Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ОТ БЕЛОКРЫЛКИ
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как замариновать шашлык, чтобы все обалдели
С каждым днем на улице становится все теплее, так что сезон открытого огня уже набирает обороты. Самые оригинальные рецепты маринадов для шашлыка, которые здорово разнообразят ваше меню.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные цуккини "Экспресс" - oчень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!
В магазинах уже появились новенькие цуккини! Молодые, с тонюсенькой шкуркой, невероятно нежные и прекрасные. Конечно, цена пока "кусается", и вы вряд ли будете покупать их килограммами, чтобы перерабатывать на кабачковую икру, однако, позволить себе 1-2 цуккини все же можно. Жарить из них оладьи - совершенное кощунство, поэтому предлагаю приготовить быстромаринованные цуккини! Это прекрасный вариант, уверяю вас - еще не было гостя, друга или знакомого, который пробовал бы ее и остался равнодушным.
очень быстрый способ приготовления вкуснейших маринованных цуккини!
Это цитата сообщения Ольга_Эврика Оригинальное сообщение
Школьный сарафан.
Сарафан из Оттобре 6/2009 мод32.Лере он очень нравится,в школу одевает только его,юбку почти не носит. Выкройка понравилась,только эта модель конечно больше подходит для тканей однотонных,крупную клетку трудно совмещать,что бы она совпала. Но в нашей школе принята форма только из такой ткани,так что пришлось немного постараться:)
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Сегодня этот пост еще актуальней!
[900x515]Станислав Гусейнович! Спасибо Вам за этот рецепт. Только что закончили украшение и, уложив детей спать, не смогли не снять пробу с одного... Самого маленького:)). Это нечто!!! Это шедевр! Самый лучший кулич, который я ела до этого - обычный кекс "Весенний" по сравнению с тем вкусом, который получился по Вашему рецепту. Сейчас искренне жалею, что готовили по тем пропорциям, которые Вы написали, теперь даже тот десяток, который получился на выходе кажется малым:)
Аромат кардамона и шафрана разлетелся по дому на стадии приготовления теста, запах выпечки заполнил весь дом... Внутрь пошли сушеные клюква, вишня, изюм.
В общем, еще раз спасибо. Теперь каждый год только так и никак иначе!!!
С уважением, Елена Яковлева
Получать такие отзывы очень приятно! Поэтому сегодня, когда многие будут готовиться к Пасхе и печь куличи, я повторяю пост о нашем семейном рецепте.
[800x511]
Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей. [показать]
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки. [показать]
Раскрошите их в трехлитровую миску. [показать]
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока. [показать]
Добавьте ложку сахара. [показать]
Добавьте стакан муки. [показать]
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков. [показать]
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так. [показать]
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла. [показать]
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось. [показать]
Можно оставить - масло и само растает. [показать]
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц. [показать]
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Шашлык в банке
Празднуют Пасху обычно на природе, с шашлыком под соусом и овощами. Очень вкусно и аппетитно выглядит свежий шашлычек на теплом костре, съедается он быстро в компании друзей, от чего настроение Светлого праздника не проходит долго! Учитывая, что за окном сегодня погода не летная и обещает такой быть в пасхальные дни, отказывать себе в удовольствии приготовить шашлык на Пасху не стоит. Шашлык может быть приготовлен и в иных условиях, теплых и уютных, закрытых, при этом он получиться не хуже, а атмосфера праздника только улучшится в позитивном смысле!
[показать]
Ингредиенты:
- мясо (антрекот) — 1 кг
- бекон — 250 г
- лук репчатый — 2-3 шт.
- сок ½ лимона
- вода — 100 мл
- соль
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень по-турецки - Ах, какой это изумительно вкусно!
Вот все в этом блюде как надо - и печень, и яйцо, и помидор, и лук, и морковь... Так это подходит друг к другу, так гармонично сочетается, что оторваться от тарелки просто невозможно! В таком виде банальная печень производит неизгладимое впечатление на гостей, а домашних приводит в восторг.
[показать]
Очень вкусное блюдо.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ЗАМЕНИ ЗАВТРАК ЭТИМ НАПИТКОМ И ЗАБУДЬ О ЖИРЕ НА ЖИВОТЕ
ЗАМЕНИ ЗАВТРАК ЭТИМ НАПИТКОМ И ЗАБУДЬ О ЖИРЕ НА ЖИВОТЕ.
СРОК — НЕДЕЛЯ, ЧТОБЫ ПРОВЕРИТЬ РЕЗУЛЬТАТ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Спартак"- множество слоев из шоколадно - медовых коржей в сочетании с нежным кремом ...
Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами...
Рецептов в инете оказалось много, и кто как его готовит.
Я же решила приготовить по-своему.
Этот рецепт приготовления торта отличается интересным сочетанием довольно тонких шоколадных коржей с медом и нежного заварного белого крема. Для многих торт Спартак, рецепт которого когда-то был довольно популярен, может оказаться знакомым вкусом из детства, что, несомненно, настроит на приятные воспоминания и хорошее настроение.
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нарядная скатерть. Ткань плюс крючок
Предлагаю вам связать нарядную белоснежную праздничную скатерть, очень красивую) Схему смотрите ниже
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Кабачковые «Чебуреки»
[500x465]Это аппетитное блюдо понравится всем поклонникам сочетания «овощи+мясо», попробуйте его приготовить на обед или ужин для всей семьи – кабачковые «чебуреки» непременно всех впечатлят.
Конечно, по сути, это блюдо – вовсе не чебуреки. Любимые многими пирожки эти изделия напоминают лишь формой, а также тем, что в серединке у них мясная начинка, как и у чебуреков. Но, согласитесь: идея и подача – весьма удачные!
Сделать такие кабачковые чебуреки можно на обед или ужин – они сытные и вполне могут выступить в роли основного блюда.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Узорчатый свитерок цвета первой листвы
Уже наступила весна, и землю согрели ласковые лучи теплого солнца. Один из самых подходящих цветов для этой поры пробуждения природы – нежно-зеленый, как первая травка. Предлагаю вам связать красивый, узорчатый свитерок именно такого нейтрального и подходящего практически всем оттенка.
Вяжется он спицами их тонкой ленточной пряжи, которая напоминает нежные травинки. Простой полукруглый вырез, рукава длиной три четверти, полуприлегающий силуэт – фасон его незатейливый и удобный, но главным украшениям является интересный узор. Симметричный рисунок в виде ромбов и клиньев смотрится необычно и привлекает внимание к такой простой по фасону вещи. Благодаря ленточной пряже полотно получается тонким и фактурным, свитер красиво облегает фигуру, не делая ее более объемной.
Этот вязаный свитерок цвета первой листвы можно носить с джинсами, классическими брюками и юбками, дополняя красивым широким браслетом или шарфиком в тон.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если употреблять мёд в оздоровительных целях, то только так! 25 г для мощного эффекта.
Ликерная рюмка этого напитка помогла мне справиться с постоянными скачками давления. Я выпивалa ее перед обедом, потому что к вечеру давление обычно повышалось… Соединение двух чудесных ингредиентов оказалось чудотворным! Как жаль, что я узналa об этом рецепте только сейчас, — нужно было начать прием полезной микстуры еще пару лет назад
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт «Лакомка» - вкусный бисквитный торт со сладкими коржами, пропитанными легким сметанным кремом
Невероятно нежное тесто с легкой сметанной прослойкой станет настоящим кулинарным шедевром любого праздника
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тушеная рыба с рисом - порадует и поклонников риса, и поклонников рыбы
Это стопроцентно домашнее кушанье: основное блюдо готовится одновременно с гарниром. Приготовив это блюдо, вы, несомненно, полюбите рыбу еще больше. С рисом она сочетается наилучшим образом. Лучше всего брать рыбу с наименьшим количеством костей (хек, треска).
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скороспелые пирожки нежные, мягкие с восхитительной легкой слоистостью - за какие то 40-50 минут
Когда первый раз столкнулась с этим рецептом... дрожжевое тесто без расстойки, без длительного и душевного замеса с гарантированным мягким, пушистым и вкусным результатом... не поверила! Весь мой долголетний опыт на кухне, просто кричал "не верю!!!"... Кричал!... Но не на столько, чтобы не попробовать и не убедиться лично, что... такого не может быть (ну, естественно, только потому, что не может быть никогда).
Бодро сказав себе, что любое "не верю" имеет право на шанс опровержения или подтверждения, я приготовила эти пирожки из этого и правда, как его называют в интернете "чудо теста"...
Результат превзошел... приятно удивил... влюбил в себя... И вкусом, и нежностью, и легкой слоистой структурой и исключительной простотой и почти молниеносной скоростью приготовления. Пеку теперь эти пирожки часто... результат не подвел ни разу! Начинку обычно беру либо картофельную (с добавлением то жаренного лука, то грибов. то соленых огурцов, то тертого сыра, то перемолотого обжаренного мясного фарша), либо творожную (тут и с цедрой, или с сухофруктами, с рикоттой, ванилью и т.д.), либо мясную. В любом случае, начинка должна быть мягкой (чтобы было удобно "распиливать" пирожки и не слишком жидкой (чтобы при выпечки она не смогла удрать из тестянного плена).
Пробуем?!
[показать]Одуванчик лекарственный
Краткая информация
Другие названия: Одуванчик обыкновенный, Баранки, Бабки, Дикий молочай, Летючки, Чичик.
Болезни и воздействие: холециститы, гепатохолециститы, анацидные гастриты, запоры, болезни печени, болезни желчного пузыря, почечные колики, подагра, фурункулез, угри, кожные сыпи, мозоли, бородавки, авитаминозы, малокровие, обменные заболевания суставов.
Активные вещества: тараксерол, тараксистерол, андростерол, тараксацин, стерины, холин, никотиновая кислота, никотинамид, каучук, смолы, воск, инулин, жирное масло, эфирное масло, белковые вещества, дубильные вещества, оланоловая кислота, линолевая кислота, пальмитиновая кислота, яблочная кислота, минеральные соли, спирты, флавоноиды, витамин C, витамин B, витамин P, провитамин А, холин, аспарагин, соли железа, соли калия, соли фосфора.
Время сбора и заготовки растения: Апрель — Апрель, Сентябрь — Октябрь
Настойка из сирени
Сирень обыкновенная – кустарник, который растет практически в каждом дворе. Букеты сирени украшают весной наши дома, источая нежнейший аромат. Мало кто знает, что сирень – это не просто декоративное растение, а и природный лекарь, помогающий побороть самые разнообразные недуги.
Чем полезна сирень?
В сирени содержатся горький феногликозид сирингин, эфирные масла, кумарины, фарнезол, аскорбиновая кислота, смолы, флавоноиды. Несмотря на то, что сирень является растением ядовитым, правильно приготовленные из нее препараты обладают следующими свойствами:
- потогонное;
- жаропонижающее;
- обезболивающее;
- противосудорожное;
- мочегонное;
- антимикробное.
Листья сирени вытягивают гной и устраняют головную боль, а почки растения помогают нормализовать уровень сахара в крови.
Сырье для настойки
Спиртовая настойка готовится из белой или фиолетовой сирени. Лечебные качества растения зависят не столько от цвета, сколько от сорта – говорят, что самой полезной является обыкновенная сирень. Разнообразные «мичуринские» сорта с пушистыми или кучерявыми цветками больше подходят для украшения сада.
Цветки сирени собирают в мае, срезая их вместе с веточками, а почки – чуть раньше, во время набухания. Для сбора сырья важно выбрать экологически чистый район. Цветки хранят пучками в традиционных для сушки условиях – темное место, хорошая вентиляция.
Настойка сирени для суставов
При лечении болезней опорно-двигательного аппарата настойку из сирени принимают внутрь и с ней же делают компрессы, растирания. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты:
- Равные части цветков сирени и спирта соединить, накрыть крышкой. Препарат настаивают 24 ч в буфете или кладовке (место должно быть темным). После настойку процеживают. Готовое лекарство принимают перед сном по 1 столовой ложечке, разведя в теплой воде. Превышать дозировку нельзя. Такая настойка из сирени эффективна в период обострения ревматизма и артрита.
- В трехлитровую банку сложить цветки белой сирени, залить водкой, чтобы она накрыла сухое сырье полностью. В темном месте под крышкой средство должно настаиваться 10 – 14 дней. Ежедневно содержимое банки нужно взбалтывать. После процеживания препарат готов. Такая настойка белой сирени нашла применение в качестве средства для растираний и компрессов при радикулите, ревматизме,