Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде
[700x525]
Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегдаЭто цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков
Универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков
Все, кто любит пельмени или вареники, а и другие подобные блюда, то этот рецепт теста точно для вас. Его нам предложили здесь: orehi.tv. Берите рецепт и пробуйте приготовить тесто для ваших любимых блюд. Приятного приготовления.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Oгуречное Лечо (без стерилизации!)
Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.
[700x461]
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.
Лечо на зиму из огурцовЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дерево судьбы. Бузина зелена
[320x400]
Бузина цельный сад залила!
Бузина зелена, зелена,
Зеленее, чем плесень на чане!
Зелена, значит, лето в начале!
Синева - до скончания дней!
Бузина моих глаз зеленей!
М.Цветаева
С мая по июль цветет бузина. Та самая, которая в огороде в то время, когда дядька - в Киеве. В августе поспевают ее ягоды. Это растение узнают по пышному белому цвету, но, правда, их аромат нельзя назвать самым приятным. Сегодня, может быть, поэтому, а еще из экономии соток земли многие предпочитают, чтобы бузина росла в чужом огороде. Оказывается, напрасно, потому что в старые добрые времена она сажалась в каждом саду и около каждого дома, хлева, сараев. Причин для этого было предостаточно, и все - уважительные.
Народ дал бузине множество названий: девичий самбук, трубчатое дерево, дерево судьбы, око дьявола, старая леди, бучкан, пищальник, швейцарский чай и другие. Но у растения, относящегося к семейству жимолости, есть и ботаническое имя Sambucus nigra L. Оно довольно музыкально, потому что предположительно произошло от иранского трехструнного инструмента, для которого необходима древесина бузины.
Но все-таки, почему бузину называли "деревом судьбы"?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая картофельная запеканка с французским шармом...
Очень простая запеканка из картофеля, нарезанного тонкими кружочками. Изумительная запеканка с французским шармом.
[673x504]
Картофель для картофельной запеканки со сливками не измельчается, а нарезается пластинками, что придает готовому блюду своеобразную текстуру. В запеканке хорошо сочетается нежный вкус сливок и едва уловимый аромат чеснока.
- Обалденная вкуснятина! Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение
ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ! прелесть))) свежак)))
посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая. Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё. У меня банка уже так простояла 2 месяца))) Вытащила зеленушку)) прелесть))) свежак)))
[600x300]
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА
Укроп повышает аппетит, улучшает обмен веществ в организме и нормализует работу пищеварительной системы. Полезен он при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и других заболеваниях почек, снимает головную боль и в целом благотворно влияет на сердечную деятельность.Кроме того укроп обладает сильным мочегонным и желчегонным действием, используется в диетическом питании при ожирении и заболеваниях печени и желчного пузыря, и в качестве средства для усиления секреции молока у кормящих матерей.Свежезаваренный настой зелени укропа принимают для снижения кровяного давления, расслабления кишечника и при головных болях и повышенной возбудимости. Отвар укропа улучшает работу пищеварительной системы, также его назначают при сильной икоте и кашле.Используют укроп и в косметических целях: настой зелени укропа, применяемый в виде примочек, снимает красноту и воспаление вокруг глаз.
Спеши поделиться ценными советами с друзьями, не лишай их возможности узнать это!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хлеб с чесноком, сыром и укропом
Моментальный рецепт вкусного, сытного и экономного перекуса или легкого ужина - свежий хлеб, аромат чеснока и зелени и тянущиеся нити сыра. Подойдет и для пикника. И хотя рецепт элементарный и немного "детский", тут тоже есть свои тонкости.
[500x323]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
кабачковя икра «Пальчики оближешь!» - только кабачки и лук!
Еще один рецепт из серии можно и проще, но будет уж совсем скучно. Кабачки, зеленый лук, укроп, томат и всякого остального по мелочи. До чего же хороша кабачковая икра! И на хлебушек ее намазать можно, и к основному блюду предложить! Приятный вкус и нежная консистенция этого кушанья просто не оставляют равнодушных!
[600x450]
предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт быстрой кабачковой икры Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Полезности, касающиеся кулинарии
Продолжаю поиск разных полезностей касающихся кулинарии. И предлагаю Вам ознакомиться с кулинарными советами, которые пригодятся в жизни. В данном случае здесь собраны сорок два полезных совета. Сохраните себе, чтобы не потерять.
1) Если блюдо пригорело, ставят кастрюлю в холодную воду, пригоревшее прилипает ко дну. После этого можно перелить кушанье в другую посуду.
2) Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.
3) Чтобы при жарении кур и цыплят образовалась румяная корочка, их надо смазать густой сметаной.
Это цитата сообщения Лазурная_волна Оригинальное сообщение
Делаем коронки для Божеств
Как сделать такую коронку для Божеств Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Дорожная" - просто чудо,а не рецепт!!!
Придуман этот рецепт был для поездок на дачу, где холодильника нет. А дорога по жаре иногда занимает больше 3 часов. Не всякая еда выдержит такое, а покупать в местном магазине колбасу и т. п. не хотелось.
Эта курятина у меня выдерживала 27 часов с момента выноса из холодильника до окончательно поедания даже при поездке в сильную жару. А ведь кому-то пригодится мой опыт: в дорогу, на работу очень удобно взять с собой приготовленную этим способом куриную грудку. Также делюсь способом сохранить варёное мясо без холодильника даже в жару не менее 24 часов.
[587x480]
Готовую холодную куриную грудку (не нарезая на ломтики, бутерброды и т. п., целым куском) кладу в контейнер, в который добавляю нарезанный зубчик чеснока.
Если дома есть подсохший чеснок - он тоже прекрасно работает в качестве консерванта. Просто очищенный увядший зубчик чеснока (не измельчая) кладу в контейнер с курицей. В присутствии конденсата от варёной куриной грудки завядший чеснок оживает и источает такой сильный запах, что ни одна бацилла в контейнер не сунется
Такое куриное мяско очень хорошо и в салат добавить.
В общем, с тех пор, как я придумала этот рецепт, никаких колбас, ветчины, сосисок не покупаем.
Всё гениальное просто! Замечательный рецепт - нужный, полезный и вкусный! Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Эффект объёмного изображения на фото
В этом уроке вы научитесь создавать в Photoshop эффект объемной картинки, который оживит Вашу фотографию (в конце поста – интересные результаты разных пользователей).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если надоели блинчики и лаваши, то....
Бывает же так, что надоедает та или иная еда. Но я думаю, мы такую еду не каждый день готовим, как блинчики и лаваши, но они возможно кому то и поднадоели. Если это так, то попробуйте приготовить им альтернативу. Это вкуснее и это будут картофельные лепёшки, а их можно есть как блины или использовать, как используете лаваш. Кушать их можно с чем угодно.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Садовые посадки — компаньоны
Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение
Тыквенный сок с апельсином
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат с копченой колбасой и морковью
Салатик сытный и очень вкусный. Вместо колбасы, думаю, можно использовать и отварную или копченую курочку.
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение
К Богу пришел Человек и попросил покажи мне ад и рай.
[404x604]Бог привел Человека в большую комнату, где стоял богато накрытый стол, а вокруг сидели люди. Но они ничего не ели, потому что у ложек были очень длинные ручки. Люди мучились и умирали от голода. - Это же ад!- воскликнул Человек.
Затем Бог отвел его в другую комнату, где стоял точно такой же стол и вокруг тоже сидели люди. И у них были такие же ложки с длинными ручками. Но они веселились и были счастливы.
- В чем же разница? - удивился Человек.
- Посмотри. В первой комнате люди хотят накормить себя, а во второй они кормят друг друга. Рай и ад устроены одинаково. Разница в самих людях..
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из кабачков - 30 рецептов с фото
Блюда из кабачков