[показать]Совсем скоро нас ждет новая посадочная пора. И начнем, как обычно с цветов. Я в середине января уже сею петунию. Те сорта, которые хочется размножить затем черенкованием – их можно и пораньше под лампами. Зато потом будет много растений из маточного кустика.

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

Ингредиенты:
Для теста:
Вода — 100 мл
Молоко — 80 мл
Мука — 120 г
Масло сливочное — 70 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
⠀
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйца — 5 желтков
Сахар — 160 г
Мука — 25 г
Кукурузный крахмал — 25 г
Масло сливочное — 180 г
Ваниль — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. В молоко добавляем ваниль, сахар и доводим до кипения. Желтки перетираем с крахмалом и мукой. Молоко аккуратно, тонкой струйкой, вливаем в желтки и перемешиваем. Ставим все на плиту и доводим до
загустения, постоянно помешивая. Охлаждаем.
2. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и вводим порциями заварной крем.
3. Готовим тесто. Наливаем в сотейник молоко, воду, добавляем сливочное масло, сахар, соль и доводим смесь до кипения. Всыпаем всю муку и перемешиваем, пока тесто не скатается в шар. Немного остужаем.
4. Начинаем по одному вводить яйца, после каждого добавления перемешиваем (тесто станет гладким и однородным).
5. Перекладываем тесто в мешок. Нарисуем на пергаментной бумаге круги и начинаем отсаживать кольца. Одно идёт по контуру круга,
второе — встык, а третье — лежит сверху на первых двух кольцах.
6. Ставим в разогретый духовой шкаф при 180° C (15 минут), 170° C (15–20 минут), выпекаем до румяности.
7. Остужаем кольца, разрезаем пополам и наполняем кремом. В крем можно добавить ореховую пасту (любую), пралине, дробленые орехи.
Приятного аппетита!




Вы еще покупаете сгущенку в магазине? После того, как я познакомилась с этим рецептом, я перестала это делать. Ведь она получается очень вкусная и на ее приготовление я потратила всего 15 минут. Более того, она очень похожа на советскую сгущенку, которую к сожалению, в магазине уже не купишь. Но ее с легкостью можно сделать дома.


Эта статья посвящается тем, кто любит печь торты дома самостоятельно. Такие торты наполнены особой энергетикой, так как сделаны они с душой. О вкусе таких тортов можно даже не говорить - он всегда прекрасен. А вот с внешним видом бывают проблемы. Каждая хозяйка хочет украсить торт, чтоб он выглядел не обыденно, а празднично. Я хочу поделиться с вами рецептами приготовления мастики. Ведь из нее можно лепить различные фигурки, цветы, мультяшных героев. В общем все, что вы захотите.
МАСТИКА ИЗ ЖЕВАТЕЛЬНОГО ЗЕФИРА
Состав:
✔ Жевательный зефир – 200 г
✔ Сахарная пудра – по вкусу читать далее

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.

Квас из овса - это освежающий напиток, который придает бодрости и сил. Он имеет белый цвет и необычный вкус. Рецептов приготовления этого традиционного русского напитка очень много. К сожалению, большинство предпочитают привычный хлебный квас. Но если вы все же решитесь и приготовите овсяный квас дома, он принесет много пользы вашему организму. Он зарядит вас энергией, утолит жажду. А женщины могут использовать его в качестве косметического средства.
Вам стоит научиться, как приготовить квас из овса у себя дома, хотя бы по той причине, что натуральный освежающий напиток гораздо полезнее магазинных химических аналогов. читать далее
Хлеб, сыр… сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!
Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт далее
Что вы знаете о полезных свойствах имбиря? Эту ароматную пряность можно использовать как эффективное лекарство.
Ни для кого не секрет, что горячий чай с лимоном и имбирем полезно пить в холодное время года. Однако мало кто знает, что корень имбиря может помочь восстановить и заметно ускорить рост волос.
Нежный, мягкий и нереально вкусный кекс, который готовится на основе вареного сгущенного молока и грецких орехов.

Ингредиенты:
Приготовление кекса:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
В холодную погоду нет ничего лучше горячего и вкусного супчика, который к тому же так быстро готовится. Предлагаем вам подборку из 10 самых вкусных супов со всего мира!
Сырный суп с копченостями — аппетитное, сытное и божественно ароматное блюдо!
Ингредиенты 3 яйца..150гр. сливочного масла.1 стакан сахара. 2ч.л.соды.2 ст. л. мёду.муки 3..4..стакана.тесто должно быть мягким.крем: 250 гр. слив. масла. 1
1. Боль — это часть роста
Иногда мы ничего не делаем, пока что-то не заставит нас предпринять какие-либо действия. Иногда в вашей жизни закрываются какие-то двери для того, чтобы вы начали движение.

Приготовить солянку в домашних условиях не так хлопотно, как кажется на первый взгляд. Помимо классического рецепта сборной солянки из всевозможных
Сегодня готовлю торт без выпечки из пряников с бананами и сметаной. Это один из самых простых и быстрых тортиков, которые я знаю. Готовить его максимум 15-20 минут, а результат волшебный!

ИНГРЕДИЕНТЫ
450 гр. пряников
3 банана 700 гр.
сметаны 10% читать далее
Запомните раз и навсегда эту формулу молодости: Глицерин + Витамин Е Добавляем в свою шкатулку рецептов красоты и молодости! Глицерин и витамин Е для лица можно и даже нужно использовать ежедневно. Токоферол (витамин Е) является первым антиоксидантом среди витаминов, который дарит коже здоровье и предотвращает возрастные изменения. Это вещество действует следующим образом: оно замедляет окислительные процессы в клетках, улучшает питание, защищает от воздействия ультрафиолетовых лучей.

Внешний вид приготовленной свиной рульки поражает своей изысканностью, а аромат, исходящий от нее просто одурманивает. Съесть хоть один кусочек хочется