Из написанного видно, что мёд содержит около 78% глюцидов, ценными из которых является глюкоза и левулеза. Наличие сахарозы составляет незначительное количество (примерно 9-10%). При длительном же хранении меда процент начинает повышаться (превышает 10%). Однако доказано, что горный мед однозначно содержит 10% сахарозы. Глюкоза и левулеза очень быстро усваиваются организмом человека. В обычных условиях наша кровь содержит один грамм глюкозы/литр. Левулеза содержится в печени в форме гликогена и при необходимости преобразуется в организме в глюкозу. Так как в мёд богат по своему содержанию углеводами, он является очень полезным энергетическим продуктом в питании человека.
Источник контента: http://med-ot-medvedeva.ru/articles/6-cennyj-produkt-pitaniya.html
med-ot-medvedeva.ru
Каждый из нас должен обязательно знать, что содержит питательного для организма все блюда, которые мы кушаем. Для примера, 100 грамм мёда содержит около 300 калорий. В нем содержатся: азотистые органические вещества, которые в свою очередь подразделяются на: протеины, аминокислоты и коллоидальные вещества. Густота продукта составляет: от 1,39% до 1,44% при t в помещении около 20°С. Доказано, что вязкость меда зависит как от температуры, так и от его сорта, но при температуре выше 40°С она не видоизменяется, остается в однообразной фазе. Употребляйте в пищу натуральный алтайский мёд и здоровье станет вашим "постоянным спутником" по всей жизни!
Источник контента: http://med-ot-medvedeva.ru/articles/5-myod-i-zdorove.html
Сайт пасеки "Мёд от Медведева" http://med-ot-medvedeva.ru/
Правильное и полезное питание является залогом Вашего здоровья! Поэтому рекомендуем использовать в рационе питания продукты, которые содержат полезные микроэлементы и витамины. В зимний период распространенным заболеванием является ОРВИ или простуда, вследствие ослабления иммунитета и переохлаждения организма. Правильно подобранная и вовремя приобретенная теплая верхняя и нижняя одежда поможет исключить возможность получения охлаждения на улице. А вот для укрепления иммунитета мы обязательно рекомендуем добавлять в пищу следующие продукты питания:
1) мёд, с лечебными свойствами которого можно ознакомиться здесь
2) имбирь — это ароматная специя, которая в свою очередь является целебным растением. Еще в древности для лечения простуды применяли имбирный чай.
Источник контента: http://med-ot-medvedeva.ru/articles/22-chaj-s-myodom-imbiryom-i-limonom.html