[показать]
Вкусное и ароматное сметанное печенье - готовится легко, съедается быстро)) Фигурки делаете какие Вашей душе угодно! Сегодня это рыбки и подковки.
Рецепт

Тыквенный хлеб с изюмом

[800x533]

Ароматный домашний хлеб с прекрасным мякишем похожим на кулич. Можно с маслом и джемом, можно с благородным сыром или даже просто так с крепким чаем! Очень вкусный!

300 г тыквенного пюре
150-250 мл теплого молока (в зависимости от консистенции пюре - более или менее жидкое)
7 г сухих дрожжей
3 ст/л сахара
700 г муки(600+)
100 г изюма
щепотка соли
40-50 мл растительного масла

Молоко смещать с дрожжами , добавить щепотку сахара и 1 ст/л муки. Перемешать и дать подойти опаре в теплом месте, предварительно миску накрыв полотенцем. Через минут 30 опару влить в просеянную муку, добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Сначала добавить 600 г муки и потом добавлять постепенно пока не получите эластичное чуть липкое тесто. Главное не перестарайтесь с мукой - тесто не должно быть крутым а должно быть нежным и мягким.
Тесто переложить в миску, накрыть полотенцем и дать подняться и увеличиться вдвое (1-1,5 часа)
Сформировать хлеб желаемой формы, переложить на присыпанный мукой противень и оставить на расстойку на 30 минут.
Выпекать при 200 С около 50-60 минут. Для получения хрустящей корочки на дно духовки установите глубокий противень или форму с кипятком.

Остудить и подавать к столу!

ПС: изюм перед добавлением в тесто рекомендую обвалять в муке.

http://my-happyfood.livejournal.com/886354.html

[400x310] [400x333] [400x338] [400x252]

Фото и мастер-класс очень подробный здесьhttp://mousekingdom.ucoz.ru/forum/33-19-2

[показать] [показать]

Кто хочет связать харизматичного лиса? Готовьте пряжу и крючок!

Схема не очень сложная, но не для совсем новичков. Деталей много, так что рассчитывайте свои силы)

[показать]

Материалы и инструменты:

1. Пряжа одинаковой толщины белая и оранжевая
2. Крючок
3. Наполнитель
4. Пара глазок или бусин
5. Ножницы, игла

Серия сообщений "Вяжем детям":
Часть 1 - Вяжем пинетки для малышей МК
Часть 2 - Видео как связать пинетки - мастер класс
...
Часть 12 - Вязаные игрушки: козочки МК
Часть 13 - Вязаные монстры для начинающих МК
Часть 14 - Лис с мухоморами. Схема вязания
Часть 15 - Грустный Дружок
Часть 16 - Змея королева Марго
...
Часть 23 - Лошадка вязаная крючком
Часть 24 - Панама "Пчелкино счастье" и ее производные
Часть 25 - Шапочка с косами

Для создания этих героев мне понадобились знания и умения не только в приемах вязания спицами. Этого уже крайне недостаточно, чтобы игрушки получились яркими и заметными.

Возьмем пуговички - я нашла старые, еще мамины, пуговицы и с помощью росписи акриловыми красками на пуговичках появились елочки.

Папа снеговик раздобыл к празднику елочку. На самом деле она сшита из фетра, наполнена холофайбером, посажена клеем ПВА на шпажку и украшена разноцветными пуговичками.

Сани - отдельная песня. Как всегда это тема мужа, что мне очень нравится и очень вдохновляет.Они выпилены из тонкой фанеры, ошкурены, грани покрашены акриловыми красками и покрыты акриловым лаком.

[375x500]

[показать]

Иримед: на днях разговаривала со своей подругой из Донецка, получила бессонницу и ощущение себя в этой жизни как ежика в тумане. Нашла картинки из фильма, и почему-то стало легче. А сегодня (по закону парности случаев) познакомилась со счастливым ежиком, который сделала Татьяна Максименко (Вечерние посиделки).

[показать]

Чадейка готовит этот пирог с бисквитным тестом, просто заливает им яблоки. Так гораздо нежнее получается, а хлопот столько же. 

[600x583] [600x542] [600x416] [600x379] [600x537] [600x574] [600x622] [600x543] [600x596]

Источник: Вязание - Моя копилочка

Как пользоваться:

Все эти блоги размещены на китайском сервисе вроде нашего Ли или ЖЖ. Просто копируйте ссылку в адресную строку вашего браузера и можно смотреть посты. Я очень рекомендую заходить и в те сообщения, где картинки убраны под кат - по собственному опыту могу сказать, что там я находила самое интересное. Слева находится колонка с названиями разделов - если вы используете Гугл Хром, то просто переводите всю страницу и тогда можно выбирать из разделов то, что интересует вас лично. Обратите внимание на верхнюю панель с кнопками - вы зайдете сразу в блог (как правило, это вторая кнопка с левой стороны). Если выберете третью кнопку с надписью 

相册

то попадете в фотоальбомы пользователя (что-то вроде наших Яндекс-фоток или Пикасы).

Приятного серфинга! :-)

1.
[606x480]

2.
[640x454]

3.
[640x468]

4.
[533x480]

5.
[580x480]

6.
[617x480]

А это пинетки Юлии Гришко, связанные по той же схеме, которой она и поделилась.

7.
[640x360]

[показать] [показать]
 

В этом посте для удобства я собираю все-все свои посылки с сайта iherb.com - из моего любимого интернет-магазина натуральной продукции.

Там есть, кажется, все! И уже 2 года я скупаюсь там регулярно, так что с моих полок вытеснились все средства, что продаются в наших магазинах :))). Можно смело называть меня фанатом и обращаться с вопросами и советами :). Аналогов у нас почти нет либо совсем не по тем же ценам, так что я очень благодарна моей подруге, которая в свое время познакомила меня с этим магазином.

Плюсы Херба для меня:

- множество натуральных средств, качественных косметических и пищевых масел, минеральной косметики, витаминов, недорогих специй, и прочих "няшек" и вкусняшек :),

- разнообразие ценовых категорий товаров: можно купить хороший крем и из "люкса" натуральной косметики, и совсем недорогой,

- недорогая доставка,

- кайф получения посылки на почте :).

Все мои подробные отзывы по продуктам можно найти в рубрике iherb.com.

А посмотреть множество моих посылочек можно в этом посте :). Все посылки кликабельны и можно смотреть отисания продуктов подробнее по ссылкам на каждую конкретную посылку.

Автор Mara3
 

[400x323]

Тесто: 200 г сливочного масла (холодного), 3 яйца средних (Gr. M),10 ст. л сахара (200 г), 1 п. ванил. сахара (8 г), 2 ст. л. сметаны (60 г), 1 п. разрыхлителя (15 г), 5 ст. муки просеянной (800 г).

Начинка: 150 г изюма (залить горячей водой на пару минут, воду слить и обсушить салфеткой), 150 г чернослива (порезать на кусочки).{more]

[400x299]

Сливочное масло порезала на кусочки, добавила примерно 350-400 г муки, смешанной с разрыхлителем, и перемешала руками до образования крошки.

[400x299]

[400x299]

Затем сюда влила отдельно взбитые яйца с сахаром и ванил. сахаром (я взбивала миксером минуты 3), добавила сметану.

[400x299]

Постепенно подсыпая остаток муки, замесила мягкое тесто (оно не будет прилипать к чашке, но немного к рукам. Я потом его взяла в руки и перекидывала с ладошки на ладошку, тесто перестаёт липнуть к рукам после такого действия.

[400x299]

Поставила тесто в холодильник на 30 минут.

Весь процесс приготовления происходил у меня так:

Я половину теста поделила на части по 70 г и уложила на полиэтилен (кстати очень удобно: тесто не прилипает и мукой не надо стол припылять, к тому же и прикрыть можно от заветривания теста сразу), которым и прикрыла позже (вторую часть теста снова поставила в холодильник).

[400x299]

Раскатала 2 кусочка теста в пласт размером чуть более шаблона (размер шаблона у меня такой 12х9 см), толщиной в 5 мм. Муки использовала минимум при этом действии.
На одной части разложила изюм и чернослив вперемежку, оставляя края свободными.

[400x299]

Накрыла начинку второй частью теста и слегка прокатила по поверхности скалкой, не прилагая усилий.
Приложила вновь шаблон и обрезала по форме фигурным роликом.

[400x299]

Обрезанное тесто смешивала с новой порцией теста (для этого у меня всегда рядышком стояли весы).

[400x299]

Уложила заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Сначала смазала поверхности смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока, затем выложила лепесточки из теста (размер шаблона 8х4 см) и их тоже промазала яично-молочной смесью.

[400x299]

Для лепестков остатки теста раскатала до толщины 3 мм, приложила шаблон (если есть формочки, используйте их) и фигурным роликом обрезала по контуру.