• Авторизация


Без заголовка 27-01-2026 13:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЩЕРБЕТ

Никаких сложностей и духовки — просто сахар, сгущёнка, масло и арахис. Получается густой, тягучий и безумно вкусный щербет с насыщенным карамельным ароматом. Настоящая ностальгия по советскому детству! Хотите особый вкус? Добавьте щепотку соли или немного ванили — и ваш щербет станет ещё богаче и ароматнее.
sherbet_molochnii-843933 (700x350, 327Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2026 13:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВЕЖИЙ СЫР ПАНИР

Панир — свежий сыр, который не требует вызревания, а поэтому готовится легко и очень быстро. В Армении вам скажут, что панир — сыр армянский, в Индии с этим поспорят, предъявив в качестве доказательства палак панир, вкуснейшее блюдо из панира в шпинатном соусе. В этом споре участвовать не будем, а просто приготовим домашний сыр панир всего из 2 ингредиентов и буквально за 30 минут. А уже после этого вы сможете сами решить, что с ним делать — приготовить карри, подать на десерт, обжарить как кипрский сыр халлуми до румяной корочки, добавить в салат или просто съесть с хлебом или свежей лепёшкой.
domashnii_panir-466965 (700x350, 170Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-01-2026 13:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С МИНДАЛЁМ

Этот классический рецепт стручковой фасоли с миндалём, который можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо на ужин. Вы можете приготовить этим способом как свежую стручковую фасоль — она вкуснее и обладает более интересной текстурой, — так и замороженную.
fasol1 (578x289, 175Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2025 15:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ИРЛАНДСКИЙ*

Новый год — время кулинарных экспериментов и изысканных угощений. Хотите удивить гостей чем-то необычным, но простым в приготовлении? Попробуйте приготовить салат «Ирландский». Его основа — свежие и сытные продукты, а сочетание вкусов поражает своей гармонией. Этот простой, но эффектный салат станет настоящим хитом вашего новогоднего стола. Уникальное сочетание вкусов и свежесть ингредиентов сделают его любимцем ваших гостей!
ff7df28d7a62b0b79e0619928f3d2a7b (700x349, 463Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2025 15:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АФГАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

«Афганское печенье» — традиционное новозеландское печенье из муки, масла, кукурузных хлопьев, сахара и какао-порошка. Оно покрывается шоколадной глазурью и украшается половинкой ядра грецкого ореха. печенье мягкое, с плотной текстурой, имеет хрустящую корочку из кукурузных хлопьев. Высокое содержание масла даёт мягкую консистенцию во рту, а сладость глазури компенсирует низкий уровень сахара и горечь какао.
07e124d03416c5a765267bc4e207f92d (1) (700x350, 273Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2025 17:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *АНКОВСКИЙ*

Анковский пирог (пирог Анке) — сладкий воздушный пирог из нескольких ванильных коржей, пропитанных лимонным кремом, который пекли в доме Л. Н. Толстого. Нежное тесто и крем этого лимонного пирога покорили множество сердец, и велик шанс, что покорят и ваше.
655241948d0af1647c441383 (700x350, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2025 13:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА СПАТЧКОК (SPATCHCOCK)

Спатчкок (Spatchcock) – это техника приготовления, которая гарантирует равномерно приготовленную, сочную курицу с идеально хрустящей кожей. Суть техники: у птицы удаляют хребет, а затем надавливают на грудинку, чтобы немного её расплющить. Это помогает птице приготовиться быстрее, равномернее и с более хрустящей кожицей.
OIP (700x349, 335Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2025 13:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАВАЙСКИЙ СЫРНЫЙ ШАР

Этот вкусный ананасовый сырный шар, приготовленный с зелёным болгарским перцем, измельчённым ананасом, сливочным сыром и орехом пекан — сладко-солёное лакомство. Также известный как гавайский сырный шар, он очень прост в приготовлении. Это одна из самых востребованных закусок за последние годы, приготовление занимает всего 15 минут. Этот сырный шар идеально подходит для праздничных мероприятий или любого другого случая!
pineapple-cheese-ball-2-7 (700x349, 350Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2025 15:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МАНЧЕГО*: КАРТОФЕЛЬ ПО-ИСПАНСКИ

Этот хрустящий запечённый картофель "Манчего", пожалуй, самый вкусный картофель, который стоит попробовать. Он очень ароматный, хрустящий и готовится очень быстро. Подавайте его в качестве закуски или как гарнир. В любом случае он вас не разочарует.
DSC_0608-1-55 (700x350, 368Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2025 14:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГУЖЕРЫ: НЕ СЛАДКИЕ ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

Гужеры — несладкие булочки из заварного теста с добавлением сыра, родом из французской Бургундии. Благодаря добавлению тёртого сыра гужеры обладают ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Они кардинально отличаются от привычной выпечки: хрустящие снаружи, с дырочкой внутри и невероятно легкие. Это не просто еда, а настоящее наслаждение, особенно когда они еще теплые, а сыр тянется. Гужеры можно использовать как основу для закусок, наполнив их начинкой из салатов, паштетов, грибов, рыбы и др.
HXJhXjaW0hLIcFKSc5McEZUiL8fbR2YROnMEywRg_780 (653x327, 425Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2025 14:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ

Морковь отлично подходит для бутербродов, салатов, шаурмы, как гарнир к мясным и рыбным блюдам, как самостоятельная закуска т.д. Везде где вам нужен остро-сладкий свежий аромат.
wnd (700x350, 186Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2025 13:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУЛЕБЯКА С ДВУМЯ ВИДАМИ РЫБЫ

РУССКАЯ КУХНЯ.
Кулебяка с двумя видами рыбы — это закрытый пирог с начинкой из двух видов рыбы: красной (сёмга, горбуша, кета, лосось) и белой (треска, минтай, судак, кефаль). При вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки.
402819_1504x1044x90_c_o (700x349, 283Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2025 13:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ

Маринованная капуста с грушами — закуска, которая готовится с использованием белокочанной капусты, груш, изюма, чеснока, имбиря и специй. Блюдо может быть сладким, с пряным вкусом, и подходит для подачи к мясу или рыбе.
scale_1200 (1) (700x350, 253Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2025 13:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РИСОВЫЕ ФИНСКИЕ ПИРОЖКИ

Рисовая начинка под хрустящей хлебной корочкой. Таких аппетитных и таких красивых пирожков вы еще не пробовали. В Финляндии их едят на завтрак или обед, посыпая сыром и поливая сливочным маслом.
jpg_1000_ce28a865-bb77-4170-844f-16c53955b58c (620x310, 158Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2025 18:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЕ УГОЛКИ С ШОКОЛАДОМ

Нежные рассыпчатые уголки со сливочной глазурью и шоколадной стружкой.
chocolate-chip-scones-TITLE (640x320, 216Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2025 13:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧВИШТАРИ: ГРУЗИНСКИЕ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Чвиштари — блюдо грузинской кухни, лепёшки из кукурузной муки с сыром. Считается, что чвиштари появились в Мегрели, на западе Грузии, где почти все печёные блюда основаны на кукурузной муке. Чвиштари — одна из разновидностей мчади, только с сырной начинкой, обычно из сулугуни. Для приготовления используют не только свежий сыр, но и сильно созревший, даже копчёный. Чвиштари подают горячими, как самостоятельное блюдо или дополнение к супам, бульонам, салатам, соусам.
Slide 16_9 - 220 (700x350, 373Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2025 14:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ

Радует, что в меню Макдоналдса есть вот такие домашние блюда. Готовить по рецепту просто и быстро: намешали заправку, полили дольки — и запекаем!
899_content (700x350, 400Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2025 13:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАМБАЛА ПО-ПАРИЖСКИ

Рыба получается нежной, пропитанной сметанно-грибным соусом, с ароматом зелени петрушки.
a59425eac81ffc1c3c2a3a8d0a87a54f (700x350, 378Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2025 15:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МИНИ СМЕТАННИКИ В ТАРТАЛЕТКАХ

Красивый и легкий десерт. Сметанная начинка делается пару минут, а тарталетки уже готовы — остается запечь все вместе! Перед подачей хорошо бы охладить сметанники — начинка станет густой, как пудинг.
7b45fb98c680cf7752b23bcfe6ed1497 (700x350, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2025 13:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *ЗМЕЙКИ*

Эти змейки из сырного теста — идеальная закуска для детей и простая закуска, которую можно подать с любым соусом на вечеринке.
keto-pastry-snakes-12--kd3-992w (700x350, 314Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии