1.
[604x437]Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт. Ингредиенты: • сало • вода — 1 литр • поваренная соль — 1 стакан • лавровый лист — 3-4 штуки • перец горошком — по вкусу • репчатый лук — 1 штука • чеснок — 3-4 зубчика • черный молотый перец. Как приготовить вкусное сало: Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

Как показало время и не одно поколение едоков, рецепт этот самый лучший, хотя простой и быстрый, не требующий большого затрата времени и сил.

[700x525]

Мариновать можно подосиновики. боровики. подберёзовики. маслята, опята и т.д...

Обработанные грибы отварить в подсоленной кипящей воде в течении 10 минут, считая от момента закипания. приготовить маринад:

Маринад: 

 На 1 литр воды

4 чайных ложки соли

2 столовых ложек сахара

6 лавровых листов

6 горошин перца

1 гвоздика

1,5 чайных ложек уксуса 70%

Отваренные грибы положить в маринад и варить 10 минут с момента закипания, разложить в банки, закатать, перевернуть и укутать на сутки.

источник:ОтДушиНа1

[показать]

До 19 века в Европе царила ужасающая дикость.

Забудьте о том, что вам показывали в фильмах и фэнтезийных романах.
Правда — она гораздо менее… хм… благоуханна.
Причем это относится не только к мрачному Средневековью.
В воспеваемых эпохах Возрождения и Ренессанса принципиально ничего не изменилось.

[604x407]

[590x427]

[604x407]

Сейчас начался сезон кабачков . Из них можно приготовить много разных вкусностей .

Ингредиенты:
-500гр. кабачков, 
-0,5ч.л соли.
Для маринада: 
-100 мл оливкового масла, 
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 
-2 чайн.ложки меда, 
-2-3 зубчика чеснока, 
-молотый черный перец, 
-свежая или сухая зелень

Способ приготовления

[520x390]

Для самого салата нам надо:
1. Филе грудки (без кости и кожи)
2. Огурцы ( у меня 2, но они не маленькие!!!…а вообще их можно побольше взять)
3. Жареный кунжут (примерно 2 столовые ложки)
4. Соль

Для заправки:
1. Масло без запаха
2. Уксус (рисовый или винный белый или яблочный)
3. Соевый соус
4. Горчица с зернышками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[276x182]

Выпадение волос -это серьезная проблема .Маски  для укрепления волос помогут справиться с ней ,  и станут надежной защитой Вашей красоты

Одна из самых эффективных масок народной медицины 

1.  Столовую ложку любого растительного масла растереть с 1 свежим желтком.
2. Добавить по 1 чайной ложке натурального меда, коньяка, порошка бесцветной хны.
3. Аккуратно втереть массу в кожу головы. Остатки можно распределить по всей длине прядей.
4. Утеплить полиэтиленовой шапочкой и полотенцем.
5. Оставить на 35-40 минут, смыть прохладной водой (чтобы яйцо не свернулось).
6. Повторять не реже 2-х раз в неделю.

[показать]

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ

[показать]
1. Вафли хрустящие

- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде

ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК: • Помидоры – 5-6 кг • Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт. • Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. • Чеснок – 20 зубчиков • Листья хрена – 10 шт. • Зонтики укропа – 10 шт. • Морковь – 3-4 шт. • Лимонная кислота Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше). На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли. ГОТОВИМ: 1. Литровые банки хорошо помыть. 2. Помидоры, перец, листья хрена, укроп хорошо помыть. Чеснок, лук, морковь почистить. 3. Морковь порезать цветочками или кружочками тонкими. 4. Перец порезать кольцами или разрезать 1 перец на 8 частей. 5. Чеснок почистить, лук почистить и порезать кольцами. 6. Теперь укладываем все овощи в банки. На дно банки кладем 1 зонтик укропа, половину листа хрена, 2 зубчика чеснока. 7. Помидоры режем пополам и укладываем в банку, чередуя помидоры с кольцами репчатого лука. 8. Перец и морковь укладываем по краям банки. Накрываем верхний слой помидоров с луком кусочком листа хрена. 9. Так укладываем все 10 банок. 10. Заливаем кипятком на 20 минут. 11. В это время варим рассол из воды соли и сахара. 12. Через 20 минут выливаем горячую воду из банок, кладем по 1/3 чайной ложки лимонной кислоты в каждую банку. 13. Заливаем рассолом и закатываем. 14. Переворачиваем банку крышкой вниз, ставим на пол и накрываем чем-то тёплым на 5 часов. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ!!!

Вишнeвая (ягодная) наливка без добавления спирта, слабоалкогольная
[показать]
Читать далее

Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт полезного и вкусного завтрака, с которым не только можно получить удовольствие от его вкуса, но и привести свой организм в порядок, т.е скинуть лишние кг. Он очень питательный и от него долгое время не хочется есть. Готовить его желательно с вечера, чтобы утром сразу приступить к завтраку.

[246x300]

Читать далее

Интересные заметки

Это бывает, возможно и редко, когда пульт от Вашей любимой бытовой техники выходит из строя. Хорошо сейчас есть много мест, где можно купить их или даже заказать в интернете. Не тратя своего драгоценного времени на поиски, выбираем интернет-магазин http://pulti.ua/, находим свою модель пульта и заказываем. Это очень удобно! Ознакомьтесь  с имеющимся ассортиментом товара и сделайте свой выбор.У Вас есть возможность ощутить все эти возможные преимущества, заказав товар в этом магазине. 

[400x67]

Посмотрите на эту красоту, Это не только красиво, но и очень вкусно! Любители корейских салатов смогут оценить это блюдо. Запаситесь нужными  ингредиентами и обязательно приготовьте этот салат - закуску по-корейски.

[480x480]