• Авторизация


ЗА ЧТО ТЫ МУЧАЕШЬ МЕНЯ? 05-10-2016 17:07

Это цитата сообщения ева_мария Оригинальное сообщение

ЗА ЧТО...

[x5]

    ЗА ЧТО... [350x]
    Она вошла, совсем седая,
    Устало села у огня,
    И вдруг спросила «Я не знаю,
    За что ты мучаешь меня.
    Ведь я же молода, красива,
    И жить хочу, хочу любить
    А ты меня смеряешь силой
    И избиваешь до крови.
    Велишь молчать? И я молчу,
    Велишь мне жить, любовь гоня?
    Я больше не могу, устала.
    За что ты мучаешь меня?
    Ведь ты же любишь, любишь, любишь,
    Любовью сердце занозя,
    Нельзя судить, любовь не судят.
    Нельзя. Оставь свои «нельзя».
    Отбрось своих запретов кучу,
    Хоть сейчас, хоть в шутку согреши:
    Себя бессонницей не мучай, сходи с ума, стихи пиши.
    Или в любви признайся, что ли,
    А если чувство не в чести,
    Ты отпусти меня на волю, не убивай, а отпусти».
    И женщина, почти рыдая, седые пряди уроня, твердила:
    «Я не знаю, за что ты мучаешь меня».
    Он онемел.
    В привычный сумрак вдруг эта буря ворвалась.
    Врасплох, и некогда подумать
    «Простите, я не знаю Вас. Не я надел на Вас оковы»
    И вдруг спросил едва дыша: «Как Вас зовут? Скажите, кто Вы?»
    Она в ответ: «Твоя Душа».

    Эдуард Асадов



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ "КРАКАТУКИ" 05-10-2016 17:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Булочки "Кракатуки"

[500x375]

Помните, в "Щелкунчике", - орех "Кракатук"?


Ингредиенты

мука 400 гр
дрожжи свежие (у меня сухие) 20 гр (1,5 ч.л.)
сахар 50 гр
яйцо 1 шт
коньяк 30 мл
слив. масло 50 гр.
мёд 50 гр
молоко 100мл (у меня 130 мл)
соль 0,5 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
Для отделки:
яйцо+молоко 1 шт+1 ст.л.
орехи фундук 16 шт.
коричневый сахар (у меня простой)

Способ приготовления

Начинка:

В оригинальном рецепте используется шоколадно-ореховая паста из  орехов фундук.

100гр шоколада
50гр измельченных орехов фундук
1 ст.л. меда
1 ст.л. ложка коньяка

Орехи поджарить на сухой сковороде, очистить от шелухи, охладить и измельчить. Шоколад разломать на кусочки, добавить измельченные орехи и бренди , немного прогреть смесь на огне или в микроволновке. Когда шоколад начнет таять, ложкой хорошо перемешать смесь до однородной массы.

У меня была яблочно-ореховая начинка:

На крупной тёрке натёрла полтора яблока Семиринко (из холодильника достала-помыла-вытерла два яблока... К моменту приготовления на столе оказалось полтора... Чудесааа!!! ), отжала сок (и выпила!!! ) и перемешала с готовой ореховой начинкой, в составе которой - измельчённый фундук, сахар и крахмал.
 

 


Тесто.

Сливочное масло, мед, молоко, коньяк - смешать указанные ингредиенты ,смесь нагреть но не кипятить, масло должно растаять.
Смешать муку с солью, добавить сахар, ванилин, дрожжи. Влить теплую молочно медовую смесь. Замесить мягкое эластичное тесто.
Яйцо, как обычно... Можно смешать и взболтать с жидкими ингредиентами, можно просто разбить в ведёрко хлебопечки.
Я вымешивала тесто в хлебопечке на программе Пельмени.
Готовое тесто  выложить в смазанную маслом емкость и выбродить в теплом месте до увеличения в два раза. (Расстаивала в мультиварке Бренд502 на программе Тесто).
Готовое тесто разделить на две части, раскатать  в круглые лепешки толщиной  6-7 мм. Каждый  круг  разделить на 8 треугольников, разложить начинку ,сформировать булочки по типу рогаликов.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудо хлебушек с семечками 05-10-2016 07:24

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Шведский ночной хлеб без замеса.

Шведский ночной хлеб без замеса

[показать]

 Давно лежал этот рецепт у меня в очереди на готовку, все как-то откладывала. Но пришел час Х и я его испекла. Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки - нам понравилось ВСЕ!

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ПО-ВОСТОЧНОМУ 04-10-2016 20:00

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному

Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному

[750x600]

Я очень люблю слоёное тесто и готовлю его по разным рецептам. В каждом есть свои плюсы. Это тесто «долгое», но результат стоит того — пирожки просто тают во рту! Особенно с такой восхитительной начинкой.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ СЫРНИКИ С МОЛОЧНЫМ СОУСОМ 04-10-2016 07:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные сырники с молочным соусом ...так душевно!

А вы знали, что в фарш для котлет можно добавлять творог вместо яиц? И когда такие котлеты жарятся, на кухне пахнет сырниками. Дополнительно к котлетам можно приготовить сливочно-молочный соус со свежим укропом. Вкусно!

[показать]

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 04-10-2016 07:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца для ленивых



1.
[604x453]

Ингредиенты:
 
4 ст.л.сметаны,
4 ст.л.майонеза,
2 яйца,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КРЕМОМ 02-10-2016 22:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КРЕМОМ



1.
[604x453]

Ингредиенты:
 
● 300 г муки
● 2 яйца
● 160 г сахара
● 150 г растопленного сливочного масла
● 170 мл молока
● 2 ст.л. какао
● 2 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ТЕРЯЙТЕСЬ ПРИДЯ В ЦЕРКОВЬ - КАК И КАКИМ ИКОНАМ СТАВИТЬ СВЕЧИ? 02-10-2016 22:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Не теряйтесь придя в церковь - КАК И КАКИМ ИКОНАМ СТАВИТЬ СВЕЧИ?

[640x424]

ОБЫЧАЙ СТАВИТЬ СВЕЧУ ПЕРЕД ИКОНОЙ ЯВЛЯЕТСЯ ОЧЕНЬ ДРЕВНИМ. ВСЕ ЗНАЮТ, ЧТО НЕПРЕМЕННО СЛЕДУЕТ ЭТО СДЕЛАТЬ, НО О ПРИЧИНАХ, ПО КОТОРЫМ СОВЕРШАЕТСЯ ЭТОТ ОБРЯД, ЗНАЕТ НЕ КАЖДЫЙ. ОДНИМ ИЗ ПЕРВЫХ БОЖЕСТВЕННЫХ ПОВЕЛЕНИЙ МОИСЕЮ ОТ ГОСПОДА БЫЛО УСТРОИТЬ СВЕТИЛЬНИК С СЕМЬЮ ЛАМПАДАМИ. И ПОСЛЕ ЭТОГО НЕРЕДКО СЛУЖБЫ ПРОВОДИЛИСЬ ПРИ СВЕТЕ СВЕЧЕЙ. НО ЗНАЧЕНИЕ ЭТОГО ГОРАЗДО БОЛЕЕ ГЛУБОКОЕ, ЧЕМ ПРОСТО ОСВЕЩЕНИЕ МЕСТА, ГДЕ ПРОВОДИЛИСЬ БОГОСЛУЖЕНИЯ, ХОТЯ В ПЕРИОД ГОНЕНИЯ НА ХРИСТИАН, КОГДА ИМ ПРИХОДИЛОСЬ ПРОВОДИТЬ СВОИ ВСТРЕЧИ ТАЙНО, СВЕТ СВЕЧИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТАНОВИЛСЯ ПУТЕВОДНЫМ.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ "РОЗОЧКИ" С ТВОРОГОМ 02-10-2016 19:06

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Булочки "Розочки" с творогом

 

[601x368]

Булочки "Розочки" с творогом

Это красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ 02-10-2016 18:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом

 

Ингредиенты:
Молоко – 150 мл
Свежие дрожжи – 20 г
Сахар – 120 г
Мука – 350 г
Яйцо – 2 шт.
Изюм (без косточек) – 125 г
Сливочное масло – 50 г
Соль – 1 щепотка
 
Приготовление:
 
Молоко немного подогреть, добавить в него измельченные дрожжи, 1 ч. ложку сахара и 2 ч. ложки муки. Замесить опару и поставить её в теплое место на 20 минут. Остальную муку просеять в большую миску, сделать в центре углубление и положить в него 100 г сахара, 1 яйцо, соль и опару. С помощью миксера замесить тесто. Затем добавить сливочное масло, изюм и еще раз все перемешать. Выложить тесто на посыпанную мукой доску и вымешивать до тех пор, пока оно не станет однородным и эластичным. Из готового теста сделать лепешку, накрыть её салфеткой и оставить в теплом месте на 1 час.
После того как тесто подойдет, сформировать из него булочки и выложить их на противень. Накрыть булочки салфеткой и оставить на 20 минут, чтобы они поднялись. Затем обмазать булочки взбитым яйцом и посыпать коричневым сахаром. Выпекать булочки в духовке около 20 минут до появления золотисто-желтой корочки.
 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО КАРТОФЕЛЯ В ДУХОВКЕ 30-09-2016 22:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт очень вкусного картофеля в духовке


[513x604]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ КЕКСЫ 30-09-2016 22:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырные кексы


[500x398]
сыр твердый - 160г,
яйца - 1 шт,
мука - 4 ст.л. - 100г,
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл,
сода - 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).

1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48107


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 30-09-2016 22:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с тыквенно-творожной начинкой.

Пирог с тыквенно-творожной начинкой - это настоящий кулинарный шедевр. Пирог осени его можно назвать. Вкусный и яркий на вид. В приготовлени не сложный. Семейство будет в восторге от такой выпечки, особенно если любят тыкву. Отличное сочетание ингредиентов.


[485x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-ТОРТ С ЛАВАШОМ И ПИКАНТНЫМ СОУСОМ 30-09-2016 22:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат-торт с лавашом и пикантным соусом. Невообразимо вкусный оригинальный салат! Удивите гостей!

[показать]
Салат необычный. Радует отсутствие майонеза. Благодаря лавашу начинки не смешиваются, и в каждом слое сохраняется свой вкус, создавая очень приятное послевкусие. Опять же поэтому салат в разрезе очень красивый, но пока фото такого нет, к сожалению. А вообще, фото-рецепт просто роскошный, за что огромное спасибо автору рецепту: missjoker.
Очень рекомендую - попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НА КЕФИРЕ 30-09-2016 21:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Кекс на кефире

[604x403]

Ингредиенты:

-2 яйца и
-1 стакан сахара взбиваем добела,
-добавляете 1 стакан кефира,
-2 стакана муки,
-2 ч.л разрыхлителя,
-масло растительное меньше чем полстакана.

Приготовление:

Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.
Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.
Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАБАВНОЕ,ВЕСЕЛОЕ .... 30-09-2016 21:49

Это цитата сообщения Баусова_Наталия Оригинальное сообщение

Забавное,веселое ....

– Дурацкий план…
– Я знаю. Так вы со мной?
– Естественно.
[347x364]

Настоящий Мужик не станет менять свое Солнышко на дешевую лампочку!
[347x364]

- Как настроение ?!
- Неадекватное....
- Это как ?!!
- Это когда дела идут хреново, а настроение За-ши-бись...!!!)))
[347x364]

Когда людям хорошо вдвоем, нет никакой разницы, как называются их отношения.
[347x364]

Замечено: фотографии на загранпаспорт получаются немного счастливее, чем на обычный...:)
[347x364]

Девушки! Если вы хотите занять место чьей-то жены, то сначала как следует разузнайте, как этой жене живётся. Может, ну её, эту "вакансию"...)))
[347x364]

Мужчины, не думайте что нам нужны только деньги!
Мы и от хороших мужиков не откажемся!!!)))

[347x364]

Господи, а можно мне ангела-хранителя не с крыльями, а с дубиной? Чтобы в нужный момент - хрясь, и я сразу поняла свою ошибку и успела поступить по-другому..
[347x364]

— Ты вышла за меня замуж по расчету!
— Ага! Только вот на что именно я рассчитывала, до сих пор не пойму!
[347x294]

Мужики считают, что нам, женщинам, нужны крутые парни с деньгами...
А я думаю, что 90% женщин выбрали бы медведя из мультика про Машу.
[347x305]

Встал на путь истинный... Стою... Куда идти-то?
[347x349]

МИНЗДРАВ предупреждает: Нет денег - НЕ БОЛЕЙ!)))
[347x442]

Фраза доктора: "До свадьбы заживет!" сильно удивила 80-летнюю старушку и зажгла блеск в ее глазах...
[347x440]

На Востоке женщины занимаются домом и семьей, но не работают!!! На Западе женщины занимаются карьерой, но ничего не делают дома!!! И только наши женщины успевают ВСЕ, СРАЗУ И ВЕЗДЕ !!!
[346x423]



Серия сообщений "Позитив №1":

Часть 1 - Супер-открытки для поднятия настроения!
Часть 2 - Наше детство...
...
Часть 14 - Автоматический улучшатель настроения. Поднимает настроение - иногда даже в довольно запущенных случаях.
Часть 15 - Мантра, избавляющая от тоски и печали)
Часть 16 - Забавное,веселое ....


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ РУЛЬКА. КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНУЮ И С АППЕТИТНЫМ АРОМАТОМ 30-09-2016 19:32

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Свиная рулька. Как приготовить сочную и с аппетитным ароматом

[800x550]
Сочная, нежная, с румяной запеченной корочкой, рулька как нельзя кстати вписалась в наше осеннее меню. Ведь именно в прохладную погоду порой нашему организму обязательно требуется горячая жирная пища, радующая нас своею сытностью и согревающая настоящим теплом домашней кухни. На первый взгляд, в приготовлении свиной рульки нет совершенно ничего сложного, да вот беда, в руках неопытных хозяек эта вкусная часть свиной туши может легко превратиться в жесткое, сухое, малосъедобное блюдо. Несколько рецептиков для вас, друзья! Приготовьте её так, чтобы она порадовала вас и ваших близких своею нежностью, сочностью и таким аппетитным ароматом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВАЕМ СУДЬБУ!!! 30-09-2016 07:18

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Вышиваем судьбу

Вышиваем судьбу
[604x402]
Оказывается, вышивка — это наш сигнал Вселенной о наших тайных мечтах и желаниях.
Ты шьешь — а Вселенная смотрит и выполняет.
Чем и как вышивать — неважно: можно крестиком, можно гладью, можно мулине, можно шерстью, хотите — по канве, хотите — на шелке, абсолютно нет разницы, на каком языке вы оповестите Космос о своих планах.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 НАЧИНОК ДЛЯ БРУСКЕТТЫ 30-09-2016 07:15

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

5 НАЧИНОК ДЛЯ БРУСКЕТТЫ!!!

Шедевры кулинарии

5 НАЧИНОК ДЛЯ БРУСКЕТТЫ

[576x453]

Ингредиенты (не пишу точных пропорций, так как тут все зависит от вашего аппетита):

Для основы:

- Чиабатта, или багет, или любой другой белый хлеб
- Чеснок
- Оливковое масло


Для топпингов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕТ ВРЕМЕНИ ЛУЧШЕ ОСЕНИ, ЧТОБЫ ПРИСТУПИТЬ К ЗАБЫВАНИЮ ВСЕГО, ЧТО ТОМИТ И ТРЕВОЖИТ. 29-09-2016 20:02

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Нет времени лучше осени, чтобы приступить к забыванию всего, что томит и тревожит.

[показать]

Надо стрясти с себя тревоги и беспокойства, как деревья стряхивают с себя сухую листву, надо пойти потанцевать, использовать каждую частицу жаркого пока ещё солнца, согреть тело и душу его лучами, пока оно не уснёт, не превратится из светила в тусклый светильник.   Пауло Коэльо 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии