Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Баклажаны как мясо по уникальному турецкому рецепту!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капли шиповника память наладили
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Рецепт маринованных огурцов с кетчупом "Чили" на зиму
Приготовьте на зиму потрясающе вкусные огурчики с кетчупом «Чили». Маринованные огурцы, по этому простому и быстрому рецепту, получаются невероятно хрустящими, слегка острыми и сладкими.
Огурцы Чили нравятся всем. Это лучшие заготовки на зиму. Консервировать огурцы по этому рецепту быстро и просто.
На 5 литровых банок (на 10 полулитровых банок) вам потребуются маленькие огурчики и еще несколько простых ингредиентов.
Ингредиенты
Огурцы — 3кг
Укроп (зонтики) — 5шт
Чеснок — 10 зубчиков
Лавровые листья — 10шт
Гвоздика — 10шт
Душистый перец — 25 горошин
Маринад
Вода — 2л
Сахар — 200г
Соль — 50г
Кетчуп Чили — 260г
Уксус яблочный — 200 мл
Приятного аппетита!
Приготовление
1.Маленькие огурчики (можно взять корнишоны) нужно вымыть и замочить в холодной воде на 2 часа, чтобы огурчики напитались влагой.
2.После, у каждого огурчика нужно обрезать кончики с обоих сторон.
3.Банки и крышки следует простерилизовать в течение 15мин.
4.На дно каждой баночки положите по одному зонтику укропа, по два зубчика чеснока, по два листика лаврушки и 5 горошин душистого перца.
5.Уложите в банки огурцы.
6.Приготовьте маринад. Налейте в кастрюлю 2л воды и поставьте ее на огонь.
7.Добавьте в кипящую воду 200г сахара, 50г соли и одну упаковку кетчупа и перемешайте.
8.Доведите маринад до кипения.
9.Влейте в маринад 200мл яблочного уксуса.
10.Залейте, готовым горячим маринадом, банки с огурцам и накройте стерилизованными крышками, но не закручивайте их.
11.Возьмите большую кастрюлю, на дно ее положите чистое полотенце, составьте в нее банки, налейте холодной воды банкам по плечики, поставьте кастрюлю на огонь и стерилизуйте. После закипания рассола, внутри банок, стерилизуйте банки с огурцами: полулитровые — 5мин, восемьсот граммовые — 8мин, литровые — 10мин.
12.После закатайте банки.
13.Переверните банки крышками вниз и укутайте их одеялом. Оставьте до полного остывания.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Помидоры в АДЖИКЕ. Цыганка готовит.
Рецепт:
Банки у меня 0,5 литра.
помидоры - сколько вместятся в банку
Для заливки:
помидоры - 800 гр.
перец болгарский - 1 шт. (200 гр.)
перец острый - 1 шт.
чеснок - 1 головка
На 1 кг. потребуется:
сахар - 3 ст. л.
соль - 1,5 ст. л.
уксус 9% - 1 ст. л.
перец чёрный молотый - 1 ст. л.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАСТА *ТОМ ЯМ*
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Рецепт рассольника с йогуртом
:
- 300 г фарша из куриной грудки,
- 2 картофелины,
- 3 соленых огурца,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 ст ложки перловки,
- 1 ст ложка растительного масла,
- 2 ст ложки томатной пасты,
- 150 г йогурта,
- 2,5 л воды,
- 2 лавровых листа,
- 5 горошин черного перца,
- соль
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
великолепный тортик «Рыжая Галинка», яркий, красивый, ароматный, вкусный!!!!
Сегодня хочу угостить всех необычным и вкусным тортиком!
Спросите вы: "Что же такого необычного в этом тортике?" - Да собственно и ничего... кроме того, что в состав коржей входит томатная паста.... Именно благодаря томатной пасте коржи получаются восхитительного рыжего цвета! И не переживайте на счет вкуса торта - ни вкуса, ни аромата томатной пасты вовсе нет. Поэтому не стоит боятся готовить торт и пробовать!
Одним словом - великолепный тортик! Яркий, красивый, ароматный, вкусный и достаточно сытный!
Рекомендую! Угощайтесь на здоровье!!!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Лирические пейзажи художника Александра Булакова.
Художник Александр Владимирович Булаков родился в 1965 году в семье художника в городе Калининграде. Окончил с отличием, в 1980 году, Калининградское художественное училище, много лет работал на «Мосфильме», преподавал в детской художественной школе, а в свободное время писал пейзажи, участвовал в выставках.
В пейзажах Александра Булакова есть что-то «шишкинское». Однако, так уже сложилось, что любой классический русский пейзаж «немного шишкинский». Ведь именно этот великий мастер живописи заложил каноны лирического русского пейзажа. А Александр Владимирович называет себя последователем классической русской школы живописи.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Превращаем сезонные яблоки в изысканный и полезный мармелад, как из кондитерской!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шедевральный ужин из простых продуктов: заливной пирог с курицей и грибами без корочки
Заливной пирог-киш с курицей и грибами — рецепт не самый быстрый в приготовлении, но как только поставишь в духовку, дальше особого внимания не требует, достаточно просто проверить на готовность.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
strong>
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
strong>
Простой и очень вкусный пирог! Надеюсь, он понравится многим!
Приготовление.
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Нашла очень интересную статью о соусах и их рецептах. Делюсь с Вами. Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Пoдбopкa peцeптoв c кaбaчкaми.
1. Kaбaчки жapeныe пo-yкpaинcки
Taкиe кaбaчки гoтoвилa мoя бaбyшкa. Я впaдaю в дeтcтвo кaждoe лeтo.
Peцeпт cлишкoм пpocтoй, нo oчeнь вкycныe кaбaчки пoлyчaютcя.
Moлoдыe кaбaчки нapeзaть кpyжoчкaми, чyть пpиcoлить и дaть пocтoять минyт 10. Дaльшe вoзмoжны двa вapиaнтa paзвития coбытий. Бaбyшкa жapилa, oбкaтaв в мyкe и xopoшeнькo ee oбтpycив, чтoбы нe пpиcтaвaли к cкoвopoдe. Ho ceйчac, вo вpeмя выcoкиx тexнoлoгий, ecть cкoвopoдки, к кoтopым нe пpилипaeт. Я жapю бeз oбкaтывaния в мyкe, пoтoмy чтo глaвнoe — чecнoчнaя пoдливкa.
Чecнoчнaя пoдливкa.
Oткpoвeннo гoвopя, oнa вceгдa пoдcтpaивaeтcя пoд кoличecтвo кaбaчкoв, пoэтoмy caмoгo тoчнoгo peцeптa нe бyдeт.
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
strong>
Огурцы на зиму по-молдавски
Продукты:
на 4 литровые банки)
огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки
1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.
2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.
3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.
4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.
5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.
6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения,
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самое вкусное домашнее мороженое. Рецепт за 15 минут
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Жизнь одна...
