Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сочники с творогом. Простой рецепт
Продукты для сочников
Необходимо иметь:
600-700 г муки,
200 г сметаны,
2 яйца,
180 г сахара,
150 г выдержанного час при комнатной температуре сливочного масла,
щепотку соли
2 чайные ложки разрыхлителя или соды, погашенной соком лимона.
Для начинки нужно иметь:
400-500 г сладкого мягкого творога,
120 г сахара,
по одной столовой ложке муки и манной крупы,
столовую ложку ванильного сахара,
2 столовые ложки густой сметаны,
2 яйца (1 яйцо + 1 белок, а желток оставить для смазки сочников).
Приготовление сочников
Чтобы приготовить тесто, сметану и яйца взбиваем с сахаром. Добавляем масло и снова взбиваем. Просеиваем в миску через сито муку и разрыхлитель, солим: замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и даем постоять, а тем временем готовим начинку.
Растираем творог до однородной массы.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм и вырезаем из него формой для кексов кружочки так, чтобы были зазубрины, но они необязательны. Можно использовать для нарезания кружков обычную чашку. На каждый кружочек кладем столовую ложку начинки и прикрываем свободным концом, но не залепляем, как вареник. Надо, чтобы было видно начинку. Каждый сочник смазываем желтком и выпекаем в духовке при температуре 180-200 ° С 20-25 минут.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Особенности выращивания баклажанов, рассады, болезни и вредители
http://sadsamslabo.ru/kak-vyrastit-rassadu-ovoshhn...ssady-bolezni-i-vrediteli.html
Баклажаны любят многие, готовят из них вкусные блюда. На Востоке их называют «овощем долголетия», так как плоды, помимо высоких вкусовых качеств, обладают и рядом лечебных свойств.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Самая Успешная Противораковая Диета в Мире!
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
Домашний плавленный сыр с шампиньонами...
|
Это цитата сообщения Maya_Toplu_ Оригинальное сообщение
Хинкали
............
[700x470]Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Женский вязаный свитер с узорами
Размеры: 36-38, 40-42 и 44-46
Вам потребуется: 350 (400) (450) г пряжи LINIE 321 SILK (100% шелк, 150 м/50 г); спицы № 3-3,5.
Серия сообщений "вязаные свитера спицами":схемы вязания свитера спицамиЧасть 1 - Нарядный женский свитер
Часть 2 - Женский вязаный свитер спицами с описанием
...
Часть 22 - Женский вязаный свитер с аранами
Часть 23 - Свитер с листочками. Вязание для женщин спицами
Часть 24 - Женский вязаный свитер с узорами
Часть 25 - Женский вязаный свитер спицами
Часть 26 - Женский свитер
Часть 27 - Женский свитер с листочками - вязание спицами для женщин
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Пирог - *Королевская ватрушка*
[500x375]Пирог - *Королевская ватрушка*
Продукты:
- 500 гр -творога,
- 4 -сырых яйца,
- 2/3 стакана -сахара.
Приготовление:
*Яйцо и сахар взбить миксером
*Добавить творог.
*Теперь берем кусочек сливочного масла (60 грамм) и муку. Руками начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу - до образования крошки
*Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
*На крошку выливаем творожную массу.
*Посыпаем сверху оставшейся крошкой.
*Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30- 40 минут
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивая лимонная ватрушка!
Надо сказать, что хоть раз эту ватрушечку нужно попробовать! Изумительный пирог. В меру сладкий, но не приторный, лёгкая горчинка от лимона смягчает сладость творога. Мягкий и нежный пирог. Чем то похож на чизкейк, только консистенция творога чуть проще, нет воздушности, как в чизкейке. Но воздушность каждый сам может придать, если творог пере использованием протереть сквозь сито или промолоть на мясорубке. У меня получился повседневный результат, которым я очень довольна. я обожаю пироги с лимоном и с творогом, а совмещение двух этихъ ингредиентов приводит меня в восторг!
Ингредиенты для ленивой лимонной ватрушки:
Для теста:
яйца 5 штук
сахар 0,5 стакана
мука 3 стакана
сметана 50 грамм
сода 1 чайная ложка
лимон 1 большой
Для начинки:
творог 500 грамм
яйца 2 штуки
сметана 200 грамм
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 чайная ложка
стакан =200 мл
Приготовление.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Веники для бани
Традиционно в баню ходят с березовым веником. Этот веник незаменим для тех, кто страдает ревматизмом. Он гибок, прочен, удобен, обладает
[327x327] неповторимым запахом. Березовый веник прекрасно очищает кожу, полезен при гнойничковой сыпи. Выделяемые березовыми ветками эфирные вещества способствуют отхождению мокроты и улучшению дыхания. Заготавливать лечебный березовый веник лучше всего в 12-й лунный день, отрезая ветки у берез, стоящих около воды. Березовый веник можно использовать для двух походов в парную.
Целебное действие экстрактов из березовых листьев нужно полностью использовать. Поэтому очень хорошо сохранить до конца пребывания в бане настой березовых листьев. Перед началом паренья в бане веник, будь он сухим или свежим, опускают в кипяток, и 10–15 минут он остается там для распаривания.
Когда веник вынимают, в тазу остается душистый зеленый настой листьев. Именно им при окончании пребывания в бане хорошо облить тело и потом больше уже не ополаскиваться водой. Активные вещества березы, содержащиеся в настое, всасываются в кожу и продолжают в течение нескольких дней после бани оказывать стимулирующее действие.
Липовый веник помогает быстро снять головную боль, вызывает обильное потоотделение, способствует заживлению ран, избавляет от простуд. Пары липового воздуха вызывают усиленное отделение мокроты и снижают температуру тела. Кроме того, аромат липы благотворно влияет на почки и легкие. Заготавливать липовый веник лучше всего при убывающей луне.
Дубовый веник незаменим при кожных заболеваниях. Кожа после него становится упругой, исчезает жирный блеск, так как дубовый веник выбивает сальные пробки. Дубильные вещества, содержащиеся в коре дубовых веток, губительны для болезнетворных микроорганизмов. Заготавливать дубовые веники надо в августе – сентябре или в 14-й лунный день.
Веник из крапивы – прекрасное средство от радикулита. Перед употреблением его опускают на пять минут в горячую, а затем в холодную воду, после этого можно не бояться его крапивных ожогов. По пояснице надо стегать осторожно. Крапивный веник используют при болезнях почек и суставов. Заготавливают крапивные веники в мае-июне из молодой крапивы, сушат их в тени.
Эвкалиптовый веник – лучшее средство от простудных заболеваний. Разогретый веник надо прикладывать к ступням ног. Разогретый (но не горячий) эвкалиптовый веник можно прижать к лицу, от этого улучшится дыхание. Полезен этот веник и при невралгии. У эвкалипта довольно жесткие листья, поэтому его надо подольше держать в горячей воде, размачивать. Заготавливать его надо в августе.
Тем, кто страдает головными болями, головокружением, у кого часто мерзнут ноги и руки, лучше использовать веник из вяза. Все тело надо простегать вязовым веником, потом взять 4–5 больших горстей листьев вяза, залить их кипятком в тазу или ведре и немного остудить; когда вода станет теплой, опустить в нее руки и ноги (листья убирать не надо).
Кленовый веник обладает ранозаживляющим, антисептическим и противовоспалительным действием. Он хорошо поглощает пот, а вместе с ним и все вредные вещества.
Очень полезен веник из орешника. Его имеет смысл использовать при варикозном расширении вен, трофических язвах, нейродермите, экземах. Заготавливать его надо при растущей луне.
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Простые и доступные способы снижения сахара в крови
[450x351]Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Картофельные галушки одесские полюшки
Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлеклась картофельными галушками и ньокками и делала их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я по ним соскучилась.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кексы с плавлеными сырками - быстро, легко и очень вкусно!
Очень мне нравятся такие простые рецепты, которые готовятся быстро и без усилий, а выглядят при этом как настоящие кулинарные шедевры! Сегодня у нас на столе вкусные и сытные, но при этом простые кексы с плавлеными сырками. Эта необычная выпечка хороша с утренним кофейком и вечерним чаем!
Бюджетный и очень простой рецептЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с айвой, орехами и маком - янтарно-золотистый, тёплый и румяный, как осеннее солнышко!
Какие пироги Вы чаще всего печёте осенью? Наверное, яблочные или грушевые. А пробовали ли Вы айвовый пирог?
Несмотря на то, что фрукт тёрпкий и твёрдый, за что ценят его только любители, пирог с айвой получается очень вкусным! Ломтики фрукта в выпечке становятся мягкими и сладкими, терпкость исчезает, зато остаётся фирменный айвовый аромат. А какой красивый получается перевёрнутый пирожок с янтарно-карамельным «веером»!
Эта выпечка ещё и полезна, потому что в тесте много орехов и мака, а они ещё богаче кальцием, чем молочные продукты. Если Ваши детки не любят творог и молоко – предложите им кусочек сдобного лакомства!
Сама же айва улучшает настроение, бодрит и заряжает оптимизмом! То, что нужно в осенние деньки, правда? Да стоит только взглянуть на такой солнечный, словно золотая осень, пирожок – и сразу становится радостно! А уж когда попробуешь кусочек с горячим чаем… ммм… как вкусно! Давайте готовить пирог с айвой, орехами и маком!
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение
Tесто “Пушистое” для вареников (на кефире или сыворотке)
Tесто “Пушистое” для вареников (на кефире или сыворотке)
[220x220]
Спросите у любого из своих знакомых, из каких ингредиентов он делает тесто для вареников – и в ответ вы услышите традиционную «формулу»: «мука, соль, вода». Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – никогда тесто для настоящих украинских вареников не замешивается на воде!
В настоящих варениках тесто – как пуховая подушка – воздушное, мягкое, а сами они в готовом виде – объёмные, пузатые, толстостенные, но лёгкие, нежные. Настоящие украинские вареники делают на кефире или сыворотке и без яиц!!!.
Из такого теста получаются сказочные вареники с любой начинкой.Тесто на кефире намного нежнее на вкус, не сохнет во время лепки, вареники из него варятся быстро и не успевают развариться.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Отвар трав для укрепления сосудов
Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегето-сосудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
Целебный травяной отвар – уникальный рецепт
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Шалфей против выпадения волос
[показать]Шалфей в виде чая может быть эффективным против выпадения волос.
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Аспирин и пиво для красоты и здоровья волос
Смешать до однородного состояния 2 ст. ложки пива и 1 ст. ложку меда.
Получившийся состав втереть в чистые слегка влажные волосы, оставить на 15-20 минут под полотенцем, затем смыть большим количеством теплой проточной воды. Волосы отжать, ополоснуть пивом и уложить обычным способом.
Если вас смущает пивной запах, возьмите на заметку рецепт от Дженифер Анистон. По ее словам, именно он спас ее знаменитую шевелюру во время суровой диеты перед съемками в сериале «Друзья»:
добавьте в шампунь две измельченные таблетки аспирина: волосы станут шелковистыми и перестанут выпадать.
Одновременно налегайте на грецкие и миндальные орехи, которые содержат необходимые волосам и коже головы питательные вещества.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закуска Наполеон
1.
[563x337]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пончики "Нежнейшие"
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
[212x128]