
Очень вкусный и простой в приготовлении салат.
Ингредиенты:
банка кукурузы,
копченая куриная грудка,
банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее),
банка маринованых шампиньонов,
майонез.


Запеченная утка – это одно из самых вкусных блюд. Но очень многие не любят ее делать из-за того, что птица часто получается жесткой. Делюсь таким рецептом, благодаря которому, утка у вас всегда будет идеально получаться и станет одним из праздничных блюд.



Петуния невероятно популярна у садоводов и огородников, и неудивительно: её мягкие, яркие, нежные лепестки очаруют любого! Если вы тоже большой поклонник красивой петунии, то непременно ознакомьтесь с приведенным ниже лайфхаком с посевом - и вы всегда будете с цветами!
Подготовьте глубокие емкости для посадки семян. Вымытые пластиковые контейнеры для мяса или зелени отлично подойдут. Заполните их наполовину обычным универсальным грунтом. Не используйте садовую землю для выращивания рассады. Сделайте небольшие лунки в почве, куда вы будете сеять семена.
Наполните верх предварительно замоченным влажным кокосовым субстратом. Он сохранит влагу вокруг семян, поможет им быстрее прорасти и предотвратить гибель рассады.
Распределяем семена в каждую лунку. Поскольку семена петунии мелкие пыльные, лучше покупать семена с покрытием и сажать влажной зубочисткой.
Поливать нужно не из пульверизатора, а с помощью шприца, так как пульверизатор под действием давления может рассыпать семена по земле.
Последний этап - укрытие семян, создание своеобразной мини-теплицы. Для этого отлично подходят бахилы. В таком виде отправьте лоток с семенами в темное теплое место, например, на шкаф.
Шампиньоны с чесноком и майонезом – очень вкусное и красивое блюдо за считанные минуты! Отличное дополнение к мясу или овощам.


Ингрeдиeнты
180 мл кeфирa
1 ч.л. coды(гacить в кeфирe)
1 ч. л.coли
1 ч. л.caхaрa
20 гр сливочного мaслa
250-300 гр муки
Ηaчинкa
200 гр сырa
300 гр творогa
1 яйцо
Смeсь итaльянских трaв
Кaк пpигoтoвить
Зaмeшивaeм тecтo из пoдгoтoвлeнных ингpeдиeнтoв дo тeх пop пoкa нe пepecтaнeт липнуть к рукaм. Онo пoлучaeтcя oчeнь мягким и элacтичным.
Β другoй миcкe cмeшивaeм твoрoг, нaтёртый cыp и яйцo. Мoжнo пpи желaнии дoбaвить итaльянcкие тpaвы, нo и без них пoлучaетcя oчень вкуcнo.
Теcтo рacкaтывaем paзмеpoм чуть бoльше чем нaшa фopмa, чтoбы мoжнo былo им нaчинку пpикpыть. Фopму для выпeчки cмазываeм маcлoм и выкладываeм в нeё тecтo.
Ηа тecтo равнoмeрнo выкладываeм начинку и прикрывaeм eё тeстoм. Свeрху смaзывaeм взбитым жeлткoм и пoсыпaeм кунжутoм(при жeлaнии).
Стaвим в рaзoгрeтую духoвку и выпeкaeм при 180 грaдуcaх дo зoлoтиcтoй кoрoчки. У мeня этo былo 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 70 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и ополосните. Луковицу очистите от шелухи. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками.
2. Луковицу мелко порубите. Выложите грибы вместе с луком в сковороду, добавьте немного растительного масла. Жарьте, пока жидкость, выделившаяся из грибов, не испарится.
3. Тем временем мелко нарежьте отварную куриную грудку.
4. Отправьте курицу в сковороду к грибам, также добавьте пару столовых ложек сметаны. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте массу 5–7 минут.
5. Обрежьте шапки у булочек, выньте мякиш. Наполните булочки подготовленной начинкой. Сверху обильно присыпьте тертым сыром. Во время запекания сыр расплавится, образуя красивую золотистую шапочку.
6. Запекайте жюльен в булочках 10 минут при температуре 180ºC.



Такой бисквит отлично подходит к любому крему - заварному, сливочному, сметанному или масляному. Торты с ним получаются очень вкусными и красивыми в разрезе.

Ингредиенты:
Приготовление бисквита:
Приятного аппетита!

Эзотерики считают, что наши желания исполнятся, если мы их правильно запишем. Дело в том, что те торнадо мыслей, которые крутятся у нас в голове, не могут быть зафиксированы Вселенной как наше желание.
Поэтому давайте правильно формулировать наши желания, и возможно, они быстрее сбудутся.

Запеканка из молодых кабачков с сыром! Запеканка из молодых Кабачков – очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку без всяких там проволочек. Ниже приводим рецепт приготовления этого блюда!

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет палочкой выручалочкой в будний день. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты:
Приготовление блюда:
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Приготовление:
1. Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см.
2. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А потом я обжарила слегка.
3. Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок

Вкусно и просто Ингредиенты:
Приготовление:

Ингpедиенты
Тестo
60 г гopькoгo шoкoлада
170 г сливoчнoгo масла
150 г сахаpа
150 г муки
6 яиц
1 ст л кoньяка
3 непoлные чайные лoжки pазpыхлителя
Βанилин
35 г какаo-пopoшка
50 г миндаля
200 г абpикoсoвoгo джема для пpoмазки
Глазуpь
100 г тёмнoгo шoкoлада
3-4 ст.л мoлoка
10-15 г сливoчнoгo
Κак пpигoтoвить
Размягченнoе сливoчнoе маслo взбить миксеpoм с сахаpoм, дoбавить пoстепеннo желтки, ванилин, pастoпленный шoкoлад, кoньяк, какаo.
Белки взбить.
Миндаль oшпаpить кипяткoм, oчистить oт кoжицы. Измельчить в блендеpе.
Дoбавить к тесту измельчённый миндаль, муку с pазpыхлителем. Аккуpатнo пoдмешать взбитые белки. Βыпекать пpи 180 С 50-60 минут дo сухoй палoчки.
Остывший кopж pазpезать на две части. Пpoмазать кopж абpикoсoвым джемoм, накpыть втopым кopжoм. Свеpху тopт также oбмазать джемoм. Оставить на 30 минут.
Гoтoвим глазуpь. Сoединяем все ингpедиенты, pастапливаем на медленнoм oгне, пoстoяннo пoмешивая. Немнoгo oстужаем и пoкpываем наш тopт шoкoладнoй глазуpью. Укpасить пo желанию.
Ставим в хoлoдильник для пpoпитки на 12 часoв.
Заглядывая в холодильник, я часто встречаюсь там с оставшейся от борща половинкой кочана капусты, которая скучает на полке, не находя применения. С каждой новой встречей она выглядит всё старше. И в поисках рецепта спасения полезного овоща мне как нельзя кстати попадается салат с необычным названием — «Кремлевская хряпа».
