Такой хачапури мы с удовольствием готовим всё лето. Здесь не надо ни дрожжей, ни масла, ни раскатываний. Можно съесть целую лодочку и не перегрузить организм. Сыр расплавляется так же красиво, желток в середине - как положено, муки – всего две ложки и готовится быстро.

Полный список ингредиентов – в конце⤵
Натираем 150 г молодого кабачка на крупной тёрке, солим и даём постоять 10 минут – пусть пустит сок. От этого зависит, схватится ли масса и не поплывёт ли в духовке. Через 10 минут обязательно хорошо отжимаем кабачок руками – лишняя влага здесь помешает.
|

Туника «Амфора» связана из пряжи Виолет от YarnArt 280м/50гр, связана крючком Кловер 1,75, расход пряжи 550 грамм, размер 52-54.
Связать можно на любой размер. Соединение мотивов, которые являются не кругом, квадратом, треугольником, шестиугольником или прямоугольником, а мотивом неправильной формы происходит по принципу «пазлов», т.е. в первом ряду мотивов они соединяются между собой только за боковые стороны, а начиная со второго ряда мотивов к боковому соединению между соседними мотивами добавляется также соединение и одновременное заполнение пустоты между двумя верхушками «амфор» нижнего ряда.


В этом летнем сезоне топ или жилет в костюмном стиле на самом пике популярности.





|

Ингредиенты:
Молоко — 1 литр
🧈 Сливочное масло — 100 г
Сахар — 2 стакана
Яичные желтки — 5 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Как приготовить:
В кастрюле подогрейте молоко, добавьте сливочное масло и доведите до кипения.
В отдельной миске соедините сахар, крахмал и желтки. Хорошо разотрите до однородности.
Добавьте немного горячего молока к желтковой смеси, чтобы сделать её консистенции жидкой сметаны.
Постепенно, тонкой струйкой, влейте получившуюся массу в кипящее молоко, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, снимите с огня.
Сразу же поставьте кастрюлю в холодную воду и активно мешайте, пока смесь не станет тёплой.
Полностью остудите, затем разлейте по формочкам.
Отправьте в морозильник до полного застывания.
Совет:
Во время заморозки каждые 1–2 часа перемешивайте мороженое вилкой или миксером — так оно получится без кристалликов, более воздушным и нежным!
Можно добавить ваниль, какао, орешки или ягоды — но и в классическом виде это настоящее наслаждение!
Слушать аудиокнигу ⏲ 08:09:19 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |