Вот нашла еще множество прекрасных рецептов!

[показать]

• Наливка вишневая
• Вишневка
• Вишневая наливка по-польски
• Вишневая наливка по-французски
• Наливка “Печеная вишня”
• Наливка из крыжовника
• Малиново-крыжовенная наливка
• Запеканка из красной смородины
• Душистая розовая наливка
• Черносмородиновая наливка
• Сливовая наливка
• Сливовица
• Наливка из чернослива
• Спотыкач
• Терновка
• Тминная наливка
• Наливка из фруктового ассорти
• Чайная наливка
• Старинная наливка из черемухи
• Старинная наливка “Барышня”
• Ежевичная наливка
• Рябиновая наливка
• Абрикосовая наливка
• Наливка из клубники (земляники)
• Лимонная (апельсиновая) наливка
• Старый рецепт наливки из малины и чёрной смородины [показать]
• Малиновая настойка
• Наливка из морошки наподобие старого венгерского вина
• Наливка мятная
• Старинный рецепт вишнёвой наливки
• Ореховая наливка
• Наливка

[показать] 
Если сельдерей и капусту завернуть в фольгу - долго остаются свежими в холодильнике
[показать]

[показать] 
Для бананов - заворачиваем хвостики в пищевую пленку. Дольше не темнеют!

[показать]

 

Читать далее

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Наполеон закусочный. На праздничный стол
Часть 2 - Кулинарный сайт Полдник.ру
...
Часть 26 - Розочки для вас! Из овощей! (пошагово)
Часть 27 - самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»
Часть 28 - Кухонные хитрости, или как сэкономить время и нервы
Часть 29 - Эстетичная консервация, или Что делать со стеклотарой?

Серия сообщений "просто и вкусно":
Часть 1 - Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)
Часть 2 - МВП, бисквит
...
Часть 23 - вкусный до невозможности ПИРОГ "Студенческий"
Часть 24 - Готовимся к лету. Холодные супчики).
Часть 25 - Кухонные хитрости, или как сэкономить время и нервы
Часть 26 - Рецепт. Ачма .
Часть 27 - Салат "Мгновенный"
Часть 28 - Ленивая овсяная каша в банке

[500x529]

Ингредиенты:

3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).

[212x128]

Этот рецепт мы записывали ещё в старших классах на уроках труда.  Пекарский порошок и разрыхлитель - это одно и то же, сделать его проще простого, а экономия значительная.

[604x377]

Ингредиенты для "Пекарский порошок":

Ройбуш, синий чай, курильский, парагвайский, египетский, падуб-матэ и др. чая в этой статье. Про связанный чай см. тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post260987175 секреты заварки чая тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post226789275

[показать]

[показать]

Белый чай - это драгоценность, с которой, Китайцы не спешат расставаться и на мировой рынок белый чай поступает в очень ограниченных количествах.

Некоторые исследователи считают, что первый, известный человеку чай, был белым. По легенде, известный земледелец, изучая новые растения, попробовал некоторые из них на вкус, и ему стало очень плохо. Он лег под дерево, с которого скатилась капелька сока прямо ему в рот, после чего белый чай проходит самую бережную, минимальную обработку. Чтобы остановить процесс ферментации листья подвергают в течение одной минуты обработке паром, а затем подсушивают, иногда просто на солнце. Очень часто чай обрабатывают непосредственно на месте сбора. 

Белый чай замедляет процессы старения в организме, способствует заживлению опухолей, язв(эффективен при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), выводит холестерин из организма и очищает кровь!

[600x480]

Все мы знаем и любим салаты по-корейски. Со специфическим вкусом, сочные и острые салаты частые гости на нашем столе. Но дело в том, что в такие салаты добавляется глутамат натрия (усилитель вкуса). Пищевая добавка Е-621. Её называют также "вкусный яд". Чрезмерное глутомата натрия ведёт к нарушению зрения. 

Предлагаю вам заправку для салатов, изготовленную своими руками и из знакомых нам продуктов, без всяких химических добавок. 
Рецепт: 
1 стакан подс. масла, 
1/2 стакана 6% (9%) уксусной кислоты, 
1ч. л. соли (с горкой),
1ч. л. чёрного молотого перца, 
1ч. л. красного молотого перца, 
1ч. л. молотой кинзы (кориандр), 
1 столовая ложка сахара. 

[показать]

Приготовим бутылочку, в которой и будем хранить нашу заправку. Вначале засыпаем всё сыпучее.

[показать]

Залить уксус и масло. 

[показать]

Бутылочку

Пекла сегодня Цыбуляники.  За основу взят   вот этот рецепт  http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного  изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.

[700x525]

Сегодня хочу еще Вас угостить очень простым и вкусным мясом. Готовится порционно. Блюдо подают в ресторане, как белорусское. И название, говорящее))) Я этот рецепт еще называю "три мяса". Вкучно, просто. Попробуйте.

[показать]

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) — 180 г
• Курица — 200 г
• Ветчина — 80 г
• Сыр плавленный (сырок 100г.) — 1 шт
• Зелень
• Пшено (пакетик ТМ "Мистраль") — 1 шт
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Сливки (любой жирности) — 4 ст. л.
• Соль (и перец по вкусу)
• Масло растительное — 1 ст. л.

Вязание пряжей Помпонами.Мастер класс.

С первыми роликами я познакомилась в дневнике у -Таня-рукодельница.Вторые два нашла на ютубе.Показано как носить шарфик,как .Очень пригодится тем кто впервые и как  я взяли эту пряжу  в руки.Нашла также мастер класс вязания в картинках.

Вязание из пряжи с «помпонами»

Использована пряжа:

[показать]

Adelia BOB (100 % полиэстер 50 м / 200 г).

Смотрим далее

Пришло время пить кофе на балконе! Пока не стало совсем тепло, подготовим для этого столик!

[594x444]

Для столовой доски подготовим древесноволокнистую доску размером 40х80 см и толщиной 2,5 см. Чертим крышку стола (авто использовал самодельный циркуль).

[600x380]

1. Месячный ребёнок, весящий 5 кг., получает ту же дозу вакцины, что и пятилетний, весящий 18 кг. Новорожденные с незрелой, не развившейся еще иммунной системой, получают в 5 раз большую дозу (относительно массы тела), чем старшие .

2. Международные исследования показывают, что прививки являются одной из причин СВДС - синдрома внезапной детской смерти.

3. Практически всегда детские инфекционные болезни доброкачественны и проходят сами по себе. Кроме того, они приводят к выработке пожизненного иммунитета, в то время как прививочный иммунитет лишь временный, поэтому существует повторная вакцинация.

На 10 порций

1 столовая ложка апельсиновой цедры, 100 мл молока,

100 г ржаной муки, 100 г пшеничной муки,

40 г сахара, 1 чайная ложка соды, щепотка соли,

100 г сливочного масла, 1 яйцо, 200 г густого меда,

1,5 стол. л. смеси молотых пряничных специй (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика)

Для смазывания: сливочное масло.

: "Гастрономъ"

Время приготовления: 1 час

[показать]

Муку, соль, соду и пряную смесь просейте через сито. Молоко подогрейте. Горячим молоком залейте сахар, размешайте до растворения. Когда слегка остынет добавьте мед, растопленное сливочное масло, слегка взбитое куриное яйцо и цедру апельсина.  Хорошо размешайте.

Постепенно добавляйте мучную смесь, чтобы получилось тесто без комочков. Прямоугольную форму для кекса смажьте сливочным маслом и заполните получившимся ароматным тестом. Выпекайте 35–40 мин. при температуре 170°С. Проверьте готовность кекса деревянной шпажкой. Остудите, извлеките из формы, нарежьте порциями и подавайте к чаю.

Промышленные и сельскохозяйственные работы предполагают использование специальных перчаток для защиты рук. Качественные перчатки хб надежно защищают кожу рук от повреждений, попадания грязи и химических веществ. Рабочие перчатки пригодятся и для домашних работ. Качественные перчатки и рукавицы в Иваново оптом - это выгодное приобретение.

Мы все привыкли поедать мандаринки на десерт, просто так, очистив от кожуры или делая из них фруктовые салаты. Лично я как-то и не задумывалась, что с ними может получиться вкусная выпечка! До тех пор, пока не наткнулась на рецепт как испечь кекс с мандаринами на expertoza.com. Этот сайт всегда меня вдохновляет на приготовление всевозможных блюд, в том числе и экзотических. Поэтому делюсь рецептом кекса с мандаринами - ароматного, вкусного и очень простого!

Кекс с мандаринами

[435x30]

Пушистое тесто и вкусненькие мандаринки - прекрасный тандем в предновогодние праздники!

2 яйца, 1 стакан молока, 1 пачка маргарина, 0,5 чайной ложечки соды, гашеной лимонным соком, 4 мандаринки, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, варенье ягодное и корица по желанию.

[700x524]

1. Желтки отделим от белков. Белки оставим в отдельной миске. Желтки разотрем с сахаром при помощи миксера.

2. Добавим маргарин к сахару и желткам, тщательно растирая. Маргарин должен быть мягким.

3. Вольем в смесь 1 стакан теплого молока и взобьем до однородности миксером. Добавим гашенную  лимонным соком соду.

4. Понемногу добавим муку и замешаем тесто. В тесто можно добавить ванильный сахар и корицу.

5. В отдельной миске взобьем белки до густой пены. Опять же используем для этой цели миксер.

6. Очень аккуратно вмешаем взбитые белки в тесто. Оно сразу станет воздушным.

7. Разберем мандаринки на дольки.

8. В смазанную маслом форму выложим половину теста, поверх - дольки мандаринок. Затем - вторую половину теста. Отправляем кекс в разогретую духовку.

9. Выпекаем на средней температуре до золотистости. Проверяем зубочисткой или готово. Кекс выпекается приблизительно 20-30 минут.

10. Выкладываем мандариновый кексик из формы. Можно пропитать ягодным вареньем. Даем кексику остыть и разрежем на кусочки.

Следует отметить, что рецепт можно периодически видоизменять, используя вместо мандаринов апельсины или лимоны. Кекс с мандаринами очень вкусный и поднимающий настроение! Попробуйте испечь с утра к утреннему кофе!

[602x800]

[показать]

Источник

[показать]

У всех увлеченных вязальщиц, как правило, остаются обрезки или остатки пряжи. Их можно не выбрасывать, а сделать вот такие бусы своими руками. Такие бусы подойдут к вязаному свитеру или кофточке, так и к любой другой одежде. Плюс – то, что такие бусины можно комбинировать со связанными крючком незатейливыми цветочками и другими штучками, бусинами из пластики и т.д. и получать в результате самобытные хендмейд украшения.

[300x225]

Соберите все остатки пряжи вместе. Хорошо подойдет шерсть, мохер или пряжа с длинным ворсом. Но можете попробовать и любую другую. Для того, чтобы скатать бусины вам потребуется теплая вода и жидкое мыло.

[300x296]

Вылейте на руки немного жидкого мыла и начните скатывать ваши кусочки пряжи в комок. По мере катания ополаскивайте комок в теплой воде, добавляйте еще мыло и отжимайте комок, прибавляя усилия. Когда комок станет упругим, прополосните его очень хорошо в теплой воде и отожмите. Затем ополосните в воде с разведенным уксусом. Отожмите и дождитесь, пока высохнет.

[300x289]

Соберите бусины на нитку из пряжи с помощью иглы. Вы можете добавить пластмассовые или любые другие бусины, украшения из ткани или связанные крючком цветы. Проявите изобретательность и ваше украшение не останется не замеченным.