Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Маффины, которым нет равных в мире! Мастер-класс + отзывы
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[525x560] Вы заметили, что давно не было маффинов у меня в блоге? Сейчас расскажу почему. Попробовав парочку в Пекине я понял, что моя жизнь прежней уже не будет никогда. У них была своя, особенная нежность, хрупкость и сочность, закрытыми глазами из сотен я узнал бы их. Что-то отдалённо похожее находил в России, но сходство было скорее внешним. Поэтому я стал читать книги и писать письма в те места, где пробовал те правильные маффины, чтобы посоветоваться.Потом пошла череда отработок, тестов, записей на полях в блокноте. И, кажется, я нашел их! Если бы в мире существовал конкурс маффинов — эти, будьте уверены, собрали бы все кубки и медали. Даже неловко говорить, но начинается всё с ингредиентов, которые есть у всех: мука, сахар, яйца и молоко. Уже на этом этапе думаешь, что скорее всего ничего не получится, должны быть какие-то сложные составляющие, которые невозможно достать… Дальше тоже всё просто, миксер, правильная технология приготовления теста и бумажные корзинки, всё как обычно.. Выпекаем их тоже в самой простой духовке, ничего выдающегося..
Но то, что вы попробуете в финале... в общем, будьте осторожны. Перед вами произведение искусства, не представитель высокой французской кухни, а простой повседневный десерт с получасовым приготовлением, и этим он пугает, почему он такой вкусный!? Нежное тесто, текстуру которого невозможно описать, лучше смотрите фото разреза. Он в буквальном смысле тает во рту, но при этом хорошо держит форму и достаточно плотный, можно сказать, что крошится, но этого тоже будет мало. Сочность — вот, чего в нём хоть отбавляй, спасибо технике приготовления. Добавим любимые ягоды, у меня голубика, которая взрывается соком. А сверху хрустящий слой — штрейзель, он даёт баланс текстурам, потрясающий внешний вид и завершает изысканность маффинов. Хорошо подумайте, готовы ли вы к новой зависимости...
Если да, #ДавайГотовить!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаная одежда для бутылок. Вдохновение.
Скоро новый год. Праздничный стол и красивый декор. Красивая скатерть, салфетки, свечи... и только бутылки выбиваются из общего праздника своим однообразием. Предлагаю окунуться в мир фантазий разных рукодельниц и посмотреть варианты одежки для бутылок. А еще это отличный подарок, новогодний стол с такими вещами сразу преображается, становится еще более праздничным, теплым и уютным.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Убавления при вязании горловины
Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и пройм изделия.
[517x388]
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Пуловер с ажурной кокеткой, напоминающей цветок, связанный спицами для малышки
Размеры: 68/74 и 80/86
Вам потребуется: 100-150 г светло-оранжевой пряжи Schachenmayr Original Egypto Cotton (100% хлопка; 180 м/50 г); спицы № 2,5; круговые спицы № 2,5 ; крючок № 2; 4 пластмассовые кнопки.
[512x604]Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн. Лиц, гладь: в лиц. р. - лиц. п., в изн. р. -изн. п.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Двухсторонний узор спицами.
Двухсторонний узор спицами.
[700x360]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Детская шапочка-мышонок. Вязание спицами
Детская шапочка-мышонок. Вязание спицами
[604x453]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Мужской пуловер "Рыцарь алой розы"
Мужской пуловер "Рыцарь алой розы"
[459x610]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ
[566x449]Ингредиенты:
● Мука — 350 гр
● Йогурт — 300 гр
● Соль — 1/2 ч.л.
● Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч.л.
● Разрыxлитель теста — 2 ч.л.
● Масло растительное — 1 ст.л.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ФРУКТОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ
К чаю вкуснее не придумаешь:)
[374x500]Ингредиенты:
125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Несколько способов соединения нитей в вязании. Мастер классы + видео МК
Оригинальный способ от Lacelegance
Источник
Расскажу о своем способе соединения нитей.
[840x475]Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение
25 животных с самой невероятной шерстью и потрясающим оперением
25 животных с самой невероятной шерстью и потрясающим оперением
У каждого живого существа имеется растительность на теле, за исключением тех, кто и должен быть лысым или стал таковым по определённым причинам. У людей есть волосы, у животных шерсть, а тела птиц покрывают перья и вся эта растительность отличается разнообразием структуры, цвета и формы. Для большинства животных, которые ждут вас в продолжение статьи, их длинный мех или чересчур объёмное оперение являются эффективным способом борьбы с холодом, а мы, глядя на них, получаем дозу умиления и радости.
Пушистая корова
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Удивительные идеи для украшения тортов
Удивительные идеи для украшения тортов помогут делать эксклюзивные десерты для своих близких. Вдохновляемся!
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Идеи блюд из яиц
Идеи блюд из яиц, как сделать разноцветную яичницу, как проверить свежие ли яйца, как сделать сердечко из вареного яйца и другие интересные полезности.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УРОКИ ВЯЗАНИЯ Ткацкие узлы МАСТЕР-КЛАСС Очччень полезное
Ткацкие узлы от Нафанечки
ОТ АВТОРА: "Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично. 
Проверте, если хотите. 
Читать далее
Ну и продолжение монолога про узлы: Собрала и испытала на нитках морские узлы. Все они отлично работают и крепко держат нити под нагрузкой. Из всего набора пожалуй только "Прямой" (бабочка) узел и его производные, Бабий и Воровской , не следует использовать на нейлоне и шелке, а только на шерсти и хлопке. Они как бы ползут под нагрузкой. Остальные молодцы. Держат. 
Завязывать их просто.
9.
[468x600]
Я уже давала мастер класс по завязыванию ткацкого узла, шпаргалку с методом его исполнения итальянцами, а теперь знакомьтесь, как соединяют нитки при вязании японцы
10.
[471x369]
И ещё текстильный шов (только главное). И заодно набор петель для салфетки и обвязка края салфетки
Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение
Комплект спицами *Орианн*
Комплект спицами *Орианн*
Комплект состоит из шарфа-хомута,шапочки с меховым помпоном и митенок.Комплект фабричный,но связать его умелой вязалгьщице ничего не стоит,тем более когда есть все схемы и описания.Скоро будет холодать,так что нужно браться за спицы,чтобы к осени связать себе новый потрясающий наряд.
Вязание шарфа-трубы, описание:
Размер шарфа-трубы: 66 см на 30-35 см.
Набрать на спицы №4 112-120 петель и связать 12 рядов резинкой. Затем поменять спицы на № 5 и вязать узором из кос согласно схеме оставляя между косами оставлять 4 изнаночных петли. Вяжите до нужной длины,затем снова перейдите на спицы № 4 и вяжите опять 12 рядов резинкой 1 / 1.
Узоры для комплекта спицами:
Резинка 1х1: чередовать 1 лицевую с 1 изнаночной;