Не один раз меня выручал вкусный рецептик, который насытит всех домашних за обедом или ужином. Предлагаю угостить своих родных вкусными, румяными пирожками с зеленым луком и яйцом. Правда пирожки будут ленивые... Для ленивых пирожков мне понадобится кефир, яйцо куриное сырое, сода пищевая (или разрыхлитель), соль, 2-3 отварных яйца и небольшой пучок зеленого лука. 

[600x450]

[600x450]

[показать]

Гуашь с ПВА как замена масла и акрила

автор мастер класса   Елена Крючкова

далее слова автора

[показать] 

Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.   

Еще работы: здесь

[показать]

[показать]

Автор мастер-класса — Анна Иванова

[700x423]
[700x472]

[500x65]

[600x450]

Итак, началась горячая пора для любителей здорового питания, желающих обеспечить себя лесной аптекой на зиму, потому что все стало вокруг голубым и зеленым, и все везде одновременно зацвело.

Самое лучшее время запасать дикоросы во время цветения, и само это время очень короткое, а это означает, что нельзя терять ни дня.

Я ежегодно запасаю дикоросы для своих ферментированных чаев, которые пью круглый год, вместо обычной заварки. И поскольку компонентов я использую очень много, а точнее говоря все, что растет и цветет, то с мая по июль практически постоянно хожу что-нибудь собирать, т.к. все нужные для такого чая компоненты цветут друг за другом, а в мае особенно интенсивно.

Сегодня я ходила в лес за черемухой и черникой, принесла вот такую корзинку того и другого и сейчас расскажу вам, как я это все обрабатываю.

Сам процесс приготовления ферментированного чая я сейчас описывать не буду, т.к. очень подробно описала это здесь. Просто повторю еще раз, почему чай необходимо именно ферментировать, а не просто сушить.

Дело в том, что если просто засушить листья, цветы или травы, то они останутся столь же полезными, однако потеряют свой самый пикантный компонент — эфирные масла, и будут иметь и вкус, и запах сена, просто сушенной травы. Это совершенно не годится для того, чтобы получить вкусный ароматный чай.

Кроме того, ферменты, которыми обогащается чай в процессе ферментирования, помогают лучше усваиваться тем полезным веществам, которые в нем находятся, и стало быть, делают чай еще более целебным.

Поэтому я расскажу, как я подготавливаю компоненты чая к ферментированию. Сегодня это будут листья и цветы черемухи и черники.

Ну, прежде всего, чем нам полезны эти растения.

Некоторые ошибочно думают, что полезны только сами фрукты и ягоды, однако это не так. Листья и цветы плодово — ягодных растений не менее полезны для организма. Кроме того, они не имеют такого количества кислоты, которое содержится в ягодах и фруктах, а потому не имеют противопоказаний при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 16 - Создаем кулинарные сувениры к Пасхе. Красиво и совсем несложно!
Часть 17 - Заготавливаем сныть на зиму
Часть 18 - Весенний марафон или начинаем заготавливать фито чаи на зиму

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 38 - 6 способов выведения солей из организма
Часть 39 - Заготавливаем сныть на зиму
Часть 40 - Весенний марафон или начинаем заготавливать фито чаи на зиму

Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 -

[251x375] [274x410] [220x375]

Подборка сделана на основе имеющегося в дневнике материала.

Первая подборка "Бохо для тех, кому за 40..." полностью изменена 24.12.14 г.

Слоеное тесто, с золотистой корочкой, наполненное яблоками.....Я могу сказать только одно.....Пальчики оближешь и красота...прекрасных роз из яблок!

Наслаждайтесь!

[480x640]
 

[480x640]

[показать]

Итальянский художник. Agostino Veroni

Агостино Верони (Agostino Veroni) - итальянский художник. Родился в городе Ливорно, Италия, в 1963 году. Любовь к искусству и в частности к стилю "маккия" зародилась, благодаря таким мастерам живописи, как Ферруччо Матареси, Джулио да Виккьо и Масаниелло Луши. Став старше, Верони понял, что в будущем ему предназначено быть художником. В результате многочисленных экспериментов он выработал собственный стиль, характеризующийся яркой исполнительской манерой и необыкновенным мастерством обращения с кистью и мастихином. Творчество Агостино направлено на исследование экзистенциальной сущности вещей, скрытой стороны жизни, полной тайн и загадок.

Постоянное пополнение "копилки знаний", позволило художнику определиться с техникой живописи, которая с годами становилась всё более интенсивной и энергичной. Основываясь на собственном, полном эмоций и страсти, опыте жизни, он научился отображать людей, предметы и природу в, почти, ощутимом виде. В последние годы Верони ещё больше обогатил свой стиль, добавив большую гамму цветовых тональностей для того, чтобы "накормить" свою, всё возрастающую, выразительную потребность в творчестве. Свои работы Верони показывал по всему миру. Он участвовал в различных персональных и коллективных выставках и получал признание со стороны критиков и любителей искусства

Итальянский художник. Agostino Veroni - www.agostinoveroni.it

[показать]