• Авторизация


10 салатов с ГРИБАМИ 26-12-2017 18:19

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

10 салатов с ГРИБАМИ

1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез

Приготовление:

Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками.
Приятного аппетита!

2. Салат "Королевский"

Этот салат очень сытный и вкусный.
Выкладываем слоями, промазывая майонезом.
●3 вареных картошки порезать кубиками,промазать майонезом,
●выложить на нее жареные с луком грибы ( любые: свежие,отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом,
●4 яйца, мелко порезанные,майонез,
●копченая колбаса или ветчина, майонез,
●2 вареных моркови,майонез,
●сыр на терке.

3. Салат "Нежный"

Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!

Приготовление:

Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов
Обжариваем до корочки и солим
Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой
Тоже обжариваем
Режем кубиками 1-2 отварных моркови
Мелко рубим большой пучок укропа
Всё перемешиваем
Заправляем майонезом
Раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью, грибами, укропом и салатом.

4. Салат "Грибы под шубой"

500 г.грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук,
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.

5. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:

●Филе куриной грудки - 400г
●Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
●Сыр - 200г
●Шампиньоны - 250г
●Майонез
●Соль

Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

6. САЛАТ "ХЭЛЕЛ"

Ингредиенты:

● 300 грамм шампиньонов,
● 300 грамм куриного филе,
● 150 грамм сметаны,
● 100 грамм сыра,
● три яйца,
● маленькая банка ананасов,
● один киви,
● одна луковица и
● майонез

Приготовление:

Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.

Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.

Третий слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом. Последний слой - сыр, протертый на средней терке.

Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.

Приятного аппетита!

7. САЛАТ «ИЗАБЕЛЛА»

Ингредиенты:

● Копченый окорочок – 2 штуки;
● Яйца куриные – 5 штук;
● Шампиньоны – 500 грамм;
● Лук репчатый – 2 головки;
● Соленые огурцы – 3 штуки;
● Морковь по-корейски.

Приготовление:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

8. Салат с курицей и грибами

Ингредиенты:

● Болгарский перец - 1 шт.
● Сыр - 150 г
● Консервированные грибы - 400 г
● Куриная грудка - 1 шт.
● Соль, перец - по вкусу
● Сметана для заправки

Приготовление:

Перец порезать тонкими ломтиками.
Грибы порезать тонкими пластинками.
Куриную грудку отварить. Мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать. Заправить сметаной. Посолить, поперчить.

9. Салат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия «горячего копчения» в рукаве для запекания 26-12-2017 15:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия «горячего копчения» в рукаве для запекания

Если вы давно не готовили рыбку к ужину, то сделайте это прямо сегодня. Я вам советую, замечательный рецепт приготовления такой вкусной, ароматной рыбы, он вам обязательно понравится, и вы станете им пользоваться регулярно.
Мне очень нравится приготовленная скумбрия горячего копчения в домашних условиях с жидким дымом. Во-первых, получается очень вкусно и нежно, а во-вторых, достаточно просто и, я бы сказала, быстро. Потому что, на подготовительный этап - разделка рыбы - может уйти 10 минут, далее натираем рыбку солью и даём ей просолиться в течение 25 минут, ну а затем промазываем её жидким дымом, заворачиваем в рукав для запекания и запекаем в духовом шкафу примерно 25 минут.
Как видите, в течение часа можно получить вкуснейшее закусочное блюдо, потому что такая рыбка именно такой и является. Как только она остынет, нарезаем её порционно и выкладываем на блюдо. Такую закуску можно приготовить как к празднику, так и просто побаловать себя и свою семью таким замечательным вкусом.



images (1) (80x80, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные лепешки на кефире - калорийно, но вкусно! 26-12-2017 15:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные лепешки на кефире - калорийно, но вкусно!

Пышные и мягкие лепешки на кефире – рецепт очень старый и проверенный годами. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают аппетитную форму. Калорийно, но вкусно!


[600x340]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный салат в тарталетках 26-12-2017 15:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Сырный салат в тарталетках

Сырный салат в тарталетках

[650x350]

Ингредиенты:

  • плавленые сырки, 
  • морковь,
  • маслины, 
  • чеснок, 
  • черный перец, 
  • майонез,
  •  тарталетки, 

Приготовление: 

Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя). 
Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке. 
Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку. 
Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем. 
Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине. 
На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы. 
Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени. 
Сырные шарики готовы! Можно угощать гостей.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны за 10 минут 26-12-2017 15:36

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны за 10 минут

Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. Мы представляем экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!

[600x314]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочные шарики своими руками 26-12-2017 15:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ёлочные шарики своими руками

[402x604]

Сегодня мы научим вас делать шары-паутинки из ниток. Шары из ниток смотрятся очень привлекательно, не требуют особых навыков и денежных затрат. Многие делали их в школе на уроках труда. А применение этих шаров-паутинок безгранично: и просто как элемент декора, и в качестве абажура, и как новогодние игрушки. Из нескольких таких шаров из ниток можно сделать всевозможные игрушки: снеговиков, птичек, рыбок. В общем, всё, на что хватит фантазии.

Изготовление новогодних шаров из ниток:

1. Вам понадобятся: ножницы, воздушные шарики, жирный крем (вазелин), любая пряжа, клей ПВА, миска.
2. Разводим клей ПВА с водой, примерно 3:1.
3. Надуваем шарик до нужного размера, придаем ему круглую форму, перевязываем ниткой.
4. Намазываем шарик жирным кремом и обматываем его пряжей, для начала оставляя большое расстояние между нитью.
5. Постепенно расстояние между нитями уменьшаем, пока шарик весь не будет обмотан пряжей и напоминать кокон.
6. Опускаем шарик в миску с клеем, разведенным водой.
7. Нить обрезаем и приклеиваем к шарику. Оставляем его сушиться (не менее чем на сутки).
8. Лопаем воздушный шарик, аккуратно сдуваем его, после чего извлекаем из ниточного кокона; привязываем к ниточному шару сверху веревочку для крепления.
9. Шарик готов!

При изготовлении шара можно использовать пряжу (нитки) любого цвета или покрасить любой краской или блестками (спреем). Специально для Нового года можно декорировать этот нитяной шар мишурой, звездочками. Маленькие шарики повесить на елку, большими украсить помещение. Фантазируйте смелее!

Вместо клея можно использовать сахарный сироп или клейстер из крахмала. Для приготовления клейстера берем 3 чайные ложки крахмала на стакан холодной воды, тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Вместо нитки можно взять тонкую медную проволоку и так же намотать ее на шар.

4248238_36 (197x115, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Торт 5 ложек 26-12-2017 00:24

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торт 5 ложек

 


[263x31]


Фото Торт 5 ложек
[263x31]

Время приготовления: часа

Время подготовки: мин.

Кол-во порций: 15 шт.

 

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт. 

0_7c272_8829cf66_L (263x31, 4Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поставьте стакан воды с солью в доме – и удивитесь 26-12-2017 00:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Поставьте стакан воды с солью в доме – и удивитесь

Бывают такие моменты, когда мы чувствуем невыносимую усталость и тяжелое внутреннее состояния, даже находясь в родных стенах. Наш дом – наша крепость, никто с этим не спорит. Но не забывайте, что в том же помещении может также скапливаться негативная энергия.

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Успокоительные средства для нервной системы взрослого человека. Список простых народных средств без привыкания 26-12-2017 00:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Успокоительные средства для нервной системы взрослого человека. Список простых народных средств без привыкания

Сегодня наше неравная система постоянно находится под ударом, ведь жизнь наша полна различных стрессовых ситуаций, которые подстерегают нас порой, не только на работе, но часто и дома. Все эти стрессы, безусловно, не могут не сказаться на состоянии нашей нервной системы. И часто бывает так, что без успокоительных средств вернуть былое спокойствие и душевное равновесие не получается.Аптеки нам для этой цели, предлагают различные успокоительные препараты, которые мы охотно покупаем. Кому-то они, действительно, очень неплохо помогают, а для кого-то их действие не так заметно. Есть, конечно, и  народные средства, позволяющие успокоить нашу нервную систему.

[700x350]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из рыбы (путассу) - я даже не ожидала, что получится так вкусно!! 26-12-2017 00:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из рыбы (путассу) - я даже не ожидала, что получится так вкусно!!!

Подготовила я для вас классический рецепт приготовления хе из рыбы. В качестве рыбы я сегодня использовала путассу – это любимая рыба в нашей семье. Именно из нее я делаю практически все рыбные блюда: и хе, и запеканки, и котлеты и многие другие блюда. По вкусу рыбка нам напоминает хека или же минтая, однако муж всегда говорит, что ему больше все же нравится путассу, так как она более сочная по вкусу.
 
Я чаще всего готовлю хе из рыбы по-корейски с добавлением моркови, однако сегодня я решила приготовить его по классическому рецепту, без добавления моркови. Вы знаете, скажу честно, блюдо получилось отменным, я даже не ожидала такого результат. Единственное, я не рассчитала количество порции, и блюдо было съедено в нашей семье за один раз. Ну, ничего, в следующий раз я точно его приготовлю в два, а то и три раза больше! 


[700x467]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Журавушка» со сгущенным молоком, который можно есть и не останавливаться 26-12-2017 00:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Журавушка» со сгущенным молоком, который можно есть и не останавливаться

 

Торт "Журавушка" со сгущенным молоком был очень популярен в советские годы, но, к сожалению, в настоящие время его не встретишь в магазине. Не только нежное название торта удивит всех сладкоежек, но и его потрясающий вкус не оставит никого равнодушным. Предлагаю вам приготовить этот замечательный торт по оригинальному рецепту по ГОСТу. Вес торта приблизительно 1,2 кг. 


[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик" 26-12-2017 00:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Медовик"

[629x700]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Для теста
мука 300-500 г
сахар 200 г
сливочное масло 100 г
мед 2 ст.л.
яйца 2 шт
сода 1 ч.л. (без горки)
Для крема
сливочное масло 300 г
сгущенное молоко (вареное) 1 банка
грецкие орехи 100 г
миндальные лепестки или шоколад для украшения


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти 10 подсказок помогут сохранить цветы в вазе надолго! 26-12-2017 00:09

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Эти 10 подсказок помогут сохранить цветы в вазе надолго!

Как бы хотелось, чтобы подаренный букет сохранял свою свежеть и радовал глаз подольше. Будь то вызывающие розы или шикарные пионы, нежные тюльпаны или пахучая сирень — так здорово принять такой подарок. Но как обидно, когда цветы на следующий день опускают свои головки и чахнут на глазах.
 

[600x313]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат с тунцом "Признание" 26-12-2017 00:02

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Праздничный слоеный салат с тунцом "Признание"

 
Простой и вкусный салат украсит ваш новогодний стол. Всегда найдется в холодильнике банка рыбных консервов, маринованных огурчиков, морковь и яйца, ну а рис внесет пикантную нотку в этот салат.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше не покупаю имбирь - выращиваю дома сама 26-12-2017 00:01

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Больше не покупаю имбирь - выращиваю дома сама

[показать]

Имбирь с его острым вкусом и выраженным ароматом зарекомендовал себя практически во всех национальных кухнях мира. В Юго-Восточной Азии из него варят варенье, в Англии и США делают имбирное пиво, а в русской кухне — добавляют в сбитень и пряники. В свежем или сушеном виде имбирь можно использовать как приправу к рыбе, маринадам, соусам и мясу. Одним словом, на любой кухне чудо-корень никогда не будет лишним, тем более что его легко можно вырастить собственноручно. Наша пошаговая инструкция расскажет, как посадить имбирь и собрать урожай в домашних условиях.

Лучшее время для начала выращивания имбиря — конец зимы, ранняя весна. Для посадки имбиря вам понадобятся: неглубокий широкий горшок, не менее 30 см в диаметре, поскольку имбирь растет в ширину; земля; дренаж (керамзит, мелкая галька) и корневище имбиря. Сажать лучше корень, на котором видны зачатки почек. Для их пробуждения имбирь нужно подержать несколько часов в теплой воде. Перед посадкой корневище разрезают на небольшие части, которые имеют почки, и обрабатывают срез слабым раствором марганцовки.

[показать]

Имбирь не любит застоя влаги, поэтому в горшок первым слоем обязательно кладут дренаж. Толщину слоя подбирайте исходя из размеров горшка. Обычно он не превышает 1/3 от его объема. Поверх дренажного слоя выложите землю. Для выращивания в домашних условиях можно использовать смесь гумуса, песка и лиственного перегноя в пропорции один к одному. На глубину примерно 2 см закопайте в почву куски имбиря, так чтобы почки смотрели вверх.

Если вы сажаете в одном горшке сразу несколько корней, убедитесь, что они располагаются на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Присыпьте имбирь землей и хорошо полейте. Закройте горшок полиэтиленовой пленкой и перенесите в светлое, теплое место. Для поддержания влажности почвы имбирь следует поливать часто, но понемногу.

После появления ростков пленку с имбиря нужно снять. Горшок поставьте в хорошо освещенное место с рассеянным светом. Летом можете вынести имбирь на открытый воздух.

Период сбора урожая наступает осенью, когда листья начинают увядать и желтеть. В это время коорневище выкапывают. Отростки с почками можно отделить от основного корневища и высадить их снова в подготовленную землю. С остальных частей просто удалите придаточные корни и просушите в течение нескольких дней на солнце — и можете использовать их в кулинарных целях

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Цезарь" по-русски 25-12-2017 23:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат "Цезарь" по-русски

[показать]

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — по вкусу
Пекинская капуста — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.

Для соуса:

Майонез — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лимон — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу отварить или можно уже отварную слегка обжарить до золотистого цвета. Нарезать капусту тонкими полосками. Нарезать помидоры небольшими дольками. Сыр натереть на мелкой терке. Разобрать курицу на небольшие кусочки (вдоль волокон).
2. Приготовить соус: в блендере измельчить майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Скорректировать на лимонный сок.
3. Салат не заправлять — подавать соус нужно отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. 

Приятного аппетита!

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как без таблеток избавиться от головной боли за 5 минут 25-12-2017 23:55

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Как без таблеток избавиться от головной боли за 5 минут

Когда голова раскалывается, а под рукой нет таблеток, ситуация кажется безвыходной. Зря. Китайцы уже 5 тысяч лет избавляются от боли с помощью особого точечного массажа — акупрессуры. Что…

 

[600x338]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СЕРДЦА ❤ 24-12-2017 21:31

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СЕРДЦА ❤

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СЕРДЦА ❤

[показать]

 
Сердце - это своего рода "мотор" нашего организма. И наша задача постоянно подпитывать и укреплять этот самый мотор.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефир и свекла — до 5 килограммов за 7 дней! 24-12-2017 21:15

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Кефир и свекла — до 5 килограммов за 7 дней!

Кефир и свекла — одни из самых доступных продуктов, с помощью которых можно скинуть лишний вес. Они помогают в кратчайшие сроки избавиться от пары-тройки килограммов и очистить организм от токсинов и шлаков.

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат с крабовыми палочками "ХРИЗАНТЕМА": 24-12-2017 13:03

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками "ХРИЗАНТЕМА":

Картинки по запросу Салат с Крабовыми палочками ХРИЗАНТЕМА от вкусная минутка

Вкусный вариант салата с крабовыми палочками. Необычно, красиво и по-новому - в таком сочетании мне ОЧЕНЬ понравилось!

Делюсь с вами этим праздничным рецептом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии