1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока            читать далее

Когда уж совсем лень готовить замысловатые кренделя, я выуживаю из памяти этот рецепт. Простая и вкусная выпечка всегда поможет скрасить вечернее чаепитие. Я научилась готовить печенье с сухофруктами, еще когда была начинающим кулинаром. Решила удивить маму. Очень переживала, но печенье все приняли на ура.



Особых требований к сухофруктам нет. Можно создать свою любимую смесь, даже добавить немного орехов. Главное, чтобы вес начинки не превышал 200 г. Это тот максимум, который можно использовать, чтобы печенье не разваливалось. Алкоголь для пропитки тоже может быть разным, например ягодный ликер. А если готовите детское печенье, можно заменить коньяк фруктовым соком.

Ингредиенты

*Маргарин 100 г
*Пшеничная мука 150 г
*Сахар 70 г
*Молоко 30 мл
* Лимон 1шт.
*Сухофрукты 200 г
*Лимон 1 шт.
*Коньяк 3ст. л.
*Корица 1 ч. л.

Приготовление

1. Измельчите сухофрукты до размера изюма и замочите в коньяке минимум на час.



2. Натрите цедру лимона на мелкой терке и смешайте с молоком, сахаром, яйцом и размягченным маргарином. Должна получиться кремообразная масса.



3. Добавьте муку и корицу, перемешайте. Слейте жидкость с сухофруктов и всыпьте их в тесто. Еще раз хорошо перемешайте.



4. Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Одна столовая ложка — одно печенье.



5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 15 минут.



Я очень люблю это печенье на масле или маргарине. Иногда, когда хочется более выраженного цитрусового аромата, я добавляю в тесто немного лимонного сока. Печенье готово, чай тоже, а значит, пора сделать перерыв. И вы попробуйте эту вкуснятину.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Модная вязаная шапка  бежевого цвета лицевыми петлями от KATIA_SHAR

10 идей для регланной линии при вязании сверху вниз

Мастер спорта России по художественной гимнастике Дарья Мороз признается, что ей не понаслышке знакомы боли в спине. Но она нашла от них противоядие — разработала комплекс спасительных упражнений.

«Я, как и многие, иногда сталкиваюсь с болями в спине, потому что сейчас очень много времени провожу за компьютером, ну и конечно, мои грыжи тоже иногда дают о себе знать, — говорит Дарья. — Спасаюсь вот такими упражнениями + упражнения с фитнес-роллом, надеюсь, что и вам помогут».

смотрим

Простейший в приготовлении пирог с клюквой и миндальными лепестками. Пирог очень нежный, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей корочкой из лепестков миндаля. Пирог можно приготовить как на растительном, так и сливочном масле, кому что ближе. За основу взяла рецепт с итальянского сайта от Rifugio Perfetto со своими небольшими изменениями.