Сегодня в блоге художницы Алисы Бурке я увидела машину моей мечты!!!!!
Вот о какой машине должна мечтать женщина?
Я мечтаю о такой. Вернее, теперь я мечтаю о такой!!!
Несколько дней не писала. Какой-то облом на меня напал))) У меня бывает такое, видно организм требует отдыха...от всего...
У нас прошел на днях сильнейший ливень, такой сильный, что у нас протекла крыша...Пришлось закрывать мебель клеенкой и ставить тазик)))Когда идет обычный дождь, с крышей все в порядке.
Блох почти всех вывели. Соседи тоже травят эту гадость кто чем может....
Вчера ездили в район Ласпи, хотели подняться на Ильяс-Каю, но доползли только до скал Тышлар. И поняли, что это было последнее посещение гор этим летом....
Когда мы посетили " Тайган" у павлинов был брачный период. На весь зоопарк стоит такой ор!!!! Вы ведь знаете, как орет павлин? Это нечто))) Все, наверное, смотрели в детстве мультик про Барона Мюнхаузена, где он мечтал услышать, как поет павлин и "доставал" джина?
Так вот, в мультике все-правда!!!! В конце поста я выложила видео, на котором слышно, как они орут и видно, как танцуют.
Я обожаю павлинов за их какую-то неземную, нереальную красоту. Лично меня сочетание цветов в их оперении приводят в экстаз. Видно, мои цвета))))
Теперь будет много потрясающих павлинов.....Любуйтесь)))
Ну вот, свершилось!!! В моем доме васильковый букет!!!! Лет 10 мне не встречались васильки....А тут такая удача - поехали на маковое поле и среди маков нашли васильки))) И вот теперь дома у нас васильковый букет. Ну как тут не устроить летнее, васильковое чаепитие))) С творожной запеканкой, клубникой и черным шоколадом с имбирем на фруктозе.....
Вчерашний день пропустила, так как обработали квартиру от блох, и пришлось нам на ночь выехать...Собаку тоже обработали. Поговорила с соседями, оказывается, блохи скачут из подвала. Заполонили весь подъезд. Обработали, как смогли, подъезд. Наверное, придется СЭС вызывать для обработки......Никогда не думала, что это такая напасть....Я утром по квартире хожу как герой фильма "Охотники за привидениями" с распылителем с ядом....Собака вроде чистая, а проходит через подъезд и домой приходит вся в блохах. Может, на руках ее проносить?
На море эту неделю не ездили, прохладно как -то ...И тучи все время кругами летают...Но дождя нет...
Сейчас усиленно заполняю свой сайт wellnessmama.info статьями. Так много времени это занимает....Чтобы сделать качественный контент, нужно много времени потратить..Но мне это так нравится!!! Еще пишу сейчас посты на заказ на один рукодельный сайт. Деньги не большие, но работы не много, да и тематика моя любимая))))
П.С. Клетку с мышами таскаем по всей квартире, чтобы их не отравить....Тимофей к ним уже охладел (что и не удивительно) и теперь мышами занимаюсь я......Не было у бабы хлопот))))))
Лето в полном разгаре!!!! Наступила жара, а как приятно в жару съесть порцию натурального мороженого, приготовленного своими руками.
Представляю вашему вниманию 10 рецептов потрясающего, натурального, домашнего мороженого!!!
1. Клубничное мороженое за 60 секунд
Ингредиенты
250 г замороженной клубники
125 г натурального йогурта
1 ст.л. жидкого меда
По желанию : ликер
для декорации: дробленые орехи, шоколад, меренги или печенье
для подачи: вафельные стаканчики или креманки
Приготовление: Клубнику достать из морозилки, к ней добавить йогурт и немного меда, если есть желание, то 1 ст.л. ликера и быстро перебить массу блендером, на это вам понадобится не больше 1 минуты. По плотности мороженое получится как мягкое мороженое. Быстро разложите мороженое в вафельные рожки или креманки, посыпьте дроблеными орехами, шоколадом или измельченными меренгами, или печеньем и сразу же подать к столу.
Сегодня впервые в жизни готовила утку. В мультиварке. В смысле, не в мультиварке впервые, а вообще впервые))))
Поставила ее на "Тушение", и 2 часа она в мульте сидела. Очень вкусная утка получилась, сытная, но мяса маловато...меньше, чем у курицы. Жир, кстати, у утки интересный, руки отмываются легко без мыла. Прочитала, что жир утиный какой-то очень полезный.
Вот она перед разделкой
Понедельник совсем не тяжелый сегодня был.
Утром отправила Лёву на тренировку по плаванию. Они до конца июня еще будут тренироваться.
Потом с Тимой пошли к моей маме. По пути зашли в оптовый магазин дешевой одежды, так как накануне выяснилось, что Тимоша ходит в рваных шлепках, и, самое главное, молчит, как партизан)))). Я как увидела это безобразие, мне аж дурно стало..Как бомжик...Так еще не хотел новые покупать. Но я настояла. Там же накупила нижнего белья, потому что дешевле, чем везде, и себе любимой модные цветастые штаны на лето.
УРААААА!! Мы открыли купальный сезон!!!
Свершилось!!!! Вода теплая, выходить не хочется....Накупались..Дети вообще из воды не выходили, так тепло..
Людей много. Никогда столько в июне на нашем любимом пляже не было
В общем, супер-супер воскресенье))))
Но самое главное- это то, что муж с нами.. В прошлом и в позапрошлом году его все лето не было дома...Это так грустно.....
Моему родному и любимому Севастополю исполнилось 232 года!!!!
Обожаю мой Севастополь!!!!! И желаю ему процветания!!!
Публикую фото моего папы ( фотограф Игорь Кузьмин). Проект называется " Севастополь. Было и стало"
Севастополь с рождения был прекрасен, и с каждым годом становиться все прекраснее)))
1. Артбухта
Суббота...Лето...)))
Но у нас не все так радостно...нас одолели блохи..Это ужас ужасный!!! Впервые за 6 лет существования у нас собаки нас атаковали блохи....Видимо, притащила с улицы или из подъезда....Они теперь скачут по всей квартире..У меня развилась мания преследования. Мне кажется, что они везде!!! Провели на днях обработку квартиры, но не помогло, поэтому сегодня утром я первым делом помчалась в зоо-магазин и накупила всяких средств от этой напасти. 800 рублей как "с куста"
Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение
Пост, о том, что мы собрали зеленых грецких орехов вызвал большой интерес у моих читателей. Поэтому выкладываю рецепт этого замечательного варенья. Это рецепт и мастер- класс моей мамы
Варенье из зеленых грецких орехов В прошлом году решилась сварить варенье из зеленых грецких орехов. Меня очень смущало, что орехи нужно вымачивать в известковой воде. Я решила попробовать обойтись без этого. Варенье из грецких орехов варят из зеленых плодов, когда скорлупа внутри остается молочно-восковой и нежной. Лучше всего варить варенье из зеленых грецких орехов во второй половине июня. Продукты :
орех грецкий зеленый 1кг
сахар 500г
ваниль 1 кусочек
корица немолотая 1 кусочек
вода по вкусу
Надо внимательно выбрать хорошие, большие и совсем здоровые орехи. Обрезать концы орехов и проколоть каждый орех в нескольких местах вилкой или вязальной спицей (я прокалывала кончиком ножа), и воткнуть в образовавшиеся дырочки гвоздику (я делала часть с пряностями, часть без. Без них - мне понравилось больше). Все это нужно делать в перчатках. Это самая нудная часть работы. Потом положить приготовленные орехи в посуду, залить чистой водой и держать 10 дней в холодной воде, меняя воду каждый день 2 раза. Некоторые советуют вымачивать в соде. Я на части орехов попробовала : разницы нет, поэтому не стоит возиться. Через 10 дней попробовала орехи – они уже были не горькие. Варить на 10-й день в горячей воде 13 минут, слить воду и замочить снова на сутки в холодной воде. Затем вынуть и осушить. Сварить сироп из 500 г сахара на 1 кг орехов. Прибавить к сиропу кусочек ванили и немолотой корицы. Залить орехи теплым сиропом. Вынуть на другой день из сиропа орехи и варить сироп, пока не станет более густым. Это надо повторять и на третий, и на четвертый день. Когда сироп уже хорошо загустел, положить орехи в сироп и проварить варенье из грецких орехов в течение 10 минут. Мне больше нравится варить так: довести до кипения орехи в сиропе, выключить плиту. И так утром и вечером, пока не загустеет. Потом положить варенье из грецких орехов в банки, закрыть или закатать. Варенье без пряностей было необыкновенного натурального вкуса, от родственников таз с вареньем пришлось прятать. Не пожалейте времени – это варенье того стоит.
День был спокойным, даже можно сказать, томным....
Пока в 17 часов мы не поехали в Инкерман....
По пути заехали на "вчерашнее" маковое поле. Жалко было проезжать мимо, потому что еще день-два, и все маки отцветут...А там помимо маков куча еще всяких цветов и ....васильки!!!!! Я так о них мечтала!!! Нарвала себе букетик, буду радоваться)))
И поехали в Инкерманский карьер. Это одно из любимых наших мест, недалеко от Севастополя. Всего 15 км, и попадаешь в чудесное место. Сверху остатки древней крепости, внизу заброшенный карьер с родниковой водой, в котором все купаются. Именно тут Федор Бондарчук снимал некоторые сцены "Обитаемого острова". Сегодня тут снова были киношники.
Хотели сегодня сходить на Гайтанову гору, она находится напротив Каламиты, но киношники пройти нам туда не дали. Тогда мы полезли на верх и наблюдали оттуда, как снимают кино. Там группа актеров в военной форме стреляли, падали, поднимались, снова стреляли...
Забавно было слышать на всю округу крики : " Катя, нужна кровь!!! Катя, нужна, кровь!!!!!"
Нагулявшись по Каламите, искупались в карьере. Вода теплая, не то что в море))))
Ужас, 12 июня, а я еще купальный сезон не открыла!!!!
Вчера случайно оказалась на маковом поле....и без "зеркалки....Хорошо, с собой был цифровик, потому что такую красоту невозможно было не сфотографировать)))
Утром с мамой поехали за зелеными грецкими орехами за город. Набрали 3 ведра!!! Мама сварит из них потрясающее варенье....Такое варенье варила моя бабушка....Варенье из грецких орехов - частичка моего детства...
Быстро напишу про этот день, так как уже сил нет ничего делать)))
День такой насыщенный получился.... У Левы соревнования по плаванию, нужно было поддержать. Поэтому побывала на Приморском (бассейн тут находится). Но даже прогуляться не получилось по времени.Муж пристал с контрольной по английскому. Пришлось делать.Я уже язык плохо помню, а тут еще морской английский...Кое-как сделала, надеюсь, что прокатит.
Прибежала домой с соревнований. Немного поделала статью на сайт(нашла себе подработку). Потом побежала на Школу питания, по пути забежали с Левой в магазин за плавательной шапкой...Офигеть, шапка теперь стоит 256 руб самая дешевая!!!
После занятий прибежала, доделала мужу контрольную, дописала статью на сайт, сделала задания на Тренинге по планированию.....
Я не понимаю, как я раньше еще и работала!?!?!
А еще....я до сих пор не была на море......Может завтра получится...
Утром сходила в банк, перевела деньги за посылки. Наконец-то заказала через посредника протеиновые коктейли и витамины с любимого I-Herba....Жалко, что нет возможности сейчас самой заказывать, нужна карта Виза, а нас , крымчан, наказали......Еще заказала старшему сыну рюкзак для школы на следующий учебный год. Лева сказал, что в 70м классе уже не будет ходить с рюкзаком со Спайдерменом))))) А такой рюкзак был зачетный....Два года прослужил и еще столько же прослужит. Теперь младшему перейдет по наследству)))))
Так как еды я наготовила еще в субботу, а главный наш едок(Лева), живет у бабушки, готовить сегодня пришлось только скумбрию на гриле (какая же вкуснятина!!!)
Теперь я "узнаю" рукколу с разных сторон))) Раз выяснилось, что такое богатство растет у нас прямо под ногами, надо же его как-то в ход пустить...На шару-то)))) Сделал сегодня салат помидоры и руккола, очень вкусно. Горчинка от рукколы так сильно не чувствуется с помидорами.
Понедельник....Несмотря на то, что сейчас каникулы, а я - тунеядец временно домохозяйка, понедельник выдался очень насыщенным...
Утром с учительницей младшего сына ходили искать родителей одноклассника, которые не выходят на связь, а у мальчика - 4 двойки и ему светит стать второгодником...А маме пофигу..... Родителей дома не оказалось, о чем был составлен акт. Оставили записку в дверях с надеждой, что мама позвонит учительнице.....
Потом пошла к своей маме, и мы позанимались растяжкой.
Потом на рынок за продуктами и домой. Хорошо в субботу всего наготовила впрок и старший сын гостит у бабушки, поэтому еду готовить не надо))))
А потом пришлось ехать на дачу за последней черешней. Позвонил свекр и сказал, что срочно нужно ее собрать. К дождям, ветрам добавились стаи скворцов, которые съедают нашу черешню)))
Руккола и черешня
