[показать]
Описание приготовления:
Я думаю, что почти каждая хозяйка в своей жизни хоть раз готовила сырные лепешки, а для тех, кто еще не пробовал эту домашнюю выпечку, я предлагаю простой рецепт сырных лепёшек на скорую руку. Это на самом деле очень вкусное и ароматное блюдо, а благодаря добавлению соды и сыра выпечка получается мягкая и воздушная, она прямо тает во рту. Я готовлю лепешки довольно часто, и рецепты меняются в зависимости от настроения: можно добавить ветчину, а можно обильно покрошить свежей зелени и чеснока, но здесь я предлагаю вам классический рецепт сырных лепёшек на скорую руку: 
1) В глубокую миску переливаем кефир, добавляем к нему соду, сахар и соль. Тщательно перемешав, отставляем на 5 минут постоять. 
2) Теперь добавляем в миску муку и натертый на крупной терке сыр и тщательно вымешиваем тесто до однородной массы. 
3) Разделяем тесто на три части и каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без добавления масла, накрываем крышкой и на среднем огне готовим ее, пока лепешка не запечется. Затем переворачиваем на другую сторону и запекаем, не закрывая крышкой. 
4) Повторите это процедуру с двумя оставшимися частями теста. 

Теперь ваши сырные лепешки готовы, а по кухне разносится великолепный аромат домашней выпечки. Поэтому незамедлительно приступайте к дегустации, и приятного всем аппетита! 

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На скорую руку 
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто 
Блюдо: Выпечка / Лепешки

[показать]Категория: Закуски -> Закуски из мяса

[700x465]

Предлагаем вашему вниманию подборку из полезных советов, которые сделают вашу жизнь проще. Читаем и не ленимся — применяем.

[310x605]

Ажурный жилет связан крючком.

Схема вязания жилета крючком

Комод для мелочей. 

Ну вот наконец то и закончен мой комод для мелочей, в нем 29 ящичков - 25 маленьких и 4 больших - хранится там будут пуговицы, на магазине. Большая благодарность - Леночке Никитиной, за толчок и идею, потому что стоит подобный фабричный комод около 8000 рублей, а мне обошелся в 620 рублей, сюда входит - клей "Титан", деревянные ручки, краска, лак. 

1.
[555x643]

Всякий раз, как Вы выходите из дому, подтяните подбородок, держите высоко голову и наполните легкие воздухом до отказа; жадно впитывайте солнечный свет; приветствуйте своих друзей улыбкой и вкладывайте душу в каждое рукопожатие.

Не бойтесь того, что Вас неправильно поймут, и не теряйте ни минуты на размышления о своих врагах. Попытайтесь твердо решить в уме, что Вы хотите сделать, а затем не отклоняясь, двигайтесь прямо к цели.

Думайте о больших и замечательных делах, которые Вы хотите совершить, и тогда с течением времени Вы обнаружите, что бессознательно хватаетесь за все возможности, необходимые для выполнения вашего желания, подобно тому, как коралловый полип вбирает в себя во время морского прилива все необходимые элементы.

Мысленно нарисуйте перед собой портрет того одаренного, серьезного и преуспевающего человека, каким Вы хотели бы стать, и ваши мысли час от часу будут превращать Вас в такого человека.

Мысль - величайшая сила. Сохраняйте надлежащее душевное состояние - будьте всегда мужественны, искренни и в хорошем настроении.

Правильно мыслить - значит созидать. Все осуществляется посредством желания, и каждая искренняя просьба исполняется.

Мы становимся похожими на то, к чему влекут нас наши сердца.

Держите подбородок подтянутым, а голову высоко, и почаще улыбайтесь!

Дейл Карнеги

[640x495]

Серия сообщений "Коврики ":

Часть 1 - Вяжем красивый коврик из разрезанных на ленточки старых джинсов.
Часть 2 - Коврик, который можно связать крючком своими руками
...
Часть 18 - Коврик с помпонами
Часть 19 - КАК СВЯЗАТЬ КОВРИК ДЛЯ ВАННОЙ КОМНАТЫ
Часть 20 - Коврики из помпонов. Мастер-класс
Часть 21 - Помпоны в интерьере. Красота!

Серия сообщений " Интерьер для создания дома мечты":

Часть 1 - Манговая архитектура
Часть 2 - Все возможно - идеи для дома вашей мечты
...
Часть 40 - КАК ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ ЦВЕТЫ.
Часть 41 - Декор: коврик своими руками!
Часть 42 - Коврики из помпонов. Мастер-класс
Часть 43 - Блестящая идея как сделать ковер из старых полотенец
Часть 44 - Декоративная подушка с рюшами
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Помпоны в интерьере. Красота!
Часть 48 - Без заголовка

Серия сообщений "Видео- смотри и вяжи":

Часть 1 - Модные советы - Вязаные вещи
Часть 2 - Вязанная зима 2013-2014 от мировых кутюрье
...
Часть 16 - Обвязка горловины чулочной вязкой с зубчиками
Часть 17 - Пальтишко для новорождённого
Часть 18 - Коврики из помпонов. Мастер-класс
Часть 19 - Как вязать тесьму и шнуры. 10 видеоуроков
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

1.
[480x319]                                                                                                  Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл, и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! Ингредиенты на 12 банок по 0,5 литра: - 3 кг свеклы - 1 кг моркови - 1 кг репчатого лука - 1 кг сладкого перца - 1 кг помидоров - 1 стакан сахара - 3 ст. ложки соли - 1 стакан растительного масла - 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности: 1. Лук порезать полу (можно четверть) кольцами. 2. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад). Так же натереть и морковь. 3. Перец порезать тонкой соломкой, помидоры полу-кружками. 4. Добавить соль, сахар, уксус, масло. 5. Все перемешать и поставить на маленький огонь. Как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут. 6. Разложить горячим в стерильные банки и закрыть крышками герметически. Зимой просто варите бульон, заправляете капустой, картошкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщ готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметаны для желающих.

Правила ухода за натуральным шелком Натуральная шелковая пряжа, требует к себе нежного и деликатного отношения. И, несмотря на прочность и носкость, присущие натуральному шелку, изделия из него нуждаются в особом уходе. 1. Стирать изделия из шелка нужно только вручную, в прохладной воде и без использования мыла или стирального порошка. Для тонких шелковых волокон воздействие поверхностно-активных компонентов порошка и мыла губительно: тускнеют краски, элитная пряжа становится ломкой. Стирая шелк, лучше использовать специальные жидкие средства для деликатных волокон. 2. Замачивать шелковые изделия не рекомендуется. Элитная шелковая пряжа, например шелк ручной окраски, при длительном замачивании могут полинять: краска размокает и растекается по всему изделию. Один или два часа замачивания - и шелковое изделие из такой пряжи может быть безвозвратно испорчено. 3. Полоскать натуральный шелк после стирки нужно в воде той же температуры. Иначе шелковая ткань может потерять свою гибкость и нежность.При последнем полоскании можно добавить в воду немного уксуса-это закрепит цвет. 4. Шелк не любит механического воздействия, особенно если изделие влажное. Поэтому после стирки шелковые изделия не стоит выжимать или выкручивать, достаточно просто слегка встряхивать. 5. Сушка шелка – тоже довольно кропотливый процесс. Натуральный шелк не стоит сушить под прямыми лучами солнца, иначе цвет быстро выгорает, шелковое изделие становится хрупким и ломким. Сушка в стиральной машине или вблизи источников тепла - тоже исключена. Оптимальным вариантом может быть сушка между двумя махровыми полотенцами, чтобы лишняя влага быстрее впиталась.НЕ СУШИТЬ НА ПЛЕЧИКАХ. 6. Шелк гладится еще влажным. Если изделие уже высохло, то его можно слегка отпарить в вертикальном положении. Ни в коем случае не сбрызгивать, так как после капель на нежном шелке могут остаться пятна. 7. Хранить натуральный шелк лучше в чехле из специального, «дышащего» материала. Полиэтиленовые или синтетические чехлы для одежды не подходят, так как шелковые ткани имеют способность без постоянного воздухообмена желтеть и плесневеть.

Любительницам лоскутного шитья хочу показать несколько идей для вдохновения)

[556x700] [700x525]

Предлагаю вам испечь к чаю вкуснейший пирог с вишней. Пирог получается нежный, легкий и очень вкусный. Готовится просто и быстро, как-раз то, что надо на выходных

[640x481]

ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА Татьяны Алхимовой. Мастер-класс

[700x531] [700x496] [700x524] [700x544]

[показать]

Куриные шарики в сливочном соусе 

Ингредиенты: 

• 500 г куриного филе 
• 1 луковица 
• 1 яйцо 
• 3 зубчика чеснока 
• 200 мл сливок 
• 150 г твердого сыра

Приготовление

1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. 
2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. 
3. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр.С духовке 10-15 минут. 
4. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. 

Не хотите испечь к чаю Золотой Апельсиново-Творожный Пирог? Почему золотой? Другого цвета и быть не могло! Ведь кроме яркой цедры, да домашних яиц там кукурузная мука. Пирог ароматный до безумия, вкусный, красивый... могу продолжать еще долго) В общем надо делать, поверьте! 

[показать]

[260x195]

Вяжем снуд спицами с узором листики

[260x166]

Вязаный снуд с большим цветком

Зависть – это сравнение себя с другими, признавая, что они являются в жизни победителями, а мы - проигравшими. От этого мы поражены в самое сердце. По сути, в этот момент у нас «отказывает» здравый смысл, мы не собираемся жить своей жизнью, и не проявляем уважения к своей природе.

Зависть - это душевная болезнь. Когда бы мы ни взялись проводить параллель своей жизни с жизнью другого человека, то будем побеждены, распластаны и никогда не сможем стоять в полный рост, потому что в зависти это просто невозможно.

У нас есть только наша энергия, мы можем ее развить, а можем и не развивать. Причем тут другой? Другой, он и есть другой, с самого рождения. У него другой потенциал, другие возможности, деньги, комплекция и т.д. Но на этом сравнении строятся целые индустрии, а у человека возникают все виды невроза.

[542x405]

Нас эксплуатируют, показывая нам, что такие, как есть, мы несовершенны. У нас несовершенная фигура, одежда, здоровье, у нас кариес, перхоть, целлюлит и т.д. Мы ни в чем не совершенны. Но мы и не должны быть совершенными. Мы должны быть собой. А наш общий, психологический «бзик», в полном смысле этого слова, заключается в том, что мы хотим быть не тем, кто мы есть. И мы сходим с ума, растрачивая свою собственную энергию на сравнение, растравливая и поражая самого себя стрелами недовольства, самодиверсий, ненависти к себе за то, что мы не такие, как другие.

Но, по сути, мы даже и не видим другого человека. Мы выбираем лишь его фрагменты: ноги, волосы, лицо, деньги, одежду, машину. Завидуя, мы мысленно натягиваем, цепляем на себя какие-то детали, отсекая их от жизни другого человека в целом. Разумность заключается в том, что даже если мы хотим сравнить себя с другим, то нужно знать о человеке все, начиная с его рождения, и до момента, когда мы начинаем себя с ним сравнивать. То есть, всю его жизнь, все, что он получил, какой ценой, все, что с ним происходит – взять целое полотно его жизни. И даже в этом случае мы ничего не будем знать – ни человека, ни его жизнь, ни то, что случилось или случится с ним. Сегодня он может быть на гребне волны, а завтра уже нет.

Жизнь непредсказуема. Но мы выбираем детали, самые лучшие детали жизни другого человека, и сравниваем с собой, тем самым, нанося удары по самому себе, разрушая веру в себя и подтачивая свои же силы, а потом жалуемся на судьбу. И это при полном здравии ума. Если нас учат логике, то даже простая логика подразумевает, что «мы» - это «мы», а «другой» - это «другой». Это ясно даже чисто логически. Но мы этого не слышим. Вся образовательная система построена на соревновательности. Знамя соревновательности подхвачено с самого рождения, когда одних детей начинают сравнивать с другими – кто-то лучше учится, кто-то лучше кушает, у кого-то лучше зубы, оценки, все, что угодно, но лучше.

Так работает наш ум – он все разделяет на «лучшее» и «худшее». Как он это определяет? Он просто берет какую-то часть, фрагмент из целого, и делает выводы. Наш ум - великий делитель, он делит все. Поэтому, что бы мы ни услышали и ни увидели в самих себе, мы должны знать, что это всего лишь часть, фрагмент целого. Но этот фрагмент мы принимаем за целое. И самопознание необходимо для того, чтобы постепенно узнавать фрагмент как фрагмент, понимать истинную причину, мотивацию того, что с нами происходит, и создавать в себе единство, чтобы видеть себя, жизнь и других людей во всей целостности.