![]() Венское тесто - это магия. Текстура — как облако, ни одной сухой крошки. Следует подавать с пылу с жару, посыпав сахарной пудрой, но на второй день они все равно остаются мягкими... Ингредиенты: Опара: вода - 100 мл, сахар - 1 ст. л., дрожжи свежие - 15 г. Основное тесто: яйца - 2 шт., молоко - 150 мл, сахар - 80 г, ванильный сахар - 10 г, соль - 0,5 ч. л., масло сливочное - 70 г, мука - 450 г. Для пирожков: повидло густое - 200 г. Приготовление: Сначала приготовим опару: согреть воду до 38 градусов, растворить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут - должна появиться пенная шапка, иначе дрожжи некачественные. В миске смешать яйца, тёплое молоко, сахар, ваниль и соль, добавить опару. Влить растопленное масло, затем частями всыпать муку. Важно вымешивать тесто минут 10–15 до гладкости и блеска, оно должно легко отлипать от рук. Оставить в смазанной маслом миске под плёнкой на 1,5 часа, пока не вырастет вдвое. Обминаем, делим на куски, формируем пирожки, начиняем повидлом, даём отдохнуть 10 минут, смазываем яйцом и ставим в духовку на 180* и запекаем до румяной корочки. Выходят воздушные, как облака. Приятного аппетита! Источник |
post from Ирина СНежная & Рукоделие и Хобби
«Шахерезада» — Сочетание шикарных ажурных узоров для вязания летних, весенних узоров. Ажурное сочетание и пряжа с люрексом смотрится волшебно, как сказка! Поэтому такой ажурный узор приобрёл своё имя «Шахерезада». Девочки, конечно вовсе не обязательно вязать такое красивое сочетание ажурных узоров из блестящей ниточки, но если есть такая возможность всё-же повторите! Пряжа может быть просто в составе с люрексом или с пайетками — вискоза, хлопок. Хорошо такой узор будет смотреться из льна, крапивы или просто чистого хлопка. Так как это всё же ажурный узор можно вязать из любой пряжи на ваш выбор! В любом случае. какой бы выбор артикула вы не сделали, узор украсит ваше изделие. Узором можно вязать и в качестве основного и оформлять изделие частично как в примере на моём образце, где ажурные узоры великолепно смотрятся с лицевой гладью!



Чем отличается крем-суп от супа-пюре? Только основой, в крем-супе это сливки или молоко, а в супе-пюре ‒ бульон. Суп из кабачков на сливках похож на нежный сливочный крем, он понравится всем.

Куриные ножки обычно не вызывают восторга. Ну что там нового: пожарить, запечь, подать с картошкой. Но стоит спрятать их в румяное тесто – и за столом случается ажиотаж! Одни разглядывают румяную корочку, другие пытаются разведать недра «мешочка»... Интерес и хорошие эмоции вам точно обеспечены!




Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка
мука — 1 горсть
Тесто без дрожжей как пух – мягкое, воздушное, не крошится, в меру сладкое, с ароматной ягодой. Готовится такой пирог с клубникой очень быстро из доступных продуктов, а получается вкусная домашняя выпечка к чаю.



Схемы лечения вирусных заболеваний Основные признаки инфекции : повышение температуры тела (выше 39 градусов), снижение двигательной активности или угнетённое состояние, снижение аппетита или полный отказ от корма и воды, может быть рвота или понос, часто - выделения из носа и глаз, язвы на слизистых оболочках носа и ротовой полости, слюнотечение и т.д. Важно понять, что у кошек и собак нет такого : просто чихает - наверно простыл. Такие симптомы свидетельствуют о наличии инфекции в организме животного и необходимо помочь ему справиться с болезнью.

Ингредиенты:
Продукты разделены на три части: тесто, ягодная начинка и творожная начинка. Удобно готовить, когда все ингредиенты уже на столе и отмерены.
|
Серия сообщений "Дворцовые тайны. Россия, век XVIII":
Часть 1 - "Царевич Алексей Петрович: нелюбимый сын."
Часть 2 - "Екатерина I: звёздная судьба портомои"
...
Часть 13 - Император Иван Антонович: русская Железная Маска.
Часть 14 - Архиепископ Феофан Прокопович: лукавый поп
Часть 15 - 📕Екатерина Дашкова: Екатерина Малая
|

