Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквит по-особому
Такого нежного, мягкого и воздушного бисквита я никогда раньше не пробовала! Он просто тает во рту... Он так и создан дарить вкусовое удовольствие! Этот бисквит является самостоятельным десертом и не требует пропитки или крема!
[640x426]
Бисквит по-особомуЭто цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шпинат все лето
Шпинат чаще ассоциируется с растениями ранней весны, но и посеянный в мае тоже растет неплохо. А если высевать его каждые две недели, можно всегда иметь на столе эту полезную культуру.
Где разместить
Лучшие урожаи шпинат дает на сырой, хорошо дренированной почве. Высевала и на традиционной грядке, и на высокой, и даже в контейнере глубиной 20-30 см. Место для шпината выбираю достаточно освещенное (ему хватит 4-6 часов полного солнца), но и небольшая тень, особенно в жару, пойдет только на пользу. Шпинат — хороший компаньон для томатов и баклажанов, которые, разрастаясь, создадут для него тенек и уберегут от стрелкования, а после его уборки получат новое пространство для роста.
Посев
Семена высеваю на расстоянии 8-10 см друг от друга в бороздки глубиной 1-2 см. Грядку по мере необходимости увлажняю из лейки, а как только появятся всходы, мульчирую ее листьями, скошенной газонной травой или соломой слоем до 7 см. Это сохранит в почве влагу и будет подавлять рост сорняков.
Совет
Главное, не передерживать зелень шпината — срезаю, как только отросли 3-4 листочка, пока растения не пустили цветочные стрелки.
Уход и уборка
Выращивать шпинат совсем легко — удаляю сорняки и обязательно слежу за влажностью почвы. Она не должна пересыхать, иначе зелень будет горчить, а вот во влажной и прохладной почве можно даже продлить сезон выращивания. Растет шпинат быстро, так что за такой короткий срок болезни и вредители не успевают на нем появиться.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Рыбный рулет с яйцами
Рыбный рулет с яйцами
 [показать] |
Пикантный и очень нежный.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Настойка для чистки крови
Эхинацею не напрасно называют «чистильщиком крови». А чистая кровь - здоровый организм. Это растение активно очищает лимфатическую систему, кровь, почки и печень. Эхинацея - доктор, который лечит не последствия болезни, а ее первопричины, и что немаловажно, не обладает побочными эффектами.
1 ст.л. сухой эхинацеи (лист, стебель, цвет) залить 0,5 л кипятка в термосе (на ночь) или в эмалированной посуде, хорошо утеплив. Процедить и пить по 100-150 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Принимать 10 дней.
Через 5 дней перерыва повторить прием еще 2 раза по 10 дней. Это 1 курс. При необходимости курс такого лечения повторяют еще 3 раза по 10 дней через месяц.
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Филе рыбы под овощной шубой
Такая рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыбу можно брать любую, я предпочитаю лосось.
Ингредиенты:
●Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально)
●Овощи, какие есть в наличии
●У меня морковь, репч. лук, баклажан
●Половина лимона
●Специи, соль, приправы по вкусу
●Сметана 200 - 300 г (зависит от кол-ва рыбы)
Приготовление:
Филе помыть, обсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Посолить, поперчить, (я использую для рыбы лимонный перец и смесь перцев), сбрызнуть соком лимона, посыпать немного сухим укропом и оставить так, пока готовим овощную шубу.
Овощи почистить, морковь потереть на крупной тёрке, лук полукольцами. Баклажан посолить и оставить на несколько минут, чтобы горечь ушла, затем промыть под водой и порезать соломкой. Обжариваем сначала морковь, потом добавляем лук. Немного обжарить эту смесь и добавить баклажан. Посолить немного, можно добавить смесь трав, подходящую к рыбе. Я добавляю орегано немного. На медленном огне потомить овощи до полуготовности. Затем укладываем их на рыбу. Сверху заливаем сметаной и отправляем в разогретую духовку. Выпекать при 200* минут 30.
[604x453]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Куриный рулет
Куриный рулет
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
Понадобится:
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки
Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец
Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто.
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.
Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!
[583x426]
Это цитата сообщения УЗЕЛОК_НА_ПАМЯТЬ Оригинальное сообщение
Видео инструкции к лапкам для швейных машин
Лапка для окантовки - инструкция
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Заготовка на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
[590x]
[показать]пост подготовила
Zoya
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт Львовского сырника
Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >Средство от комаров.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Летний сарафан крючком.
Очень понравилась моделька вязанного летнего сарафана. Посмотрите и Вы, возможно и он тоже пригодится в Вашу коллекцию рукоделия.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
ГРИБНАЯ ИКРА
Привыкли мы к бутерброду. Это и бутерброд к чаю и перекус между, а зачастую вместо основного приёма пищи. Но, сейчас пост и то, с чем мы можем кушать бутерброд, после исключения масла, сыра и колбасы становится очень немного. И тут выручает грибная икра. Кроме того, что это вкусное универсальное блюдо полное белка, оно недорого, имеет минимум ингредиентов и не хлопотно в приготовлении.
Берём 500-600 грамм шампиньонов, одну большую морковку и одну большую луковицу. Все пропускаем через мясорубку. Выкладываем на сковороду, накрываем крышкой, уменьшает огонь и тушим минут так тридцать, пока морковка не станет мягонькой. Затем открываем крышку, добавляем растительного масла, солим, перчим и выпариваем излишнюю влагу. В конце добавляем любимые специи. Я вот посчитал, что совершенно замечательно к грибам подойдет набор итальянских специй. Будет совершенно потрясающе, если окажется сушеный белый гриб и измельчив, мы добавим его к нашей икре. Это придаст икре сильный грибной аромат.
Кушать — намазав на хлебушек и притрусив зеленью, а можно, разломав запеченую или отваренную в мундире картошку, щедрой рукой, насыпать икру между двух половинок…
Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Узорчатый бежевый пуловер с короткими рукавами. Вязание спицами
[501x700]Размеры (европейские): 38/40 (44/46)
Размеры (российские): 44/46 (50/52)
Вам потребуется: 450 (550) г бежевой пряжи California (85% хлопка, 15% шёлка, 100 м/50 г); спицы № 5,5; крючок № 4,5.
Техника вязания: 4-е вида узоров, которые вяжутся по схемам.