• Авторизация


МЯГКИЙ \"СЫР\" ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ 11-10-2016 17:39

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Мягкий \"сыр\" из чечевицы

Похожий и давно забытый рецепт сыра готовили наши предки из гороха. Я решила переиначить его под чечевицу. Сыр, несмотря на такое необычное название, имеет приятный и нежный вкус. Замечательно подойдет для людей, придерживающихся поста, и вегетарианцев.

Ингредиенты для "Мягкий "сыр" из чечевицы":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ С УКСУСОМ 11-10-2016 17:36

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей с уксусом

Рецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ 11-10-2016 17:32

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Блинчики из кабачков



1.
\"СѓСѓСѓСѓСѓСѓСѓСѓСѓСѓСѓ Блинчики из кабачков — заслужили мою любовь! Я пеку их каждый день! Получилось очень вкусно, советую и вам приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ, ЯИЦ И МАСЛА 11-10-2016 15:46

Это цитата сообщения Sonya-mur Оригинальное сообщение

Овсяное печенье без муки, яиц и масла

Чтобы сделать овсяное печенье по несколько непривычному рецепту (без муки, яиц и масла), нам нужно:

  • 1.5 стакана овсянки (в идеале не быстрого приготовления, а крупной);
  • 2 яблока среднего размера;
  • 0.5 столовой ложки жидкого меда (тем, кто считает каждую калорию - мед можно вообще убрать, или взять меньшее количество);
  • кефир - примерно 0.5-1 стакан, не обезжиреный.

[482x329]

Готовим:

  1. Овсянку можно измельчить блендером, но не до муки. 
  2. Смешиваем овсянку с кефиром. В результате у нас должна получиться кашица, только не слишком жидкая. Поэтому понемногу вливайте кефир в овсянку, пока не получите нужной консистенции.
  3. На полчаса оставляем получившуюся кашицу настояться.
  4. Трем (или мелко режем) яблоки. Кожуру - можно убрать, по желанию.
  5. Добавляем натертые яблоки в овсянку, туда же добавляем мед. 
  6. Тщательно перемешиваем. 
  7. Выкладываем небольшими порциями на противень, выстланный бумагой для выпечки.
  8. Выпекаем при 180-200 градусах примерно 25-30 минут. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ С НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ. 11-10-2016 15:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пончики с нереально вкусной начинкой.



1.
[700x390]

Продукты такие:
 
1.Молоко — 250 мл
2.Маргарин (или сливочное масло) — 60 г
3.Яйцо — 1 шт
4. Соль — 0,5 ч.л.
5.Сахар — 3 ч.л.
6.Дрожжи сухие — 6 г
7.Вода — 1/4 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ 11-10-2016 15:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ



1.
[604x404]

Продукты такие:
 
-двести грамм творога;
-три столовые ложки сахарного песка (или по вкусу);
-пять столовых ложек сметаны;
-два яйца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И И РАССЫПЧАТАЯ ОСНОВА! 11-10-2016 15:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Петербургский творожный пирог - нежнейшая творожная начинка, хрустящая корочка и и рассыпчатая основа!


К чашечке кофе - просто идеально!

Невзирая на географическую принадлежность в названии, этот пирог, думаю, хорошо знаком с детства не только жителям Петербурга, а и многим другим на постсоветском пространстве. Сейчас мы называем такие рецепты рецептами из «маминой тетрадки». Правда, у моей мамы в тетрадке такого пирога не было, но зато его готовила мама моей лучшей подруги детства. Данный рецепт я нашла в старом выпуске ж-ла «Лиза», с комментарием, что «выпускницы Смольного института обожали это лакомство и сохранили для нас его рецепт». На счёт благородных девиц не знаю, но вот я с подругой действительно обожали, когда её мама звала нас пить чай с этим вкусным творожным пирогом. Поэтому пирог из детства, так сказать.

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГРУДКИ "ПОП-КОРН" 11-10-2016 15:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные грудки "Поп-корн"

Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКА-САКВОЯЖ... С ВЫКРОЙКОЙ... МАСТЕРКЛАСС.. 11-10-2016 09:19

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СУМКА-САКВОЯЖ... с выкройкой... мастер0класс...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ДОМАШНИЕ БОТИНОЧКИ 11-10-2016 09:18

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Шьем домашние ботиночки

[показать]


РАЗМЕР ОБУВИ: 38-39

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

- Ткань (100% хлопок). Ширина ткани - около 112 см
- Ткань для наружной отделки, 50 см
- Подкладочная ткань, 50 см
- Для теплого внутреннего слоя - плотный ватин или набивочный материал, ширина - 90 см, 25 см
- Для подошв - поролон толщиной около 1 см, размер - 60 х 25 см
- Швейные нити соответствующего тканям цвета

Общие указания
После первой стирки ткань может дать усадку. По этой причине рекомендуем подвергнуть ткань стирке перед тем, как приступите к раскрою и пошиву ботинка.

Инструкция по пошиву

Сначала простегайте наружную ткань и ватин. Затем наложите ткань на ватин лицевой стороной наружу. Отстрочите вертикально и горизонтально вдоль проверочных линий распечатки. Для каждого ботинка наложите детали ботинка из наружной ткани лицевыми сторонами друг на друга. Отстрочите боковой шов. Отутюжьте шов. Таким же образом сшейте детали из подкладочной ткани. Затем наложите деталь из подкладочной ткани на наружную деталь лицевыми сторонами друг на друга. Прострочите их, начиная от швов, отмеченных цифрой 1, в направлении к середине бокового шва. Снова сложите наружные детали друг на друга и прострочите их, начиная от швов, отмеченных цифрой 2. Таким же образом прострочите вместе детали из подкладочной ткани.

Для подошвы наложите детали из ткани изнаночными сторонами друг на друга, а между ними вложите деталь из поролона. Прострочите эти три слоя вдоль наружных краев. Пристрочите подошву к верхней детали. Внутри
ботинка отстрочите края припусков зигзагообразной строчкой. Выверните ботинок лицевой стороной наружу. Таким же образом сшейте второй ботинок.
Теплые ботинки готовы.

Совет: по завершении каждого этапа шитья отутюжьте швы и края. Так вам будет легче шить, и швы будут выглядеть более аккуратно.


ВЫКРОЙКИ

Деталь ботинка
- 4 детали из ткани для наружной отделки
- 4 детали из прокладочной ткани.

Подошва
- 4 детали из прокладочной ткани
- 2 детали из поролона

Внимание: В выкройку не включены припуски на швы.

Изображения можно увеличить!
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ-КОСУХУ ИЗ ПАВЛОПОСАДСКОГО ПЛАТКА! МК 11-10-2016 09:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем летний жакет-косуху из павлопосадского платка! МК

Огромное спасибо за статью автору: Agnia
[467x700]

Предлагаю вам посмотреть как сшить жакет-косуху из необычной ткани - из павлопосадского платка.

Эта косуха появилась благодаря сотрудничеству моего блога с интернет-магазином павлопосадских платков, который предоставил мне некондиционные лоскуты для экспериментов в пошиве одежды.

Здесь вы увидите платок в зеленых тонах, в котором есть дефекты в окрашивании, заметные лишь профессионалу. К слову, белый орнамент, напоминающий круг, который удачно расположится на спинке моего жакета, должен был быть темно-зеленым. Но мне очень нравится, что он не окрасился, так платок выглядит более воздушным. Из этого платка я сшила летний жакет-косуху.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" 11-10-2016 08:21

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Торт "Монастырская изба"

 



Для теста:

Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар–песок – 200 г
Мука пшеничная — 3-4 ст.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ, ДАЖЕ ПОХОЖЕ НА ВКУС ПИРОЖНОЕ 11-10-2016 08:19

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное


[604x453]

Ингредиенты: для теста: 380 гр. муки

5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)

75 гр. сахарного песка щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ "ФАНТАСТИКА" 11-10-2016 08:14

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

[показать]

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, я всегда делаю этот тортик. Семья в восторге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ НАПОЛЕОН ПО РЕЦЕПТУ ИРИНЫ ХЛЕБНИКОВОЙ. 11-10-2016 08:12

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой.

ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 300 + 90 г муки 100 г сахара 120 г масла 120 г сметаны 2 яйца соль, сода - на кончике ножа
Для крема: 500 + 125 мл молока 1 яйцо 200 г сахара 2 ст ложки с горкой муки 250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА. 11-10-2016 08:11

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Конфеты из творога.

[369x467]

Конфеты – это вкусно, а творог – полезно. Конфеты из творога – это лучшее сочетание вкуса и пользы.

Ингредиенты: творог – 100 гр.;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЯТА. КАВКАЗСКАЯ СЛАДОСТЬ 11-10-2016 08:06

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

КЯТА. КАВКАЗСКАЯ СЛАДОСТЬ

[показать]

Карабахская кухня очень простая и очень вкусная! Например Кята. вариантов ее много. Покажу вам один не сложный и очень вкусный. Знаете на самом деле, ингридиенты вроде простые, но такая вкуснючая и ароматная вещь получается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС "ОБЛАЧКО" 11-10-2016 07:58

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Кекс "Облачко"

[показать]

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК 11-10-2016 07:56

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Львовский сырник

Львовский сырник - пожалуй, самый известный десерт Галичины! Ингредиенты простые, как у самой обычной творожной запеканки, но за счет некоторых особенностей Вы получите необыкновенно вкусный творожный десерт! Заходите и посмотрите! Поверьте, это ооочень вкусно!

Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ "ТВОРОЖНЫЙ ТРЮФЕЛЬ" 11-10-2016 07:39

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Десерт "Творожный трюфель"

[показать]

Творожно-шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе раствориться в шоколадном удовольствии!

 

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии