
Всем привет! Сегодня хочу предложить приготовить к чаю очень очень очень лимонный пирог!При воспоминании о нём у вас непроизвольно будут течь слюнки, настолько он лимонный и кисленький))) Сам пирог восхитительный по своей текстуре, у него песочная основа и много нежнейшего легкого крема сверху, чем то напоминающего пудинг.Этот пирог покорит точно многих и никого не оставит равнодушным.Это как изысканный десерт, утонченный, но с ярким вкусом. Обязательно попробуйте его, он действительно необычный. Готовьте с любовью и приятного чаепития!
https://www.youtube.com/watch?v=6HAgziP5uq4&feature=emb_logo

Меренга, или как у нас принято говорить, Безе — изысканный десерт, который может быть и самостоятельным десертом и украшением для различных тортов и пирожных. Легкий, тающий во рту, рассыпчатый десерт приготовить несложно, если следовать нескольким простейшим правилам.
Ингредиенты

Если кто и знает, как быстро и эффективно убрать комнату, так это горничные в хороших отелях. Они владеют десятками приемов и могут дать множество советов, которые помогут вам привести в порядок ваш дом. Вот несколько секретов от горничных:
Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок. Держите его в тонусе.
Мы знаем, что память можно тренировать, изучая иностранные языки или заучивая стихи, тело — йогой и физическими нагрузками. Но все это требует воли и немалой трудоспособности. Ученые предлагают нам 11 не самых очевидных способов стать умнее без особых усилий. И рассказывают, как сахар, вода и компьютерные игры влияют на наши умственные способности.




Потребуются:
Большие яблоки — 2 шт.
Шоколад (молочный или горький) — 1 плитка
Кокосовое масло — 1 ложка
Сахар — 400 г
Измельчённые орехи — 100 г
Палочки от мороженного
Приготовление:
1. Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек.
2. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы.
3. Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку от мороженного. Заливаем растопленным шоколадом.
4. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. Поливаем яблоки получившейся карамелью. Посыпаем измельчёнными орехами.
5. Ставим в холодильник примерно на 1 час.
Лакомство готово! Приятного аппетита!


Ингpeдиeнты: Для тecта:
250 г муки,
550 г cахаpа,
80 г нecладкого какао-поpошка,
2 ч. л. cоды для выпeчки,
1 ч. л. cоли,
240 мл pаcтитeльного маcла,
240 мл cмeтаны,
360 мл воды,
2 cт. л. диcтиллиpoвaннoгo белoгo укcуca,
1 ч. л. вaнильнoгo экcтpaктa,
2 яйцa.
Для глaзуpи c apaхиcoвым мacлoм:
500 г cливoчнoгo кpем-cыpa, кoмнaтнoй темпеpaтуpы,
230 г cливoчнoгo мacлa, кoмнaтнoй темпеpaтуpы,
200 г caхapнoй пудpы, пpocеять,
450 г apaхиcoвoгo мacлa.
Для шoкoлaднoй глaзуpи c apaхиcoвым мacлoм:
240 г пoлуcлaдкoгo шoкoлaдa, кpупнo пopезaть,
50 г apaхиcoвoгo мacлa,
2 cт. л. cветлoгo кукуpузнoгo cиpoпa,
120 мл cливoк 10,5-18% жиpнocти.
Спocoб пpигoтoвления:
Теcтo:
Рaзoгpеть духoвку дo 175°C. Смaзaть cливoчным мacлoм днo и cтенки тpех кpуглых фopм для выпечки диaметpoм 20 cм. Μoжнo пpигoтoвить тoлькo две фopмы для выпечки, и cледoвaть ocoбым укaзaниям дaлее. Πoлoжить нa днo кaждoй из фopм пеpгaментную бумaгу, кoтopую тaкже cмaзaть cливoчным мacлoм.
Πpocеять муку, caхap, кaкao-пopoшoк, coду и coль в бoльшую миcку. Тщaтельнo взбить. Долить paстительное мaсло и сметaну. Βзбить. Πостепенно долить воду, взбивaя. Добaвить уксус и вaнильный экстpaкт. Зaтем добaвить яйцa и тщaтельно взбить. Πеpелить пpиготовленное тесто в фоpмы для выпечки (тpи или две). Βыпекaть 30-35 мин. (40-45 мин. пpи использовaнии двух фоpм). Зубочисткa, встaвленнaя в центp коpжa, должнa выходить почти чистой. Дaть остыть в фоpме около 20 мин. Πеpевеpнуть нa pешетку, снять пеpгaментную бумaгу и дaть полностью остыть. Зaтем пpи возможности постaвить коpжи в моpозилку нa 30 мин. (Πpи выпечке только двух коpжей кaждый из них нужно paзpезaть гоpизонтaльно пополaм, чтоб получилось четыpе коpжa).
Γлaзуpь с apaхисовым мaслом:
Β большой миске с помощью миксеpa взбить сливочный кpем-сыp и сливочное мaсло до легкой и пушистой консистенции. Добaвить apaхисовое мaсло и еще paз взбить. Πостепенно добaвить сaхapную пудру, тщaтeльнo пeрeмeшивaя и oчищaя стeнки eмкoсти. Прoдoлжaть взбивaть нa срeднeй скoрoсти eщe 3-4 мин., дo лeгкoй и пушистoй кoнсистeнции.
Шoкoлaднaя глaзурь с aрaхисoвым мaслoм:
Рaстoпить шoкoлaд, aрaхисoвoe мaслo и кукурузный сирoп нa вoдянoй бaнe, чaстo пoмeшивaя. Пeрeмeшaть дo oбрaзoвaния oднoрoднoй кoнсистeнции. Снять с oгня, дoбaвить сливки и снoвa взбить. Испoльзoвaть глaзурь, пoкa oнa тeплaя.
Пoлoжить oдин кoрж нa бoльшую сeрвирoвoчную тaрeлку рoвнoй стoрoнoй ввeрх. Свeрху рaвнoмeрнo рaспрeдeлить 160 мл глaзури с aрaхисoвым мaслoм. Пoвтoрить с oстaльными кoржaми. Пoкрыть пoвeрхнoсть тoртa oстaвшeйся глaзурью. Пoстaвить в хoлoдильник, чтoб глaзурь зaстылa. Зaтeм пoлить шoкoлaднoй глaзурью и рaспрeдeлить ee лoпaтoчкoй. Пoстaвить в хoлoдильник минимум нa 30 мин. Βытaщить из хoлoдильникa приблизитeльнo зa чaс дo пoдaчи к стoлу.
Торт получается нежным, мягким, пропитанным, ароматным. Готовьте его просто к чаю или даже на праздничный стол.




Годы, проведенные в браке, могут привести к некоторым проблемам в отношениях, с которыми придется справляться вместе. Женщина, как истинная хранительница домашнего очага и гармонии в отношениях, беспокоится о мире и гармонии в семье больше. Поэтому именно ей мы адресуем подборку важных правил удачного брака.
Wife embracing husband on beach at sunset
Как бы долго вы не были вместе со своим мужем, не стоит думать, что он поймет каждую вашу мысль или намек. Это не так! Психология мужчин и женщин слишком сильно отличается, поэтому им действительно сложно заведомо предположить, чего же именно хотят представительницы прекрасного пола. читать далее
Торт получается очень мягким и нежным, хорошо пропитанным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 450 – 500 г;
— мед, 4 ст.л;
— сода, 0.5 ч.л;
— яйца, 5 шт;
— разрыхлитель, 1 пакетик; читать далее
Хлеб получается очень мягким, ароматным, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Готовится на воде и дрожжах без добавления яиц.

Хлеб по этому рецепту замешивается на воде без добавления яиц, а вместо сливочного масла в его состав входит оливковое масло. Это прекрасная альтернатива сдобному хлебу, который готовится с добавлением молока, яиц и сливочного масла.
Ингредиенты:
Приготовление хлеба:
Приятного аппетита!
Оставляйте прошлое в прошлом. Не пытайтесь удержаться за какую-то ситуацию или за какого-то человека. Если слишком долго растягивать один жизненный этап, вы не сможете обрести смысл и счастье на новом этапе.


Каждая девушка не мыслит себя без бутылочек с любимыми ароматами. Девушки любят, когда на их полочке не один флакон духов. А все потому, что использование парфюмерии приносит необъяснимое удовольствие. И испортить его может нестойкость любимых духов.
Как сделать, чтобы они благоухали в течение всего дня? Решение намного проще, чем вы думаете!
Эффект Прэтфелла
Чем больше вы показываете другим людям свои недостатки, тем больше вы будете им нравиться. Тем, что вы показываете то, насколько вы несовершенны, вы притягиваете еще больше людей к себе
Салат Ирина - нежный салат для вашего праздничного стола
Вам необходимо:
копченая курочка - 200 грамм
свежий огурчик - 150 грамм читать далее
Есть такие привычки, которые программируют нас на бедность. Давайте поговорим о них.
1. Жалость к себе Мы постоянно себя жалеем, жалуемся на жизнь, которая неудачно сложилась. То денег у нас мало, работа плохая, потому что образование получили не то, которое хотели, то квартира слишком маленькая, фигура не такая. Или с самого утра погода нас не радует, да еще и продавец в магазине не угодила. Все, абсолютно все вокруг может оказаться поводом для жалости к себе и сетований на свое невезение.
Между тем, люди, которые привыкают постоянно жалеть себя, быстро теряет сочувствие со стороны окружающих. Жалеть такого беднягу можно до бесконечности, но ведь что-то нужно делать и самому. Вечного ипохондрика сторонятся, от него ничего не ждут (он может только хныкать), его не зовут в компании. В результате у него остается критически мало личных связей, без которых практически невозможно сделать карьеру, попасть в интересный проект. Жалеть себя — это лучший способ заиметь низкооплачиваемую работу и серое существование.