Пьяный, потому что с коньяком

[показать]

4 яйца
1 неполный стакан сахара
1 стакан муки с горкой (прямо таки горой)
1-2 ст.л. коньяка
Взбиваем яйца и сахар миксером, потом добавляем муку и опять работаем миксером, ну и в конце - коньячок.
Один- два оборота миксером - тесто готово. А теперь, что в доме есть - порезанные яблоки + изюм (пирог на фотке), можно груши, а можно и вишенки, но предварительно их нужно обсыпать мукой, чтобы вишня не утонула, а расположилась в тесте более или менее равномерно. Фрукты добавляем в тесто, перемешиваем ложкой и в форму, смазанную маслом - и можно ставить даже в холодную духовку 180-200 С. Коньяк в тесте делает бисквит очень послушным, я бы даже сказала - покладистым!
Ну и обязательно чашечка кофе - приятного аппетита! [показать]V

[379x220]
Рецепт самодельной суперской маски для лица. Она избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше чем многие дорогие маски, которые мы покупаем (подтверждено профессиональными косметологами!) Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза:)

Очень просто приготовить ее:
— 2 столовые ложки мелко измельченных овсяных хлопьев
-1 чайная ложка пищевой соды
-1 столовая ложка лимонного сока (его можно заменить кефиром или молоком, тогда маска будет более мягкой, но менее эффективной),
— совсем чуть-чуть кефира или молока — это для того, чтобы получилась консистенция сметаны и маску было легко нанести.

Нанести на очищенное лицо на 10 минут, потом смыть и ходить красивой)

     Чистотел очень полезное растение, название  говорит само за себя, поэтому будем использовать его силу для наших личиков!
      Рецепт тоника:
     1 ст.л. чистотела
     1 стакан воды
     1 ст.л. настойки прополиса
     5 капель масла чайного дерева
      Ложку чистотела залить стаканом воды, довести до кипения и кипятить 3 минуты, далее остудить до комнатной температуры и добавить остальные ингредиенты.
      Хранить тоник в холодильнике, перед применением взбалтывать.
      Моя кожа в восторге от этого тоника. Очень приятно протираться прохладным тоником, особенно по утрам.

Бомбочки для ванны своими руками.

  [210x160]Сегодня будем учиться делать достаточно простые бомбочки, которые можно использовать в процессе принятия ванны. Ингредиентов для этого мы задействуем достаточно много, но все они простые и доступные каждому. Так что смело, можете попробовать сделать такие бомбочки своими руками, я думаю, у Вас всё получится.

 Простой рецепт!

  Итак, начнём с основного компонента – морской соли, нам её понадобится всего две столовых ложки. Её смешиваем с двумя капельками любого (какое Вам нравится) эфирного масла. Сюда же нужно добавить 4 столовых ложки лимонной кислоты в виде порошка и ещё восемь ложек (также столовых) пищевой соды. Всё это нужно будет хорошенько и тщательно перемешать. Далее уже добавляем ложку столовую растительного масла (лучше оливкового), какао, абрикосовых косточек и опять же хорошенько перемешиваем. Теперь – сухое молоко, косметическую глину и ещё измельчённые травы. Травы (1 ст. ложка) могут быть на Ваше усмотрение: душица, мята, череда и т.д. В итоге после смешивания всех этих компонентов Вы должны получить массу, напоминающую по консистенции мокрый песок. Если же в этой массе влаги всё-таки не хватает, тогда с расстояния в сантиметров 20, сбрызните массу водой из пульверизатора.

    На этом приготовление закончено и смесь нужно будет выложить в небольшие формы для выпечки или же теннисные мячики, которые разрезаются пополам. Одну половинку формы нужно плотненько утрамбовать, а другую наполнить с горкой. Затем обе эти части соединяем и крепко прижимаем друг к дружке на несколько секунд. Всё, формочки оставляем в сухом месте на час или больше.

  В результате у Вас получатся шипящие бомбочки для ванн. Купание с их использованием станет приятным, а кожа после него – нежной.

СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ

ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.