тыква- 200 грамм

яйца -3 штуки

растительное масло — 100 мл

мука -400 грамм

сметана — 1 столовая ложка

сахар — 1 стакан

разрыхлитель — 1 пакет

соль- щепотка

мускатный орех -щепотка

сахар ванильный, изюм.

[640x480]

Тыкву почистить нарезать кусочками и запечь в микроволновке минут 10-15,
размять и остудить.
Яйца взбить с сахаром добавить масло и тыкву.

В миске смешать все сухие продукты и соединить с жидкими, замесить тесто.

Нагреть духовку до 175 град.
. В силиконовую форму для выпечки кексов выложить тесто на 3/4 высоты,
предварительно слегка смазать форму маслом.

Печём 25-30 минут . Когда остынут посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
Любимые рецепты

[472x474]

Для теста:

250гр майонеза,

250гр сметаны,

3 яйца,

щепотка соли,

щепотка соды,

6 стол.ложек муки с горкой.

Взбиваем всё миксером (можно венчиком).
Начинка любая!!!
В форму, смазанную маслом, выливаем половину теста. Затем начинку и вторую половину теста. На 40 мин. примерно в духовку.
Можно делать так: натереть сырую крупную картофелину, затем мелко нарезаную луковицу и отварную курицу.
Можно вместо курицы рыбные консервы, или сосиски, или ветчину (что душе угодно).
Можно с капустой и яйцом.
Лук, варёное яйцо на крупной тёрке и отварная курица.

[400x50]