Мобильный LiveInternet

Интересная техника набора петель 18-09-2025 09:38

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересная техника набора петель

Источник

📗Сара Блэдэль "Зелёная пыль" 18-09-2025 08:02

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Сара Блэдэль "Зелёная пыль"

В парке находят труп молодой женщины –
она была задушена.
На задворках роскошной гостиницы Копенгагена убивают журналиста.
Детектив Луиза Рик берется за расследование, и очень скоро обнаруживает, что два преступления очевидно связаны, а ее подруга, журналистка Камилла, была знакома с убитым. Луиза пытается уберечь Камиллу, но та зашла слишком далеко…

Читает Юлия Яблонская
Цикл: Луиза Рик
⌚️10:35:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

📕Ф. Г. Раневская "Огорчить могу. Обидеть-никогда." 18-09-2025 08:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Ф. Г. Раневская "Огорчить могу. Обидеть-никогда."

Все рукописи Фаины Георгиевны Раневской хранятся
в Российском Государственном Архиве литературы.
В этих текстах, часто написанных Раневской для самой себя, великая актриса предстаёт в ином образе. Комическое уступает место драматическому. Слушатель получает возможность приподнять кулису и заглянуть туда,
где идёт настоящая жизнь актёра. Из этой книги можно больше узнать о непростой судьбе этой гениальной и непохожей ни на кого актрисы.

Исполняют: Алика и Вениамин Смеховы
⏰01:53:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Туника Белоснежка (автор Лена Родина) 17-09-2025 07:10

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Туника Белоснежка (автор Лена Родина)

(700x700, 588Kb)

Читать далее...

Японская книга A ball in a Stick Needle for Motif Knit 2010 17-09-2025 05:14

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Японская книга A ball in a Stick Needle for Motif Knit 2010

Автор: Teranishi Eriko

Японская книга по вязанию мотивов спицами и изделий из них. Благодаря урокам вязания от автора, рукодельницы разного уровня мастерства смогут связать из мотивов сумочку, салфетки под столовые приборы, кармашек, открытку, шарф. Все понятно без знания языка.

ПОЛЕЗНОСТИ 17-09-2025 05:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Интересный узор крючком

Источник

Интересная резинка

Источник

ДАЛЕЕ...

📔Вероника Генри "Тайный пляж" 17-09-2025 05:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Вероника Генри "Тайный пляж"

Никки давно мечтала купить этот коттедж.
Из его окон открывается чудесный вид на маленький пляж, скрытый от посторонних глаз. Это место очень много значит для неё, и она верит, что будет здесь счастлива.
Но надежды на безоблачное будущее рассыпаются, когда Никки получает анонимную открытку в несколько слов. Перед ней снова предстает прошлое… Двадцать лет назад на побережье Корнуолла обрушился свирепый шторм, перевернувший всю жизнь Никки. Она потеряла отца, а её сестра – мужа.
С тех пор она хранит тайну, которая обладает разрушительной силой. А неизвестный отправитель шлёт новые послания, угрожая раскрыть ужасную правду.
А в маленьком городке новости разносятся быстро…

Читает Юлия Тархова
🕒11:53:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

3 РЕЦЕПТА НАТУРАЛЬНОЙ СЫРОВЯЛЕНОЙ СУХОЙ КОЛБАСЫ СВОИМИ РУКАМИ 17-09-2025 04:44

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

3 РЕЦЕПТА НАТУРАЛЬНОЙ СЫРОВЯЛЕНОЙ СУХОЙ КОЛБАСЫ СВОИМИ РУКАМИ

Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбаски в домашних условиях. Это простой и натуральный вариант любимой колбаски. 1-ый рецепт сыровяленой колбасы своими руками 1.

Ингредиенты:

Мясо - 1,5 килограмма

Сало - 700 грамм

Соль - 3 ст. ложки

Перец - 0,5 чайных ложки

Сахар - 2 ст. ложки

Водка - 1,5 ст. ложки

Коньяк - 50 миллилитров

Кишки - 1 по вкусу

Чеснок - 4-5 зубчиков

Способ приготовления сыровяленой колбасы:

1. Рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях начинается с подготовки основных ингредиентов. Сало необходимо вымыть, просушить и натереть солью и чесноком (по желанию). Отправить в холодильник на 10-12 часов.

НЕЖНЕЙШИЙ СЫРОК "ЯНТАРЬ" 17-09-2025 04:38

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЙ СЫРОК "ЯНТАРЬ"

Приготовленный своими руками! Так всегда вкуснее!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Творог-500г. ● Молоко-0,5 стакана

● Масло сливочное-2 ст.л.

● Сода пищевая-0,5 ч.л.

● Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)

● Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)

Как заготовить крыжовник на зиму — самые лучшие рецепты заготовок 17-09-2025 04:28

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как заготовить крыжовник на зиму — самые лучшие рецепты заготовок

крыжовник на зиму

Крыжовник на зиму заготовки — лучшие рецепты

Крыжовник на зиму рецепты /prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/12/kryzhovnik-na-zimu12-768x499.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/12/kryzhovnik-na-zimu12-768x499.jpg 768w" />

Крыжовник — очень вкусная и полезная ягода, а чтобы лакомиться ею и в зимнее время, предлагаю топ самых лучших рецептов с этой ягодкой.

Крыжовник на зиму — лучшие рецепты из плодов растения не только простые, но и вкусные. Для сохранения всех целебных свойств, специалисты рекомендуют перетирать ягоду вместе сахаром или медом.

Крыжовник на зиму без варки

Крыжовник на зиму – рецепты без варки на сладкой основе. Подготовьте:

1 кг плодов;
1 кг сахара.

Ягоды тщательно обрабатываются и избавляются от мусора. Затем их необходимо засыпать сахаром и тщательно перемешать. После того как сладкая основа растает, полученная масса распределяется по стеклянным банкам. Хранить целебное варенье можно в холодильнике, не более 6 месяцев.

Крыжовник с медом на зиму без варки

Крыжовник на зиму — рецепты приготовления быстрого и полезного лакомства. Если вы хотите максимально повысить положительные свойства ягоды, используйте вместо сахара, мед. Для этого подготовьте:

1 кг плодов;
500 г меда.

Ягодки промываются и отправляются в большую емкость. Затем их необходимо залить медом (подойдут цветочные сорта) и перемешать все. Ягоды можно оставить в неизменном виде или измельчить через сито. Полученное лакомство распределяется по банкам. Храните варенье в холодильнике.

Рецепт приготовления буженины 17-09-2025 04:25

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления буженины

"У нас в семье ни один праздник не обходится без буженины. Мы её страстные ценители. Я перепробовала множество различных рецептов, причём все - очень хорошие. Но больше всего моему мужу нравится этот рецепт. Я его нашла год назад у Армушик в жж, с тех пор неоднократно готовила."

Понадобится:

1-1,5 кг. свинной корейки или другие бескостные части

Маринад: 1л. воды

2столовые ложки соли

7 зубчиков чеснока

2-3 лавровых листа

1ч. ложка горького перца горошком

1ч. ложка душистого перца горошком

1ч. ложка молотого кориандра

1ч. ложка сушёного орегано или базилика

--------------------------------------------------

2ч. ложки томатной пасты

2столовые ложки растительного масла

2ч. ложки паприки

Как приготовить сочную ароматную буженину в фольге рецепт

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО— КОРЕЙСКИ. 17-09-2025 04:23

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО— КОРЕЙСКИ.

Ингредиенты; 2 кг кабачков 1 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 1 стакан масла подсолнечного 1 стакан уксуса 9% кориандр черный перец Способ приготовления Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте кориандр, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.

Очень вкусное это сало в тузлуке 16-09-2025 09:58

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Очень вкусное это сало в тузлуке

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.

Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. В воду опускаем очищенную картофелину. Как только вода закипела (вместе с картофелиной) - газ убавляем и кладем в воду соль, несколько столовых ложек. Воду доводим до кипения и немножко, до растворения соли, кипятим на тихом огоньке. Картофелина наша плават в середине жидкости (не на дне!). Кладем еще соли и снова немного кипятим. Картофелина поднимается еще выше. Тогда мы снова кладем соль и кипятим, и кладем соль ложками до тех пор, пока картофелина не окажется на поверхности (её от соли должно "вытолкнуть" на поверхность). Все это время тузлук тихо кипятим (на самом тихом огоньке). Как только картофелина "выпрыгнула", ее выбрасываем и тузлук кипятим еще буквально одну минуту. Все, тузлук готов. Не вздумайте его пробовать даже кончиком языка!Тузлук нужно остудить. Как только он остыл, заливаем его в банки с приготовленным салом, чуточку ждем и, если есть необходимость, доливаем снова. Банки закрываем пластмассовыми крышками и оставляем на сутки в квартире, затем банки нужно убрать в холодильник на 10-14 дней (у меня на 2 недели). Я храню на лоджии (но у нас сейчас стоят морозы под -35). Тузлук в банках не замерзает, он становится очень густым (переливается в банке очень так медленно, вальяжно!).Через 2 недели наше сало готово. Сказать, что вкусно - значит ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало. Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете.

Как засолить селедку 16-09-2025 09:57

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как засолить селедку

А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.

Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.

Приготовление
1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.).
4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток.
5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом. Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком.
Еще я люблю приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью.
СОВЕТ: Если вам в сельди попадется икра при разделке рыбы, то ее ни в коем случае не выбрасывайте, а приготовьте потрясающе вкусные бутерброды (хлеб, масло и селедочная икра).
Как засолить вкусную селедку вы теперь знаете! Вам очень этот рецепт понравится!
Приятного вам аппетита!

Грузди маринованные 16-09-2025 09:57

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Грузди маринованные

Грузди вымачивать 3 дня,меняя воду 2-3 раза в день.Каждый раз вынимать из воды руками,немного обмывая грибы.
На третий день вымыть окончательно и высушить на полотенце.
Нарезать кусочками по своему усмотрению.
Отварить в подсоленой воде(на 1литр воды 1ч.л.соли) 30-40минут. Откинуть на дуршлаг,промыть проточной водой.
На дно банки выложить специи на ваше усмотрение(у меня это-перец горошком,лавровый лист,гвоздика).
Приготовить маринад-5 литров воды,10 ст.л.уксуса 9% и 5 ст.л.соли.
Выложить грибы в маринад,варить 20-30 минут. По вкусу добавьте уксус или соль.Разложить по банкам,закатать.

Вкуснятина "Имамбаялды" ( "Имам упал в обморок") Потрясающей вкусноты салат из баклажан! 16-09-2025 09:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Вкуснятина "Имамбаялды" ( "Имам упал в обморок") Потрясающей вкусноты салат из баклажан!

Стерилизуем чистые пустые баночки и крышки!

ИНгредиенты:
- 6 кг баклажан,
- 3 кг помидор,
- 1.5 кг лука,
- 150-200 гр чеснока ( можно и без него....)
- 150 гр соли,
- 0.5 стакана сахара,
- 1 литр подсолнечного масла,
- зелень любая по вкусу (петрушка, укроп, несколько листочков базилика, кто любит...).

Приготовление:
баклажаны не чистить от кожицы!
Нарезать крупными кружками (1 см). Замочить их в тазу в солёной воде (пару горстей, что бы вода была солёная) - на 30 минут. Это делается обязательно, для удаления горечи! Потом их можно промыть в чистой воде. Отжать руками каждый кружок.

Теперь приготовим соус.
Лук пожарить на подсолнечном масле до мягкости, посолить, посахарить, добавить перекрученные через мясорубку помидоры. При желании, вы можете обжать кипятком помидоры и снять с них шкурку. Соус должен быть густой, помидоры надо как бы"выпарить". В конце варки добавить в соус чеснок и зелень.

По желанию, можно изменить соус и не добавлять чеснок и зелень в него, а нарезать мелко и потом просто пересыпать слои. Также, по желанию в соус можно добавить перекрученный горький и сладкий перец.

Отдельно на другой сковороде жарю баклажаны (кружочки). Сразу складываю кружочки в стерильные банки, заливаю соусом. И так чередуя баклажаны, зелень, чеснок, томатный соус, до самого верха. И сразу ставлю баночки в тёплую духовку для стерилизации. Стерилизовать баночки (0.5 л) 30 минут. Закатать.

📘Ольга Назарова "Абсолютно неправильные люди" 16-09-2025 09:02

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Ольга Назарова "Абсолютно неправильные люди"

Некоторые люди всё делают неправильно!
Сергея несправедливо уволили, оставили без денег, его бросила девушка, а он вместо того, чтобы впасть в депрессию, спас щенка, примотанного проволокой к дереву
и у него прибавилось сил для жизни –
когда тебе плохо, найди того, кому хуже и помоги.
Лена отказалась от выгодного во всех отношениях жениха, только потому, что он требовал избавиться от кошек, которые жили дома у Лены. И плевать, что не поняли подруги, главное-то, что она увидела эгоистичного типа,
не любящего никого, кроме себя.
Случайно оказавшись соседями эти двое неправильных людей подружатся, и выяснится, что вместе они недопустимо счастливы в своей неправильности и со своими животными, которые изо всех сил помогают своим хозяевам.

Читает Алёна Эм
Цикл: Абсолютно неправильные люди
⌚️06:25:18

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Зимние баклажаны с грибным вкусом: маринованные с чесноком и укропом 16-09-2025 08:59

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Зимние баклажаны с грибным вкусом: маринованные с чесноком и укропом

Screen Shot 09-14-25 at 10.47 PM (700x443, 568Kb)

Баклажаны по этому рецепту сохраняют свою плотную текстуру и получают вкус, схожий с маринованными грибами. Всего три минуты бланширования делают их упругими, а добавление чеснока и укропа придаёт насыщенный аромат. Эта закуска идеально сочетается с мясными блюдами, гарнирами или просто с хлебом.

далее

ПОЛЕЗНОСТИ 16-09-2025 08:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Косметичка крючком

Источник

Шапка крючком

Источник

ДАЛЕЕ...