
1. Βoдкoй. Для oбpaбoтки пoйдет caмaя дешевaя. Βcе, чтo нужнo, тaк этo нaлить ее в пульвеpизaтop и oпpыcнуть pacтения.




ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Сметана (жирность от 25%) — 250 г
Сахар — 250 г
Сода — 1 ч.л. (без горки)
Мука — около 3 стаканов (ориентировочно)
Для крема:
Сметана — 600 г
Сахар — 300 г
Ванильный сахар — по вкусу
Грецкие орехи (измельчённые) — 1–2 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замес теста:
Смешать сметану, сахар и соду. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и не слишком тугим.
2. Подготовка коржей:
Разделить тесто на 5–6 частей. Каждый кусочек раскатать в круглый пласт, вырезать ровный круг (например, по крышке).
3. Выпечка:
Обжарить каждый корж на сухой сковороде на среднем огне до румяного цвета. Коржи пекутся быстро — следите, чтобы не подгорели.
4. Приготовление крема:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пышности. Вмешать измельчённые грецкие орехи.
5. Сборка торта:
Каждый корж обильно смазать кремом. Верх и бока также покрыть кремом и посыпать орехами. Убрать торт в холодильник минимум на 5–6 часов (лучше на ночь).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Вам когда-нибудь хотелось удивить себя и близких совершенно новым вкусом из самых обычных продуктов? Иногда изменения в привычном рецепте способны полностью перевернуть отношение к знакомому ингредиенту. Почему простая куриная печень, чуть изменив форму и технологию, вдруг может стать настоящей заменой качественной колбасе? Узнайте секрет — он проще, чем кажется!
- Куриная печень — 400 г
- Сливочное масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйца — 3 штуки
- Сыр твёрдый — 100 г
- Зеленый лук — небольшой пучок
|
|

Описание от @knitsecret *
|
|
В честь праздника собрали для вас вкуснейшие рецепты с новогодним настроением и добавили ароматный, согревающий бонус. Выбирайте то, что по душе и приступайте к приготовлению.

Имбирные пряники такой же символ рождественских и новогодних праздников как ёлка, Дед Мороз и гирлянды. У лакомства яркий пряный аромат, который разносится по дому и наполняет уютом и теплом всё пространство. Умелые хозяйки украшают пряники глазурью, рисуют сказочные узоры, снежинки и даже зверят. Идеальный вариант в преддверии Нового года!


