• Авторизация


Булочки а-ля "Капкейки" 02-07-2015 22:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки а-ля "Капкейки" + 21 рецепт капкейков

[показать]

Люблю радовать своих детей вкусной, сладкой выпечкой. А особенно приятно малышам, когда эта выпечка ещё и интересно выглядит, и не просто интересно, а красиво! Ну кто же откажется от маленьких "капкейков" с разнообразной начинкой?

Ингредиенты для "Булочки а-ля "Капкейки"":
Мука — 300 г
Сахар (коричневый) — 50 г
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 40 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Лимон (цедра) — 1/2 ч. л.
Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л.
Молоко — 100 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками "Домашний" 02-07-2015 22:54

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии

[показать]
Снова у меня главное фото не получилось, но пирог такой вкусный, очень мне понравился.
Так что обязательно добавляю его в свою книгу!
Тесто:
300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара,
панировочные сухари.

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
[показать]
[показать]
Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
[показать]
[показать]
[показать]
затем ванилин, муку и разрыхлителя.
[показать]
Хорошо перемешать.
[показать]
Яблоки помыть
[показать]
Почистить
[показать]
Разрезать на 4 части
[показать]
Вырезать сердцевину
[показать]
Нарезать на ломтики
[показать]
Изюм замочить, затем слить и обсушить.
[показать]
Форму смазать маслом, посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.
[показать]
На него выложить яблоки и изюм.
[показать]
Залить второй половиной теста.
[показать]
Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску
[показать]
Растереть руками в крошку
[показать]
Добавить 3 ст.л. сахара
[показать]
Перемешать
[показать]
Посыпать пирог
[показать]
Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить
[показать]
Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!
[показать]/kulinariya123.blogspot.ru/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more
АВТОР АЛИЯ


[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[359x289]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Универсальное тесто для сладкой выпечки 02-07-2015 22:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для сладкой выпечки.

С таким универсальным тестом для сладкой выпечки можно баловать свою семью и булочками. и рогаликами. и разными пирогами. Сейчас у нас лето и начинается пора ягод и фруктов, так что обратите своё внимание на этот рецепт. Это настоящая палочка- выручалочка для хозяек, которые любят печь.


[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Колокола + 94 рецепта безе 02-07-2015 22:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Колокола + 94 рецепта безе

Этим рецептом со мной поделилась моя невестка, он у нас прижился в доме, торт получается очень вкусным

5 яиц
1 ст сахара  хорошо взбить
осторожно добавить 1 ст муки
Испечь бисквит в форме 25 см, темп 180Ц 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённые кабачковые рулеты с фаршем 02-07-2015 22:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запечённые кабачковые рулеты с фаршем.

Такие, запеченные кабачковые рулеты с фаршем, могут быть и повседневным и праздничным блюдом. Вкусно и красиво! Знакомьтесь с рецептом.


[667x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» 02-07-2015 22:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» + 90 рецептов солений

[700x465]

4 кг огурцов,
1 пучок петрушки,
1 ст. (200 г) подсолнечного масла,
1 ст. 9% столового уксуса,
80 г соли,
1 ст. сахара,
1 дес. л. черного молотого перца,
1 головка чеснока.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза разлетайка 02-07-2015 22:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Идеи для кроя. Блуза разлетайка

Очень просто можно сшить тунику – «размахайку» из шифона, причем достаточно быстро. Основное время уйдет на обработку горловины и краев материала.

А в остальном… Взял «тряпочку», ориентируясь на свой размах крыльев (ой, простите, рук), примерно от локтя до локтя (учитывая подвороты), и  по длине, какая больше нравится, вырезал горловину, по паре дырочек спереди и сзади для пояска, и… практически все. На мой взгляд, даже поясок не обязательно делать из того же материала.


[450x600]

Туника с открытым плечом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье: слива с шоколадом 02-07-2015 22:38

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Варенье: слива с шоколадом

 

[показать]

Густой насыщенный цвет, шоколадно – сливовый вкус  таким получается это варенье.

Слива – 1кг, сахар – 500гр, какао – 3стл, шоколад – 50гр( у меня и белый и черный), ванильный сахар -5гр.

Сливу помыть, освободить от косточек, засыпать половиной нормы сахара ( 1 стакан) , перемешать, сложить в кастрюлю  и отставить на 4часа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 - мясные рулеты 02-07-2015 22:37

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ТОП-10 - мясные рулеты

Мясной рулет с ветчиной и перцем по-итальянски


Ингредиенты для маринада:

Оливковое масло — 1/4 чашки
Бальзамический уксус — 1/4 чашки
Раздавленный чеснок — 2 дольки
Измельченная петрушка — 2 ст. л.
Черный перец — 1/4 ч. л.

Для мясного рулета:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, фаршированный сельдью 02-07-2015 22:35

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Картофель, фаршированный сельдью



Быстро, вкусно и красиво!

Ингредиенты на 4 порции:
- 4 шт. картофеля
- 1/2 луковицы
- филе 1/2 сельди
- 1 столовая ложка сметаны
- 20 гр тертого сыра

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальная подборка из 10 рецептов теста 02-07-2015 22:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Уникальная подборка из 10 рецептов теста:

[700x461]

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.

1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка по-деревенски 02-07-2015 22:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Запеканка по-деревенски.



Такой ужин добавит уюта и тепла на вашем столе. Все по-домашнему вкусно и просто: молодая картошечка, куриные сердечки, сыр и сметана- отличное и вкусное сочетание. 

Вам потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в банке в собственном соку 02-07-2015 20:53

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке в собственном соку

[показать]

Так как я очень люблю скумбрия, увидев новый рецепт приготовления скумбрии, стараюсь обязательно приготовить новое блюдо. Вот и этот рецепт я увидела в интернете и поспешила приготовить. Он превзошел все мои ожидания. Скумбрия в банке просто чудо. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-5 лучших рецептов котлеток! 02-07-2015 20:52

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Топ-5 лучших рецептов котлеток!



1) КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ 

Ингредиенты:

Для фарша:
● 500 куриного фарша
● 1 луковица
● 1-2 зубчика чеснока
● хлеб (по вкусу)
● 1 яйцо
● соль,перец

Для начинки:
● 100 - 150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
● 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
● петрушку и укроп мелко нарезать
● 2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
● можно добавить любимые приправы

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Юджин" 02-07-2015 20:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт "Юджин"


Торт из четырех слоев: шоколадный брауни с орехами, вишневый мармелад, шоколадно-ореховый мусс, взбитые сливки с дольче лечес (карамелизированное сгущеное молоко).

Ореховый брауни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен в картофельной кокотнице 02-07-2015 20:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Жульен в картофельной кокотнице

Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места,  особенно если жульен - грибной. 

 

[550x395]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир ЖИЗНИ! 02-07-2015 20:37

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Эликсир ЖИЗНИ!

[604x453]Мокрица Омолаживает, улучшает кровь память зрение и в целом весь организм!

мокрица – это истинная кладовая полезных веществ. Особенно много в ней витаминов «С» и «Е», и редкого для растений витамина «К», регулирующего свертываемость крови. Содержит она и минералы: железо, магний, медь, кобальт, а также фитонциды. Это скромное растение обладает ценнейшими свойствами: противовоспалительным, антисептическим, противоцинготным, умеренными желчегонным и мочегонным, и гипотензивным – снижает артериальное давление. Способствует лечению вегетососудистой дистонии, ишемической болезни сердца. Мокрица улучшает ЗРЕНИЕ во много раз эффективней чем черника!
ЛЕЧЕНИЕ ГЛАЗНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
С давних пор деревенские лекари использовали сок свежей мокрицы для лечения болезней печени и почек, щитовидной железы ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ (зоб в простонаречии), геморроя. Очень полезно протирать ей лицо, особенно тем молодым, у которых нередко высыпают угри и прыщики. Мокрица практически не имеет вкуса и запаха, просто свежая травка. А если регулярно принимать сок свежей мокрицы, то можно вылечить головные боли, снять раздражительность, усталость, улучшить ПАМЯТЬ. Витамин «Е», который содержится в свежем соке, замедляет процессы старения, очищает кровеносные сосуды, улучшает состав крови, способствует выведению из организма вредных веществ. Конечно, для этого недостаточно одноразового приема сока. Надо пить сок мокрицы по полстакана три раза в день до еды в течение трёх месяцев – почти весь летний дачный сезон.
Ранней весной, наряду с крапивой, она годится для приготовления салатов и приправ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ВЕЧЕРА: МОЛОКО СО СПЕЦИЯМИ 02-07-2015 20:36

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ВЕЧЕРА: МОЛОКО СО СПЕЦИЯМИ

[600x400]Употребляя молоко со специями, мы усиливаем жизненные процессы нашего организма. Специи помогут нейтрализовать слизеобразующие свойства молока, и сохранить все его целебные качества.

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.

Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная с кабачками 02-07-2015 20:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная с кабачками

[показать]

Это блюдо безумно вкусное, сытное , диетическое. Его приготовить очень быстро и просто.
Для приготовления этого блюда мне пришлось купить только филе рыбы и кабачки – все остальное (кусочек сыра, немного сметаны и зелень укропа) нашлось в холодильнике.
 
А с учетом того, что молоденьких кабачков на рынках уже более, чем достаточно, и продаются они по очень доступной цене, то, по большому счету, потратиться пришлось только на рыбу.
 
Для этого блюда я использовала:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики "НЕСКУЧНАЯ ГРУДКА" 02-07-2015 20:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рулетики "НЕСКУЧНАЯ ГРУДКА"

[показать]

"НЕСКУЧНАЯ ГРУДКА"- ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО

Вот такой "нескучный"  рулетик из куриной грудки украсит ваш стол!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии