Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшая домашняя настоечка из калины с айвой «На здоровьеце»
[350x237]
Это как тот случай, когда приятное соединяется с полезным. Приятное – изысканно тонкий горьковатый вкус, а полезное – масса витаминов. Так что, как говорится, пейте на здоровье (но все-таки знайте меру)!
Такая настойка прекрасно подходит в качестве аперитива. Она также хорошо сочетается с домашним сыром, копченым мясом или колбасами, с осенними фруктами. Настойка из калины с айвой не только поднимет настроение в суровые зимние дни, но и даст витаминную подпитку организму.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»
По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.
[685x457]
НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»Это цитата сообщения Ryabinka Оригинальное сообщение
Тыквенный сезон. Часть VI - Напитки
Иллюстрация с сайта www.gastronom.ru
Компот из тыквы с апельсином и персиком
Австрийский тыквенно-яблочный компот
Напиток из тыквы и соленых огурцов
Напиток из тыквы и лимонного сока
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Коктейль из пломбира
Уже несколько лет готовим такие коктейли.
Со временем "шефом" по коктейлям стал сын.
[показать]Вкус и консистенция наиболее сбалансированы в таком варианте:
База:
100-120 гp. пломбира
200-250 мл. холодного молока
1 средний банан (половина крупного)
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Готовим квас
Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО (кулинарный эксклюзив)!!!!
 Напиток "Летний ветер" |
 Квас лимонный |
 Квас из ревеня |
 Квас мятный |
 Клубничный напиток |
 Лимонад "Лимонный" |
 Квас питьевой |
 Тминный квас |
 Квас |
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Холодные чаи
Холодные супы у нас были, теперь пришло время рецептов холодных чаев.
Они станут для Вас спасением во время летней жары )
Коктейль Холодный чай (Ice Tea)
Прохладительный напиток на основе зеленого чая
Холодный чайный напиток с яблоками
Рецепт холодного чая с шампанским по-русски
Рецепт холодного чая "Пряный с ананасовым соком"
Рецепт холодного чая "НеобыЧайный айс-крим"
Рецепт холодного чая с соком черной смородины
Рецепт холодного чая с мороженым
Рецепт холодного чая по-шведски
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Имбирный чай для похудения. Много рецептов!
Имбирный чай обладает волшебными свойствами, помогая похудеть и вывести токсины из организма, лечит простуду и расстройство желудка.
Однако не стоит забывать, что препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.
Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.
Чем же объясняются «жиросжигающие» способности имбиря? Целебный корень относят к категории «горячих» продуктов, которые активно согревают и усиливают метаболизмы внутри организма, что и приводит к потере веса. Кроме этого, имбирь богат содержанием эфирных масел, которые стимулируют активную циркуляцию крови и улучшают обменные процессы в организме. Но еще одна немаловажная причина употребления имбирного чая, особенно для представительниц прекрасного пола, «волшебный» корень сохраняет красоту и молодость кожи лица и тела.
Теперь познакомимся с самыми эффективными рецептами на основе корня имбиря.
Рецепт 1. Термос наполните кипяченой водой и в него добавьте тонко нарезанный имбирь. Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в какое угодно время, а если вы не придерживаетесь диет – за некоторое время до приема пищи.
Рецепт 2. Корень имбиря нарезают мелкими лепестками и заливают холодной водой. Затем ставят емкость на огонь и доводят ее до кипения, после чего кипятят на слабом огне в течение четверти часа. После приготовления имбирному чаю дают остыть примерно до человеческой температуры тела, и только затем добавляют в него мед и лимон по вкусу. Разнообразить вкус данного чая можно при помощи добавления в него различных трав: мяты или листьев брусники.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
100 рецептов молочных коктейлей.
Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.
Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее молоко, тем легче его взбить.
Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.
Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и молокаиспользуйте кефир или йогурт.
Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.
Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные ягоды нужно взбивать сразу вместе с молоком.
Есть еще один способ сделать коктейль с ягодами или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте молоко с мороженым и залейте их получившейся пеной.
Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.
Украсить коктейль можно взбитыми сливками, тертым шоколадом, кусочками фруктов, листьями мяты.
Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Видео-рецепты коктейлей
Клубничный коктейль
Безалкогольная Pina Colada
Мохито
Коктейль Юна
Коктейль тыква с апельсинами
на 2 порцииЧто нужно:тыква 300 гапельсин 4 шт. небольшого размерасироп шиповника 1 ст. л.корица щепоткаЧто делать:С 1 апельсина стереть цедру. Тыкву и апельсины очистить, пропустить через соковыжималку. Сироп шиповника смешать с цедрой и корицей, добавить в сок. Подавать холодным.
Густой банановый коктейль
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Рецепты вкусного кваса
Ингридиенты: ржаной хлеб — ½ буханки, теплая вода — 3 л, сахар — 3-4 столовые ложки, дрожжи — 10-15 г.
Способ приготовления: Порезать кубиками хлеб, обжарить в духовке. Развести дрожжи в теплой воде. Поместить в трехлитровую банку сухари, дрожжи, сахар и залить теплой водой. Поставить в теплое, светлое место на 2-3 дня, периодически помешивать.
Через 2-3 дня процедить и поставить в холодильник. Образовавшуюся закваску разделить на 2 части — одну часть выкинуть, во вторую часть добавить свежих сухарей (1/4 буханки), сахар — 3-4 столовые ложки, залить теплой водой и поставить в теплое, темное место.
Через 1-2 дня квас готов.
Читать далее
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Узор для шарфа или палантина (машина)
[100x]Это узор похож на всем известный вариант узора "зиг-заг" , но выполняется он гораздо проще.
Схема узора:
I I I - - - I I I - - - I I I (1p)
I I V- - - I I V- - - I I V (7p)
I I I - - - I I I - - - I I I (1p)
V I I - - - VI I - - - VI I (7p)
I I I I I I I I I I I I I I I (набрать петли "косичкой")
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ:
I - игла в РП
V - игла в ПНП
- - игла в ЗНП
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Шапочка с эффектом клоке
Шапочка здесь
http://art-machines.blogspot.co.il/2010/12/blog-post_29.html
Связана на машине.Эта техника называется "эффект клоке",т.е, горизонтальные складки.Выполняется и спицами тоже.
По описанию шапочки расстояние между складками по высоте 16р.Т.е провязывая 16-ый ряд,нужно ниже на 16 рядов поднять 2 п и провязать их вместе с 2-умя петлями на левой спице.Потом вязать ряд.И через 32 п. повторить такую же операцию.И т. д. до конца ряда.Потом вязать лиц. гладью ровно.И снова в 16-ом ряду вязать складочки,только в шахматном порядке.Вот и всё.
[показать]
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Топ "Лепестки" из журнала "Любо Дело"№8-2008 (машина)
Топ связан на любой машине простым и очень красивым узором.
[100x]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УЗОР ДЛЯ МАШИННОГО ВЯЗАНИЯ техника ЭНТЕРНАК на вязальной машине
[показать]На Осинке нашла прекрасный мастер-класс http://club.osinka.ru/topic-59050?p=6499017#6499017
по вывязывании техники ЭНТЕРЛАК на вязальной машине
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение
Вязание манжет на машине
При вязании манжеты на машине ложной резинкой заканчиваем ее бейкой для кеттлевки (4-6 рядов), возвращая в рабочее положение освободившиеся иглы резинки. Отпариваем только бейку и приккетлевываем ее поверх линии низа рукава (фото 1 справа).
Фото 1.
[показать]Если изделие связано прессовым рисунком и используется с изнаночной стороны, то детали отделки можно выполнять лицевой гладью. В этом случае при вязании манжеты нет необходимости припосаживать открытые петли низа рукава. Необходимая припосадка будет достигнута за счет разницы прессового рисунка и чулочной глади (фото 2).
Фото 2.
[показать]При вязании манжет таким способом можно использовать любые виды отделки. Применение прессовых, ткацких рисунков (фото 3), деккеровки (фото 4 внизу слева) и т.п. украсит изделие само по себе.
Фото 3.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Т.И.Галеску Узоры вязания на машине
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]< [показать] [показать] [показать] [показать]< [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Шляпка на леске. (машина)
[показать] Шляпка-вяжется за 20 минут по обобщенному описанию Иришки из Смоленска и Lusia (спасибо им за это)
Пряжа белорусская (34/2) 50/50 хлопок /акрил.
"Поля" шляпки держат форму из-за лески, которую можно купить в рыбацком магазине (нужна потолще, не менее 2,2 мм.) Набираем в 2 нити на плотности 5 (рюша) 94 петли, вяжем наборный ряд, вставляем гребенку, перед соединительным рядом между игольницами кладем большой отрезок лески (лишнее потом обрежем), дальше переходим на жемчужную резинку со сдвигом игольницы(в инструкции к нижней фантуре есть эта вязка), вяжем 35 рядов, (или как рюшу, на полном ластике сдвигая игольницу в одну и другую стороны). Выставить каретку на вязание круговой вязки (мешочка) и провязать 12 рядов по кругу на плотности 3.
Далее перевесить с нижней фантуры на верхнюю все петли, и вязать уже все на одной фантуре. Вяжем 56 рядов ажуром на плотности 2 или 3, затем для макушки перевесить каждую 2-ю петлю на соседнюю, освободившиеся иглы убрать в заднее нерабочее положение (ЗНП), и провязать через иглу рядов 6. Снять на бросовую нить. Затем полотно отпарить,снять бросовую нить, открытые петли макушки стянуть, зашить задний шов.
Связать шнурок, длиной в 2 объема головы, продеть по шапочке, для удобства регулирования размера. Вместо шнурка можно протянуть атласную ленточку. Леску выпрямить: либо опустив в горячую воду , либо положить шляпку, натянуть рюшу и погладить утюгом на температуре как для шерсти - ободок станет ровным и круглым, можно обвязать крючком. Концы лески спаять или просто обвязывая крючком: туго наложить друг на друга и привязать. Шляпа получится невесомая! Колпачок шляпки принимает форму головы и все, ничего не крахмалить, связали, спаяла леску, обвязали крючком и все, надеваем на голову и радуемся обновке. Как вариант - вместо ажура - вязать панч лейз.
[показать]А вот вариант детской шляпки (без лески):
[показать]Украсить шляпку можно цветком из ткани .
Конечно, при желании, поля шляпки (связанные без лески) можно слегка "накрахмалить" слабым раствором крахмала или клея ПВА (добавить совсем немножко, чтобы вода слегка побелела).
Если вяжете пряжей толщиной 100г/400 м-450 м, то нужно выставить плотность 6 -7 и вязать НЕ ЛАСТИКОМ, а лучше "жемчужкой" со сдвигом 1*1. (Принцип такой же, как ластик, только вяжем жемчужную резинку и двигаем игольницу каждый ряд на 1 шаг туда и обратно).
Если обхват головы 56 и более см, то прибавьте петли до 100-120.
В машинке, конечно, эту шляпку не стирать, а руками, щеточкой и порошком - отлично моется. Сушить на банке (как на фото). Единственный совет - леска перегибается при перевозке в сумке, тогда ее утюгом выпрямляем, прогладив и оставив на столе пока не остынет.
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Джемпер в стиле Patchwork (ПЭЧВОРК). МК.
В моем дневнике есть несколько постов о вязании моделей в стиле "пэчворк". В связи с этим мне в личку пишут вопросы, как все это выполнить на практике. Совершенно случайно попался замечательный мастер-класс от мастерицы с ником larixson (за что ей огромное спасибо). В таком стиле она выполнила вот такой джемперок (аналогичные модели еще мелькали у нас на ЛиРу).
[70x] По-моему, все очень доходчево разъяснено, хотя сразу оговорюсь, это не единственный способ выполнения пэчворка на машине...
Итак...