Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

  Хочу Вам предложить потрясающий нежный, тающий во рту медово-карамельный торт. Что тесто, что крем-чудо!! Медово-заварное тесто получается очень послушным, хорошо раскатывается и не рвется, хоть бы как тонко вы не старались его раскатать, а чем тоньше, тем лучше, тем более при выпечке все равно оно будет пышненьким. Крем -отдельная история. Здесь готовится карамель, взбивается отдельно сметана с небольшим количеством сахара и ванилью, и соединяются оба крема. Вкус у этого крема сказочный, не приторный, но сладенький! РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 

[показать]

 

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

g align="right" src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/33/119033600_DSCF2374300x225.jpg" width="300" height="225" alt="DSCF2374-300x225 (300x225, 19Kb)" />
Это самый вкуснейший сметанный торт, который мне довелось пробовать. А в тортах я толк знаю, уж поверьте!
Нежный, воздушный, в меру сладкий - просто не возможно оторваться. Рука так и тянется за следующим кусочком.....


Обычно, после сборки торта, торт должен постоять - чтобы пропитаться. Мы зарезали этот тортик через 30 минут после сборки. Ну очень вкусно!
В общем, если вы так же , как и я, любите тортики - обязательно попробуйте. И пусть вас не пугает столь объёмное описание, просто прописываю все нюансы, хочу, чтобы у вас всё получилось без косяков.

этот тортик готовится быстро, он вкусен и прост, однако, имеет один существенный недостаток: он очень быстро съедается.

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

[225x300]
Шарф простой в исполнении, подойдет для начинающей вязальщицы. Двусторонний - абсолютно одинаковый с обеих сторон. Свяжите вначале рапорт рисунка - провяжите 15 рядов, измерьте, сколько см вышло. По ширине вашего связанного рапорта и желаемой ширины шарфа – посчитайте необходимое количество петель для шарфа. Например, рапорт равен 5 см (8петель), ваш шарф планируете 25 см, считает 25см х 8 : 5 = 40 петель + 2 кромочные. Набираем 42 петли и вяжем необходимую длину шарфа, запускаем.
Читать далее

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Вязание шнуров крючком.

[300x81]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[700x525]Продолжение!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом! Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами! Под каждой ссылкой по несколько рецептов! [350x258] МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА [397x337] ВМЕСТО КОЛБАС [350x256] СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ [400x293] ПАШТЕТЫ [500x374] СОУСЫ И ПРИПРАВЫ [450x371] ДОМАШНЯЯ ЛАПША [330x400] СЛАДКИЕ КРЕМЫ

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Повязка на голову спицами

[показать]

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "ПРОЩЕ НЕКУДА"

[показать]

Автор Демоника: Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!  

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[310x297]

Узор из ажурных дорожек связан спицами.

Схема вязания узора спицами

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить. [показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.
[500x375]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

p style="text-align: justify;">
Не знаете что приготовить из закусок на Новый Год? Предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею для рулета из лаваша. Нежная копченая курица в сочетании с пряной корейской морковкой дают потрясающе вкусный результат! Если закуску будут кушать дети, или вы не смогли купить копченую курицу, не отчаивайтесь. Достаточно просто отварить одну куриную грудку с лавровым листом, черным и душистым перцем и другими любимыми пряностями. Получится не хуже, а закуска заиграет новыми вкусовыми красками.

[показать]

Рецепт с пошаговыми фото здесь 8spoon.ru/retseptyi/zakuski-i-buterbrodyi/rulet-iz-lavasha-s-kuritsej-i-korejskoj-morkovkoj/

[/b]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

С 22 декабря можно приступать к вязанию денежных салфеток.

Для тех, кто не знает, что это такое - читать "Свяжу себе достаток... или денежная салфетка." http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post316541354 и "Как связать достаток? ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ (Симорон)." http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post334495610

Денежная салфетка.
Опубликовала Таня-Танечка-Танюша.

Вот и до меня дошла волна вязания денежных салфеток...
К вязаным салфеткам отношусь ровно, даже можно сказать, что я никак не их поклонница, но что-то деньжат стало мало в последнее время, вот и решила попробовать приманить к себе денежки...

Первую салфетку отдала за монетку моей маме.
...единственное,что диаметр салфетки желателен не менее 21 см,а по схеме получалось около 19 см, я там пару рядов от себя добавила, у меня лепестки полностью срослись.
[610x457]
Читать далее

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Описание на русском.http://dampal.ru

[500x476]

[показать]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[629x698] Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x397]

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной"
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[416x354]
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x453]

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

2. Голубцы по-закарпатски

Ингредиенты:

Капуста — 3 кг
Свиная корейка — 1 кг
Свиной жир — 150 г
Лук — 250 г
Сметана — 130 г
Томат-пюре — 40 г
Молотый перец, соль

Приготовление:

1. Из головок капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варить на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделить листья и на каждом срезать утолщенную часть.
2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. На лист положить ломтик мяса, потушенный в жиру лук, загнуть с двух сторон и свернуть рулетиком.
3. На дно кастрюли положить крышку меньшего диаметра, выстлать ее капустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить подсоленным кипятком, добавить остатки жира и варить на слабом огне 1,5 ч.
4. Затем добавить в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и поставить в горячую духовку на 30–40 мин.

3. Сарми (болгарские голубцы)

Ингредиенты:

Телятина — 500 г
Свинина — 300 г
Лук зеленый — 1 пучок
Рис — 1/2 ст.
Йогурт — 1 ст.
Листья виноградные или капустные — 30–40 шт.
Масло сливочное — 100 г или масло растительное — 1/2 ст.
Петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.
2. Добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.
3. Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.
4. Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить 3/2 стакана воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
5. Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.
6. Нафаршировать таким способом можно не только листья, но и сладкий перец, баклажаны или цукини.
Продолжение!

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

[192x288] [300x200] [280x280]

Читать далее...