• Авторизация


Без заголовка 19-02-2021 23:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жульен в булочках

Жульен в булочках - это очень вкусная и ароматная закуска к любому столу. Его можно приготовить с любимого теста или как альтернатива тесту, - купить готовые булочки и запечь в духовке, экономя свое время.

Жульен в булочках(628x477, 175Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:21

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Сваты. Заготовки №2 2021

Журнал «Сваты. Заготовки» представляет в каждом номере более 100 рецептов заготовок от 
Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие
 заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заго-
товки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Луч-
шими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович. Ведь, как 
говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
 

Page_00001 (509x700, 175Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-02-2021 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Цыпочка» с курицей и горошком - рецепт из старых газетных вырезок

[показать]Недавно нашла интересный рецепт и сразу решила приготовить. Могу подтвердить, что получается очень даже вкусно и интересно. Состав простой и понятный, но очень необычная заправка. Она делается на основе вареных яичных желтков с добавлением майонеза и чеснока. Cалатик не растекается и не становится водянистым.  Салат получается вкусным, ярким, на праздничном столе он может стать отличной альтернативой салату "Оливье". Советую попробовать!

Салат «Цыпочка» с курицей и горошком – вкусный и неизбитый (рецепт из старых газетных вырезок)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:19

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

10 Рецептов сырных супчиков

[показать]

1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Ингредиенты:

✔ Шампиньоны — 5-7 шт.
✔ Сырки — 2 шт.
✔ Брокколи — 200 г

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:19

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Эта смесь - спасение от боли в суставах!

Хотя в наше время не принято доверять народным методам лечения, это чудо-средство спасает! Довольно часто возникающую боль в суставах, особенно после 40-летия, относят к наступающей старости.

sustavy-4-398x279

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:17

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Маска для волос - БОМБА! Проверь - убедишься!

Длинные густые волосы - покажите мне девушку, которая бы не мечтала об этом! Но толщина и густота волос у всех разная, существуют наследственные факторы, вредная среда обитания и так далее. Поэтому, когда одни девушки могут похвастать здоровым "конским хвостом", то другие, как ни стараются, ничего не могут сделать с теми "двумя волосками", что им достались. Обидно же! Но выход есть! Маска для волос с ДИМЕКСИДОМ творит чудеса!  

effektbomba_2_primeneniya_etoj_maski_i_volos_stanet_v_tri_raza_bolshe__naget_ru

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:15

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Как привести себя в порядок за неделю?

1) Не думайте, что за неделю нельзя подтянуть свою фигуру. Конечно, идеальные формы — это результат регулярного и упорного труда, но сделать свою фигуру подтянутой и заметно улучшить ее тонус вполне возможно. Для этого каждый из семи дней начинайте с зарядки, это позволит вам куда лучше чувствовать в течение дня и… 1) Не думайте, что за неделю нельзя подтянуть свою фигуру. Конечно, идеальные формы — это результат регулярного и упорного труда, но сделать свою фигуру подтянутой и заметно улучшить ее тонус вполне возможно. Для этого каждый из семи дней начинайте с зарядки, это позволит вам куда лучше чувствовать в течение дня и "разогреет" тело. Кроме того, вам явно стоит проявлять больше активности в течение дня — поэтому не ленитесь пройтись пешком пару лестничных пролетов или выйти из автобуса на остановку раньше. Удивительно, но даже такое казалось бы незначительное увеличение физических нагрузок прекрасно влияет на организм.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:14

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

7 денежных ритуалов, которые принесут вам достаток

Денег никогда не бывает много. Поэтому помимо поиска способов их заработать, мы пытаемся привлечь их различными методами. Существует множество поверий и ритуалов, с помощью которых можно улучшить свое материальное положение.
Хочу рассказать вам о 7-ми ритуалах, которые улучшат вашу жизнь с финансовой стороны. Начните выполнять их, и уже спустя неделю вы заметите первые результаты.

 

imgonline-com-ua-Resize-0BS8R4JxD0ICTPw

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:14

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

10 важных дел в саду, которые нужно срочно сделать до апреля

Первые две недели марта уже в прошлом, времени всё меньше, а дел, как всегда, невпроворот. Точите свой секатор, скоро станет жарко

Весна таки нашла дорогу и добралась до наших северных земель. Не то чтобы это стало неожиданностью, но холодные месяцы всё чаще кажутся нам невероятно длинными и почти нескончаемыми. Оттого и поверить в то, что почки вот-вот раскроются, а соловьи запоют новые хиты, порой бывает очень сложно.

 

0_1f10a4_60a143da_XXL

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:12

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

11 СОВЕТОВ БИЛЛА ГЕЙТСА МОЛОДЫМ ЛЮДЯМ

Билл Гейтс, выступая перед старшеклассниками, назвал 11 правил, которые подростки, по его мнению, никогда не узнали бы в стенах школы. Он подчеркнул, что ежедневное обучение оптимизму и политкорректности формирует поколение, далекое от реальности, а это неизбежно приводит к неудачам во взрослом мире. 

 

[600x315]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:09

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Шоколадный сметанник

Шоколадный сметанник

ИНГРЕДИЕНТЫ:  2ст.л маргарина,  2ст. сметаны,  1 яйцо,  2ст. сахара,  1-1.5 ст. муки,  2ст.л какао,  1ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить. (один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45 мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:08

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Рулет с маком из дрожжевого теста: замечательный рулетик для завтрака или полдника

Рулет с маком из дрожжевого теста по-моему рецепту получается невероятно мягким и пышным. Он мне напоминает бабушкин рулет. Такой же мягкий, ароматный. Попробуйте приготовить. Читая рецепт приготовления, вы подумаете сложно, но поверьте, нет – не сложно!

Рулет с маком из дрожжевого теста

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:07

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Вряд ли можно найти человека, который бы не любил чизкейк. Такой легкий и вкусный десерт занимает достойное место в разных кухнях мира. Одни его выпекают и охлаждают, другие - готовят без выпекания.

 

 

37-2

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:07

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки с картофелем в духовке

Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов вкусный ужин для всей семьи - фрикадельки из куриной грудки с картофелем, запеченные в духовке.


Куриные фрикадельки с картофелем в духовке
 

Ингредиенты:

  • Картофель - 800-1000 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Филе куриной грудки - 700-800 г
  • Вода - 100 мл
  • Сливки - 250-300 мл
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Паприка - 1 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Картофель нарезаем небольшими кусочками.
  2. Морковь нарезаем кружочками, а если морковь очень крупная, то можно кружочки разрезать пополам.
  3. Репчатый лук нарезать полукольцами.
  4. Переложить нарезанные овощи в глубокую миску, добавить соль по вкусу, 1 ст. л. молотой паприки и 1 ст. л. растительного масла. Перемешать.
  5. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
  6. Нарезанное филе переложить в чашу блендера, добавить 2 зубчика чеснока, соль, черный перец по вкусу и 2 ст. л. манной крупы. Измельчить до однородности.
  7. Из полученного фарша сформировать фрикадельки.
  8. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи. Добавить 100 мл воды.
  9. Сверху выложить фрикадельки и залить сливками (любой жирности).
  10. Форму закрыть фольгой, чтобы верх не подгорел, а фрикадельки сохранили сочность.
  11. Запекаем в разогретой до 170 градусов духовке 45 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:06

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Маринованные куриные ножки с чесноком в духовке

Куриные ножки получаются очень ароматными, чесночными, сочными. По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра или крылышки.


Маринованные куриные ножки с чесноком в духовке
 

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 1 кг
  • Соевый соус – 3 ст. л.
  • Кетчуп или томатный соус – 3 ст. л.
  • Чеснок – 7-8 зубчиков
  • Копченая паприка – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Сливочное масло (растопленное) – 15-20 г

Приготовление:

  1. Чеснок нарезать на 3-4 части, сделать надрезы в голенях и засунуть в них пластины чеснока.
  2. Смешать соевый соус, кетчуп и растопленное сливочное масло, копченную паприку и черный молотый перец. Оставить голени в этом маринаде минимум на 30 минут, чем дольше они будут мариноваться, тем лучше.
  3. Выкладываем голени на противень, сверху смазываем оставшимся маринадом, запекаем при температуре 200 градусов 35-40 минут. Через 15-20 минут переворачиваем на другую сторону.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:05

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Все ищут этот рецепт. Салат с черносливом и куриным филе

С черносливом все салаты получаются с очень оригинальным вкусом, его часто добавляют в самые дорогие блюда в ресторанах. Вот и это салат относится к премиум-классу, хотя никаких дорогущих продуктов в нем нет.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:04

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Домашний хлеб с большими дырками! В магазине Чиабатту зачем покупаете?

Этот вид итальянского хлеба отличается от многих других, простотой готовки, замеса, воздушностью и особым ароматом свежего хлеба. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:04

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Апельсиновый муссовый торт

Давайте приготовим нежный, тающий во рту десерт, а именно - муссовый апельсиновый торт.


Апельсиновый муссовый торт
 

Все ингредиенты для бисквита должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 40 г
  • Молоко - 20 мл
  • Растительное масло - 15 мл
  • Мука - 50 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 2 г
  • Апельсин (цедра) - 1 шт.

Для мусса:

  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Сливки 33-35% - 50 мл
  • Сахар - 30 г
  • Ванильный сахар - 5 г
  • Белый шоколад (растопленный) - 100 г
  • Охлажденные сливки 33-35% - 250 мл
  • Желатин - 8 г
  • Вода (холодная) - 50 мл

Для желе:

  • Желе со вкусом апельсина - 1 пачка (90 г)
  • Вода (кипяток) - 300 мл
  • Филе апельсина - 220 г

Приготовление торта:

  1. Приготовить бисквит. Для этого в миске смешать муку, соль и разрыхлитель, отложить в сторону. Яйцо соединить в миске с сахаром и взбить миксером добела, на максимальной скорости. Масса должна посветлеть и увеличиться в объёме. Затем снизить скорость миксера до минимальной и добавить цедру апельсина, растительное масло и молоко. Перемешать до однородности.
  2. В полученную массу постепенно ввести муку, аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Готовое тесто вылить в форму (диаметр 16 см), предварительно застеленную пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 17-20 минут. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой, если при прокалывании она выходит чистой — значит бисквит готов.
  3. Готовый бисквит вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Затем вынуть из формы и дать полностью остыть на решетке.
  4. Приготовить желе. Для этого апельсиновое желе (порошок) залить кипятком и хорошо перемешать до однородности, затем остудить до комнатной температуры.
  5. Приготовить мусс. Для этого желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут для набухания. В сотейнике соединить желтки с сахарным песком и ванильным сахаром, взбить до однородности. Затем влить молоко и сливки, хорошо перемешать. Поставить на средний огонь и, все время интенсивно перемешивая венчиком, нагреть до 82 градусов, смесь должна слегка загустеть. Снять с огня, добавить разбухший желатин и хорошо перемешать до полного растворения желатина.
  6. Полученную массу перелить в миску и добавить растопленный белый шоколад, хорошо перемешать до однородной массы. Охлажденные сливки взбить миксером до мягких пиков. Постепенно ввести взбитые сливки в шоколадную массу.
  7. Срезать верхнюю часть бисквита.
  8. Дно кондитерского кольца (диаметр 18 см) затянуть фольгой или полиэтиленовой пленкой. Стенки формы проложить бумагой для выпечки или кондитерской ацетатной плёнкой. Положить кольцо на ровную поверхность, например разделочную доску. На дно формы положить бисквит, затем вылить 2/3 мусса, убрать в холодильник на 15 минут.
  9. Достать из холодильника и положить сверху апельсиновое филе, залить слегка загустевшим апельсиновым желе и снова убрать в холодильник на 10-15 минут. Вторую часть мусса периодически помешивайте, чтобы он не успел схватиться.
  10. По истечению времени достать торт их холодильника и сверху вылить оставшийся шоколадный мусс. Убрать торт в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:02

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Применение соды в рецептах красоты

Обычная пищевая сода способна творить чудеса, особенно в вопросах красоты. Вот несколько рецептов с применением самой обычной соды.

1. Мягкий пилинг из соды. Использование данного рецепта поможет коже избавиться от старых клеток.

  • Для этого нужно взять щепотку соды и добавить в средство, которое вы используете для мытья. Можно ту же щепотку добавить непосредственно в ладошку перед нанесением на кожу. Получается нежный скраб.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2021 23:02

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ ЗАГОТОВКИ ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии