Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
11 СОВЕТОВ БИЛЛА ГЕЙТСА МОЛОДЫМ ЛЮДЯМ
Билл Гейтс, выступая перед старшеклассниками, назвал 11 правил, которые подростки, по его мнению, никогда не узнали бы в стенах школы. Он подчеркнул, что ежедневное обучение оптимизму и политкорректности формирует поколение, далекое от реальности, а это неизбежно приводит к неудачам во взрослом мире.
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Кофейный торт на скорую руку (Чем-то даже похож на «Тирамису»)
Торт получается нежным, мягким, пропитанным, ароматным. Готовьте его просто к чаю или даже на праздничный стол.
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Подружка угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат потрясающий!
Творог и изюм – это самые удачные ингредиенты, которые гармонично комбинируются в вкуснейшую начинку для пирогов, ватрушек, пирожков и прочей сдобы. Испечь такой пирог с творогом и изюмом – проще простого и с задачей справится любой кулинар.
Вам потребуются такие ингредиенты для теста:
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Супер вкусный шоколадный пирог без возни и заморочек
Если воспользуетесь нашим рецептом, то сможете приготовить вкусный шоколадный пирог без всяких там заморочек.
Чтобы приготовить вкусный шоколадный пирог, понадобится:
- четыреста пятьдесят граммов муки
- триста тридцать граммов сахарного песка
- четыре столовые ложки какао
- две с половиной чайные ложки разрыхлителя читать далее
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
20 высказываний, которые нужно перечитывать каждое утро!
1. Тот, кто не может располагать 2/3 дня лично для себя, должен быть назван рабом. © Фридрих Ницше
2. Не имеет смысла нанимать толковых людей, а затем указывать, что им делать. Мы нанимаем толковых людей, чтобы они говорили, что делать нам. © Стив Джобс
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Работающий способ, как избавиться от сорняков и травы навсегда. Легко и надолго!
Многие дачники, принципиально не использующие на своем участке токсические составы для борьбы с сорняками – гербициды, и знают великолепный народный способ, как избавиться от сорняков в огороде. Это проверенное временем эффективное средство уничтожения сорняков и всей нежелательной травы, готовится из обычной поваренной соли и уксусной кислоты.
Вот рецепт, как избавиться от сорняков и травы, применение которого позволит вам освободить выбранные участки земли от нежелательной травы и сорняков, избавит от необходимости еженедельной прополки вручную и придаст ухоженный вид придомовой территории и садовым дорожкам.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Котлеты с маринованным огурцом и сыром в духовке
Предлагаю альтернативу привычным котлетам на сковороде – вкуснейшие, сочные котлеты с маринованным огурцом и сыром в духовке.
По возможности стараюсь готовить более полезные блюда и побольше запекать в духовке, а не жарить на сковороде, ведь так получается менее жирно. Все ингредиенты обмениваются вкусами за время выпекания и получается очень-очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты:
- Фарш (свинина, говядина) – 500 г
- Лук – 175 г
- Батон (сухой) – 3 ломтика
- Молоко (можно заменить водой) – 150 г
- Соль – 0,5 ч. л.
- Черный молотый перец – по вкусу
Для начинки:
- Кетчуп – 3 ст. л.
- Огурец (маринованный) – 1 шт.
- Лук (маринованный) – 1 шт.
- Сыр – 120 г
Приготовление котлет:
- Смешать 1 ч. л. уксуса, 0,5 ч. л. сахара и щепотку соли. Замариновать одну небольшую луковицу. Оставить на 5-10 минут.
- Батон замочить в молоке.
- Мясо, лук и набухший батон перемолоть в мясорубке, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
- Огурец нарезать тоненькими кружочками. Сыр нарезать тоненькими ломтиками.
- Из фарша сформировать 9 плоских котлет, каждую смазать кетчупом, выложить маринованный лук и кружочки огурца. Сверху накрыть ломтиками сыра.
- Выпекать котлеты в заранее прогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тирамису в стакане
Нежнейшее бисквитное печенье, пропитанное ароматами кофе, в сочетании с воздушным сливочным кремом маскарпоне. Такой десерт вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным.
Ингредиенты (на 6 стаканчиков):
- Печенье "Савоярди" - 200 г
- Крепкий кофе - 350 мл
- Яичные желтки - 3 шт.
- Сахар - 100 г
- Сливки 33% - 250 мл
- Маскарпоне - 250 г
- Коньяк (по желанию) - 1 ст. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
Для украшения:
- Мята
- Маршмеллоу
- Шоколад
Приготовление тирамису:
- Желтки и сахар взбиваем в пышную светлую массу, до растворения сахара.
- К желткам добавляем маскарпоне комнатной температуры и перемешиваем до однородности.
- Охлажденные жирные сливки взбиваем в пышную крепкую массу.
- Объединяем сыр со сливками и аккуратно перемешиваем лопаточкой, снизу вверх.
- Приготовить крепкое кофе и дать ему остыть. Для вкуса, по желанию, можно в кофе добавить хорошего коньяка или кофейного ликёра.
- Печенье или половинку печенья опускаем в кофе на 1 секунду и достаём, долго держать не нужно, иначе печенье развалится.
- Сразу же в стакан для подачи на дно выкладываем печенье, затем немного крема, ещё раз печенье и крем. Убираем десерт в холодильник для охлаждения минимум на 2 часа.
- Посыпаем тирамису какао-порошком (берите хороший какао-порошок) и украшаем по своему желанию.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Идеально подойдет на 8 марта! Весенний салат «Сирень»
Салат из куриного мяса, консервированной кукурузы, сыра и яиц. Самое интересное – это оформление блюда.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
7 причин, почему у вас нет денег
Сегодня я хочу обратиться к тем людям, которые никак не могут свести концы с концами, а о процветании и богатстве только лишь мечтают. Не задавали ли вы себе вопрос о том, почему так происходит? Почему нет денег? Почему вы никак не можете начать достойно зарабатывать или вылезти из долговой ямы?
Сегодня я попытаюсь ответить на эти вопросы. далее
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Сооружаем теплые грядки своими руками
Сооружение теплых грядок : за счет тепла, которое выделяет «начинка» такой грядки, создаются комфортные условия для ранних посевов и посадок теплолюбивых овощей. Итак, приступим… Есть варианты?
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Очень ароматный и сытный капустняк по специальному рецепту запорожских казаков
Любите капустняк, но не умеете его правильно готовить? Сегодня мы расскажем о классическом рецепте приготовления капустняка, по которому готовили блюдо
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
КАК ВКУСНО ПОСОЛИТЬ САЛО ЧТОБЫ НИКТО НЕ ОСТАЛСЯ РАВНОДУШНЫМ
Соленое сало – любимая многими закуска или компонент для бутерброда. Вопреки распространенному заблуждению, в разумных количествах этот продукт не вредит здоровью и фигуре, а наоборот, будет полезен благодаря набору незаменимых аминокислот. А если его правильно засолить, результат придется по душе любому гурману. .
Как правильно подобрать сало Застарелое, невкусное сало не реанимирует никакая засолка. Поэтому первое, что нужно сделать, это тщательно его выбрать. Вот как выглядит хорошее сырье, идеально подходящее для соления:
- цвет – белый или светло-розовый, ни в коем случае не желтый; читать далее
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
10 советов как стать красивой за 30 дней
Каждая женщина мечтает быть стройной, сиющей здоровьем, красивой… Но порой не хватает знаний как это сделать.
Здесь я для вас подобрала 10 замечательных советов. Следуйте им — и вы будете приятно удивлены через 30 дней!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вяленое мясо по-домашнему
Ингредиенты:
●яблочный уксус и всевозможные специи по вкусу.
●свинина (шея, вырезка, мякоть) - 1 кг
●соль - 800 грамм
Для рассола:
●яблочный уксус - 1,5-2 стакана
●перцы молотые любые - 1 ч. ложка
Для панировки:
●соль - 50 г
●чесночная приправа с зеленью - 2 ч. ложки
●кориандр молотый - 2 ч. ложки
●горчица зерновая - 1 ч. ложки
Приготовление:
Купите подходящий охлажденный кусок свинины, желательно прямоугольной формы вымойте и обсушите его.
Взвесьте и рассчитайте необходимое количество соли и других ингредиентов.
В большую миску насыпьте соли и положите этот кусок мяса.
Обсыпьте весь кусок слоем соли.
Затем переложите мясо в соли в контейнер и поместите в холодильник на 72 часа, т.е. трое суток.
Через 3 дня достаньте мясо и вымойте его от соли и от выделившейся жидкости под струей воды и поместите в рассол из яблочного уксуса и молотых перцев. Подержите мясо в рассоле минут 10-15, за это время должен удалиться лишний запах и мясо будет готово к вяленью.
На плоском блюде перемешайте предложенные мной ингредиенты для панировки: соль, чесночную приправу, кориандр и зерновую горчицу или же свои приправы по вкусу: любые перцы, пряности, чеснок, зелень, и т.д.
Не вытирая мясо положите его в панировку и запанируйте так, чтобы не осталось открытых мест.
Переложите запанированное мясо в пергаментную бумагу (бумагу для выпечки) и оберните его плотно в несколько слоёв.
Зафиксируйте бумагу, чтобы она не раскрылась.
Высыхая мясо уменьшится в размерах.
Положите мясо в бумаге в контейнер, выложенный салфетками и поместите его на верхнюю полку холодильника на 27 -30 дней.
Через месяц вяленое мясо будет готово к употреблению.
Если планируете это вяленое мясо ещё хранить, то переложите в слой свежей бумаги и держите в холодильнике.
Перед употреблением удалите с мяса соленую острую панировку и нарежьте его тонкими ломтиками.
Подавайте вяленое мясо со свежей зеленью и черным хлебом...
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Салат «Кармен»
Ингредиенты:
-Куриное филе 150-200 гр
-Ветчина 150 гр
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков - пальчики оближешь
Вкусно и очень оригинально! Такие рулетики подойдут на все случаи жизни - и на праздничный стол и просто на завтрак или обед. Вкусно, сытно и никогда не надоедает этот кулинарный шедевр
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Мясо в горшочках "Купеческое" — необычайно нежное и сочное
К праздничному обеду или ужину приготовьте «Купеческое» мясо в горшочках – получится сытное угощение для вас и ваших родных.
Приготовьте это блюдо с добавлением грибов – будет ароматно и вкусно. Также добавьте немного картофеля, сметаны и сыра – сытное блюдо понравится каждому гостю. Сочетание мяса и грибов – это классика, которая всем знакома. Мясо пропитывается ароматом грибов, получается вкусным, просто бесподобным. Блюдо готовьте в духовке в горшочках – оно будет томленым, нежным, очень достойным.
