Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом

 

Ингредиенты:

 

●Баранина шейка 0,5 кг

●Лук репчатый 1 шт

●Перец сладкий красный 1 шт

●Морковь 2 шт

●Картофель 6 шт

●Чеснок дольки 2 шт

●Кинза 10 г

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет - замачиваем их на 2 часа в холодной воде - для хруста.

[492x381]

 

Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

[показать]Ингредиенты:

 

Для теста:

Мука — 1 стакан 

Сахар — 1 стакан

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Яйца — 5 шт. 

Ванилин — по вкусу

 

Для крема: