• Авторизация


Интересный ажурный узор спицами с листиками для вязания палантина, пледа, пуловера 06-03-2026 07:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересный ажурный узор спицами с листиками для вязания палантина, пледа, пуловера




Раппорт узора состоит из 9 петель и 20 рядов в высоту.

Количество набранных петель должно быть кратно 9. При поворотном вязании прибавить 2 кромочные петли.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные пирожки без яиц и молока. Муж съедает по 10 штук и не поправляется 01-03-2026 07:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясные пирожки без яиц и молока. Муж съедает по 10 штук и не поправляется

! (700x361, 231Kb)

Мясные пироги были когда-то серьезным кулинарным изобретением человечества. Раньше хранить мясо таким образом не догадывались. Изначально начинку клали в несъедобное тесто, используя его в качестве некого контейнера для переноски.
 
Позднее люди стали делать съедобное тесто с добавлением начинки. Так как мясо было самой востребованной едой прошлого, то выбор добавки пал именно на свинину, говядину и курицу.
 
Спустя большое количество экспериментов, у древних людей получились пироги. Предположительно это произошло в странах Востока. Однако, Западные славяне тоже пекли вкусные пироги по традиционному рецепту.
 
Давайте научимся готовить простые пироги с мясом для всей семьи.
 
Ингредиенты для пирогов с мясом:
 
мука — 750 г;
соль — 2 ч. л.;
сахар — ст. л.;
лук репчатый — 350 г;
дрожжи — 11 г;
говяжий фарш — 600 г;
растительное масло — 40 мл;
вода — 500 мл.
Приготовление пирогов с мясом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер White Lizard (Белая ящерица) by Ririko. 28-02-2026 08:47

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пуловер White Lizard (Белая ящерица) by Ririko.

White_Lizard_17_medium2 (640x427, 175Kb)
White_Lizard_20_medium2 (640x427, 116Kb)
White_Lizard_5_medium2 (640x427, 149Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные дрожжевые оладьи 19-02-2026 08:20

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пышные дрожжевые оладьи

Оладьи как в детском саду (700x466, 347Kb)
Они получаются высокие, пышные, с хрустящей корочкой и нежной серединой.


Нежные и ароматные оладьи — именно такие готовили в детском саду, школьных столовых и на продлёнке. Минимум продуктов, простой рецепт по ГОСТу, а вкус — незабываемый!

Ингредиенты:

Вода (или молоко/вода пополам) — 250 мл
Дрожжи прессованные — 8 г (или сухие — 3 г)
Сахар — 4 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука — 250 г
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

8 г прессованных дрожжей (или 3 г сухих) растворите в 250 мл тёплой воды (можно половину молока) вместе с 4 ч. л. сахара и ½ ч. л. соли. Дайте постоять 5–10 минут до появления пены. Постепенно всыпьте 250 г муки и хорошо перемешайте — тесто должно получиться густым, как сметана. Накройте и поставьте в тёплое место на 30–40 минут (или 20–30 минут в тёплой воде) — тесто должно хорошо подняться и стать пузырчатым.

Жарим оладьи

Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывайте тесто, формируя оладьи (не перемешивайте тесто перед жаркой — сохранятся пузырьки). Жарьте на среднем огне под крышкой 1–2 минуты с одной стороны, затем переверните и жарьте ещё 1–2 минуты до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Подавайте горячими с сахаром, яблочным повидлом, сгущёнкой, сметаной или вареньем. Они получаются высокие, пышные, с хрустящей корочкой и нежной серединой — настоящий вкус детства! Готовьте — это лучшие оладьи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочни с творогом 09-02-2026 08:01

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сочни с творогом

Сочни с творогом

Ингредиенты:
Мука — 380 г 
Сахар — 120 г 
Сметана — 130 г
Сливочное масло — 100 г 
Яйцо — 1 шт. 
Сода — ¼ ч. л. 
Разрыхлитель — ⅓ ч. л.
Для начинки:
Творог (9%) — 350 г 
Сахар — 100 г 
Яичный белок — 1 шт. 
Сметана — 45 г 
Манка — 20 г 
Мука — 20 г 
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
 Размягченное сл.масло взбить с сахаром до пышной массы. Добавить яйцо, сметану и еще раз взбить. 
 В муку добавить соду, разрыхлитель и щепотку соли. Просеять через сито к первой массе. Соединить
массы, собрать тесто в шар (оно не должно липнуть к рукам). Завернуть тесто в пищевую пленку и
убрать в холодильник на 1 час. Для начинки творог протереть через сито. К нему добавить сахар, ванильный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Мягкое облако" 09-02-2026 07:59

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Тесто "Мягкое облако"

Тесто — мягкое облако, внутри сочная начинка

Ингредиенты (тесто):

Вода тёплая — 0,5 л
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сухие дрожжи — 10 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — ~5 стаканов

Начинка:
Фарш — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

В тёплой воде растворите соль, сахар и дрожжи, оставьте до появления пены
Добавьте масло и муку, хорошо перемешайте — тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи
Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 1–1,5 часа
Смажьте руки и стол маслом, муку не подсыпайте
Отщипывайте тесто, слегка расплющивайте, выкладывайте фарш
Соберите края к центру «узелком», приплюсните
Жарьте в растительном масле (до середины беляша) до румяности с двух сторон
photo_2026-02-05_21-06-36 (516x700, 81Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rib & rust scarf by Annemiek de Bruin 09-02-2026 07:55

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Rib & rust scarf by Annemiek de Bruin

8OzYpzfzAZ626vLUL3CSrwl2I9ZsVuwbbA_4gsjE0HHVUxyA7f_uiuBe4dmTvQWuIB03p5rXIQ71m5NLIG0LCK9H (640x640, 283Kb)
kVWM970MeWFpPzdC5IfpqYgazbemmrUlqA5MdE_IADtpl_cDwkmn4n7Lw1wVyekPSftWcVWvuNEPwstVdNVCEW0- (640x427, 224Kb)
EYjSu5uGy1m8QCG0mwc5eMTKAasi1dCs1BWqJpCJtLBI7RpBqaIJHq_mVA0jp7iq-B2T88Bq_rUDUnVk_1GND4GY (640x640, 367Kb)Rib & rust scarf by Annemiek de Bruin

Пряжа: Laneras Yarn Co (100% шерсть полварт, толщина DK). В 100 г — 217 м. Использовано 91 г (p. 2).
Спицы: 4 мм (p. 2).
Плотность вязания: 15 петель платочной вязки = 10 см (p. 2).
Размеры: центральная часть — 26 см, ширина — 132 см (p. 2).

Инструкция по вязанию:
Наберите 7 петель (используйте метод длинного хвоста/long tail cast on)
Установочный ряд: 3 лиц., поставить маркер (pm), 1 лиц., поставить маркер (pm), 3 лиц.
Набор петель и установочный ряд считаются за 1-й и 2-й ряды. Переходите сразу к ряду 3.
Перевела для вас Маргарита Соколова i_lovehandmade
Условные обозначения:
k (лиц.): лицевая петля.
p (изн.): изнаночная петля.
kfb: провязать одну петлю лицевой сначала за переднюю, а затем за заднюю стенку (прибавка).
m1l / m1r: прибавка из протяжки с наклоном влево/вправо

Схема узора:
Лиц. ряд 1: лиц. до маркера, прибавка из протяжки вправо (m1r), переснять маркер (sm), 1 лиц., sm, прибавка из протяжки влево (m1l), лиц. до последних 2-х петель, из одной петли вывязать две (kfb), kfb
Изн. ряд 2: лиц. до маркера, sm, 1 изн., sm, лиц. до последних 2-х петель, kfb, kfb
Лиц. ряд 3: лиц. до маркера, sm, 1 лиц., sm, лиц. до последних 2-х петель, kfb, kfb
Изн. ряд 4: лиц. до маркера, sm, 1 изн., sm, лиц. до последних 2-х петель, kfb, kfb
Лиц. ряд 5: повторить Лиц. ряд 1
Изн. ряд 6: повторить Изн. ряд 2
Лиц. ряд 7: повторить Лиц. ряд 3 (p. 2).
Изн. ряд 8: изн. до маркера, sm, 1 изн., sm, изн. до последних 2-х петель, kfb, kfb (p. 2).

Завершение:
Повторяйте ряды 1–8, пока не достигнете нужного размера. Затем провяжите ряды 1–6 ещё один раз и свободно закройте петли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ С ФОРШМАКОМ ИЗ ПЕЧЕНИ 09-02-2026 07:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ С ФОРШМАКОМ ИЗ ПЕЧЕНИ

Форшмак - совсем не обязательно холодная рыбная история, есть и теплые варианты с фаршем или печенью. Этот вариант немецкой кухни даст фору многим традиционным рецептам этой замечательной закуски.
i (700x350, 250Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер. Крючок. 04-02-2026 06:40

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер. Крючок.

photo_5258441294038633607_x (525x700, 220Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобное сдобное тесто от "Кухня наизна 04-02-2026 06:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Бесподобное сдобное тесто от "Кухня наизна:

нку" Picture background
Показываю несложный рецепт беcподобного сдобного теста (в сезон апельсинов готовлю пирожки только с такой начинкой, вкусно). 
Очень вкусные пирожки с апельсинами. Конечно, можно готовить и с другой начинкой. Но с апельсинами вкуснее всего. Рецепт теста несложный. А результат потрясающий!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер INFLORESCENCE от TeTi LuTsak 04-02-2026 06:35

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Пуловер INFLORESCENCE от TeTi LuTsak

https://t.me/lubluvyznu/17174



1.
photo_2026-02-03_20-41-11 (479x640, 207Kb)

2.
photo_2026-02-03_20-41-19 (640x640, 500Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
три очень простых рецепта вкусных кексов! 30-01-2026 07:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

три очень простых рецепта вкусных кексов!

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Французская кофточка (Лена Зусман) 30-01-2026 07:14

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Французская кофточка (Лена Зусман)

 (560x700, 488Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вязание спицами. Туника на круглой кокетке, вяжем из Loro Piana. 29-01-2026 06:56

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Туника на круглой кокетке, вяжем из Loro Piana.

Туника на круглой кокетке, вяжем из Loro Piana

Слова автора:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dekoratives Hakeln №187 2026г 07-01-2026 07:36

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Dekoratives Hakeln №187 2026г

В этом выпуске журнала Decorative Crochet вы найдете прекрасные проекты, которые подарят вам часы творческого удовольствия в вашем уютном доме в холодные месяцы. Как насчет занавески в стиле бистро с подходящими салфетками? Наша светло-серая салфетка предлагает современный взгляд на лоскутное шитье с утонченной изысканностью. На этот раз лоскутное шитье переосмыслено в двухцветном дизайне. Яркое сочетание текстуры, гармонии и нежного вязания крючком. Нежные мотивы роз, обрамленные тонким кружевом, добавляют нотку романтики, придавая этой классической салфетке особенно элегантный вид.

Page_00001.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ТОП С ЦВЕТОЧНЫМИ КВАДРАТАМИ. КРЮЧОК. 05-01-2026 07:21

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ТОП С ЦВЕТОЧНЫМИ КВАДРАТАМИ. КРЮЧОК.

1 (525x700, 214Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с круглой кокеткой 24-12-2025 07:08

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Свитер с круглой кокеткой

-2

-3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет красиво лежащей планки по горловине 14-11-2025 07:41

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Секрет красиво лежащей планки по горловине

https://www.knittingideas.ru/posts/52029-sekret-kr...schei-planki-po-gorlovine.html

 

Секрет красиво лежащей планки по горловине

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова про мэйловскую почту. 14-11-2025 07:06

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

И снова про мэйловскую почту.

Всем привет. Снова недобрые новости от ValeZ.

http://www.valez.ru/post502238047/

http://www.valez.ru/post502238075/

Придется с мэйла уходить, других вариантов нет.

Только, прежде, чем менять, проверьте все сообщения на вашей почте,

чтобы их не потерять.

Напоминаю, как это сделать:

Настройки - Мои данные (вверху) - (слева в столбике) ИЗМЕНИТЬ

Создаете почту на другом почтовом сервисе (Яндекс, gmail... - любую, кроме мэйла)

Эл. адрес новой почты вставляете вместо мэйловского адреса.

Обязательно в первой строчке пишите пароль(менять не обязательно, можно для профилактики)

Обязательно нажмите внизу СОХРАНИТЬ.

После этого вам на НОВУЮ почту придет сообщение,

пройдите по ссылке для подтверждения нового эл. адреса на Лиру.

Удачи нам всем. Будем привыкать.

Привет от Валентина))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка) 19-09-2025 09:32

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка)


Шикарный узор крючком



Источник
Сеточка крючком



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии