Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление домашней тушенки
 

Приготовление домашней тушенки

Тушенка, всем знакома, имею в виду купленная в магазине. Но знаю, что некоторые  уже начали ее готовить и сами. И наверное, сразу же скажут, что вкус у нее совсем другой. Помню, что раньше в магазинах продавали тушенки из свинины и говядины. Но в домашних условиях ее готовят и из курицы. Поэтому предлагаю Вам несколько рецептов, а Вы уже сами выберете из какого мяса будете ее готовить. Если, кто - то из Вас не пробовал тушенку из курицы, то скажу, что очень вкусная и думаю, что она Вам обязательно понравится.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожный лентяй

Творожный лентяй

Воскресный день и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас. Берите рецепт, благодарите участников сайта: vkusnolog.ru за то, что поделились с нами таким простым и легким в приготовление рецептом. Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами =

[показать] [90x] [показать]

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= ВСЕ ТА ЖЕ СКУМБРИЯ =

[85x] Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный! [показать]

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= ВЕРТУШЕЧКИ И ВАТРУШЕЧКИ =

[показать] [95x] Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные. [показать]

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= ТОРТ НАПОЛЕОН (5 лучших рецептов) =

[показать] [95x] Торт "Наполеон" всегда был, есть и будет подлинным кулинарным шедевром. Даже в летнюю жару вынутый из холодильника "наполеон" будет радовать душу. Главное - сделать его правильно, тающим во рту... и не слишком жирным и сладким до приторности. [показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десертный крем «Рафаэлло» - такое лакомство фигуре совсем не повредит!

С этим кремом любой тост превращается в кокосовое пирожное. На самом деле здесь даже два рецепта — кокосовый и ванильный. А готовится всё, ну, очень просто!
[700x525]
[700x525]
Итак, любители конфеток «Рафаэлло», не проходите мимо!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты куриные "Гости на пороге" - котлеты просто бомба!!!

В этих сочных и полезных котлетках всего 3 ингредиента, не считая специй на вкус. А фарш готовится максимум 3 минуты, если, конечно, гостей не целая армия. Попробуйте, может, и в вашей семье они приживутся. Нам нравится, быстро и легко. Особенно радует, что когда их жаришь, маленькие нехочухи просят: дай то, чем пахнет! Котлетки получаются очень вкусные и сочные, спасибо капусте, причем она во вкусе почти не чувствуется. Надеюсь, хоть кому-нибудь приглянется!
[640x480]
приготовим вкусные, нежные, сочные куриные котлеты с капустой

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик": один рецепт - два абсолютно разных торта

Вы знаете, с наступлением холодов дико захотелось печь торты, причем не ягодно-фруктовые, а вот такие как этот: плотные, тяжелые и весьма жирные! И мне кажется что медовик - это самый зимний торт! Мед сейчас чудесный и у меня его очень много (Алтайский). Я сейчас в поиске идеального медовике и поэтому пробую многие рецепты. Совсем недавно наткнулась на рецепт с сайта Едим Дома и сразу захотелось испечь. Заинтересовал он меня кремом - карамельно-яблочным и сами коржи тоже понравились. Торт получился не очень большой, как раз для нас. В итоге доработала коржи и испекла еще один медовик, с абсолютно другим кремом и получился еще один торт, совсем другой, но также очень вкусный.
[640x480]
Шоколадный медовик с фирменным кремом моей мамы
[640x424]
Медовик с яблочно-карамельным кремом
итак рецепты...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сельдь соленая - рецепт надежный!

Одной из самых популярных холодных закусок является селедка. Кусочки жирной соленой сельди, сбрызнутой маслом и посыпанные репчатым луком, всегда присутствуют на наших праздничных столах. Впрочем, на ужин тоже частенько мы подаем отварную картошечку и селедку. Ведь выпотрошить и порезать сельдь – один из самых простых способов быстро приготовить ужин. А посолить селедку в домашних условиях очень просто, получается она вкуснее магазинной.
Этот рецепт соления сельди без рассола. Понадобится только соль и сама свежемороженая селедка, которую можно купить в любом продуктовом магазине.

[496x327]
Солить селедку дело несложное и даже приятное. Попробуем?

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА ПОЛЧАСА

[704x704]

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло — 75 г
Холодное молоко — 150 мл
Горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько вы любите шоколад
Яйцо (взбить для смазки) — 1 шт.

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА " ЛЕБЕДИНАЯ ПЕСНЯ "

[690x491]
Ингредиенты:

помидоры
креветки
мягкий сыр
укроп
сметана или майонез
горчица
соевый соус

Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину.
Креветки почистить, мелко порубить, добавить натёртый мягкий сыр, мелко нарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешать и наполнить этой смесью помидоры.
Украсить целыми креветками и зеленью петрушки.

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

С НОВЫМ ГОДОМ !!! УЛЫБАЕМСЯ )))))

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

УЛЫБАЕМСЯ )))))

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Многослойный торт "Мишель"

Многослойный торт "Мишель"

[показать]
[показать]

При всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала , и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.

Состав:

Ванильный бисквит
3 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.ложки ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
*********************************************
Шоколадный бисквит

100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г шоколада растопить
1/2 ч л ванильного экстракта
2 ст ложки какао
1 стакан муки
1 ч.л. рыхлителя,
1/2 ч.л.соды,
щепотка соли
********************************************************
Вишневое желе

400 гр замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 ст сахара
1 ст воды
В половине пюре растворить желатин,нагреть и перемешать с остальным пюре
*************************************************************************
Ванильный и шоколадный крем

2 яйца
350 мл молока
4 ст.ложки крахмала без верха!
1/2 стакана сахара
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 ч л ванильного экстракта
**********************************************************
Форма для выпечки 22-20 см или одноразовые металлические или разъемная
стакан 250 мл (граненый, обычный такой)
плитка шоколада для оформления

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]