• Авторизация


17 потрясающих рецептов блюд в горшочках! 03-02-2015 20:17

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

[604x384]

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

● Курица весом примерно 1 кг,
● 400г репчатого лука,
● 50г изюма,
● 50г ядер грецкого ореха,
● 50г свежих грибов,
● 15г сливочного масла,
● свежая зелень,
● соль,
● молотый черный перец.
Для соуса:
● 25г муки высшего сорта,
● 400г сметаны,
● 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

● 1 кг помидоров,
● 800 гр бульона,
● 3 средних луковицы,
● тертый пармезан - 150 гр,
● белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый),
● чеснок,
● оливковое масло,
● соль,
● перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать ЗАСТЁЖКУ НА МОЛНИЮ 03-02-2015 20:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Учимся вязать ЗАСТЁЖКУ НА МОЛНИЮ

[443x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание: кардиган для девочки 03-02-2015 20:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: кардиган для девочки

[604x453]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные подушки ЯБЛОЧКО 03-02-2015 19:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декоративные подушки ЯБЛОЧКО

Декоративные подушки ЯБЛОЧКО

[360x480] [535x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутное шитье. Полезная штучка - органайзер для подлокотника дивана 03-02-2015 19:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лоскутное шитье. Полезная штучка - органайзер для подлокотника дивана

Лоскутное шитье. Полезная штучка органайзер для подлокотника дивана. Здесь только идея для рукодельниц, без выкройки и мк

[661x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органайзер из обувной коробки 03-02-2015 19:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Органайзер из обувной коробки

Органайзер из обувной коробки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема вышивки бабочки для миниатюрного панно 03-02-2015 19:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Схема вышивки бабочки для миниатюрного панно

Схема вышивки бабочки для миниатюрного панно

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрная винтажная вышивка 03-02-2015 19:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Миниатюрная винтажная вышивка

Миниатюрная винтажная вышивка. Есть несколько схем вышивки крестом

[500x375] [600x450] [700x601] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сами кошелек. Шаблон и фото мастер-класс 03-02-2015 19:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами кошелек. Шаблон и фото мастер-класс

Шьем сами кошелек. Шаблон и фото мастер-класс

[666x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные мешочки с вышивкой 03-02-2015 19:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажные мешочки с вышивкой

Винтажные мешочки с вышивкой. Ниже есть схемы вышивки лаванды и птички

[450x299] [500x375] [500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уходит женщина ... в себя... 03-02-2015 19:39

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Уходит женщина ... в себя...



Уходит женщина … в себя,
Когда любимый … обижает,
Мечтая, мучаясь … любя…
Когда тепла ей не хватает
Уходит женщина … в себя,

Когда ей больно или страшно,
Обиду в сердце … схороня,
И улыбаясь всем… отважно
Уходит женщина … в себя
Чтоб не обидеть… ненароком,
Чтоб веру сохранить… в тебя,
И чтоб не оскорбить… упрёком
Уходит женщина … в себя
Пустое имя на конверте…
Ведь трудно жить ей без огня,
Без искры пламенной, поверьте
Уходит женщина … в себя…
Не отпускай!… Верни!… Покайся!
Ведь ей так трудно … без тебя!
В любви и верности… признайся…

Людмила Антони


geniavegas
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Травы на кухне улучшающие пищеварение 03-02-2015 19:35

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Травы на кухне улучшающие пищеварение

Расстройства пищеварения – распространённая и серьёзная проблема. К счастью натуральные лекарства, помогающие в борьбе с пищеварительными расстройствами, можно найти совсем рядом – у себя на кухне.

Плохое пищеварение – проблема миллионов людей. Многие сталкиваются с такими распространёнными проблемами с пищеварительной системой, как боль в области живота, запор, диарея, газы, кислотный рефлюкс и вздутие живота. Эти симптомы ни в коем случае нельзя игнорировать. Они считаются возможными признаками синдрома раздражённого кишечника, низкого уровня желудочной кислоты, синдрома повышенной кишечной проницаемости, дисбактериоза, аллергии или чувствительности к определённым продуктам, кандидоза, паразитов, расстройства всасывания и других заболеваний. Проблемы с пищеварением также могут стать серьёзной угрозой здоровью и привести к набору веса, диабету второго типа и заболеваниям сердца.

Как же поспособствовать улучшению пищеварения? Известно, что с пищеварительными проблемами можно бороться с помощью пробиотиков и пищеварительных ферментов. Яблочный уксус, молодые листья одуванчика и руккола способны стимулировать выработку желудочной кислоты. Другие природные средства улучшающие пищеварение можно найти среди садовых трав и пряностей. Травы можно использовать не только в качестве приправы для пищи; они также известны своей пользой для пищеварения. Ниже приведено описание общеизвестных трав, улучшающих пищеварение.

Орегано (Душица обыкновенная)

Орегано – это не только аппетитная приправа, используемая в соусе для пиццы. Это растение также обладает целебными свойствами, улучшающими пищеварение. Орегано считается ветрогонным средством; он способен стимулировать пищеварительную систему и помогать желудку расслабиться. Также орегано обладает противопаразитарными, антиклейкими и антибактериальными свойствами, и может помочь облегчить проблему кишечных газов, запоров, и другие проблемы с кишечником, вызываемые болезнетворными бактериями в желудке. Helicobacter pylori – это бактерия, которая может вызвать язвенную болезнь желудка и воспаления (гастрит). Согласно опубликованным в журнале World Journal of Gastroenterology результатам недавнего исследования, орегано известен тем, что эффективно уничтожает инфекцию Helicobacter pylori. Во время этого исследования было изучено 25 трав. Помимо орегано изучались такие эффективные травы, как куркума, огуречник и тмин клубнекаштановый.

Розмарин

Розмарин способен успокоить пищеварительную систему, действуя как успокоительное и стимулятор кровообращения. Также розмарин обладает ветрогонными, антиспазматическими, антипаразитарными и антисептическими свойствами. Это растение может помочь при таких проблемах с пищеварением, как запор, несварение, газы, вздутие живота и чрезмерное размножение дрожжей. Опубликованные в журнале Poultry Science результаты исследования свидетельствуют о том, что пищевая добавка с экстрактом розмарина, шалфея и тимьяна улучшает переваривание питательных веществ, облегчает процесс дефекации и перевариваемость в целом в течение 42 часов. И это ещё не все полезные свойства тимьяна…

Тимьян

В 2012 году в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity были опубликованы результаты другого исследования, согласно которым полифенольный состав тимьяна, розмарина и шалфея играет большую роль в обеспечении противовоспалительных свойств этих трав. Кроме того тимьян известен своей способностью бороться с паразитами и грибком Кандида, а также облегчать диарею, газы, спазмы и запоры. Также это полезное для пищеварения растение поможет ослабить неприятные ощущения, возникающие при закупоривании желудочно-кишечного тракта слизью. Более того известно, что тимьян обладает противомикробными, ветрогонными, антиспазматическими, вяжущими, противовирусными, антиревматическими и противоглистными свойствами.

Шалфей

Шалфей известен своей способностью сокращать образование желудочных газов и ослаблять вздутие живота благодаря своему ветрогонному, антиспазматическому, антисептическому, вяжущему и противовоспалительному воздействию. Содержащиеся в шалфее эфирные масла также могут лечить расстройства пищеварения. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале International Journal of Case Reports and Images, было обнаружено, что шалфей ослабляет диарею за счёт расслабляющих кишечник компонентов, например дубильных веществ (таннинов). Кроме того, шалфей помогает расслабить нервную систему и борется с такими проблемами пищеварения, как газы, гастрит и изжога. Вдобавок, шалфей обладает глистогонным свойством и может помочь в борьбе за избавление организма от паразитических червей.

Кроме вышеперечисленных трав есть и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из зубочисток, пряжи и бисера. 03-02-2015 19:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзинка из зубочисток, пряжи и бисера.

Вы уже знакомы с такой идеей? Здорово! Такую корзинку из зубочисток, пряжи и бисера не стыдно будет преподнести и на подарок. Процесс работы очень простой. Так что, такую идею, можно даже воплотить и с детками, к примеру, сделать подарки к 8 Марта. 

[520x436]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ 03-02-2015 19:24

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Для любителей и курочки, и пирогов...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Куриное филе, 1 кг картофеля, 2 яйца и 1 желток, 2 столовой ложки муки, по столовой ложке сливочного масла и сметаны, соль и черный молотый перец

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем чищенный картофель, растолочь его, добавляем яйца и муку, солим и перемешиваем.

Куриное филе запекаем либо отвариваем до готовности, пропускаем через мясорубку, перчим, солим, добавляем куриный жир, если он остался от запекания или куриный бульончик от варки.

Застелаем пергаментом круглую форму для выпекания, выкладываем половину картофеля, разравниваем, выкладываем куриный фарш, а затем остальной картофель.
Разравниваем пирог сверху, смазываем, смешанным со сметаной, яичным желтком.

Пирог готовится пол часа в духовке 170 градусах.
Выкладываем готовый пирог на блюдо и нарезаем порционными кусками.

[показать]

Вкусно и в горячем, и в холодном виде...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний зефир рецепт с фото 03-02-2015 19:19

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Домашний зефир рецепт с фото

0_13c839_2c32c971_L (30x25, 2Kb)0_13c839_2c32c971_L (30x25, 2Kb)0_13c839_2c32c971_L (30x25, 2Kb)

Теперь чтобы насладиться вкусным ароматным лимонным  зефиром необязательно идти за ним в магазин, его с лёгкостью можно приготовить дома своими руками! Зефир, приготовленный хозяйкой  собственноручно,  получается свежайшим, нежным, тающим во рту.    И это можно объяснить тем, что  готовим мы с любовью, знаем,  какие ингредиенты используем ( только качественные)  и соблюдаем технологию приготовления и пропорции закладки.

[показать]

Как приготовить  лимонный зефир подскажет наш рецепт, изложенный ниже. Кстати, многие диетологи  не  возражают против употребления этого десерта в определенных количествах.  Калорийность   100 грамм зефира в зависимости от  используемых ингредиентов  колеблется от 304 ккал до 326. Если взвесить одну штуку, то на весах увидим цифру от 30 до 50 граммов. Таким образом, калорийность штучки этого лакомства  около 100 ккал.

Читать далее

[600x9] [600x9] [600x9]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вредители не дремлют. будем бороться 03-02-2015 19:14

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вредители не дремлют. будем бороться

/
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для болеро- быстро, легко и просто 03-02-2015 19:12

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Идея для болеро- быстро, легко и просто

/
[600x399]
[600x399]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и снуд спицами 03-02-2015 19:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шапочка и снуд спицами

Шапочка и снуд спицами.Связано в 2 нити - Вита Бриллиант + 1 ниточка шерсть итальянский сток 800м/100г

[457x610]

110031639_317NACHAT.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге 03-02-2015 19:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге

[582x480]

филе куриное 3 шт.
молоко 1 стакан
картофель средний 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 - 3 зубчика
сыр 150 - 200 гр.
масло растительное для смазывания форм
майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные корзинки из фоамирана. Очень симпатичные) 03-02-2015 18:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветочные корзинки из фоамирана. Очень симпатичные)

Если вы уже прикупили фоамиран - материал для творчества, стремительно набирающий большую популярность у рукодельниц, то я вам рекомендую сделать цветочную корзиночку, ну очень симпатичную) Совсем скоро праздник всех женщин 8-е марта, данная идея отлично подойдет для создания маленьких сувенирных подарочков. Возьмем идею на вооружение?

[640x480] [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии