• Авторизация


Любимый рецепт баклажанного рулета с авокадо 16-07-2015 21:22

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Любимый рецепт баклажанного рулета с авокадо

[561x321]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический холодный суп на кефире 12-07-2015 23:18

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Диетический холодный суп на кефире

[600x400]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Коко Шанель» 12-07-2015 23:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Коко Шанель»

Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
[640x480]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Cалат "Коко Шанель" порадует прекрасным вкусом и яркими красками. Обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный десерт для тех, кто следит за фигурой 11-07-2015 23:23


[показать]

Люди, которые следят за фигурой, и особенно слабая половина человечества, стараются не есть сладкое, отказывают себе в печенье, булочках, шоколадках и многом другом. Но ведь совсем не обязательно отказывать себе во всех удовольствиях мира! Нужно искать выход. Например, готовить что-то сладкое, но низкокалорийное. И сейчас мы поделимся с вами рецептом идеального зефира — низкокалорийного! С ним вы точно не поправитесь, ведь в 100 г такого десерта будет содержаться всего 80 калорий. Начинаем готовить и радовать себя!

Вам понадобится: 

  • кефир — 1 л;
  • жирная сметана — 3/4 стакана;
  • сахар — 1 стакан (можно даже меньше);
  • желатин — 2 ст. л.;
  • вода — 2 стакана;
  • ванильный сахар — половинка маленького пакетика.

 

Готовим

1. Желатин на 30-40 минут замочить теплой водой, после чего довести его до кипения на медленном огне. При этом его нужно постоянно помешивать. Когда желатин растворится — снимите его с огня и остудите до комнатной температуры.

2. Сметану и кефир взбить миксером с ванильным и простым сахаром. Постепенно в эту смесь вливаем желатин, продолжаем взбивать еще минут 5.

 

3. Всю эту готовую смесь перелейте в формочки или в одну форму и отправьте в холодильник на 3-6 часов. Когда зефир застынет, можете подавать его большими или маленькими кусочками. Главное сильно не налегать даже на такой низкокалорийный десерт, и не забывать о занятиях спортом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кофейный ликер. Вкуснее, чем Бейлис! 05-07-2015 11:00


[показать]

 

Те, кто пробовал такие ликеры, как Sheridan`s или Baileys, наверняка оценили их сладкий приятный вкус, с кофейно-шоколадными нотками. Это напитки десертные, их лучше подавать к мороженому или тортам. Но есть у этих ликеров и недостаток — цена. Стоит и Sheridan`s, и Baileys не очень дешево. Но ведь все всегда можно приготовить дома самому. И очень даже просто. А затрат уйдет меньше. Делимся с вами хорошим рецептом кофейного ликера, который порадует вас вкусом даже больше, чем вышеуказанные дорогостоящие напитки!

Вам понадобится:

  • водка — 350 г;
  • сгущенное молоко — 200 г;
  • сахар — 100 г;
  • 1 желток;
  • 1 ст. л. крепкого кофе;
  • ванилин — на кончике чайной ложки.

Готовим

1. Все ингредиенты кроме водки смешать.

2. Теперь постепенно вливаем и водку, продолжая смешивать.

3. Готовую смесь нужно выдержать не меньше 3 часов при комнатной температуре.

4. После того, как ликер настоится, можете подавать. После чего храните в холодильнике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в духовке 01-07-2015 21:33


[показать]НЕЖНЕЙШАЯ РЫБКА в ДУХОВОЧКЕ - 3 БОЖЕСТВЕННЫХ рецепта и ПОЛЕЗНЫЕ Советы.Дорогие мои читатели. СКОРО будет СЕЗОН и Предлагаю БЫСТРЕЙШИЕ и ВКУСНЕЙШИЕ рецепты. Это Очееень ВКУСНО и такие НЕЖНЫЕ.что просто Нет СЛОВ это ОПИСАТЬ. Отлично идут под Картошечку и для Мужчин Закусочка МИРОВАЯ. Дети так же с Огромным УДОВОЛЬСТВИЕМ их Кушают. ЛЮБИТЕЛЯМ Рыбки эти Рецепты.просто НАХОДКА и БЫСТРО и ВКУСНО. Рыбки получатся очень МИЛЫЕ,. Очень понравились сама съедала килограмм за раз очень Вкусные и в готовке нет проблем 
 _____________________________________________________
 
Рецепт 1: Рыба запеченная в фольге в духовке 
 _____________________________________________________
Фольга – отличное изобретение человечества – защищает пищевое сырье, как посуда, но не имеет отрицательных сторон. 
Фольга не окисляется, она компактна, легка, сохраняет полезные вещества в продукте, обеспечивает непревзойденный аромат рыбному блюду без всякого дополнительного вмешательства.
Для данного рецепта целесообразно будет использовать мясо горбуши.
Ингредиенты: 
горбуша - 1 шт. 
лимон - 1 шт. 
крупная головка репчатого лука, 
морковь – 1 шт.,
 50 гр. слив. масла,
 любая на выбор зелень для украшения. 
Способ приготовления: 
1. 
Рыбу очистить, промыть. Лук порезать полукольцами.
 Морковь очищенную натереть на терке (желательно на крупной).
 Лимон, как и лук, нарезать полукольцевидными дольками.
 2. 
Далее лук и морковь, посолив, поперчив, необходимо пережарить на растительном масле. 
Сначала жарится лук, затем добавляется морковь.
 3. 
Рыбу также следует обмазать солью и перцем снаружи и изнутри, начинить ее обжаренными овощами, вложить 2-3 дольки лимона и нарезанное кусочками сливочное мало. 
4. 
Если овощи остались, их необходимо выложить в приготовленный лист фольги, а сверху уложить начиненную рыбу и пару долек лимона (на рыбу). 
Хорошенько заверните будущее блюдо в фольгу, хорошо запечатав края (если не хватит одного листа, возьмите еще), выложите на противень и запекайте в течение часа при 180 градусной температуре. 
Готовую рыбу освободите аккуратно от фольги, выложите в продолговатое большое блюдо и украсьте зеленью. 
Кушанье можно разрезать на порционные куски и подавать к столу.
 _____________________________________________________
✔ Рецепт 2: Рыба с картошкой в духовке
 _____________________________________________________
Для данного рецепта берем филе рыбы, которое запекаем с картофелем в нежном молочном соусе. 
Вкусное и очень полезное блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда. 
По принципу рецепта картофель допускается заменять другими овощами (например, цветной капустой) или запекать рыбу в отдельном виде. 
Ингредиенты: 
филе средне-жирной рыбы – 800 гр., 
10 средних картофелин, 
2 головки лука, 
сметана десятипроцентной жирности – 250 гр.,
 300 мл молока,
 тертый сыр – 100 гр., 
2 ст. л. муки высшего сорта, 
кетчуп, 
соль, 
перец по желанию и вкусу. 
Способ приготовления: 
1. 
Отварите картофель, но он должен оставаться чуть недоваренным, остудите.
 Лук натрите на средней терке, слегка поджарьте на растит. масле, затем добавьте в сковороду с луком муку, все перемешать, подержать на плите еще пару минут.
 2. 
Затем дополнить лук с мукой сметаной и кетчупом (достаточно 2 стол. ложки кетчупа) и потушить, перемешав, еще 2 минуты. 
Далее залить молоко, перемешать и снова прокипятить пару минут.
 Полученный соус подсолить и поперчить. 
3. 
Порежьте картофель пластиками, смажьте противень маслом, обложите дно картофелем, а сверху положите кусочки рыбы. 
Залейте картошку с рыбой приготовленным соусом и уберите в разогретую духовку (до 220 градусов). 
Запекайте 40 мин. без крышки. 
десять минут до готовности посыпьте кушанье тертым сыром. 
Готовая рыба
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк шоколадный, да еще и диетический 28-06-2015 20:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чизкейк шоколадный, да еще и диетический

Чизкейк шоколадный, да еще и диетический

Рецепт вот такого чизкейка и предлагаю вам сейчас. Все или почти хотят быть стройными, но от привычек порой трудно отказаться, поэтому рецепт чизкейка думаю, что вам понравится и будете им пользоваться. Да и печь его не надо, единственное, что вам нужно сделать, то это подождать, когда он застынет. Но думаю, что у вас хватит терпения подождать. Но не буду и сейчас заставлять вас ждать, а давайте, узнаем какие ингредиенты понадобятся.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно вкусная картошка-фри без масла! 27-06-2015 19:00


Сложно не любить картошку-фри. Она такая аппетитная, солененькая, сочная и горячая… От такого искушения сложно отказаться, проходя фаст-фуд. Но мы ведь прекрасно знаем, что эта картошка приносит нашему организму только вред. Никакой пользы этот продукт не приносит. Фаст-фудовский картофель-фри ужасно жирный, что может повысить уровень холестерина в вашем организме. Поэтому от такого картофеля вам лучше отказаться. Но ведь есть замечательная альтернатива — домашняя картошка-фри! А мы поделимся с вами вообще идеальным рецептом — без масла. Наслаждайтесь!

Вам понадобится:

  • 5 -7 шт. молодого картофеля;
  • белок двух яиц;
  • соль по вкусу;
  • сладкая молотая паприка — тоже по вкусу;
  • черный молотый перец — все так же, по вкусу.

Готовим

 

1. Картошку чистим, моем и режем на брусья толщиною в 1 см.

[показать]

2. Яичный белок взбиваем в пену. Но не сильно

3. В белки добавить соль, паприку, перец и смешать.

4. Картофель поместите в удобную миску, залейте белками с приправами, хорошеньки смешайте прямо руками, чтобы каждый брусок был в этой заправке.

[показать]

5. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. На противень кладем пергаментную бумагу, сверху равномерно выкладываем картошку, запекаем 7-10 минут, затем убираем бумагу и запекаем дальше до золотистого цвета.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глясcе кофе рецепт на ваш выбор 20-06-2015 18:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Глясcе кофе рецепт на ваш выбор
 

Кофе гляссе очень популярный и всем знакомый напиток.

Этот напиток, приготовить несложно, но он обладает прекрасными вкусовыми качествами. Название ему дало французское слово glace. Оно переводится как прилагательные - ледяной, обледенелый, замороженный, застывший. Многие знают вкус классического гляссе – это кофе с шариком белого пломбира.

Это - калорийный напиток, примерно 150 ккал на одну чашку, но, мне кажется, раз в неделю можно побаловать себя, любимую, этим вкуснейшим десертом. Прелесть состоит в том, что нам позволено импровизировать с ингредиентами при его приготовлении. При желании, к классическим ингредиентам этого напитка - кофе и мороженое, можно добавлять сиропы, ликеры, какао, сахарную пудру, леденцовую, кокосовую крошку, взбитые сливки, специи.

[520x390]

0_c0d1a_75724296_orig (150x90, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка "Запекаем ароматно!" 20-06-2015 17:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка "Запекаем ароматно!"

С курочкой много рецептов мы знаем!
Им безусловно всегда доверяем!
Очень собой нас она выручает!
Вкусные блюда в меню предлагает!
Вот и я друзья к обеду расскажу один рецепт!
Ароматней мяса нету, скроен в яблочках секрет!
А еще глазурь у нас, будет к птице в самый раз!
Нежно и сочно все так получается!
Курочка вам непременно понравится!
Кушать столь ее приятно! Запекаем ароматно!

[показать]
[показать]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Ну очень вкусная курочка получилась, сочная, ароматная, пальчики оближешь! Яблочно-луковая подушка просто объедение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навсегда избавиться от женских «усиков» 20-06-2015 17:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как навсегда избавиться от женских «усиков»

[235x300]
Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!

Вы, наверно, думаете, что лучше, чем воск, в этом деле ничего нет? Но он дико раздражает кожу, да и сама процедура болезненная! А вот мы предлагаем способ, который, напротив, насыщает вашу кожу витаминами и минералами.

 


0_bd350_e5ee8177_S (150x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный летний десерт 14-06-2015 23:17


[показать]

Очень вкусный десерт. Он получается легким и нежным, просто тает во рту. В летнюю жару этот прохладный десерт будет в самый раз! Побалуйте себя и семью этой вкуснятиной. Деткам особенно понравится!

Для приготовления возьмите:

  • 25–40 г. желатина;
  • 2 стакана молока;
  • 0,5 кг. творога;
  • 400 г. сметаны (можно заменить классическим йогуртом);
  • около стакана сахарной пудры (по вкусу);
  • 2 столовые ложки какао;
  • ванилин.

Приступаем к готовке:
Залейте желатин теплым молоком и оставьте на некоторое время, чтобы набух. Это займет примерно час. После того, как желатин набух, нагрейте на маленьком огне, чтобы растворился. Добавьте сахарную пудру и ванилин и остудите.

Творог перетереть через сито или взбить в блендере, чтобы получилась однородная масса. Добавить в творог сметану или йогурт, тщательно перемешать и залить остывшим желатином с молоком.

Полученную массу разделить пополам. В oдну часть добавить какао, вторую оставляем белой. В форму залить темный слой и отправить в морозильную камеру на минут 10-15, чтобы застыл. После того, как первый слой застынет, залить второй светлый слой и опять поставить в холод.

Когда все застынет можно нарезать на кусочки и украсить фруктами, джемом, шоколадом или любимым топингом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая картошка с овощами 14-06-2015 22:12

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Острая картошка с овощами


[показать]
Приготовьте своим близким картошку с овощами. Пикантность и остроту этому блюду придают приправы. Вкусная и ароматная картошечка, приготовленная по этому рецепту не оставит никого равнодушным, ведь картошку любят все! Вот рецепт.
Ингредиенты:
картошка — 800 г
болгарский перец — 1 штука
луковица средних размеров — 1 штука
чеснок — 2 дольки
перец чили небольшой — 1 стручок
уксус — 1 стол. ложка
паприка — 1 чайн. ложка
тмин — 1 чайн. ложка
растительное масло — 3-4 стол. ложки
соль, перец, петрушка — по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как Приготовить Кетчуп За 2 Минуты 13-06-2015 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как Приготовить Кетчуп За 2 Минуты
 

Кетчуп – уникальное изобретение кулинарии! Этот всеми любимый соус способен разнообразить вкус любого блюда, придав ему новые, изысканные вкусовые нотки.

С прилавков супермаркетов на нас смотрят десятки самых разнообразных видов кетчупа, от классического, до острого, шашлычного, и знаменитого кетчупа «чили». Правда, все они содержат кукурузный сироп. Такой компонент надолго продлевает срок службы продукта и при этом он дешевле, чем сахар. Никакой питательной ценности кукурузный сироп не несет, а вот уровень глюкозы в крови повышает мгновенно, что в конечном итоге может привести к развитию диабета. К тому же покупной кетчуп содержит большое количество сахара и массу других ингредиентов, польза которых весьма сомнительна.

Но ведь совсем необязательно приобретать любимый соус в магазине. Кетчуп можно приготовить самостоятельно, причем займет это всего 2 минуты!
[640x426]

e22a629b3c3b1561956473ac2c897e0e (87x149, 10Kb)Готовим Кетчуп За 2 Минуты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные вергуны на кефире 13-06-2015 23:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные вергуны на кефире

Что может быть проще в приготовлении и вкуснее, чем пышное украинское блюдо вергуны. Как их только не называют - тараторочки, толстый хворост, лепёшки, пончики, путают с баурсаками...
Вергуны бывают двух видов: сладкие и несладкие. Сегодня буду жарить именно сладенькие, румяненькие и очень пышные.
Вкус вергунов, уверена, знаком многим с детства, просто не всем знакомо название этой наивкуснейшей выпечки.

Пользуйтесь рецептом на здоровье, балуйте своих домашних, угощайте соседей и знакомых, подавайте нуждающимся.
[700x345]

А вот, второй вариант - как сделать вергуны ещё более вуснее.
Это залить каждый слой вергунов, сметанной заливкой с сахаром, лимонным соком и ванилином.

[700x466]

Вергуны в сметаной заливке - это наслаждение и в то же время сущее наказание, лично для меня. Остановиться просто нереально!!!
Друзья, это просто взрыв мозга!!! Такая вкуснятина, клянусь - это вкуснее чем пирожные и торты!!!
Тесто пышное, тянучее просто тает во рту, а ещё эта кисло - сладкое послевкусие с ноткой ванили...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что сделать, чтобы не потели ноги? 13-06-2015 23:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Что сделать, чтобы не потели ноги?

 

Проблема эта сегодня касается не только мужчин. Если раньше обувь шили на заказ и только из натуральных тканей или ходили в лаптях (что тоже очень натурально), то у женщин таких проблем не возникало. С появлением искусственной кожи, кед, вошедших в моду, кроссовок потеть ноги стали и у женщин.

Сегодня я хочу предложить вам очень простой рецепт того, что сделать, чтобы не потели ноги.
[500x306]

0_bd350_e5ee8177_S (150x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Печень трески под шубой" 13-06-2015 22:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Печень трески под шубой"

Салат "Печень трески под шубой"

В субботний день предлагаю рецепт вкусного салата. Основной его продукт - это печень трески, которая придает салату необычный вкус. Не забудем поблагодарить участников сайта: meta.kz за предложенный рецепт и познакомимся с остальными ингредиентами.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезные домашние батончики мюсли 05-06-2015 21:33

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень полезные домашние батончики мюсли

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный джем - хорош к чаю и сейчас, и зимними вечерами 03-06-2015 22:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клубничный джем - хорош к чаю и сейчас, и зимними вечерами

Джем... Аристократичный, невероятно вкусный, идеальный друг утреннего тоста. И готовить не более получаса!
[700x466]

images (1) (80x80, 1Kb)Хотите узнать, как приготовить клубничный джем с легкой цитрусовой кислинкой?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 вкуснейших тортиков без выпечки 31-05-2015 18:12


В этом вкусном посте найдете 5 чудесных рецептов тортиков без выпечки!

Апельсиновый торт

[показать]

Возьмите:

  • сметану 25% — 600 г.;
  • печенье — 250 г.;
  • 20г. желатина;
  • 1 пакетик апельсинового желе;
  • 2-3 апельсина;
  • сахар — 120 г.;
  • ванилин.

Приступим к приготовлению:

  1. Желатин залить горячей водой и отставить для набухания.
  2. Желе растворить, следуя инструкции, тоже оставить, чтобы остыло.
  3. Печенье покрошить.
  4. Фрукты нарезать так, как вам нравится. На дно формы выложить апельсин, залить его желе и оставить в холодильнике до полного застывания.
  5. В глубокой емкости смешать сметану, сахар, ванилин, затем взбить миксером. В конце добавить желатин (должен остыть) и опять взбить.
  6. В смесь сметаны с желатином всыпать печенье и вымешать.
  7. Вылить массу на застывшее желе и отправить в холод до застывания.
  8. Когда застынет, торт извлечь на блюдо. Для этого форму поставить в горячую воду на несколько секунд. Затем перевернуть на блюдо.

Творожный тортик

[показать]

Понадобится:

  • хрустящее печенье;
  • 250 г. творога;
  • полстакана сметаны;
  • 3-4 ст. л. сахарной пудры;
  • 100 г. масла сливочного;
  • сухофрукты (если хотите).

Приготовление:

  1. Творог, сметану, сахарную пудру смешиваем, можно взбить миксером, или просто растолочь. В массу ввести размягченное масло и сухофрукты (предварительно залить кипятком на несколько минуток и порезать).
  2. Форму выстелить пищевой пленкой. Выложить на дно несколько слоев печенья. Его можно слегка полить кофе, или любимым соком.
  3. На печенье выложить творожную массу.
  4. Затем повторить слои и т.д. Последний слой печенья немного смазать творожной массой.
  5. Поставить в холодильник примерно на 1 час. Потом перевернуть на блюдо, снять пленку. Украсить торт по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии