Белая филейная кофточка. Автор Наталья Семисотова
[показать]
4.
[показать]
5.
[показать]


















| |
|
http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/profile |
[700x441]
Угощайтесь пожалуйста, очень вкусной
[показать] кофейно -шоколадной выпечкой.
[показать]
Готовить и печь такой кекс очень быстро и легко.
Набор продуктов:
500 гр.муки
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
170 гр масла или маргарина
250 гр сахарной пудры
150 мл молока
ванильный сахар
100 мл кремового ликера типа "Бейлиз"
2 ст.ложки какао и 100 мл сваренного натурального кофе смешать
Глазурь:
3 ст.ложки какао порошка
6-7 ст.ложек сахарной пудры
1 чайная ложка сливочного масла
100 гр сметаны или сливок
Все продукты соединить ,сварить густую шоколадную помадку до первых пузырьков.
Снять с огня остудить .Полить сверху кекс.
[370x660]
[550x493]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крупные баклажаны (длинные) – 3 шт;
лук – 3 головки;
чеснок – 5-6 крупных зубчиков;
растительное масло для обжаривания;
сушеный укроп – 3 щепотки.
Для маринада:
уксус столовый 9% - 2 ст. л;
сахар – 1 ч. ложка;
соль – неполная чайная ложка;
вода – 250 мл;
лавровый лист – 1-2 шт;
перец горошек – полчайной ложки.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны моем, вытираем, отрезаем хвостики. Специальным ножом для чистки овощей снимаем кожицу.
Нарезаем баклажаны кружочками толщиной 2-2,5 см.
Перекладываем в дуршлаг (сито), пересыпаем крупной солью. Перемешиваем, оставляем баклажаны на полчаса, чтобы немного стек горьковатый сок.
Для маринада отмеряем нужное количество соли и сахара, насыпаем перец горошек и кладем в миску лавровый листик.
Добавляем уксус. Можно взять яблочный 6% уксус, но тогда количество нужно будет увеличить в полтора раза.
Вливаем стакан воды. Переливаем маринад в эмалированную кастрюлю, ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой.
Баклажаны промываем под холодной водой, не отжимаем чтобы не нарушить форму и структуру мякоти. Выкладываем в дуршлаг. Минут через 5 вода стечет и можно будет обжаривать баклажаны. В сковороду наливаем немного масла, выкладываем кружочки баклажанов и слегка обжариваем с двух сторон (не до мягкости). Даем немного остыть.
Лук шинкуем тонкими полукольцами.
Чеснок режем дольками. Если зубчики мелкие, положите чеснока больше, он лишним не будет.
Берем банки. Выкладываем в них слоями лук и баклажаны. На дно насыпаем немного лука, потом кладем слой баклажанов. Посыпаем сухим укропом, чесноком. Кладем следующий слой из лука, потом баклажаны. Так чередуем слои пока не закончатся баклажаны. Верх засыпаем луком, чесноком, заливаем кипящим маринадом. Затем стерилизуем банки с баклажанами минут 15 (в зависимости от размера банок).
Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять.
РЕЦЕПТ № 2
На 5 кг баклажанов: 5 литров воды, 1 стакан соли, 0,5 л растительного масла, 0,5 л 9%-го уксуса, свежая зелень укропа, смородиновый лист, 1 стручок перца горького красного, 2 большие головки чеснока.
Баклажаны нарежем кубиками или ломтиками. Поместим их в кипящую воду. Лучше взять большой тазик для этой цели. Кипятим баклажаны 4 минуты, погружая и помешивая. Обязательно отцеживаем и помещаем в кипящее масло (0,5 литра масла на 5 кг баклажанов) вместе с зеленью. Кипятим в масле 3 минуты, добавляем перекрученный чеснок и горький перец. Варим еще минут 5. В конце варки добавляем уксус. Перемешиваем все и сразу закатываем в горячем виде.Банки ставим вверх дном до полного остывания.
Старайтесь не переваривать баклажаны, иначе они будут мягкими и бесформенными.
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ БАКЛАЖАНОВ «ПОД ГРИБОЧКИ» С ЛУКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
свежие баклажаны – 2 кг;
лук – 2 головки;
чеснок – 2 головки;
перец;
лавровый лист;
сельдерей.
Для маринада:
вода – 150 мл;
соль;
растительное масло – 150 мл;
уксус 9 % - 150 мл.
Баклажаны нарежьте небольшими кубиками, примерно 1,5 на 1,5 см. Пересыпьте солью. Тщательно перемешайте руками. Оставьте миску с баклажанами при комнатной температуре на час-полтора. За это время баклажаны начнут выделять горький сок.
В это время нашинкуйте специи для маринада. Лук – кубиком, как на суп. Чеснок – очень мелко или выдавите через специальный пресс. Сельдерей (можно заменить петрушкой) также старайтесь нарезать как можно мельче. Сразу отмерьте жидкие ингредиенты маринада.
Промойте баклажаны от лишней соли и неприятного на вкус сока. Откиньте на дуршлаг. Дайте воде полностью стечь. Чтобы ускорить процесс, можно промокнуть баклажанную нарезку бумажными полотенцами.
Налейте в сковородку масло. Разогрейте. Аккуратно выложите туда баклажаны. Обжарьте до появления румяной корочки.
Перемешайте баклажанные кубики с приправами. Разложите по стеклянным емкостям до «плечиков». Залейте маринадом (он должен быть очень горячим). Банки простерилизуйте. Для этого нужно накрыть баночки стерильными крышками (только накрыть, не укупоривать). Поставить емкости с баклажанами «под грибы» в большую кастрюлю, наполненную горячей водой. Уровень жидкости должен доходить примерно до 2/3 высоты банок. Полулитровую тару с заготовкой стерилизуйте 10 минут. Литровым
Cтерилизация не требуется!
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Ингредиенты:
Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) - по вкусу
Получается 6 литровых баночек.
Приготовление:
1. Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.
Затем нарезать полукольцами.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.
4. Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.
5. В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.
Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.
6. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.
7. Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется).
[604x453]
Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для приготовления пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Многие женщины отказываются от белой одежды, белья лишь потому, что со временем оно становится серым, тусклым и малопривлекательным. А ведь хочется, чтобы даже не совсем новая вещь выглядела свежо и аккуратно. Магазинные отбеливатели не всегда справляются с поставленной задачей, да и стоимость качественных средств не всегда радует. Предлагаем прибегнуть к старому и проверенному способу.
|
Тибетские доктора советуют очищать лимфу, используя такой вот метод. Для этого надо приготовить 150-200мл свежее выжатый сок из моркови или яблочного вместе со свекольным, в пропорции 4:1, пить их до еды каждый день.
Наряду с этим употреблять спиртовую настойку чистотела строго по такой схеме.
Перед завтраком – 1 капля,
Перед обедом – 2 капли,
Перед ужином – 3 капли и так далее, пока количество потребляемых капель не дойдёт до 15 капель. После этого надо начать снижать до 1 капли.
Для того чтобы приготовить эту настойку надо взять траву чистотела, измельчить и отжать сок, процедить его через плотный слой марли и на каждые 450 мг добавлять 70 мл медицинского спирта. Эту настойку хранят в холодильнике.
Кроме очищения лимфы, эта процедура очень хорошо действует на организм при гипертонии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, псориазе, геморрое, остеохондрозе.
Зверобой лечит более 80 болезней - народная медицина
Зверобой – одно из самых известных в мире целебных растений. Он обладает седативными, антисептическими, вяжущими, противовоспалительными, сосудорасширяющими и лечебными свойствами. Но самым популярным терапевтическим свойством этого растения является его способность лечить депрессию. Огромное количество зверобоя ежегодно используется для изготовления лекарственных средств, которыми лечат наиболее распространенные заболевания в мире: депрессию, болезни сердца, бессонницу, гипертонию, ожирение и склонность к полноте.
Травники (специалисты по лекарственным растениям) в Европе, США, Китае и Японии считают, что при внутреннем и наружном применении зверобой лечит более 80 болезней – от заболеваний печени и желудка до болезней дыхательной системы. Зверобой – это настоящая природная аптека, в которой имеются более пятнадцати активных соединений, таких как валериановая кислота, сапонины, холин, рутин, эфирное масло, галактоза. Эти вещества придают растению многие лечебные свойства.
Зверобой (зверобой продырявленный) растет стихийно в зонах с умеренным климатом, от предгорных местностей до равнин. Это многолетнее растение (корни зимуют в земле, а весной из них зарождаются новые растения) высотой до одного метра, но чаще всего не выше 40-50 сантиметров. Его желтые цветы и красновато-рыжие остроконечные листья позволяют легко отличить зверобой от других растений. Его цветки обладают сильными лечебными свойствами благодаря нескольким содержащимся в них веществам, которые придают водному настою или спиртовой настойке характерный красноватый цвет.
Лечит депрессию и нарушения сна
Настои и настойки зверобоя эффективны при лечении заболеваний нервной системы благодаря антидепрессантным и седативным свойствам гиперфорина – вещества, содержащегося в этом растении. Водные настои зверобоя (два стакана в день пить в течение двух-трех месяцев) действуют очень хорошо на людей, страдающих депрессией. Эффект виден после первых трех недель лечения.
Спиртовая настойка зверобоя лечит усталость, бессонницу, беспокойный сон и лунатизм. Принимают по 15 капель в день, добавленных в чай или воду, три раза в день. Лечение длится минимум 21 дней и действует также на четыре типа депрессии: реактивную депрессию, вызванную неприятными событиями, биологическую депрессию (наследуемая депрессия), психическую депрессию, вызванную потерей контакта с окружающими, и зимнюю депрессию, возникающую зимой, когда уменьшается длительность и интенсивность естественного освещения.
Предотвращает увеличение веса тела, связанное с эмоциональными переживаниями
Столовая ложка зверобоя
Борьба с эмоциональной составляющей увеличения веса тела ведется с целью потери лишних килограммов, накопленных из-за неприятных событий или стрессов, связанных с проблемами продвижения по службе. В этом случае рекомендуется прием комбинированного настоя зверобоя. Четыре столовых ложки зверобоя настаивают в литре воды в течение восьми часов, отфильтровывают и фильтрат отставляют в сторону. Оставшиеся на фильтре части растения кипятят в половине литра воды в течение пяти минут и после охлаждения отжимают. Полученный отвар смешивают с первым настоем и эту смесь используют в качестве лечебного средства – выпить стакан за 30 минут до основного приема пищи. Лечение продолжается в течение четырех недель, затем месячный перерыв и продолжение лечения.
Зверобой – союзник пищеварительной системы
Благодаря антисептическим, противовоспалительным и вяжущим свойствам водного настоя и спиртовой настойки зверобоя эти средства применяются при заболеваниях печени (острый и хронический гепатит, цирроз печени, асцит, дегенерация клеток печени, дискинезия желчевыводящих путей). Принимайте десять капель настойки три раза в день в течение 21 дня. Лечение настойкой должно также сопровождаться ежедневным питьём чая, приготовленного на зверобое, ванночкой из настоя для ног по вечерам и общей ванной из настоя раз в неделю.
Зверобой также борется с гастритом при повышенной кислотности, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, спазмами желудка, глистами и отсутствием аппетита. В таких случаях рекомендуется пить чай из зверобоя три раза в
Эти маленькие вкусные слоеные пирожки с орехами напоминают пахлаву — такие же хрустящие и медовые. Но на самом деле сегодня я готовлю гуубат — адыгейские сладкие слоёные пирожки.
Почему их все называют пирожками, мне непонятно. С виду они точь-в-точь как известное печенье пахлава. Которая, кстати, моя самая любимая из всех видов кавказкой и азиатской выпечки. И на этот рецепт я обратила внимание именно из-за такого сходства. Сами можете видеть на фото — очень похоже!
[показать]Эти эстетичные пирожки - произведение искусства, которое непременно будет по достоинству оценено вашими гостями.
Попробуйте обязательно хоть разок сделать такие вот слоеные пирожки с курицей "Вулканчики" – потом захотите повторить снова, и не раз! Потому что эти пирожочки съедаются за один присест, как семечки.
[показать]
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания с её помощью.
Понадобится
3% перекись водорода: на 2 литра воды – 1 ч.л. перекиси.
Если желтизна явная и застаревшая, можно добавить 1 ч.л. кальцинированной соды.
Храп, для многих это проблема, многие жалуются, что плохо спали, не могли уснуть, из - за того, что их любимый человек, всю ночь храпел и так сильно. Но с другой стороны, мы же не виноваты, что храпим, не специально это делаем, не назло кому - то:))))))))))
Да, надо признать, что бывает очень сильно храпят, как женщины, так и мужчины.
Женщины, наверное чаще на нас жалуются, мужчин, что мы сильно храпим:)))))))))))Но и они грешат этим:))))))))))))))))
Что предлагает народная медицина в борьбе с храпом?
Который раз вы молча и терпеливо миритесь с ночными концертами любимого человека, который раскатисто, громко и беспрерывно испытывает вас не самой лучшей мелодией. Все: хватит! Пришло время положить конец происходящему: пора объявить храпу настоящую войну.
Оливковое масло против храпа
1. О чудодейственной силе облепихового масла знали еще наши предки. Именно они и придумали бороться с помощью этого великолепного средства с язвенной болезнью и храпом. Итак, масло следует закапывать за 2 часа перед сном по 2 капли в каждую ноздрю.
2. Интенсивность храпа можно значительно снизить, если перед сном хорошенько полоскать рот оливковым маслом (столовая ложка) в течение 40 секунд.
Вечерняя гимнастика от храпа
Выдвинуть язык вперед и держать его в таком состоянии 5 секунд.
Упражнение повторить 30 раз.
Рукой нажать на подбородок и с усилием перемещать нижнюю челюсть вперед-назад. Упражнение повторить 30 раз.
Зажать правую ноздрю и как можно медленнее вдыхать воздух через левую. Затем зажмите левую ноздрю и медленно выдыхайте через правую. Упражнение повторять в течение 10 минут.
Морковь против храпа
Ежедневно включать в обеденное меню запеченную морковь, которая поможет держать в тонусе необходимые мышцы.
Капустный сок от храпа
Перед сном пить1/4 стакана капустного сока, в который добавлена 1 ч.л. меда.
Отказ от вредных привычек против храпа
А может, вся проблема в том, что вы курите? Попробуйте отказаться от этой пагубной зависимости, и, возможно, проблема сама собой устранится.
Срочно худеть, чтобы не храпеть
У 80% страдающих храпом наблюдаются серьезные проблемы с лишним весом. Поэтому диета, активный образ жизни и травяные чаи должны стать для вас обязательными пунктами в той программе минимум, которую вы выберете для себя, решив избавиться от лишних килограммов.
Для многих такие пирожные — воспоминание из прошлого. В советские времена такие «Корзиночки» неизменно продавались в кондитерских. Готовятся они довольно просто, выглядят аппетитно, а вкус зависит от того, что вы используете для оформления. Вариантов очень много! Думаю, что и дети, и взрослые получат удовольствие от чаепития с этими вкусными пирожными.

Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?
[показать]