Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная буханка с овсяными хлопьями - сочно, нежно и очень вкусно
Это недорогое блюдо из доступного всем фарша, совсем не элегантное, не изысканное, но очень душевное, "комфортное", питательное. Его очень просто делать, трудов и усилий никаких, и едят его практически все - сильные мужчины, маленькие дети, беззубые двоюродные дядюшки, привередливые и капризные едоки, консерваторы...
Мне очень нравятся блюда с общим названием "мясная буханка" . Они удобны в готовке (смешал, сформовал и запек), а остатки можно либо пускать в импровизированные сэндвичи и бургеры, либо замораживать и хранить до двух недель.
Эту "буханку" я предлагаю печь просто на противне - без использования формы или закручивания фольгу. За счет овсяных хлопьев в составе рулет отлично держит форму и без вспомогательного инвентаря.
Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение
Волшебный колодец Новые стихи Фрэдди Зорин
Уйти от истин в споре так легко,
Но не прожить без этого колодца…
Не убегайте слишком далеко,
Ведь возвращаться столько же придётся.
То быль, или не быль, но вечно жива
О древнем колодце людская молва.
Днем солнце смотрелось в него, а в ночи
В воде звезд далеких играли лучи.
Обычным казался колодец на вид,
Но был он волшебным, - легенда гласит.
В ведре каждый раз поднималось со дна
Все то, чем душа человека полна.
И вот до краев наполняли ведро
И ласка и нежность, любовь и добро.
Но что-то случилось, попробуй - пойми
С колодцем волшебным, а может, с людьми?
Случилось, а если точнее, - стряслось,
И стали черпаться лишь зависть и злость.
И все в одночасье решили тогда:
Колодец испорчен, и это - беда!
Никто не увидел причины иной -
Засыпав, колодец сравняли с землей,
Решив поскорее забыть к нему путь,
Да только добрее не стал мир ничуть.
Но что тут поделать? - таков уж народ,
Что быстро лопаты пускаются в ход,
А сердце свое ведь не каждый готов,
Очистить, ошибки признав, от грехов.
То быль, или не быль, но вечно жива
О древнем колодце людская молва.
КОЛОДЕЗНЫЕ ЖУРАВЛИ
Кто знает, как случилось это? -
Колодец, где лучами света
Играла чистая вода,
Лишился влаги навсегда.
Среди и холода, и зноя
Качается ведро пустое.
Зловещий слышен скрип цепей,
Что воя волчьего страшней.
И словно зверь, возжаждав пищи,
То
Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение
10 применений бальзама «Звёздочка», о которых знает только 2 человека из десяти
«Звёздочка» – это слово если не ласкает слух, то точно щекочет ноздри и вызывает непреодолимое желание чихнуть. Кажется, один только её запах уже лечил всё на свете. Но не стоит думать, что вьетнамский бальзам – пережиток прошлого. Есть целых 10 причин, почему не следует сбрасывать «Звёздочку» со счетов. Эта круглая жестянка пригодится в каждом доме.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омолаживающий крем от морщин на основе детского
МНОГИЕ ЖЕНЩИНЫ ИСПОЛЬЗУЮТ ДЕТСКУЮ КОСМЕТИКУ ДЛЯ КОЖИ ЛИЦА ВМЕСТО КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. НАСКОЛЬКО ЭТО ОПРАВДАНО? РАЗБЕРЕМСЯ, МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЕТСКИЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА ВЗРОСЛЫМ ИЛИ НЕТ, А ТАКЖЕ СДЕЛАЕМ ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА НА ОСНОВЕ ДЕТСКОГО, КОТОРЫЙ ПОМОГАЕТ ОТ МОРЩИН.
Домашний крем от морщин на основе детского продукта мы будем делать с витамином, алоэ и омолаживающими маслами. Такой состав прекрасно справиться с возрастными изменениями. Для его приготовления потребуется всего пять ингредиентов, стоимость которых не сильно ударит по семейному бюджету.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Раствор, который вытянет из ног всю боль!
Я нашла лечение, которому никогда не изменяю, если что!
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сок из 4 апельсинов 9 литров
С приходом жаркого знойного лета, так и хочется, чтобы в холодильнике стоял освежающий напиток, желательно вкусный, домашний, полезный и утоляющий жажду. Вы еще не нашли свой оптимальный вариант? Если нет, тогда я вам расскажу сегодня, как всего из 4 апельсинов приготовить 9 литров сока. Такой сок из 4 апельсинов 9 литров вообще не уступает магазинному, мне кажется, что он получается даже вкуснее, поэтому, думаю, вам тоже понравится. Ну и, конечно же, не может не радовать выход готового продукта, так как 9 литров, согласитесь, это внушительно, хватит надолго. Именно такое количество сока я чаще готовлю для праздников или поездок на природу, когда людей много, а вот дома я чаще делаю половинную порцию.
[показать]Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Завтрак за 5 минут! Вкусно, просто, понравится всем!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки в сметане по-сербски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное «Буковинский орех»
Пирожное «Буковинский орех» отдалённо напоминает пирожное «Картошка», но это совсем другой вкус. Нежный домашний бисквит, ароматный заварной крем , измельчённый грильяж из грецких орехов, слой чёрного шоколада — каждый компонент вносит свой вклад в чудесный вкус этого пирожного. Над таким пирожным надо немного потрудиться, но результат превзойдёт все ваши ожидания.
Рецепт из книги Виктории Головашевич «Вкус из детства. Торты и пирожные». Пирожное из детства Виктории, в моем детстве такого не было. Оно очень вкусное. Привлекает в этом рецепте не только его потрясающий вкус, но и простота приготовления. Это тот десерт, который каждый из нас может приготовить у себя на кухне. Здесь не потребуется каких-то необычных ингредиентов, приспособлений или техник. Все очень просто, а результат гарантированно порадует. Для того, чтобы не загромождать рецепт шагами, я не стала показывать и рассказывать, как и какой бисквит испечь: пеките любой свой любимый бисквит. Также я не показывала пошагово, как сделать грильяж: описания будет достаточно. Получится 10 пирожных по 55 граммов каждое. От себя я добавила в пирожное шарик замороженного шоколадного мусса с пряными абрикосами, которые у меня остались после приготовления муссового торта «Прага».
[показать]Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Нестареющий деним - хорош и моден летом!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постные, нежные, сытные рисовые зразы с грибной начинкой
Постные, нежные, сытные и очень вкусные рисовые зразы с грибной начинкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Балык из куриной грудки - просто до смешного... вот честно!!!
А могли ли мы подумать, что всего несколько лет назад никто даже и не помышлял о том, чтобы приготовить самим в домашних условиях вяленую куриную грудку? А даже если и были такие новаторы в кулинарии, то их было мало и они все это, наверное, держали в секрете. Зато сейчас, приготовить такую прекрасную праздничную закуску сможет абсолютно любая домохозяйка. Готовится вяленая грудка очень просто, и личного присутствия по времени требуется совсем мало. Весь процесс приготовления разбивается на два этапа, сначала мы должны хорошо просолить куриную грудку, а потом собственно сделать ее вяленой.
Всем любителям правильного питания посвящается. Нет, я сейчас не буду говорить про опасность поедания сырого мяса, она есть и будет всегда, и каждый решает для себя сам, что и как есть.
Я про то, что калорийность куриного филе всего лишь 110 ккал на 100 г. А углеводов там нет и в помине. Так что, имея такую грудку, вы всегда можете мгновенно соорудить изумительный легкий ужин (смесь салатных листьев, помидорки, моцарелла, вяленная куриная грудка — и ваши вкусовые рецепторы сойдут с ума). Или же использовать в качестве отличной закуски к алкогольным напиткам (как известно, вес прилетает в первую очередь не от алкоголя, а от закусок).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Объедение на завтрак на скорую руку!
Яичный рулет с сыром. Это очень вкусный завтрак, чтобы приготовить такое блюдо не нужно много времени и затрат, а хорошее начало дня гарантировано, попробуйте!
Это цитата сообщения Эленно4ка Оригинальное сообщение
13 способов использования огуречного рассола
Выливаете ли вы огуречный (помидорный, капустный) рассол? Если да, то напрасно. В повседневной готовке, в праздники используются соления. Оставшийся рассол можно использовать.
Вот несколько способов использования рассола
Самый распространённый – лечение после бурного застолья. Особенно подходит капустный, так как содержит большую лозу витамина С.
читать далее
Серия сообщений "готовим дома":
Часть 1 - Суп из семги
Часть 2 - Творожная запеканка
...
Часть 6 - Из слоеного теста.
Часть 7 - Запеченное филе индейки с картофелем и тыквой
Часть 8 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 9 - Как определить свежесть яиц?
Часть 10 - Суп из брокколи
...
Часть 15 - Манные дрожжевые блины
Часть 16 - Домашний зефир
Часть 17 - Песочный пирог с яблочным джемом
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Формы для приготовления блюд. Какую выбрать?
Часть 2 - Коробочки для подарков
Часть 3 - Поделки из бумаги к Рождеству
Часть 4 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 5 - Как определить свежесть яиц?
Часть 6 - Вставка фото через Радикал
...
Часть 9 - Дневник мужа вышивальщицы. Улыбнитесь
Часть 10 - Как привлечь в свой дом удачу согласно фен-шуй?
Часть 11 - Выбираем бассейн.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс по ГОСТу
Часть 2 - Из слоеного теста.
Часть 3 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 4 - Манные дрожжевые блины
Это цитата сообщения arbuzowa Оригинальное сообщение
Секреты приготовления хе
Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе – настоятельно рекомендуем это сделать, так как для любителей ярких вкусов это один из лучших вариантов острых блюд.
Хе считается одновременно и салатом, и закуской, оно, в отличие от моркови по-корейски, действительно популярно в Корее и подается практически в каждой закусочной. Считается, что прообразом этого блюда было «хве», готовившееся исключительно из сырой рыбы и мяса, которое пришло из Китая и до 11 века было очень популярным. После эпидемии, настигшей страну в 11 веке, это блюдо из кухни Китая исчезло, а хе в том виде, в каком оно готовится сегодня, стало корейским «переосмыслением» традиционного китайского «хве».
Хе было одним из любимых блюд Конфуция, и в период распространения конфуцианства считалось модным блюдом.
Сегодня классическое хе – это острое блюдо из маринованного тунца, минтая или макрели. Для его приготовления рыба только маринуется и не обрабатывается термически. Также в Корее готовят хе из мяса – телятины или баранины, и из птицы, а вот свинина для приготовления этого блюда не используется никогда.
Российская интерпретация этого традиционного корейского блюда, все-таки, предусматривает тепловую обработку продуктов – так и спокойнее, и привычнее. В остальном же технология приготовления практически не отличается от корейской, а освоить ее сможет любой кулинар. Конечно, речь идет об упрощенной технологии, которой пользуются и сами корейские повара, а классическая версия очень трудоемка, хотя по вкусу такое хе ничем не отличается от приготовленного по упрощенным рецептам.
Это цитата сообщения Алья_маленький_ангел Оригинальное сообщение
Пасхальные цыплята с бисерными гребешками
Пасхальные цыплята с бисерными гребешками вяжем крючком. Мастер-класс
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Оладьи с луковым припеком Вы ТАКИХ еще НЕ пробовали! Ну, очень вкусно!
Огромная благодарность автору: Оксана (tastyminute)
Один из моих самых любимых рецептов. Все, кого я угощала такими оладушками, говорили мне, что не пробовали ничего подобного! А это тааак вкусно! Ну, и просто, как я люблю))
