• Авторизация


Любовь великих 16-12-2014 20:03


[640x480]

«Только не оставляй меня своей любовью и будь верной девочкой, остальное приложится. Пока твое сердце не принадлежало мне, все прочее не приносило мне радости, но с тех пор, как оно мое, я хочу, чтобы оно навсегда моим и осталось. Зато и я весь твой.»
Иоганн Вольфганг Гёте — Христине Вульпиус
Сентябрь 1792 года

«Никому иному Ваше счастье не могло быть священнее, чем оно всегда было и будет для меня. Все мое существование, все, что во мне живет, все самое во мне дорогое посвящаю я Вам, и если стремлюсь облагородить себя, то для того, чтобы стать более достойным Вас, чтобы сделать Вас более счастливою.»
Иоганн Шиллер — Шарлотте Ленгефельд

«Скажите, как честный человек, хотите ли вы быть моей женой? Только ежели от всей души, смело вы можете сказать: да, а то лучше скажите: нет, ежели в вас есть тень сомнения в себе. Ради Бога, спросите себя хорошо. Мне страшно будет услышать: нет, но я его предвижу и найду в себе силы снести. Но ежели никогда мужем я не буду любимым так, как я люблю, это будет ужасно!»
Л.Н. Толстой — С.А. Берс

«Огромный темперамент — вот то, что позволяет нам быть вместе. На секунду в наших сердцах вспыхнула сама вечность и нас притянуло к друг другу, несмотря на то, что мы такие разные.»
Джек Лондон — Анне Странски
Апрель 1901

«Быть может, я сам приеду за вами; тогда я буду считать себя счастливейшим из людей; лишь бы вы приехали — я буду вполне удовлетворен. Я хочу только вашего счастья и охотно купил бы его ценою своего. Я буду считать себя весьма вознагражденным, если буду знать, что я способствовал вашему возвращению к благополучию.»
Вольтер — Олимпии Дюнуайэ

«Чем боле я думаю, тем сильнее убеждаюсь, что мое существование не может быть отделено от ваше­го: я создан для того, чтобы любить вас и следовать за вами; все другие мои заботы — одно заблуждение и безумие.»
А.С. Пушкин — Н.Н. Гончаровой
Март 1830 года

«Я только желаю, моя дражайшая Эмма, чтоб ты всегда верила, что Нельсон — твой; альфа и омега Нельсона — это Эмма. Я не могу измениться — моя привязанность и любовь к тебе лежит за пределами этого мира! Ничто не в силах разбить ее, только ты одна. Но об этом я не позволяю себе задуматься ни на мгновение.»
Лорд Горацио Нельсон — леди Эмме Гамильтон

«А еще скажу вам, разлюбезная Катерина Матвевна, что являетесь вы мне, будто чистая лебедь, будто плывете себе, куда вам требуется, или по делу какому, даже сказать затрудняюсь… Только дыхание у меня сдавливает от радости, будто из пушки кто в упор саданул.»
Сухов — Катерине Матвеевне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Блиные пенечки» 16-12-2014 20:03


[400x300]


Ингредиенты
Блины готовые - 12 штук;
Семга слабосоленая - 200 грамм;
Филадельфия - 200 грамм;
Грибы опята консервированные - 100 грамм;
Зелень.

Берем 2 блина, разрезаем их пополам. И кладем внахлест друг на друга.

Блины выложить в ряд
Намазываем сливочным сыром. И посыпаем рубленой зеленью. У меня сыр был уже с зеленью.
Тонким слоем выкладываем тонко нарезанную семгу или горбушу.
И закручиваем теперь рулетик.
Теперь нам понадобятся маринованные опята. Выбираем самые маленькие, обрезаем ножки покороче.

Делаем по бокам надрез ножом. И вставляем туда грибок, ставим пенек. Снизу надрезаем блин с 2-3 сторон чтобы он стоял.

Делаем надрезы на пеньках
А сверху просто втыкаем грибы. Ставим сразу на блюдо и понизу украшаем зеленью. Петрушкой, укропом.

Вставляем опята


Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничный салат с крабовыми палочками и корейской морковью 16-12-2014 20:00


[400x322]

Ингредиенты
Крабовые палочки - 200 грамм;
Морковь по-корейски - 150 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Оливки без косточки - 0.5 банки;
Майонез - по вкусу;
Соль - по вкусу.


Крабовые палочки нарезать шайбочками.
Кружочками нарезать оливки.
Нарезать кубиками яйца, корейскую морковь можно добавить не нарезая или нарезать не мелко. Соединить в миске все ингредиенты. Добавить майонез.
Хорошо перемешать все составляющие, если требуется посолить.
Салат можно разложить в порционные креманки и каждую порцию украсить крабовыми палочками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Терехова Любовь. Искусство - постареть красиво 16-12-2014 19:47

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Терехова Любовь. Искусство - постареть красиво

[570x481]


Искусство - постареть красиво,
Искусство постареть умно.
Чтоб память в вас не голосила,
чтоб было в мыслях не темно.

Чтобы в душе свеча горела,
мольба летела к облакам,
чтоб спорилось любое дело,
на удивленье дуракам.

Чтоб не завидовать девчонкам,
и чтоб посмешищем не стать,
рядясь в короткие юбчонки
или разыгрывая страсть.

Остаться женщиной - загадкой.
И пусть у вас седая прядь,
но тайны вашей - юной, сладкой -
не вправе уж никто отнять.

Искусство быть во всем достойной,
творить лишь добрые дела -
Пусть не такой изящной, стройной,
какою в юности была.

Пусть не такою быстрой, ловкой,
Увы! - любимой не такой.
Но есть у старости уловки,
чтоб не податься на покой.

Чтоб не брюзжать и не канючить,
и в тягость никому не стать,
и злою ревностью не мучить,
нести лишь ласку, благодать.

И танцевать легко, как прежде,
и никого не удручать,
и жить с прекрасною надежной -
однажды счастье повстречать.

Пусть поздно, безвозвратно поздно,
на самом краешке пути...
Но даже в старости морозной -
Свети, кому-нибудь, свети!


Терехова Любовь



Серия сообщений "Т.":

Часть 1 - Тунников Виталий. Жизнь Мгновенье
Часть 2 - Надежда Троян. Обиды
...
Часть 12 - Терехова Любовь. Страданья свыше нам даются...
Часть 13 - Юлия Тарабарова Балахонова. Говорите добрые слова
Часть 14 - Терехова Любовь. Искусство - постареть красиво


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заповедей жизни 12-12-2014 14:48


[618x457]
1. Мы пришли в этот мир, чтобы учиться. И жизнь каждый день преподает нам новый урок.

2. У Вселенной нет любимчиков.

3. Наша жизнь — это отражение наших убеждений.

4. Когда мы слишком привязываемся к вещам, людям, деньгам — они от нас ускользают!

5. То, на чем мы заостряем внимание, имеет особенность увеличиваться в размерах.

6. Слушайте свое сердце и идите туда, куда оно вас зовет!

7. Господь никогда не сойдет с небес и не скажет: «С этой минуты я разрешаю тебе быть счастливым!»

8. Вступая в борьбу с жизнью, помните, что она всегда победит.

9. Что значит любить людей? Да просто принимать их такими, какие они есть!

10. Наше предназначение не в том, чтобы изменить мир, а в том, чтобы измениться самим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЕБНЫЙ РАСТВОР АСПИРИНА 11-12-2014 19:27

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Целебный раствор аспирина

Целебный раствор аспирина
10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.

После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание.
[595x383]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 маленьких секретов для поддержания красоты 11-12-2014 19:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

20 маленьких секретов для поддержания красоты

[показать]

1. Репейное и касторовое масло – для роста волос

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луиза Медведева. Рассуждения 11-12-2014 19:21

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Луиза Медведева. Рассуждения

[570x491]


Угольком напишу свои мысли,
Поговорю с собой о смысле жизни.
О насущном, близком и далёком,
О вечных ценностях и зле жестоком.
О том,что давным- давно не детки.
И тем не менее - марионетки.
Нас как кукол дёргают за нитки,
Устраивая жизненные пытки,
Заставляя всех играть на сценах,
Тонуть в делах, заботах и проблемах.

В жизни нам, то весело, то грустно,
Понять нас - настоящее искусство.
Бываем бескомпромиссны, глупы,
На добрые дела довольно скупы.
В намерениях не благонравны,
Потому что упрямы и тщеславны.
Хочется нам многого и сразу,
Порой от жадности теряем разум,
А с ним уходит и везение.
Терпим жизненное поражение.
***
Только удача к нам повернётся,
Жизнь нам открыто в лицо рассмеётся.
Проверит на стойкость и на прочность,
И строго накажет нас за оплошность.

***********************
Настало время истину понять-
Всё нам надо благодарно принимать.
***
Дорожить всем тем,что для нас ценно.
Отбросить всё,что тяжело и бренно.
***
Впустить в душу доброту и радость,
И горечь быстро сменится на сладость.
***
Не забывайте думать о любви,
Она важней всего! Что ни говори...

P.S. ***
Вот ещё посмею вам напомнить,
Что лишь любя вы можете наполнить,
Жизнь позитивом и новым смыслом.
Пусть благородны будут ваши мысли.


Луиза Медведева


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальное средство свежего запаха для обуви 11-12-2014 19:20


Смешайте несколько капель бактерицидного эфирного масла (например, лаванды, чайного дерева, розмаринового или мятного) и немного пищевой соды. Насыпьте смесь в носок или чулок и засуньте в кроссовки. Оставьте на ночь, чтобы исчез неприятный запах. При повторном использовании добавьте еще немного масла.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 заповедей «попробуй». Потрясающая система самоконтроля 11-12-2014 19:19


Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.




Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).
Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.

Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)

Попробуй, прощаясь с человеком перестать говорить «давай, ну.. давай!» и ты увидишь, как легко и приятно прощаться.

Попробуй неделю ходить и сидеть с прямой спиной, и ты увидишь, как улучшится твоя память, и насколько быстрее ты будешь соображать.

Попробуй для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём,дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок, представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.

Попробуй за час-два до сна выключить телевизор и компьютер и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы.

Попробуй 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что в сутках 36 часов.

Попробуй каждый раз при желании взять сигарету – взять яблоко / мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды и через 2 недели ты ощутишь себя вдвое крепче, выносливее и сильнее.

Попробуй каждый раз, как хочешь сделать что-то интересующее тебя (пусть впервые, пусть редкое и тебе не свойственное, но нравящееся) сделать сразу и вычесть минуты раздумывания и оценки и увидишь, что ты можешь намного больше.

Попробуй улыбаться каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв «что он может подумать о тебе») и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным.

Попробуй полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину.

Автор: К. Балашов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста своими руками 11-12-2014 19:14


Ингредиенты
1 яйцо
1 желток
1/2 ч.л. соли
масло растительное -2-3 ст.л.
мука(твёрдых сортов)1,5- 2 ст.

Шаги приготовления рецепта
В просеянную муку влей взбитое яйцо и желток,масло,соль. Вымеси хорошенько и оставь отдыхать минут 10. Тонко раскатай и порежь на широкие полоски.Подсуши несколько часов на столе и можно использовать. *Я оствариваю и подаю пасту с жареным луком и петрушкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Людмила Власенко. Говорите добрые слова... 09-12-2014 19:30

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Людмила Власенко. Говорите добрые слова...

[570x590]


Говорите добрые слова!
Не стесняйтесь их дарить соседям.
Говорите добрые слова,
Тем, кто нищ и добротою беден.

Говорите добрые слова,
Тем, кто болен и душой и телом;
Тем, кто полон ненависти, зла,-
Говорите и доказывайте делом!

Пусть не будет в сердце пустоты,
Холода и гордого презрения.
Пусть не будет равнодушной немоты,
Но любовь, но милость, но прощенье.

Говорите добрые слова!
Их дарите, как цветы зимою.
Пусть они, как добрая земля,
Плод приносят жатвой золотою.

Не жалейте добрых слов для мам,
Для детей, для самых, самых близких.
Не жалейте добрых слов для ран-
Могут стать они бальзамом жизни.

Говорите добрые слова,-
Пусть они, как птицы в синем небе,
Взмахом белоснежного крыла,
Путь укажут к радостной победе.

Не жалейте слов для молодых,
Тех, кто только-только встал на ноги.
Помогите им руками Доброты
Выбрать стези правильной дороги.

Не жалейте, не жалейте добрых слов!
Поднимайте добротою к небу.
Поднимайте от греховных уз, оков
И ведите к Истинному свету.

Говорите добрые слова,-
Пусть они живут в сердцах повсюду,
Чтобы стала доброю земля
И добрее в мире были люди.

Не жалейте доброты, тепла;
Не жалейте нежности и ласки.
Поделитесь искоркой огня,
Что зажёг Иисус в сердцах однажды.

Сейте, сейте добрые слова!
День настанет- с радостью пожнёте.
Истина библейская права-
Что посеяли, однажды соберёте!

Людмила Власенко


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ ОТ МОРЩИН ВОКРУГ ГЛАЗ 09-12-2014 19:29


1. Маска из зелени петрушки

Мелко измельчить пучок свежей петрушки и смешать со сметаной (1:2). Нанести смесь на влажные закрытые веки на 20 минут. Эту маску лучше использовать утром. Маска усиливает кровообращение в коже и способствует уменьшению мелких морщин.



2. Маска из тертого картофеля

Натереть свежий картофель на мелкой терке и выложить массу на закрытые глаза (на полоску марли) на 20-30 минут. Маска прекрасно очищает, подтягивает кожу, снимает отечность век и разглаживает морщины.




3. Хлебная маска

Небольшой кусочек белого хлеба размочить в теплом молоке (или немного подогретом растительном или сливочном масле). Накладывать на закрытые веки на 15-20 минут. Маска питает и разглаживает морщины.



4. Маска из виноградного сока

Взять свежую ягоду винограда, разрезать ее пополам и провести по нижнему веку глаза. Когда сок винограда подсохнет, смыть остатки его прохладной водой. Маска питает, снимает усталость и отечность глаз.



5. Маска из клубники

Взять 2-3 ягоды клубники, размять их вилкой и смешать с 1 чайной ложкой меда. Завернуть смесь в марлю и наложить на закрытые веки глаз на 15-20 минут. Маску снять и убрать остатки ее молоком. Маска питает кожу и разглаживает мелкие морщины.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 СПОСОБОВ ВКУСНО ЗАПЕЧЬ МИНТАЙ В ДУХОВКЕ 09-12-2014 19:28

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

5 способов вкусно запечь минтай в духовке


[500x340]
Рецепт первый: Запеченный минтай со свеклой, луком и сыром

Понадобится: 500-600г филе минтая, 3 свеклы отварных, 2-3 луковицы, 2-3 ст.л. сметаны/маргарина, 1 ст.л. сыра тертого, зелень, соль.

Как запечь минтай со свеклой и луком. Нарезать филе минтая кусочками, выложить в смазанную маслом сковороду, выложить сверху нарезанный кольцами лук и кусочки отварной свеклы. Полить все сметаной или растопленным маргарином, посыпать сверху сыром, запечь блюдо 10-15 мин в разогретой до 200градусов духовке. Перед подачей посыпать зеленью.

Кажется, что слишком просто? Так и есть, а блюдо, тем не менее, получается очень вкусным. Впрочем, то же можно сказать о следующем рецепте.
[показать]
Рецепт второй: Минтай, запеченный в фольге под майонезом


Понадобится: 1кг филе минтая, 2 луковицы, лавровый лист, сок лимона, специи по вкусу, перец, майонез, соль.

Как приготовить минтая в фольге. Сложить лист фольги вдвое, натереть рыбу специями, солью, перцем, полить соком лимоном, посыпать раскрошенным лавром и обложить луком, обмазать майонезом. Обернуть рыбу фольгой, запекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса.

Можно заменить в этом рецепте майонез сметаной или натуральным йогуртом.

Хочется чего-то поинтереснее? Нафаршируйте минтай перед запеканием в духовке.
[показать]
Рецепт третий: Фаршированный минтай

Понадобится: 1кг минтая, 3 помидора, 3 ст.л. шпика, 2 ст.л. растительного масла, красный перец, соль.

Как приготовить фаршированный минтай. Выпотрошить рыбу, промыть, натереть солью и перцем. Мелко нарезать шпик и помидоры, перемешать, нафаршировать брюшко рыбы, полить маслом, обернуть фольгой и запечь 15 мин в разогретой до 200градусов духовке.

Ну а приготовленное по следующему рецепту блюдо уже может покорить даже настоящих гурманов.
[показать]
Рецепт четвертый: Минтай, запеченный под огуречно-ореховым соусом


Понадобится: 100г грецких орехов, 3 филе минтая, 2 маринованных огурца, 1 пучок зелени, 4 ст.л. сметаны, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сливочного масла, смесь перцев, соль.

Как запечь минтай с огуречно-ореховым соусом. В блендере измельчить орехи с зеленью и огурчиками, приправить смесь специями, перемешать со сметаной. Нарезать филе порционными кусочками,натереть перцем и солью, с двух сторон обжарить на масле. Смазать сливочным маслом форму, выложить рыбу, полить соусом, запечь 20 мин в разогретой до 200градусов духовке.

Блюда в горшочках – это отдельная тема, которая, как правило, воодушевляет всех любителей вкусно поесть. В горшочках готовят любые продукты, и рыбу тоже можно так приготовить, особенно если это минтай.
[показать]
Рецепт пятый: Приготовление запеченного минтая с овощами в горшочках

Понадобится: 700г минтая, 200г сметаны, 8 клубней картофеля, по 2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУРМА: ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА 09-12-2014 19:25

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ХУРМА: ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

[показать]
Хурма известна в народной медицине как мочегонное, слабительное, имунномодулирующее и защищающее печень натуральное средство, но ее можно и нужно использовать в профилактике и лечении многих других заболеваний.


Продукт хранит впечатляющие запасы антиоксидантов, таких как бета-каротин, сибатол, аскорбиновая и бетулиновая кислоты. Они препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний, укрепляют иммунитет.

В хурме содержится катехин, обладающий мощными антибактериальными, противовоспалительными и антигеморрагическими свойствами. Ну и, разумеется не стоит забывать про различные витамины и минералы.
Без имени-1 (12) (160x82, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" 03-12-2014 19:14


[454x284]



Ингредиенты

Тесто:
3 ст.л. жидкого меда
8 ст.л. молока
1,5 ст. сахарного песка
1 ч.л. соды
2 яйца
3,5 стакана муки
Крем:
1,5 л молока
3 яйца
5 ст.л. муки (с горкой)
2 ст. сахарного песка
250 г мягкого сливочного масла
2 ч.л. экстракта ванили
Для украшения:
70 г миндаля, измельченного в мелкую крошку
50 г темного шоколада (50-60%)

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180С.

Для теста мёд, молоко, сахар, соду и яйца поместить в кастрюлю и поставить на средний огонь. Варить до растворения сахара.

Снять с огня, добавить 3 стакана муки и замесить тесто. Муки может понадобиться немного больше, около 3,5 (максимум 4-ёх) стаканов, так как тесто должно быть крутым, но пластичным, чтобы можно было раскатывать.

Сформировать из теста шар, завернуть в плёнку и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Рзделить отдохнувшее тесто на 13-14 кружочков. Каждый кружочек раскатывать в тонкую лепешку (около 2-3-ёх мм) на столе, присыпанном мукой.

Каждую лепешку поочередно выкладывать на дно разъёмной формы, диаметром 24-25 см, смазанной растительным маслом и выпекать до бледно-золотистого цвета около 10 минут. Таким образом, должно получиться 13-14 коржей.

Для крема, молоко налить в сотейник, добавить экстракт ванили и поставить на средний огонь. Тем временем взбить электрическим венчиком (миксером) яйца с сахаром. Как только масса посветлеет и увеличится в объёме, добавить муку и еще раз взбить.

Как только молоко станет горячим (не доводить до кипения!), ввести в него тонкой струйкой яичную массу, постоянно помешивая деревянной ложкой. Как только масса начнет густеть и появятся пузырьки, тут же снять с огня и продолжать вымешивать. Остудить крем.

В чуть тёплый крем ввести размягчённое сливочное масло, тщательно перемешать деревянной ложкой до полного растворения масла. Остудить крем при комнатной температуре.

Смазать щедро все коржи кремом, влючая и последний, верхний корж. Присыпать щедро миндальной крошкой и натертым на мелкой тёрке шоколадом. Убрать готовый торт в холодильник на ночь, чтобы пропитался.

Примечание: вместо миндаля, можно смазать торт шоколадной глазурью. Тогда верхний корж смазывать кремом не нужно. Для глазури необходимо растопить на водяной бане 150 г 60% шоколада + 150 мл 20% сливок. Перемешивать глазурь нельзя, можно лишь встряхивать посуду, в которой она готовится. Немного остудить и смазать ею торт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с овощами и тимьяном 03-12-2014 19:13


[480x500]


Ингредиенты

стручков зеленой фасоли 100 г
помидоров 3 шт
перца красного 1 шт
оливкового масла Extra Virgin 3 ст.л.
яиц 3 шт
молока 150 мл
петрушки 3 веточки
мелко нарубленного тимьяна 0.5 ч.л.
соль по вкусу
перец по вкусу


Промойте стручки фасоли, очистите от хвостиков и разломайте каждый стручок на 2-3 части. Отварите фасоль в подсоленной воде около 10 минут.
Обжарьте фасоль, постоянно помешивая, на разогретой сковороде с оливковым маслом около 2 минут. Затем добавьте порезанные кубиками помидоры и перец, обжарьте 1-2 минуты.
В это время в отдельной посуде взбейте яйца с солью, перцем и тимьяном. Влейте молоко и перемешайте.
Вылейте яично-молочную смесь в сковороду со стручковой фасолью. Посыпьте омлет рубленой петрушкой, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 3-5 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная в слоеном тесте 03-12-2014 19:13


[700x525]
Не знаю, что вкуснее получается - рыба или тесто?
Рыба получается нежнейшая! Тесто пропитывается соком и ароматом рыбы и лайма, получается хрустящее, очень-очень вкусное.
В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу).
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
Ингредиенты
Рыба, запеченная в слоеном тесте. Ингредиенты

500 г (2 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
150 г лука
1 яйцо
кунжут
лайм или лимон
соль
перец

Приготовление

Шаг 1 Лук нарезать полукольцами.

Шаг 2 Яйцо взбить.

Шаг 3 Слоеное тесто разделить на две части.
Каждую часть раскатать.

Шаг 4 Выложить лук.

Шаг 5 На лук выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).

Шаг 6 Посолить, поперчить.
Сбрызнуть соком лайма или лимона.

Шаг 7 На рыбу выложить лук.

Шаг 8 Рыбу завернуть в тесто, края защипать.

Шаг 9 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить рыбу в тесте.

Шаг 10 Смазать яйцом.

Шаг 11 Посыпать кунжутом.

Шаг 12 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 45-50 минут.

Приятного аппетита!


Анастасия Скрипкина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Михайлова 55. Несправедливость 03-12-2014 19:10

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Михайлова 55. Несправедливость/strong>

[570x469]


Какой бы ни была несправедливость,
Она для пользы каждому дана,
Кто претерпел её, заслужит милость,
Кто сотворил – возмездие сполна.

На первый взгляд тут логика простая:
Неважно – уцелел, не уцелел,
Но тот зачёт небесный получает,
Кто всё-таки чего-то претерпел.

Другой, как спонсор, вроде выступает,
Хотя зачёт ему не получить,
Пока он на себе не испытает,
Как тяжело обиженному быть.

Вот тут несправедливость и поможет,
Как бумеранг обратно полетит,
Страдания целебные умножит,
Таблеткой горькой душу исцелит.

Так как тогда назвать несправедливость:
Подарок? Кара? Неприятель? Друг?
Наверно, это всё же Божья милость,
Чтоб горделивый вылечить недуг.


Ирина Михайлова 55



Серия сообщений "М":

Часть 1 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счастье
Часть 2 - Лара Мишанова Дарите улыбки
...
Часть 49 - Лада Миллер. Только не торопись
Часть 50 - Ирина Михайлова 55. Притча о Любви
Часть 51 - Ирина Михайлова 55. Несправедливость


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые мысли 29-11-2014 19:18


1. Хочешь жить спокойно – не оказывай благодеяний, когда тебя об этом не просят. Иначе станешь избавителем и попадешь в треугольник судьбы (преследователь – избавитель – жертва).

2. Есть 3 составляющие жизни: перемены, выбор и принципы.

3. Живите, исходя из вашего воображения, а не вашей истории.

4. Чувство вины отключает мозги.

5. Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.

6. Что мудрец делает в начале, то дурак делает в конце.

7. Наша жизнь всегда приносит пользу людям. Она служит им либо примером, либо предостережением.

8. Чем лучше наше настоящее, тем меньше мы думаем о прошлом.

9. Два раза не живут, а много и таких, которые и одного жить не умеют.

10. Жизнь — океан. Трудно плыть по бурной поверхности. Слабые идут на дно: там спокойнее.

11. Жизнь по миле может стать карой, а жизнь по дюйму может стать благословением. Вам не нужно решать все жизненные проблемы сразу, вам нужно решать только проблемы сегодняшнего дня. От вас требуется вытерпеть боль лишь этого момента.

12. Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.

13. Падать — часть жизни, подниматься на ноги — ее проживание. Быть живым — это подарок, а быть счастливым — это ваш выбор.

14. Личность — это подпись на воде. Ты еще не подписался. А она уже исчезла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии