Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Попробуйте приготовить пирог! Очень вкусно!!
|
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные домашние пироги и пирожки!
| Для начинки подойдет практически любое мясо – говядина, телятина, баранина, свинина. | ||
|
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ
Ингредиенты:
творог 200 гр
сметана 2 столовые ложки
яйцо куриное 2 штуки
масло сливочное 2 столовые ложки
мука пшеничная 1 стакан
сахар 1 стакан
сода 1/2 чайной ложки
соль по вкусу
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Новогодние салаты с цветочніми названиями.
До наступления Нового года остается совсем немного времени. Все хозяйки продумывают, как же украсить праздничный стол. Предлагаю вам ряд рецептов, которые помогут вам оформить новогодний стол в “цветочном” стиле (рецепт в описании фото).
1. Салат “Герберы”
2. Салат “Цветочный обжорка”
3. Салат “Пальмы”
4. Салат “Орхидея”
5. Салат “Ромашковое поле”
6. Салат “Змейка в саду”
7. Салат “Нарциссы”
8. Салат “Корзиночка с цветами” [474x424]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….
В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
10. Острая сельдь
Итак, начнем:
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
|
Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях |
Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной
|
|
Рецепт третий: Скумбрия с грибами
|
Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами
|
|
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком |
Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба |
|
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения |
Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия |
|
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола |
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Школа гастронома. Классические салаты.
Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 24 2010 в номере “КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ”
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее
Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Колбаса "Кубик Рубика"
-
Берем:
600 гр постной свинины
600 гр говяда
600 гр отварного говяжьего языка
300 грамм хребтового сала
300 гр жирной свинины
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Запеченая молодая капуста
Ну просто беда с этим интернетом. Шла с работы и планировала просто потомить молодую капустку на сковороде, пока одна дома, но насмотревшись на такую чудесную яичницу от "морского риса" не устояла и сделала вот это.
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Праздничный салат "Праздник хризантем".
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления салата "Праздник хризантем":
Копченый куриный окорок или грудка - 350 гр.,
+ шампиньоны - 400 гр.,
+ луковицы - 2 шт.,
+ корейская морковка - 200 гр.,
+ чернослив - 80 гр.,
+ варёные яйца - 4 шт.,
+ оливковое масло,
+ майонез,
+ соль по вкусу.
Продукты, необходимые для украшения салата "Праздник хризантем":
Корейская морковь,
+ свёкла,
+ зелёное яблоко или репа.
Приготовление салата "Праздник хризантем":
Курицу отделяем от костей и мелко нарезаем.
Шампиньоны и лук режим и обжариваем на растительном масле.
Корейскую морковь, яичные белки и чернослив мелко режем.
Все ингредиенты, кроме яичных желтков, смешать, заправить майонезом и выложить в салатник.
Затем посыпать тёртыми яичными желтками.
Украсить салат хризантемам: из тёртых (на тёрке для корейской морковки) морковки, свёклы и яблока.
Салат "Праздник хризантем" готов!
Приятного аппетита!
  |
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Сельдь домашнего посола:Вкуснятина
Сельдь домашнего посола
Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.
Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
10 альтернативных вариантов салата «Сельдь под шубой»
[показать]«Селедка под шубой»? В 2015-й раз? Ну уж нет… Вот вам альтернативные варианты русско-народного салата — с кальмарами, икрой и морской капустой, которые рассказали читатели сайта.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Соус, который не уступает майонезу
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Серия сообщений "- соусы,заправки":
Часть 1 - Исключительно полезная витаминная приправа!
Часть 2 - Полезный домашний майонез
...
Часть 4 - Домашняя горчичка с молоком и медом
Часть 5 - Чем заменить майонез? Классный соус!
Часть 6 - Соус, который не уступает майонезу
Часть 7 - Вегетарианские соусы и пасты
Часть 8 - 16 лучших рецептов маринадов для куриных крылышек
Часть 9 - Подборка маринадов для запекания мяса в духовке
Часть 10 - Соль Адыгейская "Гатлукайская"
Это цитата сообщения yanooo4ka Оригинальное сообщение
Яблочный мармелад дольками в мультиварке
Для любителей сладеньких заготовок на зиму советую приготовить этот мармелад. На самом деле готовится он просто и что важно быстро. Яблоки должны быть сочные, спелые и крупные, тогда мармелад будет кусочками, а не просто каша. Для нужной консистенции мармелада я использую загуститель, это обычный крахмал. Мармелад прекрасно едят все дети и взрослые, можно его в начинки тортов добавлять, в блины, на оладьи или просто кушать ложечкой с чаем. Мультиварка нам поможет не только в приготовлении мармелада, но и отличных яблок на зиму. Для приготовления яблочного мармелада дольками нам необходимо – 45 минут.
Ингредиенты:
- Яблоки крупные – 700 грамм
- Сахар простой – 300 грамм
- Шафран и мята – по вкусу
- Пищевой загуститель – 1 столовая ложка.
Вкусный и ароматный яблочный мармелад в мультиварке: рецепт с фото
Яблоки для мармелада подойдёт любого сорта, хорошо, если они крупные и сочные, ведь мелкие яблоки можно и на варенье израсходовать или компоты. Выберите крупные, сочные, можно даже с земли упавшие плоды и отложите на мармелад.
Яблоки хорошо промыть, нарезать дольками, не мельчите, чтоб они не разварились. Высыпаем дольки яблок в чашу мультиварки.
Засыпаем их сахаром. Можно использовать коричневый сахар, мармелад будет ароматнее.
Чтоб мармелад был с тонким ароматом специй, я добавлю шафран и сушёную мяту, эти травы прекрасно сочетаются с яблоками и добавят пикантности нашему мармеладу.
Включаем мультиварку в сеть, устанавливаем режим «Тушение Рагу», пусть тушится мармелад 30 минут. Больше яблок класть не стоит, чтоб жидкость не выкипала. Время прошло, открываем мультиварку и добавляем загуститель. Его можно купить в любом магазине или супермаркете в отделе специй, где ванилин, разрыхлитель, желе сухое. В основе загуститель обычный картофельный крахмал. Если вы его не нашли, то положите просто ложку крахмала и сразу перемешайте тщательно смесь.
Мармелад тушится ещё 5 минут и можно мультиварку с сети выключать.
Баночки у меня маленькие для мармелада, удобно потом открыть и сразу скушать. Конечно, банки нужно пропарить, и крышки тоже.
Я Можно это сделать на пару в той же мультиварке, только заранее. Раскладываем мармелад, такой красивый цвет получился, просто янтарный.
Закатываем крышками банки. Яблочный мармелад дольками в мультиварке готов! Десерт получился очень ароматным и аппетитным.
Такой мармелад в моей семье кушают просто ложкой или намазывают на хлеб. Можно
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Малосольные помидоры с чесноком в пакете
[показать]Малосольные помидоры с чесноком в пакете.
Супер рецепт!
Все подруги будут просить рецепт!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из рыбы "Сырные облачка"
Отбивные из рыбы, приготовленные по этому рецепту, приятно удивят даже опытных хозяек. Такие нежные и ароматные отбивные из рыбного филе в сырном кляре приготовить под силу каждому. Очень-очень вкусно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Драники по-особенному - вы должны приготовить!!!
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Восхитительные драники по особенному, станут любимым блюдом в вашей семье. Необычный рецепт обычного блюда привнесет разнообразие в ваше меню. Добавьте различные овощи и зелень на ваш вкус, и порадуйте своих близких вкусным, сытным и ароматным блюдом.
