Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Семга на гриле. Фоторецепт
Как говорит автор el-sandu : семга на гриле, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной до безобразия) Попробуем?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию
Почему-то именно зимой больше всего хочется себя побаловать солененькой рыбкой с вареной картошечкой) Или это только у меня такие отклонения в зимнее время? Представляю вашему вниманию два рецепта: как замариновать мойву и как засолить в морозильнике скумбрию или жирненькую сельдь. Если вам пригодятся рецепты, буду очень рада) Приятного аппетита!
[показать]
[700x416]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фото-рецепт приготовления ФАРШИРОВАННОЙ ЩУКИ
Фото-рецепт приготовления фарширванной щуки от Alena Bovan
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Любителям СУШИ - Селедка Под Шубой
Любителям суши предлагаю их приготовить на новый, "русский" лад) Очень красивые и весьма аппетитные суши Селедка под Шубой от LanaLand. Большое спасибо автору за вкусный рецепт)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежная рыбка под щавелевым соусом. Рецепт
"Подкислить" рыбку можно не только лимоном, попробуйте использовать щавель. Рыбка под щавелевым соусом получается вкусной, с легкой кислинкой и по-летнему витаминно-полезной! Попробуйте! Вам понравится)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежные рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром
Нежные рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром - сытное, простое и очень полезное блюдо
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Скумбрия фаршированная овощами и сливками
Интересный и не сомневаюсь, что вкусный рецепт фаршированной скумбрии от Alesandra
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как замариновать скумбрию
Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Праздничный рыбный тортик
Праздничный рыбный тортик
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Вы любите селедку? Закусочный селедочный рулет
Вы любите селедку? Закусочный селедочный рулет - изумительная очень вкусная праздничная закуска
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ
Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ
[525x700]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Праздничный рецепт фаршированного карпа
Берем карпа, чистим его, вынимаем внутренности, солим и перчим. Затем готовим начинку: Берем шампиньоны, моем их, режем и обжариваем с луком на растительном масле. Даем им остыть. Яйца варим, мелко режем. Остывшие шампиньоны и яйца заправляем майонезом и перемешиваем. Брюшко карпа заполняем начинкой и зашиваем. Сверху смазываем растительным маслом. На противень стелем фольгу, кладем карпа, сверху накрываем фольгой. Ставим в духовку на 50 минут, затем снимаем верхнюю фольгу и даем корочке подрумяниться.
Автор Galinka K.
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Торт -ватрушка "Старая Рига"
[640x480]Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Как вам такое великолепие из теста?
Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057
Полезная ссылочка для иногородних: москва отелиЭто цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирожки, от которых язык проглотить можно!
[520x390]
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.
1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто:30 минут, которые потрясли пекаря-любителя
С тех пор, как научилась готовить, я частенько балую своих друзей и близких разными вкусностями. Но вот парадокс, пирожные и торты получаются просто замечательные, а вот пироги оставляли желать лучшего: тесто получалось то резиновым, то гранитобетонным, на второй день можно таким пирожком гвозди забивать.
Так продолжалось до тех пор, пока методом многочисленных проб и ошибок я не нашла изумительный рецепт дрожжевого теста, пригодного как для приготовления пирогов, так и всевозможных булочек, рулетов и даже пончиков. Но главное достоинство этого теста заключается в том, что в общей сложности на его изготовление вы затратите не более 30 минут!
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Пошаговый фото-рецепт: Лимонный пирог
Лимонный пирог, который мы будем сегодня готовить, отлично подходит для чаепития в кругу друзей или родных. Хрустящий штрейзель, мягкая основа, кислая начинка – все это составляет прекрасный ансамбль вкуса и аромата. Только попробуйте, и вы не пожалеете о потраченных продуктах и времени.
Необходимые ингредиенты:
Для штрейзеля:
- три четверти стакана сахара-песка;
- 3/4 стакана муки;
- 170 грамм масла сливочного.
Для пирога:
- Мука – 2 стакана;
- 3 лимона средних размеров;
- 1 ч. ложка соли;
- 10 грамм разрыхлителя;
- Сливочное масло – 110 грамм, при комнатной температуре;
- 2 яйца крупных размеров;
- Стакан сахара;
- Стакан сметаны;
- ванилин.
[показать]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Творожно-яблочный пирог.
Ох, какой вкусный пирог я испекла сегодня вечером. В доме стоит просто умопомрачительный аромат выпечки, корицы и печеных яблок.
Хочу поделится с вами рецептом творожно-яблочного пирога, от которого уже осталось всего половинка. : )
Слава заявил, что это самый вкусный яблочный пирог, который он когда-либо ел. Хо-хо, после его слов я и сама соблазнилась и отрезала себе кусочек: Да, он и правда получился очень вкусным и нежным, правда фигура мне за такое дело спасибо не скажет.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ
[показать]Нежный и пышный пирог с ярким лимонно-апельсиновым ароматом и твёрдыми
масляными кусочками орехов. Верхний слой помадки не сухой, не жидкий, а
немного подсохший и липкий. И очень-очень вкусный - кисловато-сладкий.
[показать]Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение
Для сладкоежек: творожный десерт
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10