Новогодний стол должен быть отменно красивым, поэтому блюда подбираем поэффектнее. К таким относится и предлагаемый вариант фаршированных яиц, которые вообще-то всегда выглядят привлекательно. Но к Новому году это «всегда» категорически не подходит, и наш вариант подачи фаршированных яиц выглядит гораздо более торжественно.
Ингредиенты:
- яйца куриные, 6 шт.;
- шпроты, 12 рыбинок;
- икра красная;
- паприка молотая, ¼ ч. л.;
- горчица мягкая, 1-2 ч. л.;
- майонез, 4 ст. л.;
- соль;
- перец молотый;
- веточки свежего укропа.