Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Как выращивать острый перец на подоконнике?
Популярность сегодня набирает выращивание на подоконнике острого перца и других овощей, а так же зелени. Стремясь удовлетворить постоянно растущий спрос, селекционеры выводят виды, растения которых легко умещаются на подоконнике.
Острый перец на окне
Острый или горький перец применяется в кулинарии. А декоративные сорта совмещают вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Разнообразие цветов плодов и даже листьев позволяют дополнять интерьер кухни. Выращивание острого перца на подоконнике не представляет больших сложностей. Высота куста – до 50 см. Одно растение дает 50 плодов, и такой урожай получают 5-6 лет, ведь перец относится к многолетним растениям.
Посевной материал
Добиться урожайности удастся при условии правильного подбора сорта. Среди опытных садоводов популярностью пользуются такие виды.
Главным секретом высокого урожая является то, что к моменту самого первого цветения (в начале февраля) перец осеннего срока высева успевает развить хорошие мощные корни. Начиная с марта и заканчивая началом октября, то есть в период обильный солнцем, перец активно завязывает плоды и использует силы для их налива.
Бабье Лето
Относится к видам, которые легко переносят слабую освещенность. Внешний вид куста имеет декоративные черты за счет меняющегося согласно стадии созревания окраса плодов. Острый перец этого сорта пригоден для выращивания не только на подоконнике, но и в условиях традиционного огорода. При размещении тары важно помнить, что куст формируется большим числом ветвей.
Чтобы получить рассаду, семена рекомендовано высаживать в конце февраля – начале марта. Для постоянного роста растение пересаживается в подготовленную тару в последних числах мая. Расстояние между кустами – 30 см.
Сорт Бабье Лето характеризуется удлиненным плодоношением. Это значит, что томаты можно собирать, начиная с июля и заканчивая октябрем. Овощ подходит для консервирования, использования в качестве дополнения к салатам, мясным и рыбным блюдам.
Рябинушка
Относится к среднеранним видам. Плоды круглые, отличаются сильной остротой, окрас – оранжевый, фиолетовый. Не образовывают тесных групп, поэтому этот острый перец называют декоративным, хотя плоды применяют в кулинарии и даже при изготовлении крепких спиртных напитков.
Салют
Подходит для культивирования в условиях открытого грунта, балкона, подоконника. Высота взрослого куста составляет 20 см. Урожай собирают спустя четыре месяца после посева. Плоды имеют форму конуса, растут пучками. Поверхность гладкая или ребристая. Готовые к сбору перцы окрашены в насыщенно зеленый или оранжевый цвет.
Медуза F1
Новый гибридный вид. Куст вырастает до высоты 40 см. Плоды длинные, растут пучками, внешне схожими с щупальцами медузы. Период сбора урожая июль-сентябрь. Важно помнить, что выращивание на подоконнике этого острого перца из семян, полученных из собственных плодов, не удастся. Это объясняется тем, что Медуза F1 является гибридом первого поколения и семенного материала не дает.
Пиковая дама
Перцы отличаются декоративным внешним видом, полноценный рост происходит даже в условиях недостаточного освещения. Куст имеет форму шара и вырастает до 30 см. Конусоподобные плоды растут вверх. Урожай собирают в период июль-октябрь. На стадии зрелости перцы имеют красную окраску.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мясо по-французски: рецепт в духовке
пятьсот грамм свининой корейки или вырезки;
двести грамм сыра;
одна луковица;
половина чайной ложки черного молотого перчика;
двадцать миллилитров оливкового масла;
половина чайной ложки морской соли.
Очистите луковицу от шелухи, промойте ее под проточной холодной водой и порежьте на тонкие кольца.Поставьте на огонь сковороду. Разогрев масло, выложите на раскаленную поверхность порезанные кольца, обжаривайте их до золотистого цвета.
Мясо порежьте на куски толщиной около одного сантиметра, после чего каждый кусочек отбейте через полиэтиленовый пакет.
Посолите и поперчите ломти мяса. Сразу выкладывайте их на противень, смазанный маслом либо застеленный пергаментом.
Сверху на кусочки мяса выложите поджаренные кольца лука.Потрите сырок на крупную терку. Обильно посыпьте им мясо с луком.Включите духовку на разогрев до 180 градусов, а после поставьте в нее противень с подготовленным мясом. Запекайте минут двадцать пять-тридцать, пока хорошо не зарумянится и не “поплывет” потертый сыр.Пока готовиться мясо, вы можете сделать к нему гарнир. Например, отлично подойдет картофельное пюре или жареная картошка, рис, тушеные или свежие овощи. Подавайте блюдо к столу горячим, не лишним будет бокал красного вина.
http://moiris.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя ветчина - сочная и ароматная, красивый цвет, идеальна для нарезки тонкими ломтиками.
Ветчина, приготовленная в домашних условиях, — без сомнения лучше самой дорогой промышленной колбасы. Наверняка у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецептик. Для себя я выделила именно этот рецепт, которым с удовольствием делюсь сегодня с вами. Он устроил меня своей простотой в приготовлении и чудесным результатом. Сочное и ароматное мясо, красивый цвет, структура идеальна для нарезки тонкими ломтиками.
Если у вас имеется кулинарный термометр, это облегчит процесс приготовления, но и без него можно обойтись.
Это цитата сообщения НАТАЛИ_МОН Оригинальное сообщение
Как сшить варежки из флиса ?
Как сшить варежки из флиса
Сшить такие варежки легко и просто
Если Вам понравился пост и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!!
Лучше нажмите «понравилось».
Я просто не в состоянии ответить на все «спасибо».
Давайте будем экономить наше время!
А лучшая благодарность - цитата, когда цитируют много, хочется выставить ещё больше!!!
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Красиво поднимаем петли из кромочного края для обвязки или планки
✔ Автор @olga.dursun
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Росток спицами? Проще не бывает!
@irina.ivanova.crochet
Делюсь своими секретиками.
Росток - разница между длиной спинки и длиной переда (4-6 см для взрослого). Вязать обязательно для идеальной посадки! ⠀ 1. По образцу определяем плотность вязания. У меня: 1 петля = 1 см, 6 рядов = 5 см ⠀ 2. Набираем на круговые спицы 60 петель: ОГ (56 см)+4 см (на свободное облегание)=60 см ⠀ 3. Вычитаем 4 петли на реглан: 60-4=56 ⠀ 4. Делим 56 на 3 части: спинку (19), перед (19) и 2 рукава (9+9) ⠀ 5. РОСТОК 5 см=6 рядов будем вязать поворотными рядами (по 3 раза туда-сюда лицевыми и изнаночными), поэтому рукав также делим на 3 части (по 2 или 3 петли, на ваше усмотрение). 👉 на схеме умышленно показаны ТРИ точки, а не две, чтобы были понятны места поворота вязания (благодарю @_lukanat_ за хороший вопрос про деление 9 петель на 3 части)😇 ⠀ Левый рукав - точки 1, 3, 5; правый - 2, 4, 6. ▶Цифры показывают и порядок вязания, и ряд ▶на спинке отнимаем 3 (!) петли, теперь их 16, а спереди 19+3=22 Будем вязать только спинку и рукава, не забывая делать прибавку на двух линиях реглана. ⠀ В результате на спинке получим 22 петли=16+6 (3 раза по 2 петли на линии реглана). Ура! Совпало с количеством петель переда👍 ⠀ 6. Итак, начинаем вязание старт (линия реглана) 1 ряд Накид, 16 лп, накид, 1 лп реглана, накид, 3 лп рукава (точка 1 на схеме), повернуть вязание ⠀ 2 ряд 1 петлю снять на правую спицу, провязать все петли изнаночными 3 на рукаве + 1 реглан + 18 на спинке + 1 реглан + накид + 3 на правом рукаве (до точки 2), повернуть вязание ⠀ 3 ряд 1 петлю снять на правую спицу, 3 лп, накид, 1 лп, накид, 18 лп, накид, 1 лп, накид, 6 лп (до точки 3), повернуть вязание. И т.д по аналогии провязать 4, 5 и 6 ряды. ⠀ Прибавляем петли до и после реглана только в лицевых рядах (нечетных). ⠀ 7 ряд вяжем по кругу, проходя все 4 регланные линии. ⠀ Готово!
Много пробовала разных способов, этот самый простой и понятный для меня
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Убавки ( прибавки)для любого вязаного изделия
@avtorskaya_rabota
Очень важно при вязании: рукава, юбки, свитера, туники и много другого , знать в каком ряду и сколько петель нужно убавить или прибавить. ⠀
⠀
С этим способом вы сможете высчитать плавное расширение или сужение для своего изделия. ⠀
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
259-53 Lang Yarns Marlene by LANGYARNS SWITZERLAND
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
April Hat by Courtney Kelley
https://www.ravelry.com/patterns/library/april-hat-7
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Детский плед Magic Lantern Plaid by Elly's Knitting Days
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Детский свитер Tiiraluoto от Lea Petäjä
Перевод Russa_N
Размеры 92/98(104/110)116/122(128/134) cм
Размеры готового изделия
окружность тела 68 (72) 76 (80) см
длина спинки 38 (41) 44 (47) см
внутренняя дина рукава 27 (30) 32 (35) см
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Кабачковая икра, как магазинная, самая вкусная
В первую очередь напишу этот рецепт, так как считаю его фаворитом. Остальные рецепты тоже очень вкусные, но этот нравится моей семье больше остальных. В этом рецепте я напишу секреты приготовления идеальной кабачковой икры. Зная эти секреты, Вы приготовите икру, которая понравится всем. Она будет не хуже, чем кабачковая икра в магазине, а возможно, и лучше. Все, кто ее попробует, будут просить добавку…
В первую очередь нужно выбрать «правильные» кабачки. Именно от качества кабачков будет зависеть половина вкуса будущей икры. Кабачок должен быть свежим, то есть сорванным недавно, сутки назад. Чтобы определить свежесть, посмотрите на плодоножку. Она должна быть зеленой и сочной. Если плодоножка начала подсыхать, становиться коричневой, то такой кабачок уже сорван давно.
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму Тещин язык
Тещин язык из кабачков на зиму по этому простому рецепту всегда получается очень вкусным, сочным, пикантным, ну а остроту вы можете смело регулировать по своему собственному вкусу. Попробуйте сделать такую заготовку из кабачков на зиму один раз, а потом уже найдете свой золотой рецепт, корректируя и подбирая продукты под себя.
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Кабачки с рисом на зиму
Сочная, нежная, ароматная заготовка по этому рецепту - салат, закуска и второе в одной банке.
Такое блюдо получается вкусным и в холодном виде - подайте его как салат или холодную закуску к мясу, птице или просто с хлебом.