• Авторизация


Десерт "Париж-Монако-Нью Йорк" 06-05-2015 20:10

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Десерт "Париж-Монако-Нью Йорк"

fleur-40 (90x90, 29Kb)

Десерт "Париж-Монако-Нью Йорк". Потрясающий рецепт дрожжевой выпечки из «Большой кулинарной книги Алена Дюкасса», раздел «Десерты и кондитерские изделия», автор книги Фредерик Роббер.

[показать]

Сдобное тесто

Читать далее

[500x100]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками 06-05-2015 20:07

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками

 

 

Согласитесь: пирог с творожными шариками - маленький шедевр!

Не знаю, кто придумал такой пирог «Утренняя роса», но то, что это безумно вкусно и удивительно красиво, никто, наверное, спорить не будет.

Процесс приготовления этого шоколадного пирога с творогом невероятно интересный и оригинальный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожно-шоколадный десерт с бананом 06-05-2015 20:06

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Творожно-шоколадный десерт с бананом

Данный творожно-шоколадный десерт — настоящая выручалочка, когда хочется что-то вкусненького, тем более готовить его легко и быстро, причём все ингредиенты доступны и недороги. А также я предлагаю два варианта подачи такого десерта.

[показать] 
Творог — 200 г

Читать далее

0_fadd4_79bb40d_S (150x107, 28Kb)0_faeef_da4e2a19_S (150x124, 30Kb)0_fadd4_79bb40d_S (150x107, 28Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи 06-05-2015 19:59

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Куриные оладьи — супер быстрое и сочное блюдо из куриного филе

[показать]

Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать  к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.

Сохраните в копилке быстрых рецептов.

Необходимо:

Читать далее

[600x9]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные котлеты из печени 06-05-2015 19:58

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пышные котлеты из печени

[показать]

Узнайте, как приготовить пышные и вкусные печёночные котлеты. Можно использовать как говяжью, так и куриную печень. А приятным бонусом будет вкусный сметанный соус.

Необходимо:

Читать далее

[600x9]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сода всемогущая - универсальное экономное средство 06-05-2015 19:56

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Сода всемогущая - универсальное экономное средство

-Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить. 
Читать далее [697x49]

Серия сообщений "гнездовитие":
stars (32x32, 1Kb)
Часть 1 - Отбеливаем тюль
Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
...
Часть 27 - стеллажи
Часть 28 - Облицовка столешницы плиткой
Часть 29 - Сода всемогущая - универсальное экономное средство

Серия сообщений "нужные советы":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Панировка
Часть 2 - Антипригарная смесь
...
Часть 18 - Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
Часть 19 - Как надо правильно использовать водку
Часть 20 - Сода всемогущая - универсальное экономное средство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибное масло 06-05-2015 19:54

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Грибное масло


[450x337]

свежие шампиньоны - 200 грамм
сливочное масло - 250 грамм
прованские травы - одна чайная ложка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта Грибное масло
Грибы помоем и нарежем небольшими кусочками. Жарим грибы до готовности на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолим, поперчим и посыплем прованскими травами. Все хорошенько перемешаем, снимем сковороду с огня и остудим грибы.
Сливочное масло хорошо взобьем в пену, соединим с шампиньонами и перемешаем.
Полученную массу скатаем в жгут, завернем в пищевую пленку и для застывания поставим в морозильник.
Затем достанем масло из морозильника и брать по своему усмотрению.
Грибное масло готово!

источник

[697x49]

Серия сообщений "бутерброды":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - А БУТЕРБРОДИКИ ЛЮБИТЕ?
Часть 2 - Паста для бутербродов с брынзой и орехами
...
Часть 9 - Паштет из куриной печени (рецепт от Джейми Оливера)
Часть 10 - Форшмак
Часть 11 - Грибное масло
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МЕДОВЫЙ МИШКА" 06-05-2015 19:29

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕДОВЫЙ МИШКА"

[показать]

[показать]

Торт готовится очень быстро в домашних условиях, минимум затрат продуктов и времени, а вкус - просто потрясающий!

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МЕДОВЫЙ "ПУШИНКА" 06-05-2015 19:28

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

ТОРТ МЕДОВЫЙ "ПУШИНКА"

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ" 06-05-2015 19:27

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

ТОРТ "ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ"

[показать]

Надо:
500 г слоеного теста бездрожжевого (2 пласта)

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с заварным кремом 06-05-2015 19:27

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Слойки с заварным кремом

[показать]

Воздушное, рассыпчатое тесто и нежный, ванильный крем внутри! Очень вкусно!
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
желток яичный - 2 шт. 
крахмал - 50 гр. 
сахар - 100 гр. 
молоко - 300 мл 
ванилин 

Читать далее

[500x100]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Лимонная нежность" 06-05-2015 16:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное "Лимонная нежность"

[показать]

Сегодня я вам покажу, как приготовить нежные пирожные с белоснежным, вкуснейшим лимонным кремом. Для меня, большой любительницы лимонной выпечки, этот рецепт стал настощим открытием, это просто НЕЧТО! Также несколько необычная технология приготовления бисквита, делающая его необыкновенно пушистым и воздушным, будет для вас тоже нтересна. Все, кто любит лимоны, должны попробовать это чудесное пирожное!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны фаршированные по-армянски 06-05-2015 16:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные по-армянски

[x375]

Про такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: "Это самое вкусное, что есть на свете!" Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наш необыкновенный, ароматный и вкуснейший жюльен с белыми грибами и куриным филе 06-05-2015 16:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Наш необыкновенный, ароматный и вкуснейший жюльен с белыми грибами и куриным филе

[x375]

грибы белые- 300 гр.
филе куриное- 300 гр.
лук репка-1 шт. (крупный)
сметана 10% -400 гр.
масло сл.-100 гр.
мука пш.-2 ст. л.
сыр твёрдый -400 гр.
соль,перец ,чеснок,мускатный орех-по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка по-деревенски 06-05-2015 16:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка по-деревенски

[384x512]

Такой ужин добавит уюта и тепла на вашем столе. Все по-домашнему вкусно и просто: молодая картошечка, куриные сердечки, сыр и сметана- отличное и вкусное сочетание. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! 06-05-2015 15:59

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!

Готовим вместе http://ok.ru/knigaretse/topic/63259519527741

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговый рецепт любимых картофельных зраз с мясом 06-05-2015 15:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пошаговый рецепт любимых картофельных зраз с мясом

[x375]

3 шт. картофель (отваренный в мундирах)
60 гр. мука
1 шт. яйца куриные
по вкусу соль
по вкусу перец
100 гр. фарш мясной (свинина + телятина)
50 гр. лук
сметана (для подачи)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Снежинка" 06-05-2015 15:39

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Торт "Снежинка"

0_13c874_dd64385a_L (54x54, 2Kb)

[604x446]

Автор: Наталья Васильева
Бисквит:

Читать далее

82478798_large_bwlsejgtzj7 (20x19, 4Kb)0_ee3e3_d640e17_S (150x102, 22Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Проглотайки" 06-05-2015 15:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки "Проглотайки"

[489x329]

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии