Те, кто любит грузинскую кухню, обязательно должны приготовить хачапури дома. Вы думаете, что это очень сложно? А вот и нет, мои хачапури готовятся на скорую руку: легко и быстро. А вкусно-то как. Все, что нам нужно, так это купить правильный сыр, сделать тесто и приготовить хачапури на сковороде. Следуйте моим советам: и у вас получится замечательное блюдо.

Прививками я занимаюсь уже более 20 лет, мне это доставляет несказанное удовольствие. На каждом дереве у меня по нескольку сортов, это очень удобно и красиво. Представьте себе яблоню, на которой с одной стороны красные яблоки, с другой – желтые, с третьей – зеленые с красным бочком. Чудо!

Научно доказано, что мысли изменяют гены на молекулярном уровне. Как это происходит – читайте в статье. Очень интересно!
Ученые смогли выяснить, что ваши мысли изменяют ваши гены на молекулярном уровне.
Учеными доказано, что для излечения рака для начала необходимо поменять наше мышление!!!

Беляши с мясом, благодаря дрожжевому тесту, получатся нежными, а благодаря начинке из фарша — сочными!

Воспользуйтесь нашим простым рецептом, и ваши домочадцы потом от вас не отстанут!
Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!


Но коптить мы его не будем!
Идеальное блюдо для всех, утомленных затяжными праздниками и увлекательно проведенными у деревенских родственников выходными. Простой сливочный вкус, легкая текстура — то, что надо после тяжелой пищи. Если появилось желание “похлебать жиденького”, ароматный супчик подойдет на все сто.

бергамот: привлекает жизненную энергию;
лимон: способствует адаптации к новым обстоятельствам;
орхидея: вносит финансовую стабильность;
Когда нам заниматься выпечкой, если все сидим на лирушном сайте, времени не хватает чай попить и по сторонам поглядеть. И все же, рекомендую испечь вот это печенье. Не пожалейте 20 минут, зато приятное чаепитие обеспечено надолго. Да и ароматы выпечки будут распространяться на весь дом. )
Сегодня приготовим замечательное домашнее печенье «Минутка», рецепт которого настолько прост и быстр, что дал название этому десерту. Конечно, вы потратите больше минуты, но много времени рецепт печенья «Минутка» не потребует.
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло - 50 мл
кефир (2,5 %) - 100 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 280 г
Посыпка:
сахар - 1,5 ст.л.
Этот рецепт как «палочка-выручалочка», готовится буквально за 20 минут.

В редакцию пришло письмо от дачницы В. Дробышевой из Пензы: «Несколько лет пытаюсь вырастить сельдерей корневой. Видимо, ошибки допускаю на этапе возделывания рассады. Подскажите, с чего начинать выращивание сельдерея».
Выращивают сельдерей рассадным способом, так как вегетационный период этой культуры достаточно длинный: корневого и черешкового – 180–220 дней, листового – 90–120 дней.
В оболочке очень мелких семян сельдерея присутствуют эфирные масла и хлорофилл, благодаря чему их всхожесть сохраняется в течение 3–6 лет.
Прорастают семена сельдерея медленно, и чтобы ускорить данный процесс, их опускают в горячую воду (70–80о) на 30 минут. После этой процедуры семена в течение 48 часов выдерживают при температуре 18–20° для набухания. При такой подготовке всходы появляются через 10–12 дней.
Семена заделывают на глубину 0,5 см, засыпают просеянной землей и хорошо уплотняют ее. Мелкие семена сельдерея, оставленные при посеве в поверхностном слое рыхлой почвы, подсыхают. По этой причине они медленно прорастают или вовсе не дают всходов.
Минимальная температура прорастания семян сельдерея составляет 7–8°, при более низкой – плесневеют и не всходят.
Дружные проростки появляются только в хорошо прогретой, умеренно увлажненной почве. Ящики с посевами прикрывают стеклом или пленкой, чтобы предотвратить пересыхание грунта.
Поначалу (в течение 30–40 дней) сельдерей растет крайне медленно. Сеянцы пикируют в возрасте 30–35 дней, в фазе двух листьев, по схеме 6х6 см или в отдельные горшочки.
Приготовить грибные кулечки достаточно просто, так как мы будем использовать для них уже готовое слоеное тесто, которое продается сейчас во
Нежнейший шоколадный десерт, родом из моего детства. Готовится очень просто, за несколько минут. «Картошка» получается очень мягкой и нежной.

— Масло сливочное — 100 г
— Какао-порошок — 5 ст. ложек
— Печенье — 300 г читать далее
Это сытные и вкусные супчики!
1) Зеленый борщ


Свежий домашний хлеб — прекрасное дополнение любого приема пищи. Самое приятное это то, что для приготовления хлеба не обязательно тратить много времени и работать с дрожжами. Некоторые рецепты настолько просты и необычны, что по ним просто нельзя не приготовить кулинарный шедевр.
Твоя уверенность в себе — это главный залог успеха. Самый важный человек в твоей жизни — это ты сама. И ты должна себе нравиться. Если в последнее время ты ощущаешь, что твоя самооценка снизилась, а уверенность пропала, эта подборка создана специально для тебя!

Мы выбрали самые лучшие фильмы для того, чтобы вернуть тебе уверенность и пробудить твою женственную сторону.

Сегодня приготовим мягкие,нежные и сытные булочки с сыром и колбасой, будут отличным дополнением к завтраку. Ещё это перекрасная замена бутербродам для детей в школу!

Когда не сезон для выходов на природу, а хочется себя побаловать нежным мяском, этот рецепт поможет вспомнить вкус шашлычков. Этот рецепт для любителей шашлыка, когда нет возможности пожарить его на костре. Весь секрет в правильном маринаде и способе запекания.
Ингредиенты
Праздничный мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать его можно горячим, в качестве основного мясного

Сыр — это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.
Различные сорта сыра производятся из пастеризованного или сырого молока коров, коз, овец, буйволиц или кобылиц. Жирность сыра может быть как менее 10%, так и более 70% в сухом веществе. По жирности сыры делятся на обезжиренные, лёгкие, нормальные, двойной и тройной жирности.
По твёрдости сыры делятся на свежие, мягкие, полутвёрдые нарезные, твёрдые нарезные и твёрдые. Каждый вид сыра изготавливается по собственной технологии. Общий принцип изготовления сыра, как правило, одинаков: подготавливается молоко, используется сычужный фермент, собирается сырная масса, процеживается, размешивается, нагревается. Затем происходит посолка и созревание сыра.
Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25%), молочного жира (до 60%) и минеральных веществ (до 3,5%, не считая поваренной соли). Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстрактивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом почти полностью (98-99 %). В сырах содержатся витамины A, D, E, B1, B2, B12, PP, C, пантотеновая кислота и другие. В зависимости от содержания жира и белка энергоценность сыра значительно колеблется. Сыр является своего рода концентратом молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нём примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нём кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении.
Приготовление сыра в домашних условиях потребует определенных знаний и навыков, но результат того стоит, ведь домашний сыр — это гарантированно натуральный продукт. К тому же, сегодня существует множество достаточно простых рецептов приготовления различных видов сыров (мягких и твердых) из минимального количества доступных каждому ингредиентов.