• Авторизация


Сладкое тесто от Ришара Бертине 07-02-2017 20:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



[537x372]


Это помесь бриошного и обычного белого пшеничного теста, изделия из него называют сдобой. Тесто не очень сладкое, замечательно будет сочетаться и в компании с солеными наполнителями, ну, и различные сладкие дополнения также никто не отменял.

Ингредиенты:

- 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
- 500 гр. муки
- 10 гр. соли
- 40 гр. сахара
- 250 гр. молока
- 60 гр. сливочного масла
- 2 яйца

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за пару часов до замеса теста, достаньте все из холодильника.
В чашу комбайна всыпьте муку, которую предварительно смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, молоко, яйца и насадкой крюк замесите тесто.
Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Далее формируйте задуманные вами изделия, расстаивайте их и выпекайте.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2017 12:45

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Герберы из метализированой бумаги

Лия Гриффит предлагает красивую композицию для вашего дома. Вот такую красоту можно изготовить из металлизированной бумаги. Очень стильно и без особых финансовых затрат. Вам потребуется бумага, проволока и ваши золотые ручки!  Цветы радуют глаз и поднимут настроение, особенно  в праздник 8 Марта. 

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА, дорогие рукодельницы!

[700x700]

[700x499]

[597x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-02-2017 12:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквитная основа теста для торта и пирожных без яиц.

Очень простой и быстрый рецепт, по которому готовится бисквитная основа теста для торта и пирожных без яиц


[512x320]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2017 11:48

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мастер класс по лепке розы из холодного фарфора

Мастер класс по лепке розы из холодного фарфора в альбоме «Мастер-класс-роза из ХФ (глина Modena)», автор frau.mehtieva на Яндекс.Фотках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2017 10:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки-рассольнички

 
Пирожки-рассольнички подают к супам и бульонам. Примечательно, что в «Этюдах о питании» Н. Могильного и В. Ковалева говорится о записных книжках Гоголя, которые он вел при написании «Мертвых душ», и в одной из них писатель оставил запись о рассольнике, но не о супе, а о пироге: «Рассольник - пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол, яйца рубленые». Для начала попробую испечь облегченную модификацию таких вот пирогов.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший сытный заливной пирог с курицей и картошкой - очень ароматный, с аппетитной корочкой 06-02-2017 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Благодаря тесту, замешанному на сметане с майонезом, этот пирог с курицей и картофелем получается невероятно нежным. Такой пирог приготовить совершенно несложно. А тот факт, что на его приготовление необходимо совсем немного времени и усилий, безусловно, оценят все хозяйки.

[465x700]

Заливной пирог с курицей и картошкой - отличная идея, если нужно сытно перекусить. Его можно взять с собой на пикник, на дачу или на природу. Также очень вкусно подавать его с чашкой чая или кофе на завтрак или с первыми блюдами вместо хлеба на обед.

[показать]

Заливной пирог с курицей и картошкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2017 17:12

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Идеи из интернета: использование коробки из-под чипсов...

[показать]

[336x640]

 

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с яблоками - такой пирог не купишь ни в какой кондитерской! 05-02-2017 22:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Очень вкусный пирог!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на сметане с кефиром получается просто потрясающим! 05-02-2017 22:40

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение



Манник на сметане с кефиром получается просто потрясающим!

[607x313]

Ингредиенты:

  • 2 стакана манки
  • 250 г сахара
  • 200 мл кефира
  • 200 мл сметаны
  • Два-три  яйца
  • 3 ч. л. разрыхлителя
  • Фрукты – по желанию (яблочки, бананы)
 

Как готовить манник на сметане и кефире

  1. Манку смешать с кефиром, сметаной, сахаром и желтками и дать получившейся массе постоять не менее получаса. По окончании – взбить миксером немного.
  2. Затем добавить разрыхлитель и снова размешать.
  3. А вот теперь взбить белки в крутую пену, готовность  взбитых белков проверяем перевернутой посудой: если белки не выливаются, не вываливаются, значит, готовы. Не волнуйтесь, на такое взбивание уйдет не более 2-3-х минут. Итак, достаточно взбитые белки добавляем к основной манной масса и перемешиваем очень аккуратно, чтобы белки не «осели».
  4. Смазать форму для выпекания растительным или сливочным маслом, вылить тесто. Можно положить поверх теста и придавить кусочки яблок или банана – получится супер нямка. Печь манник в духовке при 200 градусах 25 минут, затем убавить огонь до 170 еще на 20-30 минут. Готовность проверять  сухой спичкой.  Дать готовой выпечке остыть. Сверху при желании можно украсить сахарной пудрой.

Манник на сметане и кефире готов!

А это мой манник. Только что испекла, с пылу, с жару.)

[400x537]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ольга Крупилова Декор и роспись 05-02-2017 22:26

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

strong>

[more-дальше]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2017 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моё ленивое печенье "Савоярди" - классику мне лень печь

Итальянское печенье, которое используют для тирамису. Очень его люблю. Иногда просто так захочется, делаю быстро к утреннему кофе. По-ленивому, а это значит, что не выкладываю в кондитерский мешок и не отсаживаю печенюшками. Делаю вот так, кому хочется-посмотрите. На вкусе этот метод не отражается. Делюсь!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 16:27

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Творчество из пуговиц. Автор мк Елена

 

 

 

 

[700x545]

Мне нравится называть эту технику  "Хлам-декором".
Этот мастер-класс для тех, кто хочет открыть для себя нечто новое. 

Хлам-декор затягивает. Увлекшись им, вы изведете  запасы старых пуговиц,

монет, бусиков не только у себя,

но и у своих знакомых, ибо залежи этого добра хранятся практически в каждом доме

с незапамятных времен "на всякий случай".

Все идет в ход, причем — не нужно каких-то специальных знаний.

Все просто, но в этом то и прелесть.

Смастерить таким способом панно или декорировать

предмет можно достаточно быстро,

главное — проявить фантазию. Впереди новогодние праздники, а значит,

появится излишек свободного времени.

Предлагаю  желающим освоить это увлекательное творчество.

Рекомендуется взять в помощники детей (не слишком маленьких).

Осваивать будем на примере моей ключницы "Палисадник".
Задумка была такая: за маленьким заборчиком бушует растительность.

Правда получился как бы букет в банке, но главное, процесс.

Понадобились материалы:
— основа (у меня была металлическая пластина  с наклеенным  изображением,

можно толстый картон, фанеру т. п.);
— пуговицы старые;
— клей ""Момент кристалл" (он прозрачный и не оставит явных следов);
— картон для заборчика (можно палочки для мороженого);
— краска акриловая (коричневая и золотая);
— кисточка;
— карандаш;
— губка для посуды;
— если это будет ключница, то нужны крючки.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 15:57

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Образцы элементов росписи

Рисуем цветы 2 - Oksana Volkova - Álbumes web de Picasa:

dalshe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 10:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Теневыносливые огурцы – находка для дачника:

Теневыносливые огурцы

Рассказываем всё о теневыносливых гибридах огурца, которым не страшна нехватка солнечного цвета.

Огурец – солнцелюбивый овощ, как и большинство культур, которые чаще всего встречаются на дачных огородах. Но, к сожалению, выделить место под солнцем для всех грядок невозможно. Ведь на него претендуют не только овощи, но еще и ягодные кустарники, плодовые деревья и декоративные растения, многие из которых не только занимают самые светлые уголки участка, но и отбрасывают тень на "соседей".

К счастью, современные селекционеры научились справляться и с такой неприятностью. Так, агрофирма "Манул" предлагает семена огурцов, которые дают отменный урожай в условиях пониженной освещенности. Среди посевного материала есть гибриды с сильным или средним ветвлением.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентина Сухова. "Короб для вина" 03-02-2017 22:32

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение



Новые знания от любимого мастера.
Секреты и авторские разработки.
Идеи и неожиданные решения.
Вдохновение и мощный заряд творчества.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка с объёмным декупажем. МК от fljuida 03-02-2017 22:31

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

/strong>

Объемный декупаж.

Здравствуйте, милые декупажницы !:) Наконец-то выкроила время для очередного мастер-класса :) На этот раз будем учиться делать шкатулочку с объёмными выпуклыми деталями:) А вот и она :)

1.
[700x525]

если Вас заинтересовала эта работа 

милости прошу на мастер-класс :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты самодельной меловой краски 02-02-2017 20:18

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение



 
 
Секреты самодельной меловой краски | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
  •  
  •  
  •  

 

Взяться за эту статью меня побудил мастер-класс, который я опубликовала недавно — "Реставрация старой полки с помощью самодельной меловой краски". Когда я анализировала комментарии к мастер-классу, то поняла, что о меловой краске очень мало знают даже специалисты по реставрации мебели, не то что простые люди. Но в комментариях много не пояснишь, поэтому в отдельной публикации я решила написать немного об истории и сути меловой краски и подробнее остановиться на секретах самодельной меловой краски. Сразу оговорюсь, что эта статья не претендует на какой-то абсолют, не имеет химико-технологических тонкостей, это просто обобщение накопленного материала по меловой краске и собственного опыта. У меня нет образования химика или технолога химической промышленности, или чего-либо подобного, поэтому в дебри технологии лакокрасочных материалов я лезть не собираюсь, а расскажу о тех материалах, которые можно купить в строительном магазине. Это статья о том, как с минимальными затратами, самыми доступными и распространенными средствами можно создать своеобразный "бытовой аналог" меловой краски для того, чтобы любая хозяйка могла обновить свой интерьер.

Начну с небольшой предыстории. Почти два года назад наша семья взяла ипотеку и купила новую квартиру. Почти сразу после этого я вышла в отпуск по уходу за ребенком. Естественно, ни на что лишнее денег нет, а хочется и ремонт сделать, и мебель обновить. "Ну раз нет денег на новую мебель, то пока обновим старую," — так я решила и стала искать способы, как сделать стильной старую мебель. Особая проблема была со шкафом, у которого ламинированные дверцы. Алкидными сильно пахнущими красками красить нельзя, дома грудной ребенок, а акриловая краска облезает. Тогда я начала копаться в интернете, какие еще существуют материалы для покраски мебели и наткнулась на бесплатную книгу Светланы Шамшиной "Меловая краска. Стильные винтажные рамки своими руками". И я решила — вот то, что я искала. К слову сказать, таких подробных публикаций на русском языке о меловой краске я больше не нашла. Поэтому в своей статье я буду опираться на эту книгу и опыт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оксана Демикова. "Купюрница "Остров сокровищ" 02-02-2017 20:06

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

"

Сегодня Оксана Демикова приглашает Вас поработать с жидким пластиком и молдами, с золотыми пигментами и восковыми патинами, разобраться в возможностях окрашивания пластика и придумать варианты его использования в Ваших будущих работах!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Н. Блисс. м.к. "Опыт - лучший учитель!" 02-02-2017 20:05

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

.

[700x693]
[700x664]
[700x697]

4964063_0_7fc29_167b9558_S (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2017 18:17

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Декоративные подушки на любой вкус

Декоративные подушки на любой вкус. Идеи для вдохновения!

[500x500] [564x516] [415x497]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии