6 рецептов кляра для рыбы
 

"ПРАВИЛЬНЫЙ" ХОЛОДЕЦ
 

[300x267]Холодец - это без всякого преувеличения блюдо-праздник. Отказаться от него не сможет даже человек, который сидит на самой строгой диете. Вкуснейший холодец из свинины, курятины или говядины щедро сдобренный хреном или горчицей – это обязательный компонент любого праздничного стола. Но стоит отметить, что далеко не каждая хозяйка сможет приготовить его. У некоторых он просто на просто не застывает, а у многих вместо аппетитного прозрачного блюда получается малосъедобная мутная субстанция.

Рецепт на выходного дня
 

Куриная грудка с шампиньонами в пряном томатном соусе с брынзой

[показать]

На два куриных филе без костей и кожи (4 порции) нам понадобится:

[показать]

Шампиньоны – 8 шт

Мягкий сыр типа «Фета» – 70 г

Томатная паста – 1 ст. ложка с горкой

Лук-порей (белая часть) – примерно сантиметров 15

Имбирь свежий – кусок длиной примерно 7 см

Чеснок – 4-5 зубчиков

Веточка тимьяна свежего

Масло растительное – 3 ст. ложки  

Нарядный лосось в медово-соевом соусе
 

Сервировать можно с ароматным рисом))
[800x533]

Творожный пирог - такой знакомый с детства, ароматный, вкусный, сытный, красивый и аппетитный. Рецептов творожных пирогов много, мздесь самые не сложные и самые удачные из множества имеющихся...
[показать]

Тесто для пиццы без дрожжей за пять минут!!!
 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
100г - творога
50г - масла сливочного
1ст. - муки кукурузной
1 ст.л. – сахара
щепотка соли


Начинка:
2 банана
20г сливочного масла
2 ст.л. сахара
400мл йогурта(без добавок)
2 яйца
1 ч.л. муки кукурузной

_____________________
Стакан – 200мл
Столовые и чайные ложки – без горки
Форма ш 20см


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать в миске творог с сахаром, солью и размягченным сливочным маслом.
Добавить кукурузную муку и заместить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 15 минут. Раскатать между 2 слоями пищевой пленки. Убрать в холодильник на 15 минут.
В это время подготовить бананы. Очистить, порезать вдоль и пополам поперек. На сковороду положить масло, сахар, бананы и обжарить с обоих сторон в примерно по 1 минуте. Бананы выложить на тарелку и остудить. Карамель от бананов добавим в крем.
Готовим йогуртовый крем. С помощью блендера (или даже вилки) смешать до однородности йогурт, яйца, кукурузную муку, и карамель от бананов.
Выложить тесто в форму, сформировав бортики 2,5-3 см. Выложить бананы ровным слоем на тесто и залить все йогуртовым кремом.
Ставим форму в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и запекаем в течение 1 часа. Если крем вдруг начнет румяниться температуру духовки нужно уменьшить на 10-20 градусов.
Тарт остудить и дать созреть в течение ночи в холодильнике. По желанию украсить. Источник

[600x600]

[600x400]

[600x400]

Еще одна интересная вариация на тему пиццы
 

[336x379]

Вечером, на ночь глядя, второй половин сообщил, что очень пиццы хочется. В качестве вариантов: либо отправить его в ближайшую турецкую кебабницу-пиццерию, либо оставить лежать на диване на 45 минут и сделать что-то свое и, скорее всего, более полезное. А поскольку готовить я люблю в любое время суток, то я даже обрадовалась, что можно чего-то такого намесить :)

[600x444]

Эти крекеры с легкой ноткой остроты от семян лука и карри прекрасно сочетаются с коктейлями или просто с молоком. Особые любители сыра могут намазать на крекер немного мягкого сыра.

Грудка индейки с яблоками!
 

[показать]

[600x400]

Черная юбка на кокетке и с клиньями. Спицы

http://domo.mirtesen.ru/blog/43673592182/Vyazhem.-...mp;utm_medium=page_5&pad=1
[501x700]

Изумительная говядина в белом вине
 

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
 

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

[655x488]

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась Оля-johnny. Оладьи без яиц я уже оценила и полюбила, захотелось и сырники попробовать. Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом
 

[640x480]

Свинина, запеченная в фольге с черносливом и яблоками получается мягкой, нежной и очень вкусной. Предварительно она промаринована в смеси специй, что делает её ещё более ароматной.

"Быстрая" капуста

[219x146]
1 кг. капусты, 5-6 долек чеснока, 2-3 шт моркови.

Всё порезать лапшой, залить горячей заливкой и дать постоять сутки.

Заливка:

1 СТ. ЛОЖКА КРУПНОЙ СОЛИ,
10 СТ. ЛОЖЕК 9% УКСУСА,
0,5 СТАКАНА ВОДЫ,
0,5 СТ. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
0,5 САХАРА (МОЖНО МЕНЬШЕ).
ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ И ЗАЛИТЬ ГОРЯЧИМ МАРИНАДОМ.

автор:Людмила Сафонова
http://4vkusa.ru/
фото:http://vkusnovo.ru

БУЖЕНИНА В РУКАВЕ
 

[показать]

Вкуснейший йогуртовый торт
 

[600x450]

Вкусный пирог с творогом и яблоками
 

[720x540]

Готовить такой напиток очень просто: взбейте в блендере 1 банан со стаканом молока и добавьте по желанию 1 столовую ложку овсяных хлопьев или 1 чайную ложку какао-порошка. Получится вкусный, быстрый и низкокалорийный завтрак, после которого не хочется есть и спать долгое время.