• Авторизация


Без заголовка 30-05-2026 16:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРЕШНЕЙ

В сезон черешни приготовьте очень интересный салат для любителей сочетания фьюжн в еде. Обжаренная куриная печень и кисло-сладкая черешня с хрустящими листьями салата идеально сочетаются; не нужно ничего лишнего добавлять, все на своих местах. Готовится салат очень быстро, он отлично подойдет к белым и красным сухим винам.
e65fb10b79637207382c84934d8451e0-2022 (625x313, 257Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2026 13:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ

Мягкое печенье с вареньем — это ленивая, но невероятно вкусная домашняя выпечка. Рассыпчатое, нежное песочное тесто с хрустящей корочкой и сладкой, ароматной начинкой внутри создают идеальный десерт к чаю.
bFSTDPm57byZgWi60UCUURNSB8E6i6lCUhzM4fJi_780 (700x350, 417Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-05-2026 13:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ И НЕ ТОЛЬКО...

Базовый крем для выравнивания тортов — это крем-чиз на сливочном масле. Он популярен благодаря стабильности, плотности и простоте приготовления. Такой крем хорошо держит форму, не даёт усадки, не образует пузырей и подходит для многоярусных конструкций.
dlyza5_rfekAZwg50JDOM9fTmHwOX8GDA_uTNdezCfMZN_9Ks009ZcYeC1-D8aBl2MxqkCrg_g3ykzVV5PO9_bR- (700x350, 199Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2026 14:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ПЛОМБИР* БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Торт «Пломбир» — это десерт без выпечки, который готовится с использованием обжаренной крошки из муки, масла и сахара в качестве основы и заварного крема на сметане. 
643919d6494be-1740x1160 (700x350, 261Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2026 13:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ

Любителям шоколада этот песочный пирог придется по вкусу. Шоколадный ганаш тает во рту, а песочная основа остается хрустящей со вкусом миндаля.
recept-pirog-pesochnyi-s-ganashem (650x325, 153Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2026 14:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ ОТ ШЕФА: 6 РЕЦЕПТОВ

Самые вкусные кексы от шефа Лебедева.
jpg_1000_00db55b8-c1c2-42d0-8927-8398646498a1 (620x310, 130Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2026 14:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Шанежки с картофелем и грибами — это круглые открытые пирожки на дрожжевом или песочном тесте. Шаньги похожи на ватрушки, но никогда не бывают сладкими. На Руси их пекли с различными начинками, многие из которых кажутся нам сегодня необычными, например, из гречневой каши с рубленым вареным яйцом. В настоящее время в основном используют для начинки шанежек картофельное пюре или творог. После выпечки изделия обязательно смазываются сметаной или топленым маслом.
6d918b50-df41-434e-8f80-b04e3d724b1a (700x350, 299Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-04-2026 14:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ПО ГОСТУ В СССР: ВКУС НАСТАЛЬГИИ

Если вы хотя бы раз в жизни пробовали шашлык из свинины как в СССР, то прекрасно знаете, что это любовь с первого укуса. Мягкое мясо, аромат углей, кислинка маринада и запах жареного лука — все это моментально переносит в знойное лето, на уютную дачу, в шумную компанию родных и друзей…
512005 (700x350, 335Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2026 14:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ

Хрустящие сырные хлебные палочки с кунжутом, которые просто и быстро приготовить. Слоистая и хрупкая текстура понравится и взрослым и детям. Сырные палочки можно подать с соусом или кетчупом, сами они хорошо дополнят супы и бульоны, а также будут хорошо сочетаться с разными видами сыров и мясных деликатесов.
maxresdefault (700x350, 321Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2026 13:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ БРИ: РЕЦЕПТ А. ДЮМА

Этот замечательный пышный пирог Александр Дюма рекомендует выпекать со зрелым сыром бри, который от молодого бри отличается большей остротой и пикантностью.
Screenshot_9 (700x350, 253Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2026 13:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ *ПЧЁЛКА*

Нежный десерт с ароматами меда и ванили. Аппетитный, рассыпчатый и невероятно симпатичный. Готовится этот десерт довольно просто, но не без нюансов. Дело в том, что хоть выпекать ничего не требуется, крем таки сварить нужно.
444 (700x350, 296Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2026 15:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ

Крем получается насыщенным и гладким, подходит для прослойки и покрытия небольших тортов. Его также можно использовать для шапочек капкейков.
OIP (1) (700x350, 177Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2026 14:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ, ТОМЛЁНАЯ В МАСЛЕ

Скумбрию принято солить, или коптить, но гораздо вкуснее будет приготовить её томлённой в масле. Рыба после длительного томления на маленьком огне в специях получается настолько нежной, что во рту тают даже косточки.
60944ddbc4291 (700x350, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2026 13:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЕ ЗАВИТУШКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА

Рулетики-завитушки с творожной начинкой по турецко-немецкому рецепту. Да, мощное влияние турецкой кухни порой рождает кулинарные удачи. В Германии пекут эти рулетики с подсоленным домашним сыром и пряными травами, но и со сладкой творожной начинкой отлично получается. Также в начинку можно добавить сыр, измельченные орешки и сухофрукты. Обязательно испеките такую вкусноту!
СЃР·СЃРЅРёС‚ (700x350, 268Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2026 14:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ ОТВАРНОЙ И ТУШЕНОЙ РЫБЫ: 10 РЕЦЕПТОВ

Отварная и тушеная рыба пользуется особой популярностью. И если подать ее под изысканным соусом, блюдо станет вкуснее вдвойне.
scale_1200 (1) (700x350, 298Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2026 14:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЁНОК *48 ЧАСОВ*

Это самый вкусный цыпленок! Маринуется птица долго, 2-е суток , но это того стоит, поверьте, у нее даже грудка тает во рту, в итоге вы получите самое сочное мясо. Маринад самый простой, тут все дело в большом количестве черного перца, лимонного сока и петрушки, таким образом можно мариновать голень, крылья и даже филе, и не только курицу, но и индейку, утку.
6f5a88de64f4a39074fd1daf937704e3 (700x350, 279Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2026 14:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК*

Вкусный салат-закуска из отварной свинины в маринаде, который может разнообразить праздничное меню.
5a2436c021f8df4963e31f924722a097-2019 (625x313, 176Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2026 15:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ДАТЧ БЕБИ*: АМЕРИКАНСКИЙ БЛИН

«Датч беби» (англ. Dutch baby — «Голландская крошка», «Голландская детка») — американский панкейк или блин, который запекается в духовке, во время выпечки поднимается и лопается. «Датч беби» — вариант поповера.
91Bgc+kzcQL (700x350, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2026 16:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА В ДУХОВКЕ

Цыплёнок табака и духовка - тема, на которой можно поссориться с половиной Грузии. Спросите любого, кто вырос на настоящей кухне: табака - это сковорода «тапа», тяжёлый пресс и жарка, а не запекание. И формально они будут правы. Цыплёнок табака (Тапака) - это не про духовку, не про «отбить», и уж точно не про табак или перец. Название идёт от той самой сковороды, а суть блюда - в распластанной тушке, обжаренной под грузом до хрустящей кожи и сочного мяса.
scale_1200 (1) (700x350, 322Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2026 13:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ СОУСЫ С ЭСПРЕССО: 5 РЕЦЕПТОВ

Превращаем привычные соусы в оригинальные. Соусы – дополнение к основным блюдам или десертам, чтобы усовершенствовать их вкус. Для вас несколько нетривиальных рецептов, в каждом из которых присутствует эспрессо.
beef-short-ribs-with-espresso-glaze-main-header (700x350, 325Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии