Мобильный LiveInternet

Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ 05-07-2015 22:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
[440x330]

Попробуйте, не пожалеете!

Аппетитные пирожки за 15 минут. 05-07-2015 22:28

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Аппетитные пирожки за 15 минут.

ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком

Ароматная мясная булка 05-07-2015 22:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ароматная мясная булка

Ароматная мясная булка
[показать]
Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

[показать]
Рецепт

Капустно-кабачковый закусочный торт 05-07-2015 20:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Капустно-кабачковый закусочный торт

[показать]
Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
Рецепт

Пшенная каша в горшочках с карамельными яблоками и орехами 05-07-2015 16:44

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Пшенная каша в горшочках с карамельными яблоками и орехами

Практически у всех хозяек периодически возникает проблема с разнообразием блюд, которые она готовит. Моей семье картошка и макароны уже надоели, поэтому мы ищем интересные рецепты из других продуктов. На кулинарном блоге Foodbest нашла рецепт пшонной каши с орешками и карамельными яблоками. Когда-то читала, что пшенная каша очень полезна, нго готовлю ее крайне редко. Вот решила попробовать, думаю, что будет вкусненько. Далее рецепт публикую с сайта foodbest.ru

[520x346]

крупа пшенная – 4 столовых ложек;
масло сливочное – 20 г;
сахарный песок – 1,5 столовых ложки;
яблоки – 1/2 штуки;
молоко – 200 мл;
соль – по вкусу;
орехи – по вкус и по желанию.

Кстати, данные продукты предназначены для одно порции

Пшенная каша 05-07-2015 16:43

Это цитата сообщения vitali99 Оригинальное сообщение

Пшенная каша

Пшенная каша была некогда распространенной пищей на Руси. Все потому, что просо (а пшено это его семена) знали еще в пятом веке до нашей эры. Это не прихотливый и морозоустойчивый злак. Неудивительно что одной из первых каш на Руси стала пшенная. Каши — это неотъемлемая часть русского стола вплоть до 19 века.

Популярность пшенной, да и других каш, в современной России низкая, если не сказать нулевая. А жаль! Ведь это не только очень полезный, но и вкусный продукт при правильном приготовлении. Да, каши нужно уметь готовить. Рецепт прост до безобразия и одновременно сложен. Но приступим от слов к делу.

Как приготовить пшенную кашу?

[показать]

Страна Мам → Ребенок не любит пшенную кашку? Тогда вам сюда!

пшенная каша полюбится деткам 05-07-2015 16:40

Это цитата сообщения ниточка52 Оригинальное сообщение

пшенная каша полюбится деткам

Тэги: здоровая пища, дети и взрослые, питание

Мои дети всегда отказывались от пшенной кашки, редко дочка могла съесть пару ложечек, а теперь я готовлю ее по-новому!!! И ее едят ВСЕ и с таким удовольствием!
А рецепт прост!!!
Еще эту кашку называют "Янтарная"!!! Девочки приготовьте для себя и своих детей, не пожалеете!!!
Продукты:
пшено - 200г
молоко - 600г
сахар - 25г Читать полностью

Белорусский кулеш 05-07-2015 16:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Белорусский кулеш

2.
[700x466]

Ингредиенты:

Сало — 150 Грамм

Пшено Мистраль — 100 Грамм

Вода — 2 Литра

Картофель — 6 Штук

Лук — 2 Штуки

Подушечки 05-07-2015 16:33

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Подушечки

Источник: журнал "Kreuzstich Inspiraonen"

[500x600]

Я от всей души советую тем, кто еще такой вкуснятины не готовил, быстренько втянуться в процесс, тем более, что он совершенно несложный!!!

Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без) 02-07-2015 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без)

Ветчина из куриного мяса с потрясающим вкусом – при этом готовится даже не просто, а очень просто. Ну вот, люблю ветчину, но ветчинницей а-ля "Белобока" пока обзавелась.
После сегодняшних экспериментов точно не заведу. А зачем? Чтобы место занимала? Не так часто и делаю.
А вот молоко постоянно потребляю. Да что постоянно? Каждый день.
Итак...
Все очень вкусно и просто.
Куриный рулет в тетрапаке, простом картонном пакете из-под молока будет радовать натуральным чистым вкусом и занимательной технология приготовления, о которой вам придется рассказать не раз, давая рецепт довольным гостям!
[600x380]

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек не только из мяса 01-07-2015 21:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек не только из мяса.

Сохраните себе, пригодится!

1.Капустные котлеты

Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление

Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.

Читайте далее…

Nata Vi

Фейсбук 01-07-2015 19:54

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Фейсбук

Ямайка

27 декабря 2013

[показать]

Во время поездки по Силиконовой долине мне удалось попасть в офис Фейсбука.

http://scrapartstudio.ucoz.ru/forum/11-300-1

>Самодельный переплет при помощи швейной машинки 01-07-2015 19:42

Это цитата сообщения fraya18 Оригинальное сообщение

Самодельный переплет при помощи швейной машинки

Автор - Olavia

Из-за экономии времени, сил, ну и из-за своей лени - как я делала переплет (может кому-нибудь понадобится):

1. Сложила 3 листа, посередине прошила швейной машинкой. Длину стежка установила максимальную. Нитка - очень прочная. Начинать строчку на всех листах нужно строго с одного расстояния.
2. С изнанки кончики нитки крепко и плотно завязала на узлы:
[показать]
3. В иголку протянула прочную крупную льняную нитку в 2 сложения. Закрепила в первом стежке.
[показать]
4. Протянула иглу через все стежки:
[показать]
5. Вверху - первый стежок не захватывая, протянула в этот-же ряд нитку (позади первого ряда). И так я проделала в каждый стежок (но можно и через один или два). Плотно затягивая нитку. Вот какой переплет в результате получился:
[показать]

bordure a punto croce 2012/бордюры 01-07-2015 19:39

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

bordure a punto croce 2012/бордюры

[577x700]

[показать] Читать далее...

Без заголовка 01-07-2015 19:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов

Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку [показать]

Рецепт заливного пирога с курицей

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:

150 грамм майонеза Провансаль;
150 грамм сметаны 15-20% жирности;
2 яйца;
~ 1 стакан муки;
1 ч.л. соды;
соль ½ ч.л.

Вышитый бисером кленовый лист 01-07-2015 19:29

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Вышитый бисером кленовый лист

Плетеный бисерный шнур под основание шеи и кленовый лист, полностью вышитый бисером.

Обратная сторона - мягкая искусственная кожа.

[600x451]

Длина шнура 39 см + 3 см удлиннителя (можно увеличить на сколько угодно сантиметров).

Прекрасно подойдет как к офисной блузке, так и к вечернему наряду.

Подвеска выполнена в единственном экземпляре, второй такой не будет ни у кого.

Передам из рук в руки в Харькове или перешлю по Украине Новой Почтой за счет покупателя (15-20 гривен)

Цена украшения - 150 гр

Читать далее

>Вышивка на расческе! 01-07-2015 19:27

Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение

Вышивка на расческе!

[692x519]

Нитка — основа натягивается на несколько зубцов расчески, а затем эта основа переплетается цветной нитью.
[700x525]

Первый концерт Лары Фабиан после смерти любимого человека. 01-07-2015 19:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Первый концерт Лары Фабиан после смерти любимого человека.

Она вышла, но не смогла запеть. И тогда, стоя, запел весь зал..

Зрители споют ей эту песню заменив в ней слова, "Je t'aime" (Я тебя люблю) впервые превратится в "On t'aime" (Мы тебя любим).. Тогда ее продюсер Рик Алиссон, который аккомпанирует на пианино, подойдет и скажет: «Видишь...а ты говорила, что тебе незачем жить.. Живи ради них, ради людей...

[610x225]
Lara Fabian - Je t'aime

^pokolenie-x.

Наше здоровье в наших руках! 01-07-2015 19:17

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Наше здоровье в наших руках!

[604x430]Оказывается, с помощью целительной силы ваших рук, вполне возможно избавиться от головной боли без лекарств , для этого необходимо лишь освоить простые методы.

Рефлексотерапия - это воздействие на биологически активные точки, которые, как известно, являются нервными рецепторами, отвечающими за работу различных органов и систем организма. В результате может нормализоваться давление, снизиться уровень холестерина, повыситься иммунитет. Рефлексотерапия обладает успокаивающим, антистрессовым действием, занимает значительное место в профилактике сосудистых заболеваний головного мозга, используется при лечении многих неврологических и соматических заболеваний. Раздражение рефлекторных зон вызывает в организме некоторые физиологические изменения, восстанавливает баланс в работе организма, тем самым играя оздоравливающую роль.

ПРОСТУДА
Чтобы облегчить симптомы простуды или сенной лихорадки, найдите «больную точку», которая находится на ладони между основаниями среднего и безымянного пальца. Большим пальцем другой руки в течение двух минут хорошо массируйте эту точку круговыми движениями по и против часовой стрелки. Этот массаж особенно хорошо действует, если из-за синусита у вас болит голова в области глаз и носа. Чтобы очистить заложенный нос, в течение нескольких секунд крепко сжимайте кончики всех пальцев вместе, а затем разжимайте. Повторите движение 5-6 раз.
ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТУДЫ Читать далее...